Сорта груши для Сибири: описание, достоинства, недостатки, особенности посадки и ухода

Содержание

Особенности сорта груши

Сорта груши для Сибири: описание, достоинства, недостатки, особенности посадки и ухода

Лучшие фруктовые качества  — аромат, сочность, сладость — сочетает в себе груша лесная красавица, которая полюбилась садоводам всего мира.

История выведения

Сорт «лесная красавица» занимает особое место среди многообразия грушевых сортов. По одной из версий, он найден в природе, а не создан селекционерами. В свою очередь, «красавица» послужила основой для создания 30 новых популярных сортов.

Оптимальные регионы для выращивания

Несмотря на то что груша вкусный и полезный фрукт, её выращивание ограничено из-за высоких требований дерева к обеспечению теплом. Сумма активных температур — показатель количества тепла необходимого для развития определённого растения у грушевых деревьев колеблется от 2200°C до 3000°C. Это значит, что груша может произрастать только в южных и центральных областях.

Перед посадкой груши ознакомьтесь с показателем суммы активных температур в вашем регионе.

Сортовые характеристики

«Лесная красавица» ― осенний или позднелетний десертный сорт. В зависимости от того, в каком регионе растёт дерево, плоды на нём созревают с середины августа до середины сентября. Сорт «лесная красавица» не оплодотворяется собственной пыльцой, он самобесплодный.

Но так как на соседних участках обычно тоже растут грушевые деревья, вопрос взаимного опыления легко разрешается. В случае необходимости используют сорта-опылители: «бере диль», «бере боск», «любимица клаппа», «александровская», «марианна», «лимонка».

коллаж © Восадули.ру

Особенности дерева и побегов

Груша «лесная красавица» относится к среднерослым деревьям с широкой пирамидальной кроной, склонной к загущению. Во время интенсивного роста ежегодный прирост побегов от 30 см до 40 см. Вот описание груши «Лесная красавица»:

  • кора — серо-коричневая;
  • листья — мелкие, овальные, тёмно-зелёного цвета, блестящие, опадающие;
  • соцветья — одиночные либо групповые;
  • цветки — белые, до 2 см в диаметре, пятилепестковые.

Высота дерева  достигает 5-6 м, а диаметр кроны до 5 м. Эти характеристики надо учитывать при планировании сада. К тому же хрупкие ветки груши часто ломаются под весом плодов.

Не рекомендуется высаживать дерево во дворе или делать под ним зону отдыха. Грушевые деревья, отличаясь долголетием, живут и плодоносят до ста лет. Сорт «Лесная красавица» при правильном уходе, не теряя урожайности, может расти в вашем саду до 50 лет и более.

Характеристика плодов и показатели урожайности

Недозрелые плоды «лесной красавицы» зелёного цвета, а спелые — зеленовато-жёлтые, с румяным бочком. Кроме цвета плода на зрелость фрукта указывает и цвет семечек. У спелой груши они коричневые. Плоды этого сорта удлинённые, сочные, с нежной мякотью сладкого вкуса.

«Лесная красавица» относится к десертным сортам. Обычно вес плода — 120-150 г, т. е. это груши среднего размера. Максимальный вес около 250 г. Такие фрукты вырастают в неурожайный год, когда их количество на дереве небольшое. Хотя грушевый плод и содержит много сахара (около 15%), его можно отнести к диетическим продуктам. Ведь калорийность 100 г свежей груши составляет всего 47 ккал.

Урожайность «Лесной красавицы» напрямую зависит от возраста дерева. Груша начинает плодоносить на 6-й или 7-й год после посадки. А уже на 8-й год с дерева собирают до сорока килограммов плодов. Затем урожайность увеличивается. К 20-25 годам дерево дает до 250 кг груш за сезон.

Для груш характерна цикличность плодоношения. В отдельные годы дерево «отдыхает». Количество плодов резко уменьшается, зато увеличивается их размер.

коллаж © Восадули.ру

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта «лесная красавица» относят:

  • долговечность;
  • урожайность;
  • неприхотливость;
  • зимостойкость;
  • прекрасные вкусовые качества.

Недостатки «лесной красавицы» обусловлены тем, что это устаревший сорт, склонный к заболеваниям паршой и мучнистой росой. Кроме того, в период созревания фруктов, склонных к перезреванию и осыпанию, уход за деревом усложняется.

Полезные свойства

Груша — кладезь витаминов, минералов, сахаров.

