Тимьян: посадка, уход, размножение

Содержание

Как выращивать тимьян, особенности ухода в открытом грунте на огороде

Тимьян: посадка, уход, размножение

Садоводам давно приглянулись невысокая, почвопокровная трава, расстилающаяся цветущим ковром и источающая неповторимый аромат. Однако выращивание тимьяна не сводится к желанию оформить ландшафтный дизайн.

Это растение, в простонародье называемое чабрецом, издавна привлекало к себе внимание целебными свойствами и способностью придавать душистый оттенок блюдам из мяса, супам, салатам, маринадам.

В Древнем Египте тимьян применялся в ритуальных обрядах.

Тимьян: описание растения

Тимьян относится к обширному роду, насчитывающему свыше 400 разновидностей, и представляет собой низкорослый многолетник. Высота полукустарника: 5–35 см. Одревесневшие бурые стебли покрыты жесткими, супротивно расположенными листочками.

Цвет, форма и размер которых определяются видом растения. Корни придаточные. Прямостоячие ворсинистые цветоносы образуют соцветия из мелких цветов обширной цветовой гаммы. Цветет чабрец с июня по август, наполняя воздух теплым пряным ароматом.

Основные виды тимьяна

Среди огромной численности видов тимьяна выделяются:

  • Обыкновенный. Пришел к нам из южной Франции и Испании. Отличается мелкими, ланцетовидными листьями темно-зеленого цвета и нежно-лиловыми цветами.
  • Ползучий. Средиземноморский вид с кожистыми листьями различного окраса. Лиловые цветочки имеют красивый розовый оттенок. Этот тимьян устойчив к заморозкам и засухе, считается отличным медоносом.
  • Лимоннопахнущий. Гибридный вид из Южной Франции назван так из-за терпкого лимонного запаха. Желтые листья со временем зеленеют. Цветы приятной розовой расцветки. Плохо переносит морозы, требует укрытия на холодное время года и регулярной обрезки.
  • Овощной Медок. Сильно облиственный, многолетний гибрид устойчив к засухе, холодам, выдает высокие урожаи. Прекрасный медонос и украшение сада. Используется свежим и сушеным, в кулинарии и народной медицине.

Способы выращивания на даче

Вырастить тимьян на приусадебном участке несложно. Для этого подготавливают семена, черенки или делят куст. Следует учесть активное размножение самосевом, вследствие чего, со временем, придется заняться ограничением пространства.

Тимьян из семян

Посев семенного материала возможен на участок, тщательно очищенный от сорных трав. Так как, мелкие семена проклевываются в течение месяца и очень медленно развиваются, сорняки мешают процессу. Поэтому предпочтительно выращивание тимьяна рассадным способом.

Для этого в начале весны готовится грунтовая смесь из песка и торфа, которую засыпают в ящики, лотки или контейнеры. Высеянные семена выдерживают под полиэтиленом или стеклом до появления ростков. Всходам требуется регулярный умеренный полив и хорошее освещение.

Через 3–4 недели растения, которые выглядят окрепшими, закаливают на открытом воздухе в течение двух недель, после чего высаживают на постоянное место произрастания.

Тимьян из черенков

В летний период для размножения чабреца используют зеленые черенки. Такой метод отличается успешным укоренением. Процедура проводится до начала цветения. Следует срезать верхние части стеблей на высоту 10 см, поместить их в речной песок и укрыть куском полиэтилена. Спустя месяц укоренившиеся экземпляры высаживаются в открытый грунт.

При делении куста основание разламывают и бережно распутывают корни.

Рекомендуется делянки накрывать стеклянной банкой в течение недели, с целью повышения приживаемости.

Посадка чабреца

Выращивание выносливого и неприхотливого полукустарника не доставит хлопот огороднику. Богородская трава адаптируется к предложенным климатическим условиям и, при грамотном отношении отзывается формированием шарообразного кустика и наращиванием полезной массы.

Выбор места и почвы

Для посадки тимьяна нужно выбрать в огороде место, открытое солнечным лучам, но без сквозняков. Грунт должен быть нейтральным и хорошо дренироваться. Тяжелые, глинистые и сильно увлажненные почвы нуждаются в добавлении песка. Чтобы травка хорошо чувствовала себя в открытом грунте, нельзя допускать закисления, для чего вносится мел или известь.

