Высокая урожайность и отличный вид: помидоры «Ниагара»

Содержание

Томат Ниагара: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Высокая урожайность и отличный вид: помидоры «Ниагара»

Томат Ниагара пользуется особой популярностью дачников. Перед его посадкой необходимо ознакомиться с особенностями выращивания и ухода, а также подробно изучить характеристику, для того чтобы сорт порадовал щедрым урожаем с высокими вкусовыми качествами.

Описание томата Ниагара

Этот гибрид был выведен не так давно российскими селекционерами, поэтому в других странах о нем еще мало что известно. Сорт – индетерминантный, высокорослый, нуждающийся в механическом воздействии для остановки роста. Обычная высота томата Ниагара согласно отзывам – 1,5-1,8 м, были случаи, когда растение вырастало до 2 м.

Куст отличается мощной корневой системой и тонкими многочисленными стеблями с небольшими листками, насыщенного зеленого оттенка. Растение нуждается в формировке и подвязывании.

Благодаря развитым корням, культура может выдержать неблагоприятные условия, не останавливая при этом рост в течение всего периода вегетации.

Томат Ниагара относится к среднеранним сортам созревания, а период плодоношения составляет около 100 дней.

Характеристика и описание сорта томата Ниагара хорошо изучены селекционерами. Особенность сорта в том, что несмотря на хрупкость стеблей, растение способно формировать массивные соцветия и крупные плоды. Соцветия в виде множества длинных кистей, количество которых при должном уходе составляет от 10 до 12. На каждой кисти может созреть около 14 помидоров.

Описание плодов

Помидоры Ниагара, отзывы о которых только положительные, формируются в течение 2 с половиной месяцев. Практически все плоды одинакового размера, по форме похожи на овал, с одним заостренным концом. Сначала они имеют зеленый окрас, но со временем приобретают насыщенный красный цвет.

Средний вес одного помидора – около 90-100 г, а при выполнении всех мероприятий по уходу можно получить томаты и большего размера. Плод имеет три отделения с семенами, плотную кожицу и характерную мясистость. Из собранного урожая получается качественная консервация и вкусная томатная паста.

Характеристики сорта томата Ниагара

Томат Ниагара, изображенный на фото, имеет множество отличительных характеристик:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к различным заболеваниям и вредителям;
  • разнообразные области применения томатов.

Урожайность томата Ниагара

Помидоры Ниагара характеризуется высокими показателями урожайности. При грамотном уходе можно получить около 10 кг помидоров с одного высокорослого растения.

Плодоношение не зависит от погодных условий в силу характерных ботанических особенностей корневой системы огородной культуры. Первые плоды созревают в июле. Сбор урожая может продлиться до конца августа.

Пик созревания томатов – середина августа.

Область применения плодов

Помидоры применяют в кулинарных целях для приготовления летних салатов и основных блюд. Активно используются хозяйками для всевозможных заготовок на зиму, в основном для изготовления томатной пасты. Также применяется в народной медицине, а также в косметологии для приготовления питательных средств, хорошо укрепляющих и тонизирующих кожу, делая ее эластичной и придавая ей здоровый цвет.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Многие заболевания и вредители, что характерны для пасленовых культур, не страшны сорту томатов Ниагара. В практике еще не было поражения помидоров вершинной гнилью, и очень редко просматривался фитофтороз.

Важно! Риск заболевания возникает только в очень дождливое лето.

Могут атаковать сорт и насекомые. Главным врагом является достаточно популярный вредитель – колорадский жук. Для профилактики можно обсыпать прикорневую систему опилками либо воспользоваться пестицидами.

В целом, если соблюдать все правила посадки и ухода, то растение сформирует сильные и здоровые кусты, которые будут иметь прекрасный иммунитет против болезней и вредителей.

Сорт помидоров Ниагара отлично подходит для тех огородников, которые желают получить богатый урожай, не тратя много времени на профилактическую обработку растений.

Достоинства и недостатки сорта

Перед посадкой необходимо досконально изучить характеристики томата Ниагара, описание сорта, плюсы и минусы огородной культуры.

К основным достоинствам сорта, из-за которых он заслужил свое место на грядке, относятся:

  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокий и стабильный показатель урожайности в независимости от климатических условий;
  • устойчивость к характерным для томатов заболеваниям;
  • долгий период плодоношения;
  • высокие вкусовые качества помидоров;
  • прочность и транспортабельность урожая;
  • компактность расположения благодаря высокому росту.

Недостатки томата Ниагара:

  • семена плохо прорастают (всего 10-20 %);
  • спелые помидоры осыпаются под воздействием ветра;
  • стебли нуждаются в регулярном подвязывании.

Описание томата Ниагара показывает, насколько удобен этот сорт благодаря большому количеству положительных качеств.

Особенности посадки и ухода

Существует несколько полезных рекомендаций по правильной посадке томатов Ниагара и по дальнейшему уходу, которые помогут увеличить процент прорастания и обеспечат максимальный урожай.

