Выращивание винограда для получения ягод: как выбрать сорт для Подмосковья

Содержание

Неукрывные сорта винограда: хорошие сорта для Подмосковья, описание видов винограда, правила ухода

Выращивание винограда для получения ягод: как выбрать сорт для Подмосковья

Виноград – это одно из самых теплолюбивых растений, которое любит, когда за ним бережно ухаживают и заботятся. Садоводам, которые решились разводить его в северных регионах, приходится сталкиваться с различными трудностями и прикладывать усилия для получения хорошего урожая.

Но не все так безрадостно. За последние несколько лет в результате упорной работы селекционеров появилось множество неукрывных сортов винограда, стойких даже к сильным зимним холодам.

Климат в Подмосковье можно сравнить с северными регионами страны. Осенние заморозки и затяжная зима заставляют садоводов искать самые хорошие неукрывные сорта винограда для получения урожая. Самые популярные и морозоустойчивые из них мы рассмотрим ниже.

Хорошие неукрывные сорта винограда для Подмосковья

Морозостойкие сорта растения полюбились виноградарям сразу после появления. Нетрудно догадаться, что ухаживать за ними в северных регионах намного легче. Их не нужно укрывать и специально подготавливать к наступлению зимы.

Выращивать виноград с такими характеристиками гораздо выгоднее для дачников, да и физических сил на выращивание требуется гораздо меньше. Часто такие виды растения выбирают начинающие садоводы, и это правильно, потому при минимуме усилий по уходу за ним можно получить максимальный результат.

Неукрывной виноград обладает иммунитетом не только к холоду, но и к вредителям и болезням.

Селекционеры вывели массу хороших сортов, пригодных для выращивания не только в Подмосковье, но и в более северных регионах. Их урожайность ничем не хуже, чем у более прихотливых видов. Виноград для Подмосковья можно выбрать по разным критериям, таким как иммунитет к заболеваниям, срок созревания и температурный режим, при котором растение можно не накрывать.

«Юбилей Новочеркасска»

Эта разновидность считается самой популярной среди неукрывных сортов винограда. В любом рейтинге морозостойких сортов найдется место для него. Его можно смело сажать в Подмосковье.

Температура, к которой может адаптироваться этот сорт без укрытия, находится в диапазоне от -25 до -30 градусов.

Самые большие его преимущества – это ранее созревание и очень крупные грозди, вес которых может достигать 3,5 килограмма.

При употреблении его плодов в пищу кожица совсем не чувствуется, вкус очень приятный, достаточно сладкий. Овальные ягоды сочные и хрустящие, бледно-розового цвета с отливом.

“Юбилей Новочеркасска” имеет высокий иммунитет к различного рода инфекциям и заболеваниям. Ухаживать за ним очень просто, сорт неприхотлив, при этом ежегодно приносит большой урожай.

Для него не нужно специально готовить и удобрять участок.

“Юбилей Новочеркасска” хорошо подходит для размножения черенками, которые быстро укореняются практически в любых климатических условиях. Также их можно прививать на другие кусты, при этом получая растение с высокой урожайностью и неукрывными свойствами. Ухаживать за саженцами нужно только в первые 3 года жизни до того момента, пока не сформируется крепкая корневая система.

«Кишмиш Лучистый»

Этот сорт винограда для Подмосковья известен во всем мире своими вкусовыми качествами и высокой урожайностью. На его основе селекционеры выводят всё новые и новые виды растения. Морозоустойчивость у него не такая высокая, как у “Юбилея Новочеркасска”, но это не главное, за что его выбирают новички и опытные садоводы. В северных регионах все-таки нужно укрывать кусты.

Грозди начинают созревать рано, буквально через 4-4,5 месяца, в зависимости от погодных условий. Цвет ягод розово-фиолетовый, вкус очень насыщенный и мягкий, в меру сладкий.

Ягоды довольно крупные, в диаметре достигают 2 см и весят около 7 грамм. Собирать урожай обычно начинают в период с 15 по 25 августа, и с одной грозди можно собрать до 1 килограмма урожая.

Его можно легко транспортировать и хранить.

У “Кишмиша Лучистого” есть ряд недостатков, которые нужно учитывать перед посадкой в Подмосковье:

  • Низкие неукрывные свойства: температура, которую куст может выдержать без укрытия, не ниже -15 градусов.
  • Открывать его рано весной не рекомендуется, кусту могут навредить весенние морозы.
  • Нужен тщательный уход и постоянное формирование куста.
  • Вкусовые качества ягод зависят от внесения удобрений частого полива, без них вкус теряется.

«Тасон»

Этот столовый вид отличается от остальных активным ростом лоз в высоту. С одного куста можно получать рекордное количество ягод.

“Тасон” относится к ранним сортам, для полного вызревания гроздей ему требуется всего 95-110 дней. Даже в самых холодных северных районах можно получить первую партию урожая до середины весны.

Половина побегов со всего куста – плодородные ветви, с каждой из которых можно получить до 4 килограмм ягод.

На крупных гроздях весом от 0,5 до 1,3 кг вырастают ягоды овальной формы бело-красного цвета. Это одни из самых сладких виноградных ягод среди неукрывных сортов. Виноградари выбирают этот сорт для разведения на продажу, урожай с него можно легко перевозить и удобно хранить.