Особенность плодов заключается в том, что содержание глюкозы в них меньше, чем фруктозы. Это значит, что фрукт можно смело употреблять при сахарном диабете и включать в состав меню для похудения. К полезным свойствам «лесной красавицы» относят способность выводить из организма токсины и тяжёлые металлы.

Мякоть груши легче усваивается организмом, чем мякоть яблок, поэтому грушевое пюре в детском питание предпочтительней, чем яблочное. Но не следует забывать, что груши обладают легким слабительным эффектом, а чрезмерное их потребление может вызвать вздутие живота. Не рекомендуют употреблять груши людям с повышенным давлением.

Сроки для высадки

Допустима как весенняя, так и осенняя посадка саженцев груши.  Весной их высаживают рано — до распускания почек, осенью — за месяц до первых заморозков. При осенней посадке ствол необходимо защитить от грызунов, а также насыпать холмик из мульчи, который защитит корневую систему от вымерзания.

Подготовка к посадке

Правильная посадка саженца и заботливый уход ― залог будущего урожая. Груша требовательна к почве. Вкусовые качества ее плодов зависят от плодородности грунта и количества тёплых дней в период созревания фруктов.

Как правильно выбрать саженцы

Правильнее купить саженцы груши «лесная красавица» в питомнике, а не на стихийном рынке. При выборе обращают внимание на следующие моменты:

  • в корневой системе должен быть явно выражен центральный корень;
  • недопустимы повреждения корневой системы;
  • предпочтителен саженец с диаметром ствола около 1,5 см;
  • для посадки приобретают двухлетние саженцы.

© pinterest.com

Лучшее место

Для груши выбирают участок с плодородной лёгкой почвой, защищённый от ветра. Грушевое дерево не терпит в качестве подпочвы тяжёлую глину. Поэтому если при копке посадочной ямы вы попали на глиняный слой, место посадки лучше перенести.

Подготовка грунта и посадочной ямы

Посадка груши сходна с посадкой других фруктовых деревьев. Отметим только некоторые особенности.

  1. Размер посадочной ямы: 0,8 на 0,8 м. Лучше заполнить яму не выкопанным грунтом, а подготовленной посадочной смесью, которая состоит из перегноя, листовой земли, зрелого компоста и выкопанного грунта. Такая смесь будет питать саженец ближайшие два-три года.
  2. При посадке саженца груша, в отличие от большинства плодовых деревьев, не терпит даже незначительного заглубления корневой шейки в грунт. Неправильная посадка вызовет гибель грушевого дерева.
  3. Высаженное деревце обильно поливают при посадке, а затем раз в неделю.

Выращивание и уход

Уход за грушевым деревом ― это своевременные подкормки, полив, регулярные обрезки кроны и защита от вредителей и болезней. Рассмотрим эти моменты более подробно.

Особенности полива и подкормки

Молодые деревца поливают каждую неделю, выливая под дерево по два-три ведра воды.

Взрослые деревья поливают до четырех раз за год: перед цветением, во время сброса лишних завязей; летом при созревании плодов и в сухую осень (после окончания вегетации) обязательно проводят влагозарядковый полив. Он не только увеличивает запасы влаги в почве, но и способствует лучшей зимовке плодовых растений.

Грушевое дерево хорошо отзывается на подкормку калийными удобрениями: хлористым калием, калийной селитрой.

Подкормку взрослого дерева проводят через четыре-пять лет.

Для этого по диаметру кроны выкапывают глубокую канавку, которую заполняют смесью перегноя (до 20 кг), хлористого калия (800 г), суперфосфата (500 г), извести (1000 г). Канавку обильно поливают, а затем засыпают землёй.

Весенние подкормки перегноем (2 кг на 1 м²)  молодых деревьев проводят ежегодно.

© pinterest.com

Обрезка и формирование кроны

В первый год посадки груша растет медленно и весной в обрезке не нуждается. Но уже на следующий год укорачивают годичные приросты примерно на 1/4 для образования боковых разветвлений.

Впоследствии для сорта «Лесная красавица», который преимущественно растёт вверх, рекомендована обрезка центрального проводника и основных ветвей, с целью перевода их на боковые ответвления.

Срезы обрабатывают садовым варом. Для старых грушевых деревьев используют укорачивающую обрезку с целью омолаживания. Регулярная обрезка груши, состоящая из укорачивания, прореживания, удаления сухих и поврежденных веток способствует завязыванию плодов и удержанию их на дереве до созревания.