Посадку томатов Ниагара следует совершать в такой последовательности:

  1. В начале марта хорошо прогреть землю в теплице, удобрить ее комплексными смесями.
  2. Сделать ямки глубиной 1 см, соблюдая расстояние между посадочными единицами 4-5 см.
  3. Внести семена во влажную почву. Обычно прорастает около 20-25% семян.
  4. После возникновения 2-3 настоящих листочков, можно приступать к пикировке и пересаживанию в открытый грунт.
  5. Выбрать хорошо освещенное место без сквозняков.
  6. В грунт заранее внести неорганические удобрения и, выкопав небольшие ямки на расстоянии 20-25 см, высадить саженцы в открытый грунт.
  7. Обеспечить все условия для дальнейшего роста саженцев.

Чтобы сорт томатов Ниагара оправдал все ожидания и преподнес богатый урожай, необходимо соблюдать все правила по уходу за растением:

  1. После высадки необходимо внимательно наблюдать за ростом растения и регулярно проверять его на наличие характерных симптомов заболеваний и вредителей.
  2. Проводить не менее трех подкормок: первую – по прошествии недели после посадки, вторую – когда растение уже начнет цвести, а третью – в период плодоношения.
  3. В качестве удобрений лучше использовать фосфорные и калийные смеси.
  4. Регулярно обрезать растение, оставляя только 2 стебля. Если их будет больше, то растение будет тратить много питательных веществ на их содержание, а не на развитие плодов. Поэтому для получения крупных помидоров, лучше оставить после формировочной обрезки всего один ствол.
  5. Регулярно подвязывать растение, поскольку сильная нагрузка на хрупкие стебли за счет массивных плодов может отрицательно сказаться на огородной культуре. Будет расходоваться много энергии не на формировку помидоров, а на укрепления веток, которые при отсутствии дополнительных ресурсов могут оборваться.
  6. Если после обрезки остался всего один ствол, то растение можно не фиксировать к опоре, так как оно будет достаточно крепким, чтобы выдержать массу плодов.
  7. Полив проводить не более 1-2 раз в неделю, используя теплую воду. Вносить жидкость под каждый куст прямо на поверхность корневой системы.
  8. После полива следует рыхлить почву и удалять все сорняки. При дождливой погоде – отказаться от этой процедуры, так как излишняя влага может спровоцировать развитие на огородной культуре фитофтороза.

Подробно о правильной формировке высокорослых сортов томатов:

Важно! При сборе урожая следует с особой осторожностью снимать светло-красные плоды, поскольку даже от легкого прикосновения зеленые помидоры могут осыпаться.

Не стоит допускать полного окрашивания помидоров в насыщенно-красный оттенок, а также их переспевания. Это может замедлить рост остальных помидоров.

Совет! Главное, в уходе за томатами Ниагара – делать все вовремя и по общепринятым правилам.

Заключение

Томат Ниагара отличается хорошей устойчивостью к внешним раздражителям и отменным урожаем. Плоды этого универсального сорта могут долго храниться и радовать своим вкусом до самой зимы.

Отзывы

Мартынова Надежда Ивановна, 36 лет, г. НовосибирскНачала выращивать томаты сорта Ниагара в тепличных условиях 2 года назад. После прочтения характеристики этой культуры решила, что она идеально подойдет для меня, поскольку я не люблю много времени проводить в огороде. Особенно неприятно, когда растение заболевает, нужно покупать дорогие химические средства и регулярно вносить их. После таких процедур даже вкус помидоров уже не тот, сразу чувствуется химия. Эта культура неприхотлива и дает очень хороший урожай. В этом году получилось столько запасов на зиму, даже сомневаюсь, что нам удастся съесть это все.Мироненко Ольга Николаевна, 47 лет, г. ОмскУже в четвертый раз сажаю именно этот сорт, и никто не может меня уговорить попробовать какой-то другой. Уж очень вкусным и плодородным он оказался. Важно только вовремя подвязывать и обрезать растение, так как его стебли достигают в высоту очень больших размеров. В прошлом году собрала больше 9 кг с одного только куста. Моей семье очень нравятся соленья и томатная паста из вкусных и полезных помидоров.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-niagara.html

Томат Ниагара – характеристика, описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Высокая урожайность и отличный вид: помидоры «Ниагара»

Сливовидные помидоры пользуются популярностью у дачников. Томат Ниагара – классический пример качественных сливок. Сорт идеально подойдет любителям зимних заготовок. Выращивать томат можно как в открытом, так и защищенном грунте. Сорт выведен в Сибири – фирма «Агрос».

Описание сорта, характеристика с фото

Томат Ниагара индент – растение неограниченного роста (150-200 см). Весь вегетационный период он формирует побеги, их рост нужно ограничивать принудительно путем надлома точек роста.

По срокам созревания сорт относится к группе среднеспелых томатов. Период плодоношения начинается после 100 (115 дней) выращивания.

Кусты компактные, корни развитые, мощные. Благодаря им, куст во время кратковременной засухи получает достаточное количество питательных веществ для формирования плодов. Стебли тонкие, хилые, но это не сказывается на количестве и качестве урожая.

На внешне тонких стеблях формируются полноценные кисти с 10-15 плодами. Производитель рекомендует вести куст в 1-2 ствола, но на практике многие дачники предпочитают другую схему формирования, оставляют от 3 до 4-х стеблей.