Что касается морозоустойчивости, она считается одной из самых высоких. Укрывать кусты необходимо только в случае, если температура опустилась ниже -23 градусов. У “Тасона” высокая сопротивляемость заболеваниям, особенно к мучнистой росе, однако против грибков такого высокого иммунитета нет.

«Кристалл»

Хороший технический сорт, подходит для изготовления соков, вин и других блюд и напитков. Высоко ценится виноделами за содержание нужного количества сахара в ягодах. Кисти небольших размеров, до 200 грамм, овальные ягоды тоже небольшие и одинаковые по размеру. В процессе созревания постепенно меняют свой цвет с зеленого на бледно-желтый.

Лозы “Кристалла” не вырастают сильно высокими, но при этом дают очень много урожая. Почти все побеги плодоносят и выдерживают рост от 50 до 60 глазков.

Для технических целей “Кристалл” подходит идеально, даже несмотря на небольшой размер ягод. Самое важное его качество – это количество урожая.

Качественные и вкусные сухие вина из этого сорта можно готовить даже в Подмосковье.

В зависимости от погоды вегетативный период “Кристалла” может длиться от 110 до 130 дней, поэтому он относится к ранним сортам. Температура, при которой можно выращивать виноградный куст “Кристалла” без укрытия, достигает -30 градусов, что выгодно выделяет его среди неукрывных сортов винограда.

При всех неоспоримых преимуществах “Кристалла”, у него есть и ряд минусов:

  • Листья и побеги нужно постоянно подрезать для формирования куста. Если этого не делать, урожай может осыпаться с ветвей до полного вызревания.
  • Несмотря на устойчивость к некоторым болезням, сорт не может похвастаться иммунитетом к грибковым инфекциям, поэтому его требуется регулярно обрабатывать.
  • Влажная и холодная погода в период созревания ягод может привести к ухудшению их вкуса. Так снижается доля пригодного для изготовления напитков урожая.

«Кристина»

Это один из самых популярных сортов неукрывного винограда, подходящих для климата Подмосковья. Виноградари любят его за хорошие вкусовые качества и умеренную сладость. При достаточно высокой морозоустойчивости растение не требует специального ухода даже в самом капризном климате. Может выдерживать низкие температуры до -25 градусов.

Внешний вид ягод “Кристины” – это одна из черт, за которые все любят этот вид. На лозе не бывает мелких гроздей, все они имеют крупный размер и конусовидную форму. Овальной формы ягоды яркого розового цвета с отливом. Единственный их недостаток в том, что ягоды не всегда имеют одинаковый размер на одной грозди.

«Жемчуг Саба»

Вид “Жемчуг Саба” – результат кропотливой работы венгерских селекционеров. Он быстро завоевал почетное место среди всеми любимых сортов винограда для Подмосковья. Его знают даже новички в садоводстве.

Причиной такой популярности стала способность быстро привыкать к любым климатическим условиям и хорошая морозоустойчивость. Зимой можно не накрывать этот сорт, если температура в регионе не опускается ниже -28 градусов. “Жемчуг Саба” имеет иммунитет к воздействию вредителей.

На крупных гроздях вырастают сочные ягоды, очень сладкие и ароматные. Кусты выглядят очень эффектно засчет ярко-зеленых гроздей.

«Изабелла»

Второе название этого сорта, известное многим садоводам – “Лидия”. Часто используется в виноделии для изготовления белого вина из-за высокого содержания танинов.

“Изабелла” обладает хорошими качествами, поэтому пригодна не только для технического использования, но и для столового. Небольшие ягоды очень необычны на вкус, при употреблении можно почувствовать клубничное послевкусие.

При тщательном уходе за кустом с одной грозди можно получить до 2 килограмм хорошего урожая. Если дождаться дозревания, можно собрать с куста еще и красно-синие ягоды.

За счет своей высокой морозостойкости “Изабелла” популярна среди садоводов Подмосковья. Температура, которую куст хорошо переносит без укрытия, достигает -28 градусов. Помимо устойчивости к морозам, данный вид может похвастаться высоким иммунитетом к распространенным в Московской области вредителям: оидиуму и милдью.

«Преображение»

“Преображение” считается новым сортом, но он уже успел себя зарекомендовать как виноград со способностью к быстрому укоренению. Созревает он очень быстро – от 100 до 120 дней.

Грозди достаточно крупные, могут достигать веса от 0,5 до 2 кг. На них вырастают крупные ягоды. Вес одной виноградины в среднем равен 15 грамм. Цвет грозди бледно-розовый, куст за счет плодов выглядит очень красиво.

Вкусовые качества не уступают внешнему виду. Он очень нежный, в меру сладкий, но при этом с небольшой кислинкой. Садоводы отмечают хорошую урожайность виноградного куста: с него можно получить до 18 килограмм сладких плодов.

Несомненный плюс “Преображения” – это его высокая морозостойкость, до -25 градусов без укрытия. Иммунитет к грибковым инфекциям средний, поэтому нужно периодически проводить мероприятия по профилактике болезней. Минусом данного сорта является его привлекательность для ос из-за сладости плодов. Также в регионах с повышенной влажностью качество плодов может резко испортиться.