Самые распространенные болезни

Весенняя профилактическая обработка груши проводится за 2-3 недели до распускания почек при температуре не ниже 4°C. Используют раствор бордоской жидкости (1%) или хлорокиси меди (0,5%). Такая профилактика защищает дерево от парши. При первых проявлениях заболевания паршой, мучнистой росой, ржавчиной проводят «голубое опрыскивание» 3% раствором бордоской жидкости.

На заметку. В продаже есть упаковки с медным купоросом в нужных пропорциях.

Пакеты массой 300 г используют для приготовления 3% раствора бордоской жидкости, а 100 г – для однопроцентной, в расчёте на 10 л воды.

Серьезная болезнь, поражающая грушевые деревья, — бактериальный ожог.  Это заболевание может привести к гибели растения. Симптом нагляден — листья весной темнеют до коричневого цвета и сохнут.

Результативным способом борьбы с болезнью является опрыскивание антибиотиками: тетрациклином, стрептомицином и пр. Для обработки стрептомицином (как самым дешёвым препаратом) разводят одну ампулу в пяти литрах воды и опрыскивают груши для профилактики в июне, когда развиваются молодые побеги. Опрыскивание повторяют несколько раз за сезон с промежутком в три недели.

Для борьбы с плодовой гнилью используют препараты «Хом» и «Оксихом», согласно инструкции.

© birchmeier.com

Вредители и способы противодействия

Вредители грушевых деревьев это листовертки, грушевые пильщики, тля, клещи, медяницы, плодожорки, щитовки. Профилактическими мерами борьбы с ними является осеннее удаление листьев и сорняков под кронами деревьев, зимнее удаление сухих и поломанных веток, заделка дупел, удаление побегов, пораженных паршой.

Также хорошие результаты дает обработка деревьев химическими препаратами типа БИ-58 новый, «Золон», «Скор», согласно инструкции. Обработка проводится в начале появления бутонов или в конце цветения. Деревья с созревающими плодами химическими препаратами не обрабатываются.

Подготовка к зиме

Молодые деревца груши не укутывают на зиму, но заботятся о защите ствола от повреждения мышами и зайцами. Дерево обвязывают капроновой ветошью, рубероидом или белят осенью специальным составом. Состав раствора для побелки: вода — 4 л, медный купорос — 100 г, известь гашеная — 500 г, коровяк — 500 г. Компоненты перемешивают и настаивают 2-3 часа.

Сбор, переработка, хранение урожая

Плоды «Лесной красавицы» можно срывать в середине августа. Сбор урожая длится две-три недели. Затем груши переспевают и опадают. Немного недозревшие груши отлично «доходят» в погребе, холодильнике или кладовой, постепенно наливаясь соком. Срок хранения фруктов — от трех недель до месяца.

Желательно хранить плоды хвостиками вверх, свободно разложенными на горизонтальной поверхности. В ящиках плоды хранятся хуже. Груши можно с пользой переработать на варенье, джем, мармелад или пюре для детей. Не перезревшие груши, разрезанные на четвертинки, сушат в электрической сушке. В соковарке варят чудесный сок, добавив к грушам сезонные фрукты: сливы, яблоки, персики.

© pinterest.com

Способы увеличения урожайности

Ускорить появление плодов на молодых грушевых деревьях можно отгибанием весной ветвей вниз и подвязкой их к кольям на год. Для старых деревьев применяют омолаживающую обрезку.

Осенний влагозарядковый полив также благоприятствует увеличению урожая. Груша неплохо отзывается на своевременные подкормки.

Здоровые растения, свободные от вредителей, также дают большие урожаи: профилактика болезней и защита от вредителей — непременные условия увеличения плодовитости.

Отзывы садоводов о сорте

Садоводы любят сорт «Лесная красавица» за его выносливость, урожайность и вкусовые качества. Такие деревья часто встречаются в наших садах. Надо уточнить, что, как правило, это взрослые деревья, высаженные еще в прошлом веке. При посадке же молодой растения отдают предпочтение новым современным сортам груши.

Для многих детские воспоминания связаны с летом, солнцем, бабушкой, дедушкой и ароматом сочной груши. Давайте сделаем так, чтобы и у наших детей и внуков были такие же светлые воспоминания о детстве.

Источник: https://vosaduly.ru/articles/grusha-lesnaya-krasavica.html

Разновидности сортов груш Сибири: описание и характеристика

Сорта груши для Сибири: описание, достоинства, недостатки, особенности посадки и ухода

Сибирь — самый  большой территориальный район Российской Федерации. В суровом резко-континентальном  климате  этого региона вырастить фруктовые сады, приносящие плоды, непросто. Не каждое фруктовое дерево пройдет испытание Сибирью и порадует сочными вкусными плодами.