В кисти формируются одномерные сливки массой от 80 до 100 г. Для плодов томата Ниагара характерна небольшая пипочка (носик) на кончике. При ведении куста в 1 ствол можно получить плоды большего размера массой от 120 г.

Дозревают помидоры на корню, спеют не равномерно в разные сроки, поэтому плодоношение растягивается более чем на месяц. Можно убирать плоды в молочной спелости, они дозревают во время хранения. Хранятся долго.

Кожица на помидорах красная, тонкая, прочная, не грубая. Мякоть не сухая, мясистая. Семенных камер три. Размер семян средний. Во вкусе мякоти присутствует классическая кислинка, вкус гармоничный.

Сливки − отличное сырье для приготовления вяленых помидор. Из плодов томата Ниагара можно готовить соленья, маринады, кетчуп и томатную пасту. Также их них готовят сок, он получается густой и вкусный.

Плюсы и минусы сорта

У сорта есть как положительные стороны, так и отрицательные. Прежде чем делать выбор, надо оценить и те, и другие. Начнем с плюсов. Стоит отметить слабую зависимость урожайности от погодных условий. При переменчивой летней погоде это очень важное качество.

На практике отмечено, что плоды завязываются одинаково хорошо в жару и в ненастье. Томат Ниагара показывает хорошую урожайность – с куста до 10 и больше килограмм помидоров. За сезон дачники снимают с одного куста в теплице по ведру помидор. В открытом грунте и в теплицах спеют помидоры на кустах. Плодоношение растянутое – июль, август, поэтому можно не торопясь заниматься заготовками.

Иммунитет у томата Ниагара отменный, заболеваний на нем не бывает, даже если на кустах других сортов плоды заражены вершинной гнилью или фитофторой.

Отсутствие болезней экономит время дачника на профилактику и борьбу с болезнями, гарантирует экологически чистый урожай без применения химии. Плоды томата Ниагара можно сохранить вплоть до нового года.

Лежкость у них хорошая. Помидоры не подвержены гниению.

Сейчас поговорим о недостатках, они у сорта есть:

  1. Плохо и долго всходят семена. Для ускорения прорастания приходится замачивать их в стимуляторе роста или перекиси водорода.
  2. Томаты слабо держатся на кисти, могут осыпаться от дуновения ветра или случайного прикосновения к ветке.
  3. Тонкие стебли с трудом удерживают урожай, требуют регулярной фиксации на опоре.

Особенности выращивания помидоров Ниагара

Семена готовят к посадке в начале марта. Сначала несколько часов замачивают в обычной водопроводной воде, потом в стимуляторе роста. С одинаковым успехом используют магазинные препараты: «Эпин-экстра», «Силк», «Циркон» и природные. Для замачивания разводят водой сок алоэ 1:1.

После формирования 2 листика рассаду пикируют по разным стаканчикам. Пикировка обязательна, она способствуют полноценному развитию корней. Производитель рекомендует выращивать томат в теплице, хотя дачники практикуют посадки томата Ниагара в открытый грунт.

Почва

Перед посадкой подготавливают почву, вносят органику и минеральные удобрения. Почву перекапывают на 25-30 см, удобрения равномерно распределяют по всей площади гряды. Для повышения плодородия почвы вносят:

  • перегной;
  • торф;
  • мочевину;
  • суперфосфат;
  • калийную соль.

Лунки размещают по схеме 40*120 см. Кусты обязательно формировать. Допустимы схемы в 1,2,3 стебля, все остальные пасынки регулярно прищипывать при достижении ими длины в 5 см. Интервал между обработками не должен превышать 10 дней. Загущение куста плохо сказывается на урожайности и сроке созревания плодов.

Перед посадкой кустов в каждую лунку вбить прочную опору высотой до 2 метров. Кустам необходима фиксация на опоре. Стебли и ветки тонкие, могут не справиться с весом плодов и надломиться. Вязки необходимо использовать мягкие, чтобы не повредить тонкую кожицу.

Многие дачники при выращивании томата Ниагара предпочитают натягивать в теплицах шпалерную сетку. На сетке удобно крепить крупные кисти помидор, стебли меньше ломаются. Уход за помидорами ведется по обычной схеме:

  • полив;
  • рыхление;
  • удаление сорной травы;
  • подкормки;
  • своевременный сбор урожая;
  • профилактика болезней.

Поливы

Поливы проводят по погоде, но не реже 1 раза в неделю. В особо жаркие периоды поливают по 2 раза. Поливы проводят в утренние часы или ранним вечером, чтобы влага на листьях успела высохнуть до наступления сумерек.

Поливают под корень, используя отстоянную водопроводную воду. После каждого полива рыхлят верхний слой почвы под кустами. Глубина рыхления – 5 (7) см. Одновременно с рыхлением наводят чистоту – выдирают с корнем всю сорную траву.

Удобрения

В первой половине лета томату нужны подкормки с большим содержанием азота, во второй половине лета помидорам больше нужны фосфор и калий. Первый раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт (теплицу).

Для первой подкормки можно использовать удобрения, купленные в магазине, содержащие азот: мочевина, аммиачная селитра. Многие дачники предпочитают народные способы:

  • зольный настой;
  • настой коровяка;
  • бражку из травы, а лучше из крапивы.