Особенности ухода за неукрывным виноградом в Подмосковье

Перед посадкой морозостойких видов винограда необходимо ознакомиться со всеми его особенностями:

  1. Для выращивания нужно подбирать участки с хорошим освещением. Особенно эта рекомендация относится к садоводам, разводящим виноград в северных регионах страны и в Подмосковье. Если солнечного света растению будет недостаточно, вегетативный период станет гораздо длиннее. При этом может пострадать и качество гроздей, в том числе их вкус.
  2. Лучше выбирать участок для посадки на возвышенности, чтобы обезопасить куст от сточных вод, которые могут залить его после дождей или таяния снега. От излишней влажности может начать гнить корневая система, что приведет к гибели растения.
  3. Заранее перед посадкой нужно выкопать траншею. В нее засыпают дренаж и слой почвы и оставляют на некоторое время для того, чтобы земля напиталась влагой и минеральными веществами.
  4. При высадке саженцев между ними нужно отступать достаточное расстояние. Его выбирают в зависимости от сорта винограда, и оно может составлять от 1 до 2 метром.
  5. Некоторые садоводы пользуются такой хитростью: рядом с корнями растения выкапывают траншею и кладут в нее пластиковые бутылки с отверстиями. Через них потом очень удобно вводить дополнительное питание и воду.
  6. Независимо от сорта винограда первые 3 года саженцы нужно накрывать полиэтиленовой пленкой или деревянным настилом.

Виноград обладает таким уникальным свойством, как вертикальная полярность. Это означает, что куст растет вверх и требует подвязки.

При этом плодородные лозы привязываются к горизонтальным перекладинам, чтобы куст имел правильную форму и равномерно развивался.

Если ограничиться только вертикальным подвязыванием, то это негативно повлияет на форму основной лозы. Она станет слишком длинной, останавливая рост боковых и нижних побегов.

В отношении поливов нужно быть максимально аккуратными.

Обязательно нужно увлажнять землю только у молодых саженцев, которые не достигли двухлетнего возраста, и у всех кустов осенью, чтобы насытить почву водой перед зимой.

Категорически запрещено поливать виноградные кусты за неделю до окончания периода цветения, иначе цветы могут опасть. Это может стать причиной очень низкой урожайности и мелких и кислых ягод.

Некоторые садоводы проводят процедуру опрыскивания кустов, но делать ее нельзя, так как в результате нее инфекции и бактерии получают шанс на размножение.

Большое разнообразие морозостойких сортов винограда позволяет выращивать его в любых регионах России, которые раньше были для этого растения неблагоприятными. Соблюдение правил ухода за различными сортами обеспечивает даже начинающим садоводам хороший урожай на протяжении многих лет.

Источник: https://ferma.guru/vyraschivanie-yagod/vinograd/samye-horoshie-neukryvnye-sorta-vinograda-dlya-podmoskovya.html

Выращивание и уход за виноградом в Подмосковье без теплицы в открытом грунте для начинающих

Выращивание винограда для получения ягод: как выбрать сорт для Подмосковья

Виноград относится к числу теплолюбивых растений. При этом выращивать культуру можно на территории Подмосковья. Причем последний вариант, по определенным обстоятельствам, более удобен. При высадке винограда в Подмосковье и выращивании без теплицы растение не подвергается воздействию патогенных микроорганизмов, характерных для теплолюбивых регионов.

Особенности выращивания винограда в Подмосковье

Чтобы добиться созревания винограда, необходимо соблюдать несколько правил, как следует выращивать растение. Ягоду рекомендуют высаживать на южной стороне участка, возле строений или каких-либо конструкций, вдоль которых будет виться лоза. Сорта, имеющие ягоды с темным отливом, предъявляют более высокие требования к зоне произрастания.

Посадка культуры на территории Подмосковья проводится согласно нескольким правилам:

  • в зависимости от типа грунта, яму выкапывают на 25-50 сантиметров;
  • перед посадкой дно ямы утаптывается, после чего заливается предварительно подогретой водой;
  • в качестве удобрения используют смесь органики, золы, калия, селитры и суперфосфата.

Для Подмосковья выбирают сорта, успевающие вызревать до того, как температура окружающей среды опустится до минусовых показателей. Высаживают культуру в открытом и прогретом грунте.

Соблюдая все особенности выращивания, можно добиться постоянной и высокой урожайности. Также важно, перед наступлением холодов, накрывать виноград.

Советы по выбору сорта

В список лучших сортов винограда вошли ранние, морозостойкие и неукрывные растения. Для выращивания на территории Подмосковья подойдут:

  1. Алешенькин. Этот виноград, после посадки в Подмосковье, дает урожай через 118 дней. Кисти очень крупные (достигают 1,5 килограмма). Данная разновидность отличается тем, что ягоды не содержат косточек. Алешенькин сохраняет жизнеспособность при температуре в -26 градусов. Однако этот сорт отличается плохой устойчивостью к грибкам.
  2. Виктория. Сбор урожая с винограда этого сорта ведется спустя 4 месяца. Ягоды отличаются темно-розовым оттенком, крупным размером и сладким вкусом. Вес кисти достигает 1 килограмма.
  3. Лидия. Ягоды отличаются темным цветом и кисло-сладким вкусом. Лидия хорошо переносит переувлажнение почвы и воздействие милдьи и оидиума. Урожай появляется спустя 5 месяцев после цветения. Лидия формирует некрупные кисти весом около 100 грамм.
  4. Кудерка. Несмотря на то, что виноград дает плоды поздно, лоза успевает вызревать на территории Подмосковья. Объясняется это тем, что сорт выдерживает морозы до -30 градусов и предъявляет мало требований к зоне выращивания. Кудерка считается технической разновидностью винограда, так как применяется, в основном, для приготовления вина.
  5. Юпитер. Урожай можно собирать спустя 4 месяца. Вес гроздей Юпитера достигает 500 грамм. Ягоды отличаются фиолетовым цветом, сладким и слегка мускатным привкусом. Юпитер выдерживает заморозки до -27 градусов.
  6. Соверинг Тиара. Растение дает урожай к середине августа. Вес грозди небольшой и составляет около 200 грамм. Трехлетняя лоза способна выдерживать заморозки до -30 градусов. Вкус у ягод кисло-сладкий.
  7. Вэлиант. Виноград отличается мощной лозой, длина которой достигает 10 метров. Урожай можно собирать ближе к началу осени. Взрослая лоза выдерживает заморозки до -10 градусов.
  8. Феномен. Бело-желтые ягоды подходят, в основном, для приготовления вина. Вес грозди достигает 1 килограмма. Этот сорт дает урожай к началу осени.
  9. Альфа. Сорт хорошо подходит для высадки в Подмосковье, так как выдерживает заморозки до -35 градусов. Альфа дает урожай к концу августа. С одной лозы можно собирать до 10 килограмм.
  10. Буффало. В Подмосковье такой виноград дает урожай в средних числах сентября. Растение успевает созревать до наступления осенних холодов.