Последнее время у сибирских садоводов пользуется большой популярностью груша. Оказалось, что она прекрасно прижилась  в холодной Сибири. Главное, выбрать правильные сорта для посадки.

На сегодня это сделать несложно, так как селекционеры России продвинулись далеко вперед в данном направлении и вывели ряд сортов груш с высокой зимостойкостью.

Оптимально подойдут для сибирских широт сорта: Перун, Лель, Северянка, Сибирская, Таежная, и другие морозоустойчивые сорта, с описанием и характеристиками которых можно ознакомиться ниже.

Осенний сорт груши Перун  выведен в НИИ садоводства Сибири г. Барнаул в 1994 году молодыми селекционерами путем опыления гибридных форм. В 1998 году первые сорта посажены в Западно-Сибирском и Восточно–Сибирском регионах, где благополучно прижились и заплодоносили.

Осенний сорт груши Перун

Перун – груша позднеосеннего срока созревания. Плоды можно снимать с середины октября и до наступления заморозков. Недозрелые плоды, пролежав некоторое время после снятия, становятся сочными,  не теряют вкусовых качеств.

Дерево невысокое с раскидистыми кронами, цветет в поздние сроки (отсюда позднее созревание плодов). Плоды среднего и крупного размеров золотисто – желтого цвета. Средний вес одной груши 150-200 граммов. Вкус плода кисло-сладкий ароматный, но не слишком сочный. Плоды употребляют в свежем виде, сушат для изготовления сухофруктов.

Главное достоинство груш сорта «Перун»-высокая устойчивость  к парше и другим грибковым болезням.

Сроки высадки в грунт саженцев разные, в зависимости от климатических условий района. Для малоснежных районов рекомендуется весенняя высадка, чтобы избежать вымерзания саженцев. Перед посадкой грушу рекомендуют двое суток вымочить в воде, после этого высаживать. Плодоносить дерево начинает на 4-5 год после посадки.

Для увеличения урожайности  груши сорта «Перун», рядом с ней желательно высадить одну-две груши опылителя, так как данный сорт не способен самоопыляться.

К недостаткам данного сорта относится низкий уровень зимостойкости. Поэтому этот сорт желательно выращивать в южных районах Сибири.

Сварог

Раннеспелый,  годами проверенный сорт груши, любимый садоводами. Выведен в 1967 году скрещиванием  французского сорта БереБоск и уссурийской груши. Прижился в Алтайском и Красноярском краях.

Груша Сварог

Урожайность сорта средняя, плодоношение необильное (19-20 кг с дерева).  Деревья среднего роста с густой кроной. После посадки плодоносят на 4 год.

Плоды созревают к середине сентября, при комнатной температуре хранятся до трех недель. В холодильных камерах сроки хранения увеличиваются до января. Плоды маленькие весом 75-77 граммов. Цвет зеленый, при хранении в комнатных условиях желтеет.

Вкус кисло-сладкий, плоды сочные и нежные. Употребляют в свежем виде и перерабатывают.

Недостаток сорта —  частое поражение грушевой плодожоркой – бабочкой семейства листоверток, с которой успешно борются садоводы: очищают омертвевшую кору, используют ловушки и т. д.

Достоинство сорта Сварог: высокие потребительские показатели из-за прекрасных вкусовых качеств  и высокая морозостойкость дерева.

Лель-сорт груши летнего созревания, выведенный в НИИ садоводства Сибири. Получил широкое признание в Западной и Восточной Сибири.

Груша Лель

Дерево среднего роста, от 4 до 6 метров в высоту, плодоносит ежегодно. Урожайность высокая (до 45кг с дерева). Плоды желто-зеленого цвета, средней величины.

Вес плода  100-110грамм. Урожай собирают в конце августа. При комнатной температуре груши хранятся два три дня.

Вкус плода кисло-сладкий, сочный, нежный, поэтому у потребителей пользуется большим спросом.

Саженцы сажают весной и осенью. Важно, чтобы их не «прихватили» заморозки. После посадки сорт «Лель» любит обильный полив. Капризно относится к качеству почвы, лучше растет на суглинке. Плодоносит на 4 год после высадки. Хорошая морозоустойчивость.

Единственный недостаток данного сорта – низкая транспортабельность, в связи с небольшими сроками хранения.