Нужно учитывать общее дизайнерское оформление в саду, чтобы роскошное сплетение тимьяна гармонично вписывалось в ландшафт.

Когда и как сажать тимьян?

Высадка семян чабреца проводится осенью и весной после выдержки в теплой воде в течение 12 часов. Всходы прореживаются, выдерживая интервал в 30 см.

Рассаду лучше всего сажать по окончании заморозков, в теплый, солнечный день. Обустраивается просторная лунка. Саженец извлекается из емкости и помещается в смесь из земли и песка. Поверхность почвы уплотняется, после чего растение поливают. При черенковом размножении посадку производят в августе.

При высадке тимьяна в открытый грунт семенами, цветение полукустарника придется на второй год жизни.

Правила ухода за тимьяном

Благодаря неприхотливости растения, создавать особенные условия для культивирования не понадобится. В агротехнические мероприятия входит полив, прополка, рыхление.

Особенности полива

Чабрецу легче перенести засуху, чем переувлажнение, приводящее к загниванию корней. Поэтому поливы показаны лишь в случае продолжительного засушливого периода. В дождливые дни грунт вокруг саженца мульчируют гравием, щебнем, опилками.

Подкормка растения

Для выращивания тимьяна не требуется внесения большого количества удобрений. Если почву сдобрить перед посадкой перегноем, этого хватит на целый год вперед. Затем, проводится ежегодная подкормка жидкими минеральными удобрениями в конце весны или в начале лета.

Целесообразно применение древесной золы, обогащающей грунт минералами и снижающей кислотность.

Обрезка тимьяна

В обрезку чабреца включены: укорачивание побегов и удаление отцветших соцветий. Побеги подстригаются на две трети от длины стебля, это сохранит привлекательный внешний вид и обеспечит растению монолитность. Обрезать кустики на зиму необязательно.

Прищипывание стебля обеспечит взрослому чабрецу густоту.

Болезни и вредители

Ароматические вещества, выделяемые чабрецом в большом количестве, служат хорошей защитой от вредителей. Спровоцировать атаку насекомых способно нарушение правил ухода.

Значимый урон растению наносят:

  • Луговые мотыльки, поражающие стебли и листья. Активируются теплыми ночами. Помогает обработка инсектицидами.
  • Песчаные медляки полностью уничтожают надземные органы. Борются с ними при помощи отравленных приманок.
  • Долгоносики. Питаются молодой порослью, бутонами цветов. Обезопасить посадки можно, обработав инсектицидами или установив приманки с ядовитыми препаратами.
  • Тля поражает стебли и листья тимьяна. Не переносит инсектицидов.

Профилактическими мероприятиями по защите от вредителей и паразитов служат: регулярное рыхление, своевременное удаление сорняков, глубокая перекопка и внесение щелочных удобрений.

Как зимует растение?

Зимовка чабреца редко приносит проблемы хозяевам дачных участков, если только не наблюдается застаивания талой воды в месте произрастания. Зимостойкость полукустарника находится на высоком уровне.

Но, если садовод опасается за посадки душистой травы и задумывается, как укрыть растения от мороза, предлагается воспользоваться листвой, опавшей с деревьев и кустарников, лапником или торфом.

Так поступают в случае малоснежной зимы.

Сбор и хранение

Срезка травы чабреца для употребления в пищу и применения в лекарственных целях проводится два раза в течение вегетационного периода. В июне цветущие растения содержат максимальное количество вкусовых и целебных веществ, в это время заготовка особенно ценна. Вторичную срезку зеленой массы назначают на конец августа.

Особо почитаются дни сбора травы, приходящиеся на церковные праздники: Троицу и Успенье Богородицы. В народе бытует поверье, что в этих заготовках положительные свойства увеличиваются многократно.

Слабая, поверхностная корневая система тимьяна не переносит ручного сбора. Единственным правильным методом заготовки ароматных трав является срезка.

Сушить сырье следует связанным в пучки, подвешенные в сухом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Небольшое количество тимьяна можно просушить, разложив тонким слоем на бумажных листах дома или в помещении, укрытом от солнца и дождя. Непременное условие: организация проветривания.

На хранение чабрец закладывается в измельченном или перетертом виде, стебли при этом удаляются. Готовый к употреблению, порошок засыпается в герметично закрывающиеся емкости, типа банки из-под кофе.

