Сорт яблони «Жигулевское». Что важно знать садоводу

Содержание

Яблоня Жигулевское: описание сорта с фото, отзывы. Посадка и уход

Сорт яблони «Жигулевское». Что важно знать садоводу

При гибридизации американского сорта Вагнер призовой и русского сорта Боровинка обыкновенная появился новый, усовершенствованный сорт Жигулёвское.

Он появился на Самарской опытной станции в 1936 году благодаря селекционеру Сергею Кедрину. Сорт стал популярен в центральных областях России.

Яблоня включена в Госреестр и районирована для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Восточно-Сибирского, Северо-Кавказского, Нижневолжского и Средневолжского регионов.

Описание, характеристика сорта

Позднеосенний сорт отличается высокоурожайностью. Со взрослого дерева можно снять около 200-250 килограмм высококачественных яблок.

Для увеличения плодоношения и формирования развитых, полноценных яблок завязи нужно прореживать. При прореживании из пучка завязей нужно удалить плод, растущий в центре, а также плоды с любыми изъянами.

При большом количестве завязей в каждом пучке должно оставаться не более 3 плодов. Если оставить плоды на дереве, на следующий год дерево может совсем не плодоносить.

В молодом возрасте плодоношение у яблони ежегодное, в старом возрасте становится периодичным.

Зимостойкость у дерева средняя. При выращивании яблони в южных регионах, дополнительное укрытие на зиму не требуется.

Если дерево растёт в регионе с умеренным или холодным климатом перед зимовкой необходимо производить защитные мероприятия.

Для увеличения зимостойкости яблоню рекомендуется прививать на более морозостойкое дерево. В качестве подвоя можно взять одну из яблонь: Анис, Полосатый, Брусничный.

Сорт Жигулевское является популярной осенней разновидностью быстрорастущих яблонь.

Дерево во взрослом возрасте достигает 3 метров. При прививке на карликовый сорт дерево вырастает до 2 метров. Крона высокоокруглая либо широкопирамидальная, незагущенная, легко пропускает солнечный свет внутрь кроны.

Способность к побегообразованию довольно низкая. Пробуждаемость почек хорошая. Побеги темно-коричневые, чуть опушенные, прямые, толстые, слегка приподняты вверх.

Листья ярко-зелёные, крупные, имеют продолговато-яйцевидную форму и закрученный кончик.
Пластинка листа сложена лодочкой, края имеют пильчатые зазубринки.

Цветки крупные, блюдцевидные. Цветение наступает рано. Цветы при весенних заморозках могут подмерзать. Первое плодоношение яблони наступает на 4 или 5 год. При карликовом подвое первый урожай снимается через 2-3 года. На молодом дереве плоды формируются на молодых прутиках и кольчатках. Созревание яблок одновременное, в конце августа — начале сентября. Хранятся яблоки 2,5-3,5 месяца.

Яблоки одномерные и крупные, средний вес достигает 220 грамм, максимальный — 350 грамм. Форма округлая либо плоско-округлая, иногда имеет широкие рёбра. Поверхность яблок имеет слабую бугристость, иногда бородавчатая.

Воронка широкая и глубокая. Чашечка средней или большой величины, полуоткрытая или открытая. Блюдце глубокое, имеет крутые редко ребристые стенки. Подчашечная трубка воронковидная. Семенное гнездо имеет форму луковицы, размещается в центре яблока. Семенные камеры полностью закрытые.

Кожица глянцевая, плотная, упругая, маслянистая. Основной окрас желтоватый, покровной — красного цвета, образует расплывчатые полосы, иногда покрывающие всё яблоко. Подкожные точки небольшие, невыраженные, многочисленные, беловатые.

Плодоножка средняя либо длинная, толстая. Мякоть кремовая, кисло-сладкая, нежная, крупнозернистая. Полное созревание яблок наступает через 2 недели после сбора яблок, при этом яблоки набирают сладость.

Для опылителя нужно выбирать сорт, цветущий одновремено с Жигулевским

Выбирая этот сорт яблонь, нужно помнить, что максимальная урожайность появляется при соседстве с дополнительными опылителями. Лучшими из них является: Антоновка обыкновенная, Боровинка, Минский, Анис полосатый.

Кроме яблонь-опылителей рядом можно разместить пчелиные ульи. Аромат цветов привлекает пчел и способствует опылению яблони.

При отсутствии деревьев-опылителей и пасеки для дерева нужно производить искусственное опыление, но этот метод менее эффективен, чем натуральный.

При благоприятном опылении урожайность дерева увеличивается.

Достоинства и недостатки

Яблоня Жигулёвское имеет большое количество достоинств, которые позволяют выбирать именно этот сорт для выращивания в частных и промышленных угодьях.