Бочку для брожения лучше ставить прямо в теплицу, выделяемые газы улучшают завязываемость плодов, ускоряют цветение. Чтобы ускорить процесс брожения, в бочку с травой (коровяком) добавляют варенье, сахар или дрожжи.

Вторую подкормку проводят, когда на кустах начинают появляться первые завязи. Для приготовления раствора использовать следующий рецепт:

  1. В емкость объемом 8-10 литров всыпать 8 стаканов золы, влить туда кипяток – 5 литров, все хорошенько перемешать, оставить до полного остывания.
  2. Добавить борную кислоту (10 г), накапать йод (10 капель).
  3. Настаивать сутки.

Получили концентрированное удобрение. Чтобы применять, его разбавляют водой. На одну часть концентрированного удобрения берут 10 частей воды. Кусты поливают под корень. Вместо этой подкормки можно обрызгать кусты по листу водой с йодом. На 10 л ведро нужно всего 4 капельки йода.

Третий раз томат Ниагара требует подкормки во время массового налива помидор. В это время, для улучшения вкуса и длительности хранения плодов, повышения урожайности томата Ниагара, применяют гумат натрия (1 ст. л) с добавлением суперфосфата (2 ст. л). Расход удобрений приведен на 10 литров воды.

Отзывы, кто сажал

Варвара, Краснодарский край

Плоды вытянутые, спеют в средние сроки. Кусты очень компактные, посадила с интервалом в 30 см и пожалела, можно было садить с шагом в 20 см. Кусты формировала, вела в 2 ствола. Жара на формирование завязей не повлияла, на каждом кусту сформировалось по 5 кистей. В среднем в каждой кисти было по 6 помидорок. Не понравилось, что при хранении попка у томатов усыхает.

Галина, Красноярский край

К сорту нареканий нет, сажу три года. Урожайность стабильная, не зависит от погоды. Шкурка у помидор прочная, при мариновании не трескается, в засолке сливки тоже хороши. Кусты не болели, вершинной гнили на плодах не было ни в засушливое, жаркое лето, ни в сырое, холодное. Недостаток один – помидорки осыпаются, если куст заденешь.

Альбина, г. Владимир

Хороший сорт для засолки, суперурожайный. Кусты веду в 3-4 ствола. Стебли тонкие, при выращивании в теплице высотой до 1,6 м, в грунте, думаю, ниже. В кистях завязалось от 8 до 10 помидор, спеть начали в начале августа. Весят помидоры не более 100 г. Семена всходили плохо и покупные, и те, что сама в прошлом году выпускала.

Источник: https://1001sort.ru/tomat-niagara-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Томат

Высокая урожайность и отличный вид: помидоры «Ниагара»

Рынок насыщен семенами томатов самых различных сортов. Но каждый из них наряду с достоинствами имеет и свои недостатки, что превращает выбор в трудную задачу. И здесь хорошим компромиссом является томат «Ниагара».

Сорт выведен в Сибири, что само по себе заслуживает внимания. Оригинатор Новосибирская компания «Агрос» первоначально анонсировал томат для выращивания в теплицах, однако позднее с 2010 года в Госреестре по Российской Федерации он получил прописку и в открытом грунте.

Неужели этот сорт лишен недостатков?!

Размер

Ниагара является сливовидным сортом со средней массой одномерных плодов 60-80 г. Плоды действительно похожи на сливы очень больших размеров с острым носиком. Отношение длины помидоров к их ширине 3:1.

Такие сливки даже самых крупных размеров пролезают в горлышко банки и, таким образом, пригодны для цельноплодного консервирования.

Вкус

Их плотная кожица ярко-красного цвета обеспечивает длительное хранение собранного урожая и не склонна к растрескиванию при термообработке. А вообще Ниагара является сортом универсального назначения.

Хорошие вкусовые качества плодов делают их привлекательными для использования в свежем виде, в том числе и в салатах. А еще этот томат хорошо подходит для изготовления соков, паст и кетчупов.

Описание растения

Ниагара имеет индетерминантный куст, высота которого достигает 150-180 см. Кисти на растении завязываются через одно междоузлие. Всего на кусте может быть 5-8 подобных гроздей и в каждой до 10 плодов.

Формирование куста

Плодоношение растений растягивается более чем на месяц. Разноцветные плети плодов разной спелости похожи на каскад водопадов, что и определило название сорта – Ниагара.

Кусты формируются в 1, 2, 3 и даже 4 стебля. Чем больше это число, тем меньше размеры плодов, но это не влияет на общую урожайность, хотя, конечно же, задерживает начало созревания. И здесь есть выбор: кому — что больше нравится. Впрочем, разные кусты можно формировать по-разному.

Сроки созревания

Время от первых всходов до первого урожая колеблется в среднем от 105 до 115 дней, что позволяет отнести Ниагару к среднеспелым сортам. И это тоже золотая середина. Чем более скороспелым является сорт, тем меньше его урожайность.

С другой стороны высокоурожайные гибриды с поздними сроками созревания всегда рискуют попасть под волну фитофтороза позднего лета, а тогда пропадет весь урожай.