Для Подмосковья рекомендуют подбирать самоопыляющиеся культуры. Оптимальным выбором станет культура, способная выдержать воздействие патогенных грибков.

Сроки посадки

Чтобы культура в Подмосковье прижилась, необходимо соблюдать сроки, когда сажать лозу. Причем на выбор периода влияет тип сорта. Высадка культуры на территории Подмосковья ведется весной или осенью. В случае если выбирается первый вариант, необходимо дождаться того, чтобы грунт прогрелся до температуры в +10 градусов.

Важно не пропустить этот момент. Саженцы на поздних сроках плохо укореняются.

На осень рекомендуют оставлять однолетние растения. Такой виноград следует аккуратно вынимать из емкости для хранения. У молодых побегов корни повреждаются из-за незначительных нагрузок. Посадку необходимо завершить до середины октября.

Подбор саженцев и участка

Выбор места посадки культуры в Подмосковье необходимо вести с особым старанием. Несмотря на то что растение любит обилие световых лучей, выращивать лозу на открытых площадках не рекомендуется. Такая посадка в Подмосковье приведет к быстрому промерзанию саженцев.

Для винограда подойдут участки, соответствующие следующим требованиям:

  • южная или юго-западная сторона;
  • в течение дня долго освещается солнцем;
  • имеется защита от ветра;
  • отсутствуют естественные склоны;
  • весной земля быстро прогревается.

Виноград способен расти в грунтах разного типа. Оптимальным для высадки считаются чернозем или песчаник. Также можно выращивать в суглинках.

Причем последний вариант наиболее подходящий, так как этот тип почвы более рыхлый, благодаря чему быстрее прогревается весной. Высаживать культуру в заболоченных местностях не рекомендуется.

Большинство сортов плохо переносит обилие влаги, из-за которой развиваются грибковые заболевания.

Саженцы рекомендуют приобретать весной, до первых чисел апреля. Для высаживания в Подмосковье подойдут ростки, имеющие пышные корни светлого оттенка. При работе с саженцами необходимо подготовить посадочный материал.

Для этого подрезаются корешки так, чтобы длина в итоге составляла около 18 сантиметров.

Перед высадкой нижнюю часть саженца обмакивают в растворе из глины (2 части) и перебродившего коровяка (1 часть), а верхнюю — в расплавленном воске либо парафине.

Процедура посадки

Для посадки культуры на территории Подмосковья рекомендовано выбирать зоны с многослойной почвой и кислотностью в пределах 6,5-7. Не следует выращивать виноград в грунте с повышенным содержанием известняка.

Почву готовят путем смешения в равных пропорциях:

  • суглинка;
  • дробленного кирпича (гравия);
  • песка;
  • перегноя.

Также в состав добавляют золу и суперфосфаты из расчета 500 грамм и 50 грамм соответственно на 1 метр квадратный. Такой грунт свободно пропускает воду и воздух, обеспечивая нормальное питание лозе. Оптимальное время для высадки культуры с закрытой корневой системой – май-июнь, с открытой – апрель-май либо октябрь.

Если планируется выращивание на участке нескольких растений, ямы следует выкапывать на расстоянии свыше 1,5 метра.

Вне зависимости от выбранного сорта, культуру на территории Подмосковья высаживают на глубину до 25 сантиметров. Прежде чем закапывать растение, необходимо:

  • распрямить корни, не допуская тем самым заламывания;
  • разместить верхнюю почку на глубине 5-8 сантиметров;
  • наклонить лозу в сторону севера.

После высадки саженец обязательно подвязывается к опоре, вдоль которой будет виться. В конце виноград обильно поливается теплой водой и закрывается на время темной пленкой.

Уход за виноградом

Вне зависимости от типа сорта, выращиваемого в Подмосковье, за виноградом необходим уход. Соблюдая определенные рекомендации, можно ежегодно получать крупный урожай.

Существует несколько правил, как ухаживать за виноградом, растущим в Подмосковье. Начиная с ранней весны, необходимо внесение минеральных удобрений.

Почву вокруг лозы мульчируют посредством перегнившей листвы, которую закладывают на глубину более трех сантиметров.