Посуда должна быть помещена в темное место, к примеру, в кухонный шкафчик. Плотные бумажные пакеты и холщовые мешочки подходят для высушенной травы, но в них теряется аромат эфирных масел.

Свойства растения сохраняются в течение двух лет.

Выращивание тимьяна оправдано в нескольких случаях: для использования в кулинарии, украшении и ароматизации сада, в лекарственных целях.

Неприхотливая культура способна расти в суровых условиях, не подходящих для других растений. Вырастить чабрец не представляет трудностей за счет устойчивости к смене погодных условий, высокой приживаемости.

При должном уходе растение быстро разрастается и радует обильным и продолжительным цветением.

Источник: https://DachaMechty.ru/chabrets/timyan-vyrashhivanie.html

Чабрец: посадка, уход, размножение

Тимьян: посадка, уход, размножение

Чабрец, он же тимьян ползучий, или «богородская трава». Так зовут его неслучайно: в день святой Троицы им украшают дома, а в праздник Успения Богородицы его можно увидеть как венец к иконе Богородицы. Чабрец — кладезь полезных веществ.

Эта трава широко использовалась на Руси во все времена. Я сама нередко применяю его как «помощь» ребенку при сильном кашле. На меня же чай с чабрецом действует как средство против усталости, дающее успокоение. В запахе чабреца есть что-то неповторимое и особенное.

 Признаюсь, пользуюсь чабрецом, собранным в горах Карачаево-Черкессии, уже не первый год, а у себя посадила только в этом году. 

Это растение относится к семейству яснотковых.

Род чабреца (Thýmus) сложный, в него входят низкие кустарнички и полукустарнички с ярко выраженными ароматическими свойствами. 

Чабрец — богатейший «запасник» лечебного эфирного масла. Стебли у него одеревенелые, лежачие или прямостоящие. Высота их около 35 см. Цветки на концах соцветий собираются в головки или небольшие метелочки. Окраска достаточно разнообразна: от белого до розового, лилового и даже желтого цвета.

Меня привлекают его мелкие цветочки как дополнение к другим растениям. Но не только цветы обладают декоративностью. Чабрец отличается необычными листочками. Они могут быть продолговатой или округлой формы, различного размера, с ровными или зубчатыми краями. Это отличное растение для альпийских горок и рокариев.

Не стоит путать чабрец и чабер, подробнее об этом читайте в одноименной статье. 

Мы привыкли называть чабрецом тимьян ползучий, но есть еще много видов и сортов, растущих у нас и любимых садоводами.

На территории нашей страны растет около 170 различных видов тимьяна. Самые популярные и интересные вы найдете в публикации Тимьян в вашем саду: виды и сорта.

 Стоит посадить у себя в саду несколько из них, и знойным вечером чудесный запах будет поднимать настроение. 

Тимьян — достаточно неприхотливое растение, главное — учесть основные принципы его выращивания, и с ним никогда не будет проблем. 

Уход за чабрецом

Обязательно пропалывайте и аккуратно рыхлите ваши посадки. Поливайте чабрец, но не переливайте. Чтобы не было сухости почвы, но при этом исключалось и ее закисание. Чабрец зимостоек, но все же я укрываю свой опавшими березовыми листьями.

  

Первую подкормку я вношу еще рано весной в виде мочевины. Когда вы срезаете зелень, можно поддержать ваше растение азофоской. Со второго года жизни весной можно подкормить чабрец жидким коровяком и минеральными удобрениями.

 Необходимо знать: чабрец не любит свежий навоз.

Если подрезать чабрец до одеревеневших частей, кустики будут компактнее и плотнее. 

Размножение чабреца

Чабрец размножается семенами и вегетативно (черенкованием и делением куста).

  • При делении необходимо выкопать куст и аккуратно, не травмируя корни, разделить его на части. 
  • Можно укоренить черенки. Для этого стелющиеся однолетние побеги нужно нарезать на части около 5 см и укоренить их весной под банкой или в тепличных условиях. Не допускайте закисания и избыточного увлажнения, чтобы растение не загнило. Через пару недель черенок укоренится.

Достоинство размножения семенами в том, что с его помощью можно получить большое количество растений.

Сбор чабреца

По традиции чабрец собирают на Троицу. Считалось, что именно в этот день чабрец обладает максимальным целительным эффектом. Сырье собирается в период цветения. Острым ножом срезаются облиственные веточки.