К ним относятся такие качества:

  • Яблоки этого сорта низкокалорийные, на 100 грамм идёт не более 50 ккал;
  • в плодах содержится йод, железо, калий, витамин С;
  • яблоки можно есть в свежем виде, готовить из них джем, варенье, повидло, компоты, сухофрукты;
  • товарные качества у яблок высокие;
  • сорт скороплодный и высокоурожайный;
  • яблоня быстрорастущая;
  • сорт подходит для выращивания в саду интенсивного типа;
  • при омолаживающей обрезке продолжительность жизни и плодоношения яблони увеличивается;
  • яблоня устойчива к парше.

К недостаткам сорта Жигулёвское можно отнести:

  • Короткий срок хранения яблок;
  • сорт довольно сильно поражается вторым поколением плодожорки;
  • яблоня при неблагоприятных условиях подвергаются нашествию грызунов и вредителей;
  • есть риск поражения дерева солнечным ожогом;
  • зимостойкость у сорта средняя. Без защитных мероприятий у дерева подмерзает штамб и нижняя часть скелетных ветвей, что приводит к гибели дерева. При весенних заморозках подмерзают цветочные почки и цветы, что снижает урожайность.

Посадка и уход за яблоней

Высаживать саженцы яблони Жигулёвское можно и весной, и осенью. Для посадки подойдут выщелоченные чернозёмные, суглинистые, пойменные, супесчаные участки.

Место должно быть защищено от ветра и хорошо освещаться.

Лучше всего для посадки брать одно или двух летние привитые деревца. Корневая система должна состоять из 2-3 скелетных корней длиной минимум 30 сантиметров. Мочковые корни должны быть целыми и здоровыми.

  • Для посадки яблони необходимо подготовить яму. Яма должна заглубляться на 60 сантиметров, её диаметр должен составлять около 100 сантиметров.
  • Дно ямы нужно разрыхлить на глубину 15 сантиметров. Это позволит увеличить поступление кислорода к корням деревца.
  • Срезанный верхний слой земли нужно отложить в сторону, смешать с 160 грамм суперфосфата, 70 грамм калийных удобрений, ведром песка, ведром торфа, ведром компоста и ведром перепревшего перегноя.

Подготовленная почвенная смесь высыпается в яму. Земля должна заполнить 2/3 от всей глубины. На образовавшуюся горку устанавливается деревце.

При заглублении саженца корневая шейка должна располагаться на высоте 3-6 сантиметров над уровнем почвы. Рядом вбивается колышек, деревце подвязывается. Вокруг дерева создаётся насыпь, высотой 30 сантиметров.

Приствольный круг поливается 2-3 вёдрами отстоянной, тёплой воды. Почва покрывается мульчёй. При посадке осенью, кроме мульчирования для деревца необходимо дополнительное укрытие теплоизоляционным материалом.

Залогом хорошего урожая является соответствующий уход за яблоней.

Он подразумевает:

  • Полив;
  • обрезку деревьев;
  • опрыскивание агрохимикатами;
  • подкормку;
  • подготовку к зиме.

Поливать яблоню нужно 4 раза за сезон. Для молодой яблони требуется 3-4 ведра воды. Для взрослого дерева — 5-8 вёдер.

После каждого полива землю вокруг дерева необходимо взрыхлить, при необходимости прополоть и покрыть мульчёй из измельчённого сена или перепревшего перегноя. Первый полив осуществляется при нехватке влаги до распускания почек.

Второй полив производится после цветения яблони. Последующие поливы осуществляются до сбора урожая. За 10 дней до снятия яблок полив прекращается, так как излишки влаги могут привести к растрескиванию плодов.

Перед зимовкой под яблоню нужно вылить 8-10 вёдер воды, это защитит корни от вымерзания.

Обрезка кроны начинается со второго года после посадки.

При обрезке нужно сформировать основной штамб, конкурирующие ветви сразу удаляются. Основной штамб прищипывается, что позволяет увеличить разрастание дерева в стороны. Новые побеги ежегодно укорачиваются на треть.

Такая обрезка позволяет сделать крону аккуратной и удобной для съёма яблок.

Нужно правильно сформировать крону дерева, не допуская загущения побегов, что неблагоприятно сказывается на росте дерева, плодоношении и его здоровье.

Омолаживающая обрезка позволяет продлить период плодоношения дерева на несколько лет.

Болезни и вредители

Чтобы уберечь яблоню от плодожорки, нужно проводить профилактические меры. Уборка упавших листьев, яблок, перекапывание приствольного круга, очистка коры позволяют защитить дерево от нашествия вредителя.

Если насекомое несмотря на профилактические работы замечено, то нужно поставить специальные ловушки на стволе. Попавшие в них гусеницы убираются и сжигаются.