Достоинства

  1. Как и все сибиряки, он неприхотлив и обеспечивает стабильный урожай вне зависимости от погодных условий.
  2. Хорошо противостоит вирусным и грибковым заболеваниям.

  3. Растянутый до месяца период плодоношения позволяет без излишней спешки обработать весь полученный урожай и сделать необходимые заготовки на зиму.

  4. К этому надо добавить хорошую лежкость плодов – помидоры можно долго хранить в свежем виде. А еще они безболезненно переносят транспортировку.

Недостатки

К недостаткам можно отнести:

  1. плохую всхожесть семян – прорастают лишь 10-20 %.
  2. Созревшие плоды падают на землю при прикосновении к ним или под действием ветра.
  3. Индетерминантный куст нуждается в регулярной подвязке.

Особенности выращивания

Решить проблему плохой всхожести семян можно, заранее приготовив для посадки на 15-20% семян больше потребности. Ниагара — это не гибрид первого поколения. Сорт может размножаться своими собственными семенами и здесь не должно быть их недостатка.

Основные этапы вегетации

Высадка рассады в открытый грунт в средней полосе производится в конце мая начале июня, когда минует опасность возвратных заморозков. Это можно делать раньше, если есть временные укрытия из агроволокна или пленки с каркасами. Помидорная рассада высаживается в грунт через 60-65 дней после всходов, которые появляются через 7-10 дней после высева.

Важно! Семена на рассаду высаживаются 20 марта или немного позже.

Отбор семян

Перед этим выполняют следующие мероприятия. В стакане воды растворяют 1 чайную ложку соли и погружают семена в этот раствор на 15 минут.

Всплывшие семена, как нежизненно способные, выбрасывают. Остальные дезинфицируют в течение 15-20 минут в 1% растворе марганцовки. После промывки следует замачивание в стимуляторе роста согласно инструкции, как правило, в течение суток.

Проращивание семян

Семена раскладывают в блюдце на влажной ткани, сложенной в несколько слоев, и, завернув в полиэтиленовый пакет, помещают в теплое место (t=20-22 градуса) примерно на 5 дней.

После этой процедуры следует еще одна выбраковка – оставляют только проросшие семена. Высев производится в мелкие ванночки с дренажными отверстиями в днище. Глубина посадки не более 1 см.

Подготовка грунта

Грунт должен быть, предварительно, продезинфицировать термически или тем же раствором перманганата калия. Если в качестве субстрата используется торф, нужно провести его раскисление. Здесь можно использовать доломитовую муку, мел или (учитывая небольшой объем почвы) пищевую соду.

Пикировка

Пикировку рассады в кассеты или отдельные стаканчики проводят на стадии двух взрослых листиков, используя чайную ложечку. В дальнейшем, если и здесь растениям станет тесно, можно сделать перевалку в большие емкости.

Высадка в грунт

При любой пересадке стебель можно засыпать землей до нижних листиков. У пасленовых это приводит к росту дополнительных корней. Вбивать опору высотой до 2 метров для последующей подвязки кустов надо в посадочную лунку, но для последующего удобства лучше изготовить шпалеры, используя крупноячеистую пластиковую сетку.

Чтобы крупные кусты не затеняли друг друга, их должно быть не более четырех на одном квадратном метре. Это предполагает схему посадки 50х50 или 60х40 см.

Уход за растениями

Он включает прополку, полив, рыхление почвы для аэрации корневой системы, формирование куста с пасынкованием.

Пасынкование

Эту операцию проводят следующим образом. Над 1-й цветочной кистью оставляют пасынок, из которого будет расти 2-й стебель. При необходимости 3-й стебель формируется из пасынка над 2-й цветочной кистью на главном стебле. Все лишние пасынки удаляются.

Подкормка

Производится полным комплексом удобрений NPK (азот, фосфор, калий). Одну чайную ложку этого тука вносят в лунку при посадке, перемешивая с землей. Второй раз его же используют на стадии цветения. Из третьей подкормки во время формирования плодов исключают азот.

Татьяна, Арсеньев, почти пенсионерка

Сорт Ниагара для меня новый, выращивала его только один год, но уже есть впечатления. Постараюсь честно отметить замеченные недостатки и достоинства.

Недостатки:

  • из 25 семян пакета взошли только 15, причем ростки появились только на 4 неделе. При этом остальные сорта к этому времени выпустили уже семядольные листочки;
  • рассада с тонкими стволами, вытянутая, слабее остальных сортов.

Достоинства:

  • с каждого куста собрала от 8 до 10 кг плодов (с моих старых сортов – не более 4-5 кг);
  • помидоры все ровные, с крепкой кожицей, идеальные для засолки;
  • вкус хороший, практически нет кислоты;
  • зреют постепенно, успевала переработать.

Думаю, вы уже поняли мой вывод- сажать этот сорт и дальше, только постараться убрать замеченные недостатки.

Андрей, Поволжье, 43 года

Люблю экспериментировать на огороде. Увидел сорт с экзотическим названием –Ниагара, решил взять. Думал, что такое название –просто рекламная фишка.

Но когда увидел 2-хметровые плети этих томатов, сверху донизу усыпанные ровными помидорками с пимпочкой на кончике – понял, что название отображает суть сорта. Собрал с каждого куста по ведру помидоров. Однозначно рекомендую.