Не повреждайте растение, обламывая и обрывая его. Вы можете с легкостью выдернуть его, а вот для того чтобы прирастить обратно, потребуются усилия.

Сушится он так же, как и большинство трав.

Раскладывается на ткани или мешковине, без прямых солнечных лучей, или в пучках под потолком чердака.

Источник: https://7dach.ru/SilVA/chabrec---buketik-dlya-bogorodicy-3298.html

Тимьян или чабрец Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход в открытом грунте

Тимьян: посадка, уход, размножение

Тимьян (Thуmus) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Стебельки достигают высоты не более 35 см, они лежачие или восходящие, покрыты буроватой кожицей, могут одревесневать у основания.

Тимьян образует плотные подушки, которые во время цветения усыпаются множеством мелких цветочков. Цветоносные стебли слегка опушены. В зависимости от вида, оттенок цветов белый, розовый, лиловый, гибридные сорта обладают более богатой цветовой гаммой. Они источают теплый пряный аромат.

Когда цветет тимьян чабрец?

Период цветения тимьяна приходится на июнь-июль.

Пряная трава тимьян имеет множество других наименований. Наиболее известное – чабрец (чебрец), среди остальных: чавор, чебарка, лебюшка, лимонный душок, богородская трава, боровой перец, фимиамник, верест.

Род объединяет более 400 видов, которые можно встретить в Евразии, Америке и Африке. Местами роста являются лесные опушки, степи, боровые пески, каменистые участки, горные тундры.

Ароматная травка, покрывающая землю цветущим ковром, издавна привлекала внимание человека. О лечебных свойствах (антибактериальных, противовирусных, антибактериальных) тимьяна писали Теофаст, Авиценна, Диосконит.

Египтяне использовали чабрец в ритуалах, греки называли растение дыханием жизни. Древние римляне считали тимьян символом мужественности, причисляли способность поддерживать мужскую силу (потенцию).

В славянской культуре считали, если жечь веточки тимьяна и вдыхать аромат, откроется мир духов и богов.

Цветущий почвопокровник настолько красив, что выращивается в декоративных целях. Наилучшим местом является альпийская горка.

Выращивание тимьяна чабреца из семян Когда сажать на рассаду

Семена тимьяна чабреца фото

Посев семян чабреца в открытый грунт проводят весной (примерно в середине мая, когда установится тепло) или под зиму. Перекопайте участок, избавьтесь от сорняков и мусора, распределите семена по поверхности почвы, заделывайте их на глубину не более 1 см.

Чабрец тимьян из семян фото всходов

Хрупкие всходы могут заглушить сорняки. Более надежным вариантом является выращивание рассады тимьяна.

Высевайте тимьян в марте и уже через пару месяцев рассада будет готова к пересадке в открытый грунт. Возьмите широкие емкости, наполните песчано-торфяной смесью (в равных пропорциях), сделайте бороздки, заделайте семена на глубину не более 1 см, опрыскайте из мелкодисперсного распылителя.

Рассада тимьяна чабреца фото

  • Накройте контейнер стеклом или прозрачной клеенкой, чтобы создать подобие теплицы.
  • Поставьте в теплое место (температура воздуха в пределах 25-30 °С) с рассеянным освещением.
  • При таких условиях входы появятся спустя 7 дней.
  • На протяжении времени прорастания ежедневно проветривайте посевы, избавляя от конденсата, опрыскивайте по мере подсыхания почвы.
  • С появлением всходов укрытие снимите, всходы проредите.
  • Уход за рассадой состоит в умеренном поливе.
  • Когд растения немного поднимутся, их рассаживают в более просторные стаканчики и доращивают до высадки в грунт.

Тимьян прекрасно размножается самосевом, увеличивая площади произрастания.

Вегетативное размножение тимьяна

Вегетативное размножение тимьяна предполагает деление куста и укоренение черенков. Обе процедуры проводите в весеннее время.

Делить кусты можно с периодичностью 3 года. Выкопайте растение, стряхните грунт с корневищ, у основания разделите на части, аккуратно распутывая корешки. Каждая деленка должна содержать сформированную корневую систему и почки роста. Рассадите в посадочные ямки, соответствующие размеру корневой системы. Хорошо полейте. Чтобы деленки быстрее прижились, обеспечьте временное притенение.

Черенки укореняйте в контейнере с влажным песком. Сверху емкость с черенками накройте пленкой или стеклом. Периодически опрыскивайте почву из пульверизатора. Укоренение занимает 15-20 дней. Затем посадите на постоянное место роста.