Для предотвращения возврата паразитов ствол дерева опрыскивается раствором полыни.

Против мучнистой росы используются препараты Скор, Топаз.
От других вредителей (после образования завязей) рекомендуется производить опрыскивание раствором карбофоса.

Удобрения

Во время активного роста дерева необходимо использовать азотсодержащие удобрения (весной и в начале лета). При нехватке азота с дерева осыпаются завязи, ухудшается рост, листья желтеют.
Для развития побегов, почек для яблони необходим кальций.

Для образования плодовых почек и красивой окраски плодов, нужно использовать фосфорные удобрения. Для хорошего урожая для дерева необходимы минеральные и органические удобрения (компост, перегной). Удобрения вносятся осенью при перекапывании почвы. К перегною добавляется суперфосфат и калийная соль.

Все эти удобрения в комплексе позволяют укрепить дерево и увеличить урожайность.

Кроме всех этих мер нужно не забывать о том, что дереву необходима защита от холода.
Перед зимой приствольный круг нужно перекопать, землю покрыть растительной мульчёй.

Кору нужно осмотреть на предмет повреждений и старения. Сухую, повреждённую кору нужно аккуратно удалить, не задев здоровый слой. Штамб для защиты от паразитов и лишайника нужно покрыть раствором железного купороса и извести или меловым раствором (если дерево молодое).

Затем его нужно обвязать еловыми или сосновыми ветками, мешковиной, рубероидом, закрыть защитной сеткой от грызунов. При выпадении снега нужно набросать сугроб вокруг дерева и уплотнить его. Молодое деревце нужно укрывать полностью, у взрослой яблони защищается штамб.

Для защиты от солнечных ожогов штамб ранней весной нужно побелить известью. Приствольный круг после этого очищается от прошлогодней мульчи, перекапывается и удобряется.

Все эти меры позволяют вырастить здоровую яблоню, которая отблагодарит обильным урожаем.

Отзывы садоводов

Michail Serov:

Яблоню Жигулёвское увидел в питомнике, понравились характеристики решил купить. По прошествии 8 лет дерево стабильно даёт более 200 килограмм высококачественных, красивых и вкусных яблок.
Из них получается очень вкусный джем.

Antonina:

Сорт Жигулёвское в нашем регионе известен довольно давно, его выращивают фермеры и частные садоводы. У меня дерево появилось при прививке на другой сорт. Яблоки, собранные с дерева очень красивые, всегда отличаются высоким качеством. Из них получается отличная сушка.

Lera Sovina:

Яблоня Жигулёвское у меня в саду на почётном месте. Это небольшое, аккуратное дерево даёт ежегодный, обильный урожай. Яблочки всегда крупные, одно к одному. Урожая хватает и для заготовок и на хранение. Плоды в холодильнике лежат до Нового года.

Вас также может заинтересовать:

Источник: https://1001sort.ru/yablonya-zhigulevskoe.html

Яблоня Жигулевское: описание сорта, фото, отзывы

Сорт яблони «Жигулевское». Что важно знать садоводу

В далеком 1936 году на Самарской опытной станции селекционер Сергей Кедрин вывел новый сорт яблок. Яблоня Жигулевское была получена путем гибридизации. Родителями нового плодового дерева стал «американец» Вагнер и русский сорт Боровинка.

Растение было включено в Госреестр. Несмотря на солидный возраст, сорт Жигулевское и сегодня в почете у садоводов. Яблоня Жигулевское относится к осенним сортам и широко распространена во многих регионах России.

Описание

Чтобы понять особенности растения, необходимо знать описание сорта яблони Жигулевское, отзывы садоводов, а также посмотреть фото растения в разные периоды вегетации.

Яблони этого русского сорта имеют хорошо развитую корневую систему, способную добывать воду и питание. Но вот излишней влаги растение не переносит, поэтому плодовое дерево не высаживают в низких и болотистых местах.

Крона

Высота дерева яблони Жигулевского около трех метров. Если привито на карликовом подвое, то сорт не вырастает выше двух метров.

Форма кроны может быть высокоокруглой или широкопирамидальной, в зависимости от обрезки. Опытные садоводы предпочитают пирамидальный вариант, поскольку крона яблони получается не сильно загущенная, свет и воздух проникают к каждой ветке.

Важно! Широкопирамидальную крону проще формировать, уход за ней намного проще, чем за высокоокруглой.

Яблони сорта Жигулевкое выделяются темно-коричневыми прямыми, слегка приподнятыми кверху побегами. Весной почки пробуждаются одновременно.