Выращивая растение на территории Подмосковья, важно не допускать дефицита магния в почве. Недостаток этого микроэлемента ведет к гибели лозы. Чтобы предупредить развитие заболеваний, следует каждые две недели опрыскивать растение. Для этого используется специальное средство, которое готовится путем смешения 250 грамм смеси магния и серы и ведра воды.

По весне также вносят каждую неделю (до созревания ягод) минеральные удобрения с жидким составом. В качестве подкормки используют:

  • для почвы с высоким содержанием щелочи – составы, подкисляющие грунт;
  • для кислого грунта – подщелачивающие составы.

В период, когда началась вегетация, следует вносить перегной из листьев, одновременно с этим обрабатывая ствол фугицидами. Важно своевременно поливать виноград, не допуская заболачивания местности.

При выращивании растения в Подмосковье следует добиться того, чтобы вода проникала на глубину в 50 сантиметров. Обычно для лозы достаточно 10 литров, вносимых каждую неделю. Полив осуществляется в канавки, которые прорываются недалеко от ствола.

В конце августа прекращают подавать воду, так как в этот период ягоды набирают вкус.

При уходе за лозой обычно не используется агротехника. Потребность в механизированных установках возникает, когда на участке одновременно выращиваются несколько растений.

Формирование и обрезка

Формирование кроны позволяет избежать появления побегов, которые не будут давать урожай. Но для этого нужно знать, как обрезать виноград. При выращивании растения на территории Подмосковья формировать крону начинают осенью, со второго года. В первый сезон опытные садоводы рекомендуют не трогать саженцы. За год после высадки лоза должна окрепнуть и набрать необходимые силы.

Начиная со второго сезона, приступают к формированию побегов. Обрезка проводится в два этапа:

  1. Осенью. Перед холодами обрезают до 2/3 лозы, требующей удаление.
  2. Весной. Удаляются замерзшие или дефектные отростки.

Отслеживать развитие побегов рекомендуют с начала появления отростков. Не следует допускать появления крупных ответвлений. В этом случае снизится урожайность винограда.

Наиболее простым способом обрезания считается метод Гюйно, предусматривающий выполнение следующих манипуляций:

  1. В первый год после высадки обрезают осенью, оставляя два «глазка» над поверхностью почвы.
  2. Во второй год обрезают 2 отросших однолетних побега. Первый оставляется длинный, для формирования гроздьев, второй укорачивается до трех «глазков».

На третий год из второго «глазка» появится крепкая лоза, которая будет давать урожай.

Как укрыть виноград на зиму?

Подготовка к холодному времени года начинается с осени. Укрывать виноград, прорастающий в Подмосковье, на зиму следует в период, когда появятся стойкие ночные заморозки с температурой в -2 градуса. В процессе подготовки растения к холодам используется земля либо торф. Для укрытия на зиму обрезанные отростки засыпаются грунтом на 10-15 сантиметров.

При необходимости лоза, с помощью подручных средств или веток, фиксируется на поверхности земли. Сверху растение закрывается еловыми лапниками. В случае если лоза прорастает вдоль стены, поверх обрезанных отростков укладываются доски, которые будут защищать виноград от воды, стекающей с крыши.

Чтобы лоза сохранила способность давать урожай, рекомендуется собрать как можно больше снега и положить в месте произрастания культуры. Для утепления растения не следует использовать полиэтиленовую пленку. В отсутствии елового лапника применяют солому либо листья.

Снятие укрытия весной

Весной культура освобождается от укрытия. Земляной слой удаляется, а органический утеплитель убирается только на день. В ночное время суток рекомендуется повторно укладывать листья либо еловый лапник.

В период с марта по май не следует удалять палки или другие средства, фиксирующие культуру на земле. Полностью освобождать растение от утеплителя разрешено, когда установится постоянная теплая погода.

С этого момента культуру можно подвязывать.

Процедура сбора урожая

Большинство сортов дает урожай либо в конце августа, либо в начале сентября. Некоторые виды винограда вызревают в Подмосковье на протяжении одного месяца. При этом важно собирать урожай в установленные сроки. Перезрелые ягоды отличаются неприятным вкусом и подходят для заготовки домашнего вина. Кроме того, поздний урожай привлекает вредителей.

Ягоды собираются вручную. Грозди обрезаются с помощью садового секатора. При сборе урожая следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить ягоды. Плоды с дефектами быстро загнивают, из-за чего страдает вся гроздь.

Источник: https://DachaMechty.ru/vinograd/v-podmoskove-vyrashhivanie.html

Сорта винограда для Подмосковья: описание с фото

Выращивание винограда для получения ягод: как выбрать сорт для Подмосковья

В Средней полосе России и в Подмосковье вкусный столовый или технический для приготовления сока или вина виноград давно перестал быть экзотикой. Его выращивают в теплицах, парниках или открытом грунте. Вот о сортах винограда для открытого грунта и критериях, по которым их выбирают, пойдёт речь в этой статье.

Нужен — не нужен

На примере знаменитого сорта Изабелла разберём, почему этот виноград не подходит для выращивания на приусадебном участке в Подмосковье. Выбирают сорт этого растения по характеристикам, которые должны соответствовать климатическим условия региона выращивания.

Главной характеристикой при выборе сорта винограда для Подмосковья является морозостойкость. У Изабеллы с этим все в порядке. Её морозостойкость до -40 °С. Её остальные характеристики тоже радуют:

  • пригодна для употребления в свежем виде и для приготовления соков и домашнего вина;
  • самоопыляющейся — не требует присутствия на участке винограда другого сорта, цветущего в то же время;
  • не очень плотные грозди среднего размера весом по 140 г;
  • ягоды приятного вкуса с ярко выраженным ароматом земляники;
  • повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • повышенная влажность не влияет на рост куста и завязывание ягод.