Место для выращивания тимьяна

Чабрец любит тепло и солнце – высаживайте на солнечных участках с защитой от сквозняков. Возможно незначительное притенение, в сильной тени стебельки вытягиваются, цветение скудное.

Почва требуется рыхлая, хорошо дренированная, умеренно плодородная, по реакции нейтральная или щелочная. При выращивании на тяжелых глинистых грунтах кусты будут подпревать. Выходом из ситуации будет внесение под перекопку перегноя, крупнозернистого песка, поверхность почвы замульчируйте камешками.

Посадка в открытый грунт

Рассада тимьяна чабреца готова к высадке фото

Рассмотрим подробнее посадку рассады, деленок и укоренившихся из черенков растений:

  • Лучше использовать метод перевалки.
  • Посадочную ямку делайте такого размера, чтобы на дно поместился дренажный слой из крупнозернистого песка толщиной около 5 см и саженец вместе с земляным комом.
  • Если почва обедненная, в посадочную ямку внесите перегной и костную муку.
  • Пустоты засыпьте землей, слегка прижмите, полейте.
  • Корневая шейка должна оказаться вровень с поверхностью грунта.

Тимьян на подоконнике

Чабрец можно выращивать в комнатных условиях, размножая семенами в любое время года. На стадии появления 2-3 настоящих листиков рассадите по отдельным емкостям, в которые следует помещать 3-4 ростка.

Содержите растения на южных или восточных окнах, где будет достаточно тепла и света. Полив обеспечьте умеренный, весной и летом выносите на лоджию или балкон.

Как ухаживать за тимьяном чабрецом в саду

Тимьян на даче выращивание и уход фото

В уходе чабрец неприхотлив: понадобится периодический полив, рыхление почвы, прополка, внесение удобрений.

Как поливать

В поливе придерживайтесь умеренности, от сырости тимьян будет болеть. Растение вполне может довольствоваться осадками. Обязательно поливайте при длительной засухе и перед началом цветения. Если стоят длительны дожди, сделайте канавки для отвода воды, прикорневую область замульчируйте камешками.

Рыхления почвы и подкормки

Для обеспечения доступа кислорода к корневой системе, рыхлите почву после полива и дождя. Регулярно пропалывайте от сорной травы, особенно молодые растения.

Если вы удобрили участок перед посадкой, этого вполне хватит на первых период вегетации. Со следующего года подкармливайте комплексными минеральными удобрения: внесите ранней весной или перед началом цветения.

Обрезка

Чтобы куст рос плотным, компактным, необходимо проводить обрезку. Весной обрежьте слабые, больные, подмерзшие побеги, после окончания цветения проредите куст. Если не прореживать кусты, они пострадают от недостатка воздуха и света: ростки начнут тянуться, побеги могут запреть. Прореживание куста состоит в укорачивании побегов на 2/3 длины (до одревесневшей части).

Зимовка тимьяна чабреца в Подмосковье и средней полосе

Растение прекрасно зимует в открытом грунте без укрытия. Даже подмерзшие побеги могут «отойти».

Сбор и хранение тимьяна

В лечебных и кулинарных целях используется трава чабреца (облиственные веточки). Их нарезают в период цветения. Поскольку стебельки коротенькие, собирать в пучки для просушивания их не удобно.

Разложите стебельки тонким слоем на бумаге или ткани, сушите в затенённом месте с хорошей вентиляцией, периодически перемешивайте. После просушки обмолотите, просейте, отделите толстые одревесневшие части стебельков – они не пригодны к употреблению.

Сырье  храните в герметически закрывающихся емкостях, срок годности составляет 2 года.

Тимьян обыкновенный Thymus vulgaris

Тимьян обыкновенный Thymus vulgaris фото

В природной среде встречается в Испании и южной Франции, там же и окультурен. Стебельки высотой около 15 см густо покрыты мелкими листочками темно-зеленого цвета, листовые пластины опушены, имеют завернутые краешки. Цветочки светло-лилового оттенка.

Сорта:

Тимьян Аргентеус серебристый Thymus vulgaris ‘Argenteus’ фото

Альба – имеет белоснежные соцветия;

Элфин – карликовый сорт с высотой побегов 5-7 см, диаметр ароматной подушки занимает 15 см;

Спленденс – отличается соцветиями густо-красного оттенка.