Северянка

Северянка – надежный, годами проверенный сорт груш для сибирского сурового климата.

История получения этого сорта тянется с 1959 года, в институте имени Мичурина вывели  сорт для холодных зим Светлянка, превратившийся после усовершенствования и доработки в нынешнюю Северянку.

Его главное достоинство: сильная морозоустойчивость и способность  быстро восстановиться после суровых зим.

Груша Северянка

На сегодня Северянка почти не используется в производстве, так как появились современные, более высокоурожайные сорта. Но садоводы–любители ценят данный сорт за надежность и зимостойкость, поэтому,  в частных садах сибиряков его популярность не упала. Были случаи, когда саженцы не погибали при 50 градусных морозах.

Раннеспелый сорт груш. Плодоносит на втором году жизни. Дерево низкое. Плоды средние: 80-100 граммов. Урожайность высокая. В жаркое лето с дерева можно снять до 100 кг груш. Сбор урожая проходит с начала и до конца августа. В период снятия урожая плоды зелено-желтого цвета, затем постепенно желтеют. Вкус кисло-сладкий, консистенция плотная, мякоть сочная.

Рекомендуется собирать урожай за неделю до созревания, так как спелые груши полностью опадают в течение 2-3 дней. Так же важно знать: сорт Северянка не самоопыляющийся, поэтому рядом с деревом сажают грушу — опылитель.

«Северянка» любит обильный регулярный полив, нехватка влаги пагубно влияет на развитие плода: вкус ухудшается, плоды мельчают.

Сорт груши Таежная

Это итог скрещивания сортов Нежность и Повислая, недавно выведенный сорт. Груша – летнего созревания, высокого урожая. Дерево  среднерослое, начинает плодоносить на 4 год жизни.Ценно:неприхотлива в уходе. Урожайность высокая, регулярная.

Плоды наливаются к концу августа, небольшого размера до 90 граммов. Крепко держатся на ветвях, не осыпаются. Цвет спелых груш зеленый, без оттенков. Вкус плодов сладкий десертный, консистенция мякоти маслянистая, белого цвета.

Универсальна в производстве: применяют в свежем виде, изготавливают соки, компоты, вина.

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, не боится вредителей, устойчив к парше и галловому клещу.

Явных недостатков у данного сорта нет, разве, что плоды хранятся не больше месяца.

Лукашовка

Сорт груш, выведенный  хабаровским  селекционером А.М. Лукашевым. Дикая уссурийская груша была скрещена с различными культурными сортами для повышения морозоустойчивости. Этот сильный сорт груш нашел признание  во всех областях Сибири.

Груша Лукашовка

Высота деревьев достигает 5 метров. Необычно высокая урожайность: можно собрать более 200 кг с дерева. Плодоносят через год. Плоды разнообразной формы, от вытянутой до кубической. Размеры плода крупные, 100-200граммов. Но их качество,  оставляет желать лучшего.

Недоспевшие плоды кислые и терпкие, стоит немного перезреть, сочность пропадает, плод  размякает и разваливается. Поэтому данный сорт груш не пользуется спросом у потребителей в качестве полезного вкусного плода, но стал незаменим для  консервации. Из недозрелых плодов делают варенье и компоты. Повидло из них — вкусная начинка для выпечки.

Сухофрукты из данного сорта долго хранятся и не теряют вкусовых качеств и полезных свойств.

Лукашовка не любит сильной влаги. Может расти и плодоносить на любой почве. Сорт не может сам опыляться, поэтому опыление должно происходить пыльцой другого рядом стоящего дерева.

Декабринка, относительно молодой сорт груш, «детище» Южно-Уральского НИИ. Большую популярность приобрел в Западной Сибири.

Груша Декабринка

Груша периода осеннего созревания. Дерево вырастает до пяти метров в  высоту. Спелые плоды появляются к концу сентября. Урожайность сорта достаточно высокая.

Плоды мелкие, блестящие, темно-зеленого цвета среднего размера (до 120граммов). Мякоть плода сочная, белая, на вкус кисло-сладкая с легким нежным ароматом. При комнатной температуре плоды хранятся от одного до трех месяцев.

Хорошо переносят длительную транспортировку. Желательны для употребления в свежем виде,  не для переработки.

Декабринка очень морозоустойчива. Подтверждение: в суровую сибирскую зиму 1979 года выжили 98% саженцев. Сорт не  «берет» парша и галловый клещ. Засухоустойчивость сорта средняя.