Казалось бы, всем хороша Изабелла, но… Для созревания урожая этому винограду нужно в 31000° сумме активных температур (САТ).

Карта сумм активных температур выше 10 °С

Длительность периода, когда температура воздуха не падает ниже 10 °С, должна быть до 180 дней (6 месяцев). Изабелла созреет только в середине октября — начале ноября.

В Подмосковье во второй половине октября погодные условия вряд ли позволят дозреть урожаю. Второй по важности характеристикой, по которой выбирают сорт винограда для выращивания в Подмосковье, является срок созревания ягод.

Длительность периода от распускания почек до сбора урожая не должна превышать 120–140 дней.

Карта длительности периода с температурой выше 10 °С

Ещё об одном критерии выбора сора нужно задуматься до покупки саженцев — будет ли у садовода возможность укрывать на зиму взрослые кусты винограда. Это довольно трудоёмкий и затратный процесс.

Укрывным или неукрвыным способом можно выращивать какой-то сорт винограда не всегда зависит от его морозостойкости.

Особенности корневой системы и строения древесины учтены селекционерами при выведении сортов, не требующих утепления на зиму в Средней полосе России.

Морозостойкие сорта винограда на фото

Грозди винограда сорта Коринка русская Гроздь винограда сорта Кубаттик Грозди винограда сорта Мускат Дальневосточный Грозди винограда сорта Новый русский Гроздь винограда сорта Русвен

Некоторые из ранних сортов винограда — таблица

* Часто называют просто Алёшенькин.

** Кишмиш — в ягодах нет косточек (их рудименты могут встречаться только в отдельных ягодах).

*** Среднеранний срок созревания.

Ранние сорта винограда на фото

Гроздь винограда сорта Алёшенькин дар Гроздь винограда сорта Жемчуг Саба Гроздь винограда сорта Коктейль Гроздь винограда сорта Московский устойчивый Гроздь винограда сорта Долгожданный

Неукрывные сорта винограда на фото

Гроздь винограда сорта Спартан сидлис Гроздь винограда сорта Агат Донской Гроздь винограда сорта Вэлиант Гроздь винограда сорта Зилга Гроздь винограда сорта Сукриба

В Москве существует общество испытателей природы (МОИП). Учреждённое ещё в XIX веке при Московском императорском университете оно действует и сегодня.

Его участники на своих приусадебных участках выращивают садовые растения разных сортов, чтобы определить какое из них лучше развивается и плодоносит в климатических условиях Москвы и Подмосковья. Заместитель руководителя группы виноградарства Георгий Пружинин и один из опытных членов МОИП Александр Сопин систематизировали данные о выращивание винограда в Московской области.

Их трудами составлен список сортов, рекомендуемых для Подмосковья.

Список сортов винограда для Подмосковья

Агротехника винограда в Подмосковье

Александр Иванович Сопин — в прошлом физик, занимавшийся лазерной техникой. Сейчас он на пенсии и стал одним из лучших виноградарей в Подмосковье.

Александр Иванович читает лекции в МОИП и пишет статьи о винограде. Он выращивает и испытывает у себя на приусадебном участке в Северном Подмосковье более 60 сортов винограда. Публикации А.

Сопина о выращивание винограда передают его личный опыт, наработанный годами практики.

Фотография Сопина Александра Ивановича

Сопин А. И. пишет, что высаживает на заранее подготовленное место весной, когда минует угроза возвратных заморозков, уже вегетирующие саженцы. Для этого в феврале высаживает приобретённые осенью саженцы в ёмкости, которые устанавливает на южном окне квартиры.

Такие саженцы продолжают расти до осени в открытом грунте и в зиму уходят с хорошо вызревшими лозами, что гарантирует морозоустойчивость растений. Он формирует кусты с большим накоплением старой древесины.

Это даёт возможность получать с растений старше 4 лет более крупные ягоды и тяжёлые грозди.

По мнению Александра Ивановича, важнейшее в уходе за виноградом — борьба с болезнями. Он проводит 4 опрыскивания за сезон:

  1. При открытии кустов или до распускания почек на неукрывных сортах 3% раствором железного купороса.
  2. В фазе 3–5 листьев на лозах плодоношения препаратом Топаз.
  3. После цветения препаратом Ридомил голд.
  4. За три недели до сбора урожая препаратом Хорус.

Если вспышка болезни происходит в период, когда ягоды уже начали окрашиваться, то обработку проводит 10% раствором пищевой соды или бледно-розовым раствором марганцовокислого калия (марганцовки).

С весны до 15–20 июля раз в неделю Сопин проводит корневые подкормки — по 5 л раствора азотных удобрений для каждого куста как минеральных, так и органических. Со второй половины июля до начала осеннего пожелтения листьев производит подкормки только калийно-фосфорными удобрениями.

Ориентируясь на характеристики сортов винограда, которые успешно выращивают в Подмосковье опытные виноградари, человек, решивший впервые посадить это растение на своём приусадебном участке, не ошибётся с выбором сорта и сможет вырастить ягоды, не уступающие по вкусу привезённым с юга.