Тимьян ползучий Thymus serpyllum

Тимьян ползучий Thymus serpyllum фото

Родом из Средиземноморья, распространился по Европе (от Греции до Швеции).  На Руси этот вид называли богородской травушкой. Известен более 2000 лет, в культуре с XVI столетия. Листовые пластинки кожистые. Цветовая гамма розово-лиловая. Выведена сорта, отличающиеся пестрой расцветкой листьев и широкой цветовой гаммой соцветий (белые, розовые, карминные оттенки).

Тимьян лимоннопахнущий или лимонный Thymus x citriodorus

Тимьян лимоннопахнущий или лимонный Thymus x citriodorus

В природной среде растение встречается на просторах южной Франции. Соцветия имеют розовый оттенок. Молодые листочки вырастают желтого цвета, со временем зеленеют, обладают терпковато-пряным лимонным ароматом. Тимьян лимоннопахнущий нуждается в регулярной обрезке, боится холодов – на зиму обязательно потребуется укрытие. Выведено множество сортов, рассмотрим лучшие из них:

Сильвер Куин –  стебли составляют высоту около 20 см, листочки с каймой белого оттенка;

Голден Дуарф, Бертрам Андерсон – листовые пластины покрыты желтыми пятнышками.

https://www.youtube.com/watch?v=8exaWq_svIY

Донна Валлей —  стебельки вырастают в длину на 8 см, листочки ярко-зеленого цвета с желтыми пятнышками.

Тимьян блошиный Thymus pulegioides

Тимьян блошиный Thymus pulegioides фото

Плотный невысокий кустик в период цветения густо  покрывается соцветиями розоватого оттенка.

Тимьян Дорфлера Thymus doerfleri

Тимьян Дорфлера Thymus doerfleri фото

Растение  родом из Балкан. Очень красив: листочки изогнуты, покрыты белесым опушением – кажется, что они застыли на ветру. Цветочки имеют серо-розоватый оттенок.

Тимьян субарктический Thymus subarcticus

Тимьян субарктический Thymus subarcticus фото

Распространен по лесной зоне Восточной Европы. Растет дерновинами, стебли прямостоящие, покрыты головчатыми соцветиями сиреневого оттенка. Дополнительного очарования листьям и цветкам придает серебристое опушение.

Тимьян ранний Thymus praecox

Тимьян ранний Thymus praecox фото

Стал основой для создания разновидностей, которые выращивают культурно. Они преимущественно используются в ландшафтном дизайне.

Minor – низкорослый кустарничек можно сравнить с вязаным шерстяным свитером, поскольку опушение очень густое. Цветочки невзрачные, но благодаря сочно-зеленому оттенку листиков и стебельков, кустик станет ярким пятном мини-клумбы, рокария, каменистого садика, альпийской горки.

Pseudolanuginosus – листочки мелкие, пушистые. В период цветения зелень практически полностью скрывается под покровом цветов сиреневого цвета.

Полезные свойства чабреца

Чабрец в древние времена почитался как волшебная трава, способная не просто вылечить, а вернуть жизнь.

Растение обладает набором полезных компонентов: кислоты (кофейная, хинная, олеиновая, олеаноловая, урсуловая), флавоноиды, тимол, минералы, витамин С, камедь и т.д.

Благодаря этому препараты, приготовленные на основе растения, оказывают антибактериальное, противовирусное, противогрибковое действие.

Отвар или мазь на меду используют при кашле для отхаркивания и успокаивающего эффекта. Чаи и настои помогают при повышенном давлении, лечении проблем с пищеварением, способствуют укреплению иммунитета в целом.

Ванны с тимьяном рекомендуют при заболеваниях суставов, мышц, ревматизме, радикулите, кожных сыпях. Смеси, приготовленные на основе эфирного масла тимьяна, используют как наружное средство для растирания. Чабрец  является сильным афродизиаком.

Также эфирное масло используется в косметической промышленности (в качестве отдушки для губных помад, мыла, кремов, зубных паст) и в фармацевтике.

Как пряность, чабрец оценен во многих кухнях мира.

Во Франции  тимьян является ключевым компонентом трав Прованса и букета Гарни; в Англии по популярности на втором месте после мяты; в Греции и Испании – составная часть маринада для оливок; в странах Центральной Европы – любимая приправа к жареным блюдам,  а супу с горохом или бобами придаст неповторимую нотку; чабрец популярен также в арабской кухне, известен и на Ямайке.