Сорт с поздним сроком цветения, не самоопыляющийся. Поэтому, рядом рекомендуется высаживать деревья – опылители. Оптимальный сорт груш — доноров – Уралочка, Ларинская.

Недостаток данного сорта – позднее начало плодоношения, наступает на 7 год после посадки.

Осенняя мечта

К сожалению, название не соответствует действительности, так как сорт не получил широкого распространения из-за мелких плодов.

Груша Осенняя мечта

Дерево низкое, негустое, урожайность высокая, но товарный вид плода оставляет желать лучшего. Период созревания наступает к концу августа, началу сентября.

Плоды кисло – сладкого вкуса средней плотности с большим сроком хранения. При температуре до 5 – 10 градусов сохраняют товарный вид и вкусовые качества до полугода.

Сорт больше пригоден для переработки, чем, для употребления в сыром виде. Компоты, повидло, соки — идеальны из данного сорта груш.

Сорт устойчив к парше и другим вредителям.

Уход и выращивание зимостойких сортов груш

Многолетний опыт садоводов показывает, выращивание груш в Сибири не только возможно, но при соблюдении определенных правил плодотворно.

При выращивании груши в Сибири необходимо придерживаться правил

Важно помнить:

  • груша — растение, любящее тепло, значит высаживать ее надо в светлых, защищенных от внешних факторов местах;
  • северные сорта груш нуждаются в дополнительном поливе в первой половине лета, пока идет формирование плода;
  • большое значение имеет состав почвы: желателен чернозем;
  • высаживать саженцы  желательно весной в период  с конца апреля и до середины мая, предварительно  подкормив почву минеральными удобрениями;
  • каждую весну надо прорезать кроны и удалять лишние побеги в целях повышения урожайности;
  • для защиты от насекомых на ствол каждую весну желательно наносить известковый раствор.

Подготовка сибирских груш к зиме

Чтобы груша благополучно перенесла морозную сибирскую зиму, надо тщательно к ней подготовиться. Для этого:

  • удалить старые плоды на ветках, падалицу и опавшие листья унести с участка, так как они являются источником инфекционных заболеваний для растений;
  • обрезка засохших веток, освобождение коры от отмерших наростов – обязательная процедура перед зимовкой;
  • важно обработать крону и ствол от парши, для этого безопасней использовать пятипроцентный раствор мочевины, а не ядохимикаты;
  • для увеличения морозостойкости надо подкормить дерево калийными или фосфорными удобрениями;
  • обязательное правило – окучить дерево землей, а после выпадения осадков, снегом, для удержания тепла в корневой системе. В случае малоснежной зимы, рекомендуется обмотать ствол дерева рубероидом  или толем. Эти материалы так же защитят дерево от страшного врага – грызунов.

Утепление ствола груши на зиму

Таким образом, выращивание груш в Сибири, дело благодарное, приносящее садоводам не только хороший урожай, но и дающее простор для творчества. При хорошем уходе, соблюдении норм и правил выращивания, груша может давать прекрасный урожай и повод для гордости ее заводчикам.

Источник: http://dacha-posadka.ru/sad/raznovidnosti-sortov-grush-sibiri-opisanie-i-harakteristika.html

Описание лучших сортов груш для Сибири, посадка и уход

Сорта груши для Сибири: описание, достоинства, недостатки, особенности посадки и ухода

Сибирь считается самым большим территориальным регионом России. Главной особенностью региона являются его климатические условия, которые не подходят для выращивания многих овощей и фруктов. Поэтому людям, которые собираются высаживать грушевые саженцы, придется подобрать наиболее подходящие сорта груш для Сибири.

Особенности выбора культуры для выращивания в Сибири

Рекомендуется заранее разобраться с главными особенностями выбора груш для выращивания на территории Сибири. При выборе фрукта учитывают следующее:

  • Скороспелость. Опытные сибирские садоводы рекомендуют высаживать в садах раннеспелые разновидности груш, которые созревают в середине лета. Быстрее всего спеют самоплодные культуры, поэтому лучше высаживать именно их.
  • Морозостойкость. Не секрет, что в регионе часто бывают заморозки и перепады температуры. Чтобы вырастить вкусные и сладкие фрукты, придется садить груши, которые устойчивы к резким температурным изменениям.
  • Устойчивость к повышенной температуре. Летом в Сибири может быть довольно жарко и поэтому лучше искать сорта, которые переносят высокую температуру.
  • Урожайность. Еще один фактор, который учитывают при выборе культуры, — урожайность. Специалисты рекомендуют высаживать высокоурожайные растения, которые плодоносят при любых климатических условиях.