Николай Петрович, Курск, в отставке

Мы с женой только начали огородничать, опыта еще никакого. Но помидоров-огурцов своих хочется, надоело пластмассовые есть. Сослуживцы посоветовали посадить разные сорта помидоров, от ранних до поздних. Какие-нибудь точно уродятся. Из ранних купили рассаду сорта «Ниагара», хотя рассада не очень понравилась: какая-то хлипкая.

Но продавщица посоветовала закопать саженцы по нижние листья и почаще подкармливать. Так и сделали. И ведь выправилась рассада! Из всех посаженных сортов Ниагара оказался самым обильным – собрали по 8 кг с каждого куста. Причем очень ранним сортом оказался: другие еще только цвели, а на этом – уже бурые помидоры образовались.

Правда, подкармливали 1 раз в 3 недели, причем в основном золой, дрожжевой водой – короче натуральным, без химии. Сомнений не осталось – будем сажать этот сорт и дальше!

Подводим итог

  1. Сорт Ниагара относится к среднеранним сортам томатов, однако он лишен недостатков ранних сортов и обладает высокой урожайностью (до 10 кг с одного куста).
  2. Сорт устойчив к фитофторе и перепадам температуры и влажности.

  3. Пригоден к выращиванию как в теплицах, так и в открытом грунте.
  4. Плоды хорошего вкуса, отличной лежкости, универсального применения, но лучше всего показывают себя в консервации.

Сорта томатов для теплицы:

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/tomat-niagara.html

Томат Ниагара: характеристика и описание сорта

Высокая урожайность и отличный вид: помидоры «Ниагара»

Уважающий себя овощевод запасается надежными сортами томатов, чтобы при минимальных трудозатратах получить богатый урожай вкусных плодов. Томат Ниагара один из таких сортов. Это гибрид, полученный российскими селекционерами не так давно, поэтому о нем мало кто знает.

Именно поэтому мы и решили посвятить статью сорту Ниагара, чтобы он занял свое место на грядках и в теплицах россиян. Мы представим вашему вниманию имеющуюся в нашем распоряжении информацию о томате Ниагара с характеристикой, описанием сорта, фото и видео.

Описание и характеристика сорта

Важно! Томат Ниагара включен в Госреестр по Российской Федерации, он предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте под временными пленочными укрытиями.

А теперь рассмотрим особенности сорта подробнее:

  1. Помидоры индетерминантные, это значит, что основной стебель не останавливается в росте в течение всего вегетативного периода. Томаты данного сорта высокорослые, при наличии пространства в теплице вырастают выше человека среднего роста.
  2. Корневая система мощная, поэтому растение может выдержать небольшую засуху, что особенно важно для дачников, не имеющих возможности часто приезжать на участок. А вот стебель, по сравнению с высокорослыми сортами, тонкий. Огородники в своих отзывах отмечают эту особенность. Кроме того, они сообщают, что при выращивании помидоры Ниагара в первый раз, боялись, что не получат должного урожая. Но их опасения не оправдались. Несмотря на кажущуюся хрупкость, растение формирует мощные цветочные кисти. Просто куст нужно подвязывать все лето.
  3. Как правило, формируют томат в один или два стебля. Хотя можно и поэкспериментировать, как некоторые наши читатели. Они оставляли 4 стебля и получали неплохой результат, вот только плоды были не такими крупными.
  4. Цветочные кисти появляются через одно междоузлие, при хорошем уходе на растении можно насчитать до 10-12 кисточек. В каждой из них завязывается до 14 плодов. Кисти длинные, прочные. Судить об урожайности томата Ниагара, по отзывам и фото (смотрите ниже), вполне возможно: она отменная.

Несколько слов о плодах

Плоды овальной формы, с пипочкой. Многие называют их сливками. На кисти помидоры сорта Ниагара практически одинаковых размеров, весом 80-100 граммов. На растении, выращиваемом в один ствол, можно получить плоды около 120 граммов.

Созревают томаты, как правило, на корню, причем процесс происходит неодновременно, от чего в теплице или в открытом грунте настоящая радуга от многоцветия даже одного сорта. Посмотрите на фото, и сами в этом убедитесь!

Помидоры трехкамерные, семена средних размеров. Кожица плотная, но жесткости нет. Плоды хороши для консервирования, они никогда не разваливаются. Мякоть мясистая, сладкая. Кислинка ощущается, но она приятная на вкус. Томатная паста и томатный сок получаются густыми и вкусными.