  • Татьяна Яворская
  • Распечатать

Источник: https://nadache.guru/yagody/vinograd/vinograd-dlya-podmoskovya-sorta-neukryivnoy.html

16 лучших сортов винограда для Подмосковья и средней полосы

Выращивание винограда для получения ягод: как выбрать сорт для Подмосковья

Виноград — эта некогда южная культура – теперь завоевывает и северные регионы. Уже немало появилось сортов, которые без особых проблем можно выращивать и в Подмосковье, и в средней полосе России.

При этом вкус ягод у винограда, выросшего в таких зонах, зачастую ничем не отличается от винограда южных зон. Все дело тут, оказывается, в верном подборе сорта, идеально подходящего для выращивания в Подмосковье и в средней полосе России.

Вот о таких сортах винограда, которые являются еще и новинками, более стойкими к капризам погоды и более урожайными, мы сегодня и поговорим.

16 лучших сортов винограда для Подмосковья и средней полосы. © pavni

1. Сорт винограда «Алёшенькин дар»

Идеален для начинающих виноградарей.

  • Период созревания первых ягод – 110-115 дней (скороспелый сорт);
  • Зимовка: морозоустойчив;
  • Размеры: среднерослый;
  • Гроздья: вес до 552 г;
  • Урожайность: 85,1 ц/га;
  • Ягода: овальная, окраска белая, внутри содержится сочная мякоть;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: сорт обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Виноград «Алёшенькин дар». © eurosoccer

2. Сорт винограда «Белый ранний»

Идеально подойдет начинающим виноградарям и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 105-120 дней (раннеспелый сорт, поспевает во второй декаде августа);
  • Зимовка: морозоустойчив;
  • Размеры: компактный;
  • Гроздья: вес до 540 г;
  • Урожайность: 128 ц/га;
  • Ягода: овальная, зеленовато-желтая и весит до 5,6 г, внутри – приятная мякоть;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: относительно устойчив к милдью, среднеустойчив к оидиуму и серой гнили.

3. Сорт винограда «Боготяновский»

Данный сорт идеально подойдет начинающим виноградарям и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 115-120 дней (скороспелый сорт, поспевает во второй декаде августа);
  • Зимовка: морозоустойчив;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес до 393 г;
  • Урожайность: 135 ц/га;
  • Ягода: овальная, зеленовато-желтая, внутри – очень сочная мякоть;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: средняя стойкость к вредителям, болезням;
  • Плюсы сорта: превосходная транспортабельность.

Виноград «Боготяновский». © chimlon

4. Сорт винограда «Гелиос»

Данный сорт идеально подойдет начинающим виноградарям и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 95-105 дней (скороспелый сорт, поспевает в конце июля-начале августа);
  • Зимовка: требует укрытия;
  • Размеры: среднерослый;
  • Гроздья: вес до 525 г;
  • Урожайность: 123 ц/га;
  • Ягода: тупо-яйцевидная форма, розоватые и весят до 5,6 г, внутри – очень сочная мякоть;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: средняя;
  • Транспортабельность: средняя.

Виноград «Гелиос». © ussad

5. Сорт винограда «Гурман Крайнова»

Идеально подойдет начинающим виноградарям и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 105-115 дней (скороспелый сорт, поспевает в первой декаде августа);
  • Зимовка: желательно укрытие;
  • Размеры: среднерослый;
  • Гроздья: вес до 524 г;
  • Урожайность: 201 ц/га;
  • Ягода: яйцевидная форма, розоватые, внутри – очень сочная мякоть беловатого цвета;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: средняя стойкость к вредителям, болезням;
  • Плюсы сорта: достаточная транспортабельность, небольшое количество косточек в ягоде – не более двух-трех.

Виноград «Гурман Крайнова». © Eda-land

6. Сорт винограда «Коктейль»

Идеально подойдет начинающим виноградарям и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 95-105 дней (скороспелый сорт, поспевает в конце июля-начале августа);
  • Зимовка: морозоустойчив;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес до 353 г;
  • Урожайность: 322,0 ц/га;
  • Ягода: зелено-желтые с интересным фруктовым привкусом, внутри ягоды – очень сочная мякоть белого цвета;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: стойкость к вредителям, болезням;
  • Плюсы сорта: достаточная транспортабельность, небольшое количество косточек в ягоде – не более одной.

Виноград «Коктейль». © frukti-yagodi

7. Сорт винограда «Ливия К»

Идеально подойдет начинающим виноградарям и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 105-115 дней (скороспелый сорт, поспевает в первой декаде августа);
  • Зимовка: морозоустойчив;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес до 573 г;
  • Урожайность: 142 ц/га;
  • Ягода: форма тупояйцевидная, они розоватые, массой до 8,3 г, интересная особенность сорта – в каждой грозди ягоды могут быть окрашены по-разному; внутри ягоды очень сочная мякоть белого цвета и мускатного привкуса;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: средняя.

Виноград «Лилия К». © Fermerok

8. Сорт винограда «Лунный»

Данный сорт идеально подойдет как начинающим виноградарям, так и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 125-135 дней (среднеспелый сорт, поспевает в первой-второй декаде сентября);
  • Зимовка: требует укрытия;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес до 500 г;
  • Урожайность: 141,7 ц/га;
  • Ягода: форма цилиндроконическая, масса достигает 7,0 г, внутри ягоды очень сочная мякоть белого цвета и гармоничного вкуса;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: повышенная стойкость к болезням.