Лимонный тимьян придаст особо нежный вкус рыбе. Чабрец (лучше использовать цветочки) и мята – прекрасный дуэт для ароматного и полезного чая.

о полезном растении чабрец:

Загрузка…

Источник: https://chto-posadit.ru/timyan-ili-chabrets-vyrashhivanie-i-semyan-v-domashnih-usloviyah-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte/

Тимьян: выращивание, посадка и уход в открытом грунте, фото

Тимьян: посадка, уход, размножение

Тимьян и чабрец — это одно и то же. Хозяйкам они знакомы как пряные приправы к мясным блюдам. Пряность используют при приготовлении маринадов, супов, салатов. Чабрец обладает целебной силой, его любят садоводы. Во время цветения тимьян на даче благоухает непередаваемым ароматом, украшает сад. Начинающих огородников интересует, как вырастить тимьян у себя на грядке.

Описание

Это многолетник, который можно встретить в лесу и на окультуренных землях Евразии, Северной Африки, Америки. Растет он и в России, предпочитая овраги, пологие склоны Сибирских, Кавказских и Забайкальских лесов. Холодными зимами его не напугать. Во время цветения заросли тимьяна напоминают красочный ковер, окрашенный в фиолетовый или лавандовый цвет.

Род относится к семейству Яснотковые. Он объединяет сотни видов. На Российских просторах произрастает более 170 разновидностей. Все они зимостойкие многолетники, невысокие полукустарники или кустарники. Их высота зависит от вида, встречаются карликовые растения, не превышающие 15 см, и более высокие представители, достигающие 35 см.

Побеги деревянистые, бурые, двух типов: лежачие, восходящие. Цветоносы травянистые, прямостоячие. Их поверхность покрыта подобием ворса. Расположение листьев на побеге супротивное. Их окраска бывает в оттенках желтого и зеленого цветов.

https://www.youtube.com/watch?v=agmRhNtJQZk

Для каждого вида характерна определенная форма листовой пластины:

  • ланцетовидная;
  • округлая;
  • линейно-продолговатая.

Соцветия головчатые либо удлиненные, семена тимьяна черно-бурые, эллипсоидальные, шаровидные. Созревают они в коробочках по 4 штуки в каждой.

Тимьян обыкновенный

Селекционеры для получения новых сортов используют обыкновенный тимьян. Его естественная среда обитания Франция (Юг), Испания. Характерные особенности:

  • цветки светло-лиловые;
  • листья темно-зеленой окраски, мелкие, ланцетовидные, их длина не превышает 10 мм.

Известные сорта: Элфин, Альба, Спленденс.

Тимьян ползучий

Эту разновидность можно встретить в степной зоне, в лесу он тоже растет, предпочитает возвышенности, каменистые склоны. Цветущий ковер тимьяна ползучего можно увидеть на опушке соснового, смешанного леса.

Он зимостоек, цветет обильно с июня по начало августа. Цветовая гамма богатая:

  • розово-синяя;
  • красно-фиолетовая;
  • лилово-розовая.

Мелкие цветки распространяют сильный пряно-медовый аромат.

Растения − невысокие полукустарники (высота 15-20 см), состоящие из множества тонких стеблей, которые стелятся по земле, с помощью придаточных корней хорошо укореняются. Со временем нижняя часть старых побегов одревесневает.

На поверхности листовой пластины располагаются железы, вырабатывающие эфирные масла, в состав которых входят:

  • карвакрол;
  • тимол;
  • борнеол;
  • пара-цимен;
  • бета- и альфа-пинен;
  • линалоол.

Тимьян лимоннопахнущий

Этот вид родом из южных французских провинций. Молодой куст выглядит оригинально благодаря желтым листьям и розовым соцветиям. Со временем окраска листовых пластин становится зеленой.

Зимостойкость не высокая, поэтому лимонный гибрид укрывают в конце осени. У садоводов пользуются популярностью культурные формы:

  • Сильвер Куин;
  • Бертрам Андерсон;
  • Голден Дуарф.

Размножение чабреца делением куста

Размножение тимьяна делением куста проводят весь сезон. Быстрее укореняются деленки, посаженные весной. Уже в июле они разрастаются, превращаясь в красивые кустики.