Преимущества сорта

Не зная характеристики сорта томата Ниагара, трудно решиться на его выращивание. Хоть кое-какую информацию можно извлечь уже из описания, отзывов огородников и фото, представленных в статье:

  1. Томаты Ниагара, фото которых немного ниже, среднераннего срока созревания. После посева семян на рассаду до сбора первых плодов проходит от 100 до 120 дней. Причем разницы от того, выращиваете вы их в теплице или открытом грунте, нет.
  2. Температурные перепады не оказывают отрицательного воздействия на завязывание плодов. Даже в холодное или жаркое лето, как отмечают в отзывах о томате Ниагара огородники, занимающиеся сортом не один год, урожайность практически не падает. С одного высокорослого сорта помидор Ниагара, по отзывам огородников, собирают около 10 кг гладких сливок. Вы только посмотрите на фото, как дружно растут помидорчики.
  3. Плодоношение растягивается почти на месяц. Первые плоды созревают в июле, а собирать урожай можно до середины августа. Именно в это время самый пик созревания.
  4. Многие болезни и вредители томату Ниагара не страшны. Как правило, на плодах не бывает вершинной гнили, фитофтороз также резкий гость. Чаще всего поражение данным заболеванием наблюдается в сильно дождливое лето. А это не может не радовать огородников, мечтающих затрачивать на огороде минимум времени на уход, а уж тем более на обработку растений от болезней.
  5. Ниагара имеет отличную лежкость. Плоды сохраняют товарный вид и вкусовые качества вплоть до новогодних праздников. Иногда может подсохнуть вершинка, но гнилостные процессы не развиваются.
  6. В уходе сорт томатов Ниагара неприхотлив: поливы, прополка, рыхление и подкормка проводятся так же, как и с другими растениями. У высокорослых томатов необходимо обламывать нижние листья и пасынки, оставляя пенек не менее 1 см.
  7. На рассаду семена высевают в марте. При появлении 2-3 настоящих листочков пикируют. В открытый грунт саженцы высаживают при установлении устойчивых положительных температур, где-то в конце мая или начале июня (в зависимости от региона и климатических условий весны). В теплицу, естественно, пораньше. Расстояние между кустами 25-30 см. Этого для Ниагары достаточно.

Минусы

Достоинства сорта Ниагара мы практически выяснили, но и про недостатки тоже скажем:

  1. Удручает огородников низкая всхожесть семян. Иногда из 10, казалось бы, здоровых семян появляется только один росточек. Замочив семена сорта Ниагара, в растворе перекиси, можно немного увеличить всхожесть.
  2. Созревшие плоды не могут долгое время висеть на кисти и падают на землю под дуновением ветра или прикосновении.
  3. К недостаткам сорта томатов Ниагара некоторые овощеводы относят необходимость подвязывания стебля и кистей в течение всего лета.

Отличный сорт для теплиц и открытого грунта:

Отзывы

Нина, 43 года, Забайкальский край

В прошлом году купила первый раз семена Ниагары. Из 10 семечек взошли 2. Посадила в теплицу. На месте цветочков образовались завязи, пустоцветов не было. У меня теплица нестандартная, так что над 6 кистью пришлось обрезать стебель. Урожай был отменный, ведь никакие болезни не навредили сорту Ниагара. Единственное, что не понравилось – опадание плодов.

Семен, 43 года, г. Новосибирск

Сосед дал три куста сорта томатов Ниагара. Помидоров на них созрело много. По стеблю они спускались, как настоящий водопад. Вкус удивительный. Буду искать семена, чтобы посадить больше в следующем году. Вот только говорят, что всхожесть неважнецкая.

Ольга, 56 лет, г. Александров

Два года подряд высаживаю в открытый грунт 3 или 4 кустика помидор сорта Ниагара. Плодов собираю достаточно для засолки, хватает и для употребления в свежем виде. Вот только семян приходится покупать не один пакетик, 2-3 из-за низкой всхожести. Да еще и плоды осыпаются. Но это мелочи, главное, урожай стабильный и обильный.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-niagara-otzyvy-foto-urozhajnost.html

Описание сорта томата Ниагара и особенности плодов индетерминантного типа

Высокая урожайность и отличный вид: помидоры «Ниагара»

Томат Ниагара является относительно новым сортом, но те, кто выращивал его на своих участках, не остались равнодушными к каскадам ярких томатов, которые покрывают стебель во время плодоношения. Кроме декоративных свойств, помидоры имеют высокие потребительские качества. Они подходят и для выращивания в теплицах, и для возделывания в открытом грунте.

Общее описание растения

Кусты индетерминантного типа, с неограниченным ростом. Стебель помидора достигает 2 м в высоту, но в открытом грунте его рост приходится ограничивать, прищипывая верхушки в середине августа. Это делают для того, чтобы ускорить налив завязей.

Стебель растения не слишком тонкий и достаточно мощный, но нуждается в обязательной подвязке к шпалере. Для повышения урожайности томаты такого типа формируют в 2-3 стебля. Пасынки нужно удалять, чтобы они не загущали куст. Желательно убирать и нижние листья до 1/3 высоты стволиков.

Плодоношение кистевое, растянутое. Завязи и новые кисти формируются в течение всего сезона. За период вегетации на 1 стебле может образоваться до 10 сложных, многогнездных кистей. На каждой из них вырастает до 14 шт. средних томатов. Отзывы тех, кто сажал помидоры Ниагара, отмечают, что получить крупные плоды можно с помощью нехитрого приема: оставляя по 8-10 завязей на кисти.

Для томата Ниагара характеристику и описание сорта составляют сами огородники. При этом особо выделяют высокую урожайность сорта. За сезон 1 кустик способен дать около 10 кг овощной продукции высокого качества. Величина урожая практически не страдает от погодных условий, но вкус плодов может меняться: на кусте, выращиваемом в сыром или тенистом месте, ягоды более кислые.