9. Сорт винограда «Люси красная»

Данный сорт идеально подойдет начинающим виноградарям.

  • Период созревания первых ягод – 105-120 дней (раннеспелый сорт);
  • Зимовка: морозоустойчив;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес до 400 г;
  • Урожайность: 218 ц/га;
  • Ягода: форма удлиненно-овальная, мякоть чуть хрящеватая, внутри ягоды лишь одно семя;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: слабо поражается вредителями и болезнями.

Виноград «Люси красная». © kresdvor

10. Сорт винограда «Мускат московский»

Данный сорт идеально подойдет как начинающим виноградарям, так и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 115-120 дней (скороспелый сорт, поспевает во второй декаде августа);
  • Зимовка: морозоустойчив;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес до 475 г;
  • Урожайность: около 4,6 кг с куста;
  • Ягода: форма каждой средней по размеру ягоды овальная, окраска светло-зеленая, мякоть мускатная;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: средняя устойчивость, поражается паутинным клещиком.

11. Сорт винограда «Нежность»

Данный сорт идеально подойдет как начинающим виноградарям, так и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 115-120 дней (скороспелый сорт, поспевает во второй декаде августа);
  • Зимовка: требует укрытия;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес до 370 г;
  • Урожайность: 124 ц/га;
  • Ягода: форма каждой крупной по размеру ягоды в гроздях овальная, зеленовато-белая, масса до 7 г, удивляет вкус – у ягод этого сорта он практически идеальный, гармоничный и мягкий, а мякоть словно тает во рту;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: относительно устойчив к милдью, устойчивость к оидиуму и серой гнили выше средней.

Виноград «Нежность». © Sadovod-Moskva

12. Сорт винограда «Низина»

Данный сорт идеально подойдет как начинающим виноградарям, так и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 120-125 дней (скороспелый сорт, поспевает в третьей декаде августа);
  • Зимовка: требует укрытия;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес до 685 г;
  • Урожайность: 174 ц/га;
  • Ягода: форма каждой крупной по размеру ягоды овальная, темно-красная, семян – не более двух;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: в средней степени поражается вредителями и болезнями;
  • Плюсы сорта: опылители сорту совершенно не нужны, хорошо поддается транспортировке.

Виноград «Низина». © ivaroz

13. Сорт винограда «Победитель»

Данный сорт идеально подойдет как начинающим виноградарям, так и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 135-150 дней (среднепоздний сорт, поспевает во второй половине сентября, начале октября);
  • Зимовка: требует укрытия;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес около 780 г, максимально зафиксированный – 2500 г и 3000 г;
  • Урожайность: 141,1 ц/га;
  • Ягода: форма каждой крупной по размеру ягоды овальная, они ало-фиолетовые, достигают массы в 8,2 г и формируют не более двух семян;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: устойчив к болезням, средне повреждается вредителями;
  • Плюсы сорта: опылители сорту совершенно не нужны.

14. Сорт винограда «Преображение»

Данный сорт идеально подойдет как начинающим виноградарям, так и профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 95-105 дней (раннеспелый сорт, поспевает в конце июля, начале августа);
  • Зимовка: требует укрытия;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес около 782 г;
  • Урожайность: 236 ц/га;
  • Ягода: форма каждой крупной по размеру ягоды цилиндрическая, они розовые, достигают массы в 11 г и формируют не более трех семян;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: в средней степени поражается вредителями и болезнями;
  • Плюсы сорта: опылители сорту совершенно не нужны.

Виноград «Преображение». © zeleno

15. Сорт винограда «Хризолит»

Данный сорт идеально подойдет как начинающим виноградарям, так и самым настоящим профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 125-135 дней (среднеранний сорт, поспевает в первой-второй декаде сентября);
  • Зимовка: требует укрытия;
  • Размеры: среднерослый;
  • Гроздья: вес около 600 г;
  • Урожайность: 239,5 ц/га;
  • Ягода: форма каждой крупной по размеру ягоды яйцевидная, они зелено-желтые, и формируют не более трех семян;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: в средней степени поражается вредителями и болезнями;
  • Транспортабельность: средняя;
  • Плюсы сорта: опылители сорту совершенно не нужны.

16. Сорт винограда «Цитрин»

Данный сорт идеально подойдет как начинающим виноградарям, так и самым настоящим профессионалам.

  • Период созревания первых ягод – 95-105 дней (раннеспелый сорт, поспевает в конце июля-начале августа);
  • Зимовка: требует укрытия;
  • Размеры: сильнорослый;
  • Гроздья: вес около 500 г;
  • Урожайность: 169 ц/га;
  • Ягода: форма каждой крупной по размеру ягоды тупо-яйцевидная, они зелено-желтые, формируют не более трех семян;
  • Устойчивость против болезней и вредителей: в средней степени поражается вредителями и болезнями;
  • Транспортабельность: средняя;
  • Плюсы сорта: опылители сорту совершенно не нужны.

Заключение. Мы привели лучшие, на наш взгляд, сорта винограда, которые могут расти и давать весомые урожаи в Подмосковье и в средней полосе России. Конечно, при условии надлежащей заботы о них, своевременной посадке, борьбе с болезнями и вредителями, поливах – тогда виноград оградит вас шикарными урожаями.

  • Сад и огород
  • Плодовые деревья и кустарники

Источник: https://www.botanichka.ru/article/16-luchshih-sortov-vinograda-dlya-podmoskovya-i-sredney-polosyi/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.