Популярные разновидности сортов с названием и описанием

Перед посадкой груш необходимо детальнее рассмотреть лучшие сорта, которые подходят для посадки в Сибири.

Таежная

Это новейшая груша, которая была выведена путем скрещивания сортов Повислая и Нежность. Таежную относят к раносозревающим фруктам, у которых урожай спеет в середине июля.

Грушевое дерево вырастает до трех с половиной метров. Плодоношение начинается через четыре года после высадки. Вес созревших фруктов достигает 100 грамм. К достоинствам Таежной груши относят вкусовые качества сочных и мясистых плодов. Собранный урожай подходит для приготовления вина, компота и свежевыжатого сока.

Миф

Отличительной особенностью сорта считаются высокорослые деревья высотой более пяти метров. У них узкопирамидальная крона со средними по величине побегами. Весной на деревцах появляются небольшие продолговатые листки зеленого цвета.

В начале лета формируются плоды, которые созревают в течение 40-50 дней. Они покрыты шероховатой кожурой с желтым оттенком. К достоинствам урожая относят его лежкость, которая позволяет хранить собранные фрукты 3-4 месяца.

Уралочка

Высокорослое дерево, вырастающее до четырех с половиной метров. У Уралочки негустая крона с округлыми коленчатыми побегами. Листки имеют идеально гладкую поверхность, окрашены в темный зеленый цвет.

Характерной особенностью сорта считают миниатюрность плодов, которые весят 40 грамм. У них плотная шероховатая кожица золотистого цвета. Мякоть у фрукта сочная, мясистая и ароматная.

Хранятся собранные груши недолго — 30-40 дней.

Сказочная

Еще один высокорослый сорт, который популярен среди сибирских садоводов. При правильном уходе высокорослые деревья вырастают до трех с половиной метров. У них темно-красные побеги, на которых весной появляются округлые почки.

Плоды Сказочной груши вырастают до трехсот грамм. Они окрашены в темно-зеленый цвет и имеют шероховатую поверхность. Урожай спеет в конце августа или в первой половине сентября. Из поспевших груш готовят вкусный компот, варенье или сок.

Декабринка

Декабринка относится к высокорослым разновидностям груш, так как ее деревья вырастают до шести метров. Из-за того, что ветви растения растут криво, крона у него имеет округлую форму. Листочки у Декабринки продолговатые, имеют зеленый оттенок.

У сорта плоды среднего размера, которые после созревания весят по 100-150 грамм. У них гладенькая поверхность и идеальная грушевидная форма. Покрыты зрелые фрукты золотистой кожурой с бледноватым румянцем.

Лель

На территории Восточной и Западной Сибири многие выращивают сорт Лель. Такое деревце вырастает до пяти с половиной метров.

К преимуществам Леля относят урожайность, которая позволяет собирать с каждого растения по 50 килограмм фруктов. Плоды весят 150-170 грамм, они окрашены в желтый цвет с оранжевым оттенком.

К характерным особенностям спелых груш относят их сладковатый привкус и сочность.

Собранный урожай нельзя долго хранить при комнатной температуре, так как он портится в течение 7-10 дней после сбора.

Как вырастить грушу в Сибири

Чтобы на приусадебном участке в Сибири вырастить грушевые деревья, надо ознакомиться с особенностями культивирования фрукта. При высаживании саженцев надо помнить о следующем:

  • Груша считается теплолюбивым и светолюбивым растением, и поэтому посадка должна осуществляться на хорошо освещенном месте.
  • Для выращивания грушевых деревцев лучше всего подходят черноземные грунты, так как в них содержится много питательных элементов.
  • Сибирские сорта надо обильно поливать в середине лета, во время активной фазы созревания плодов.
  • Заниматься посадкой надо весной, когда температура будет выше нуля.
  • Перед посадкой участок удобряют минеральными и органическими подкормками.
  • Весной все деревца обрабатывают известковым раствором для дополнительной защиты от вредителей.