Сорт практически не повреждается болезнями. Помидоры Ниагара устойчивы к грибковым инфекциям и вирусу табачной мозаики, им не страшна фитофтора. Как и все длинноплодные сорта, могут поражаться вершинной гнилью. Отзывы отмечают устойчивость к стрессам: резкой смене погодных условий, затяжным дождям и похолоданию.

Помидоры выдерживают и пересыхание почвы. В жаркие сезоны в плодах содержится больше сахаров и сухих веществ.

Особенности плодов

Сорт Ниагара относится к среднеранним. Первые зрелые помидорчики можно будет снять только в середине-конце июля, через 110-120 дней после появления ростков. Форма помидоров — удлиненная слива с острым носиком. Примерное соотношение длины и ширины оценивают как 3:1. Средняя масса томата составляет 80-100 г, но при желании можно вырастить и более крупные томаты — 120-130 г.

Кожица прочная, но не грубая. Плоды не растрескиваются при избытке влаги во время роста или термообработки при консервировании. Они хорошо сохраняются в спелом и недозрелом виде, легко поспевают и транспортируются без потери товарного вида. Окраска кожицы красная, с красивым глянцем. В технической спелости томаты зеленого цвета, без темного пятна в основании.

Мякоть плотная, хорошо окрашенная, при неблагоприятных условиях выращивания возле плодоножки остается неокрашенный участок сердцевины. Плод содержит 2 большие семенные камеры. Стенки ягоды упругие и сочные, их толщина достигает 0,5-0,7 см.

Вкусовые достоинства порадуют каждую хозяйку, которая посадила Ниагару на своем участке. На солнечном участке и при легком недостатке влаги томаты приобретают насыщенный сладкий вкус с легкой кислинкой.

Из-за высокого содержания сухих веществ аромат помидорчика ярко выражен. Ягоды Ниагары по своим вкусовым качествам приближаются к сортам, которые в Италии выращивают для производства томатной пасты и вяления.

При затяжных осадках и искусственном дозревании томаты приобретают излишнюю кислоту.

Назначение сорта Ниагара можно считать универсальным: их можно использовать для приготовления изысканных закусок и оформления праздничных блюд. Сладкие помидоры добавят неожиданные нотки в салаты и бутерброды, будут эффектно выглядеть и в нарезке. Томаты можно добавить в горячие блюда по рецептам итальянской и кавказской кухни, из них получаются вкусные томатные супы и соусы.

Для заготовок на зиму можно выбрать любой способ. Овощное ассорти с разноцветными плодами будет выглядеть ярко и красиво и в банке, и при подаче.

Они хорошо сохраняют структуру мякоти, не лопаются и не разваливаются. Для цельноплодного консервирования можно брать и недозрелые, и спелые помидоры. Томаты в полной биологической спелости хорошо вялить: они приобретут традиционный вкус средиземноморской закуски.

Чтобы томаты Ниагара смогли дать вкусные плоды, под их посадку нужно отвести хорошо освещенное место с прогреваемой и рыхлой почвой.

На тяжелых грунтах помидоры часто заболевают вершинной гнилью, которая вызывается недостатком кальция. Землю лучше перекопать с осени, заправляя ее органикой и фосфорно-калийными смесями.

Для обеспечения Ниагары кальцием внести на каждый 1 м² по 1-1,5 кг молотого мела, пушонки, доломитовой муки или подобного материала.

Сорт томата Ниагара — не гибрид первого поколения. Его семена можно брать для воспроизводства на следующий сезон. Для этого оставляют 1-2 самых хороших помидора на нижних кистях, ближе к стеблю, и доводят их до полной спелости.

Из камер извлечь семечки, промыть и высушить. Многие хозяйки оставляют такие отзывы: «Посадила семена Ниагары, но из 10 шт. взошло только 1 зернышко, теперь беру в несколько раз больше, чем нужно».

Перед посевом семена замочить в растворе марганцовки.

Грунт желательно продезинфицировать, чтобы оградить молодые кустики от заболеваний, вызванных грибками (черная ножка и другие). Почву можно прогреть в духовке, пропитать кипятком или горячим раствором марганцовки.

Посев производят в очень влажную землю, раскладывая семена по поверхности. Заделку производят слоем сухого грунта или песка (0,5 см). Ящики накрывают пленкой и ставят на проращивание в теплое место (+25°С). Когда появятся ростки, пленку надо снять.

Пикировку производят в фазе 2-3 настоящих листьев. Рассадить сеянцы можно в торфяные горшочки, отдельные контейнеры емкостью около 0,5 л или общие ящики по схеме 10х10 см. Через 2-2,5 месяца растения можно высадить на грядку или в теплицу. Расстояние между кустами — 40 см, а между рядами — около 70 см. Подвязку производят, когда томаты приживутся.

Формируют кустики после образования 1 цветочной кисти. До этого момента нужно просто удалять все пасынки со стебля. Выше соцветия оставить 1 пасынок и в дальнейшем пасынковать оба побега, подвязывая их к опоре. Над 2 цветочной кистью на главном стебле оставить еще 1 пасынок. Сформировав 3 стебля, все остальные пасынки убирать до окончания сезона.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/rassada/niagara

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.