Другой вопрос: как выращивать деленки тимьяна летом, если стоит жара. Будет меньше проблем, если куст разделить и посадить его в полутень.

Чтобы деленки прижились, нужно несколько недель контролировать влажность почвы, рыхлить ее, очищать от сорняков.

Выбор места посадки и подготовка почвы

На огороде выбирают самое солнечное место. Условия выращивания влияют на декоративные свойства, если многолетник посадить в тени, то вряд ли он станет украшением участка. При не достаточном освещении побегов формируется меньше, они чрезмерно вытягиваются, а цветов образуется мало.

В дикой природе многолетник растет на почвах разного типа, он достаточно непривередлив, ему подходит грунт песчаный, супесчаный и даже малоплодородный подзолистый. Чтобы вырастить его в саду, почву стараются улучшить. Делают это осенью. В глинистый грунт добавляют песок, а в кислый − доломитовую муку.

Вас может заинтересовать:

Как и когда сажать тимьян

К высадке рассады, выращенной из семян, приступают после установления теплой погоды. На гряде формируется лунка, в которую методом перевалки высаживают рассаду. Почву уплотняют, поливают. Укоренившийся за лето черенок на постоянное место сажают в конце августа. Отличий мало, как сажать, выращивать чабрец – из черенков или из семян.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Дизайнеры создают великолепные композиции, занимаясь выращиванием чабреца. Миксбордеры с пестролистыми формами не теряют декоративность после цветения, это хорошо видно на фото.

Незаменим тимьян в оформлении садовых дорожек, особенно эффектно почвопокровник смотрится в сочетании с природным камнем, брусчаткой.

Посадкой тимьяна в цветник создают пионам, хризантемам, розам, лилиям эффектный зеленый фон. Он хорошо оттеняет растения в период цветения, помогает сохранить декоративность клумбы до осени.

Многолетник, посаженный в альпинарии, быстро заполняет пространство, образуя плотный ковер. Чабрец хорошо сочетается с туей, елями, соснами и можжевельником. Для оформления приусадебных участков садоводами выращивается почвопокровный многолетник разных сортов:

  • Аргентеус серебристый;
  • Донна Валлей;
  • Овощной медок;
  • Минор.

Как зимует

В осеннее время за ползучим тимьяном уход продолжается. Зимовка для любого многолетника грозит вымерзанием, если выпадает мало снега. Опасны не только морозы, очень часто растения страдают зимой от оттепелей.

При малом количестве снега тимьян на зиму необходимо укрыть. От низких температур хорошо защищает слой опавшей листвы, торф, еловые ветки. Нужно следить за кустарником, набрасывать на гряду снег.

Чабрец в домашней аптечке

Наиболее распространен в дикой природе Чабрец ползучий. Его лечебные свойства во многом зависят от двух веществ, входящих в состав масла: карвакрол, тимол. Трава приносит пользу здоровью, поддерживает в здоровом состоянии основные жизненно важные системы человека:

  • нервную;
  • иммунную;
  • пищеварительную.

Помимо этого, сушеный тимьян держат в домашних аптечках для лечения суставов и инфекционных заболеваний. Перечень полезных свойств лекарственного многолетника очень длинный. Эфирное масло актуально при заболеваниях верхних дыхательных путей, его используют в косметологии, добавляют в ванну при депрессии, сильной усталости.

Из сухой измельченной травы готовят настои. Собирают сырье сами, выращивая тимьян в открытом грунте, или покупают в аптеке. Отвары (настои) оказывают противомикробное воздействие, их назначают при трахеитах, бронхопневмонии, бронхите. Перечень лечебных свойств:

  • антимикробное;
  • отхаркивающее;
  • противогрибковое.

Все части эфиромасличного растения содержат вещества, которые положительно влияют на функционирование половых желез. Тимьяном лечатся от алкоголизма, тот, кто употребляет его при простатите, аденоме простаты, излечивается быстрее.

Заключение

Посадка и уход в открытом грунте не обременительны. Чабрец украсит сад, наполнит его ароматом. Зимой пряная трава будет напоминать о лете, ее в качестве приправы можно добавлять в мясные, овощные блюда.

Сезонные простуды пройдут без осложнений, если в домашней аптечке будет ароматная трава. Его настоями можно лечить всех членов семьи. о посадке и уходе поможет начинающему садоводу вырастить полезный тимьян.

Источник: https://sveklon.ru/kak-vyrashhivat-timyan

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.