Специфика ухода за сибирскими грушами

Уход за посаженными грушевыми деревцами заключается в следующем:

  • Полив. Специалисты советуют пользоваться дождевальной системой орошения, так как она наиболее эффективная. Если такой возможности нет, придется увлажнять почву вручную. Поливом занимаются 2 раза весной и летом, в период созревания урожая. На каждое дерево расходуется по 15-20 литров воды.
  • Подкормка. Груши, как и другие фруктовые деревья, нуждаются в удобрениях. Рекомендуется пользоваться органическими подкормками не чаще одного раза за сезон. Минеральные удобрения используют чаще — 2-3 раза. Для повышения урожайности в грунт добавляют хлористый калий, перегной с мочевиной.
  • Профилактика заболеваний. Сибирские груши часто погибают от сажистого грибка, плодовой гнили и парши. Чтобы защитить деревья от этих болезней, их опрыскивают фунгицидными растворами.

Заключение

Груша является популярным фруктом, который выращивают многие садоводы. Прежде чем посадить грушевые деревья в Сибири, надо ознакомиться с описанием известных морозостойких сибирских сортов.

Источник: https://DachaMechty.ru/grusha/dlya-sibiri-sorta.html

Сорта груши для Сибири: описание и характеристика

Сорта груши для Сибири: описание, достоинства, недостатки, особенности посадки и ухода

Если ранее груши для Сибири вообще не рассматривались как полноценный вариант, то сейчас их не только можно выращивать, но и при этом стабильно собирать щедрые урожаи.

Все, что требуется от отечественного садовода, – грамотно подобрать разновидности, которые смогут переносить низкие температуры и быстро формировать плоды.

При этом нужно изучить те агротехники, без которых развитие данных фруктовых растений не принесет результатов.

Среди ключевых рекомендаций по выращиванию и уходу за садовыми зимостойкими грушами стоит выделить следующие моменты:

  • для укоренения саженца рекомендуется выбирать хорошо освещаемые зоны приусадебного участка. Желательно, чтобы они были защищенными от сильных ветров;
  • огромное значение для интенсивного плодоношения имеет регулярный полив растения. Причем увеличить частоту увлажнения субстрата стоит во время цветения и формирования груш на дереве;
  • важен для выращивания грушевого растения и состав грунта. Наибольшее количество питательных веществ, необходимых для данного плодового растения, имеет чернозем. Однако взращивать его можно практически на любых типах почвы;
  • очень важно укоренять саженцы в подходящее время. Если говорить о выращивании этих деревьев в Сибири, лучше высаживать их в середине апреля или в начале мая. Не пренебрегайте подпиткой грунта минеральными комплексами;
  • крону рекомендуется прореживать каждую весну, да и лишние побеги стоит удалять. Таким образом, вы значительно улучшите показатели урожайности;
  • ствол рекомендуется ежегодно обрабатывать известью для защиты растения от вредителей.

Зная об основных техниках ухода за грушевым деревом, посаженном в северной части России, к примеру в Сибири, вы сможете разбить целый фруктовый сад даже с учетом суровых климатических условий.

Лучшие сорта

Сильнорослые или аккуратные колоновидные груши для Сибири – решать исключительно вам. Для начала необходимо изучить описание самых популярных разновидностей и только потом делать выбор.

Исетская сочная

Среди ключевых достоинств такого растения в первую очередь стоит выделить его устойчивость к низким температурам, отменную урожайность и неподверженность парше или другим распространенным заболеваниям. Вкусные, ароматные плоды можно срывать с дерева в сентябре. Сохраняются же они в течение месяца.

Скороспелка Свердловская

Чем примечательная груша Скороспелка Свердловская, так это своей морозоустойчивостью. Даже внезапные весенние заморозки не смогут навредить этому дереву, поэтому для Сибири это оптимальный выбор.

Собираясь купить для посадки на своем участке саженец данного сорта, помните о том, что у него растут длинные ветки, а этот фактор не слишком благоприятно сказывается на урожайности дерева.

Так что без формировочной обрезки Скороспелки вам не обойтись.

Перун

Собирать урожай с такого деревца можно, начиная с середины октября и до наступления первых осенних заморозков. Тугие фрукты оставьте на несколько недель в хранилище, и они окончательно созреют, а также приобретут отменные вкусовые качества. Ценится такая разновидность за высокую стойкость к парше и другим грибковым заболеваниям.

Розовый бочонок

Груша сорта розовый бочонок поспевает в октябре-ноябре (зависит от того, насколько теплым было лето). Вкус у зрелых плодов кисло-сладкий, а цвет – желто-зеленый с розовым румянцем.

«Хитрости прививки груши в Сибири»

В этом видео эксперт поделится советами по прививке грушевого дерева в Сибири.

Источник: https://oferme.ru/sad/grusha/sorta-dlya-sibiri-3-5869/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.