В описании, данном автором сорта, яблоня имеет ярко-зеленые крупные листья продолговатой яйцевидной формы. Листовая пластинка напоминает лодочку. По краям мелкие зазубринки, а верхушка листа немного загнута внутрь.

Цветы

Плодовое дерево зацветает рано, когда еще существует угроза весенних заморозков. Поэтому садоводам приходится прибегать к защите растений, чтобы цветы не подмерзли.

Во время цветения яблоня сорта Жигулевское (смотрите фото) покрывается беловато-розовыми цветами и становится похожей на невесту.

Цветы большие, раскрыты, как блюдца. Самоплодность яблони средняя, поэтому опытные садоводы советуют сажать в саду растения опылители, цветение которых совпадает с сортом Жигулевское. Например:

  • Куйбышевское;
  • Анис серый;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Спартак;
  • Кутузовец.

Внимание! Сорта-опылители должны находиться на расстоянии не более 50 метров.

Если в саду стоят ульи, то доопыление не потребуется.

Плоды

По описанию, отзывам, а также фото, яблоки сорта Жигулевское крупных размеров. Их масса от 120 до 200 граммов. Имеются и рекордсмены, набирающие вес в пределах 350 граммов. Форма округлая или с широкими ребрами.

Яблоко Жигулевское наполовину окрашено в темно-красный цвет. Остальная часть поверхности насыщенно-желтая со слабой бугристостью, иногда бородавчатая. Если посмотреть на фото яблок, то на них отчетливо видны полоски и точечки. Яблоки этого сорта с блестящей прочной, маслянистой кожицей. Семена находятся в закрытой, луковичной формы камере.

Яблоко сорта Жигулевское, по описанию и отзывам потребителей, вкусное, кисловато-сладкое, малосочное. И хотя оценка дегустаторов только 3,8 из 5 баллов, плоды пользуются популярностью за нежную, крупнозернистую мякоть сливочного цвета. В составе яблок содержится пектин (13,2%), аскорбиновая кислота (10,1-15,0 мг/100 г).

Характеристика яблони

Выбирая плодовые деревья для своего участка, садоводы стараются выяснить характерные особенности растения, его положительные и отрицательные стороны.

Преимущества

  1. Яблоня Жигулевское, по отзывам садоводов, высокоурожайное и скороплодное дерево. Одно растение в возрасте 5-6 лет дает до 240 килограммов яблок.
  2. Срок созревания растянутый. Начинающих садоводов интересует, когда собирать яблоки Жигулевские.

    В зависимости от региона сбор урожая начинают в конце августа или начале сентября.

  3. Собранные яблоки доспевают две недели. После этого они становятся слаще.
  4. Лежкость плотных плодов высокая. Яблоки хранятся практически до Нового года, вкусовые качества и полезность не исчезают.
  5. Транспортабельность отменная.

    При перевозке на большие расстояния плоды не теряют товарный вид.

  6. Сорт яблок Жигулевское высоко ценится диетологами. В плодах 87% воды, поэтому они относятся к диетическим продуктам.
  7. Применение яблок универсальное.
  8. Плодовые деревья этого сорта подходят для дачных участков и выращивания в промышленных масштабах.

  9. Яблоня Жигулевское устойчива к некоторым болезням культуры, в частности, парше.

Недостатки

Как бы ни хороша была яблоня сорта Жигулевское, все же некоторые минусы у нее имеются:

  1. Зимостойкость растения низкая, раннее цветение приходится на момент, когда весенние заморозки могут возвращаться.
  2. Паршой яблоня Жигулевская поражается редко, но вот от плодожорки не всегда удается избавиться. Приходится много времени и сил отдавать обработке плодовых деревьев.
  3. Взрослые растения время от времени отдыхают, что снижает урожайность.

Посадка яблонь

Посадка и уход за яблоней сорта Жигулевская мало чем отличается от других родственных культур. По правилам работы проводят осенью. Остановимся на этом вопросе:

  1. Дней за 30 до посадки копают яму. Ее глубина не менее 70 см, диаметром около 100 см. При копке верхний плодородный слой складывают с одной стороны, оставшуюся землю — с другой. На дно ямы укладывают дренаж.
  2. Затем обжигают деревянный кол и вбивают его в центр посадочной ямы. Над поверхностью должно оставаться 50 см опоры. После посадки к ней подвязывают саженец яблони.
  3. Снятый верхний слой почвы смешивают с ведром навоза, 800 граммами древесной золы и 1 кг нитроаммофоски. Этого питания яблоне сорта Жигулевская, по мнению специалистов и отзывам садоводов, хватает на три года. Высыпают часть почвенной смеси на дно ямы бугорком.
  4. Саженец ставят на бугорок. Колышек должен находиться на юге. Расправляют корневую систему и слегка присыпают землей. Корневая шейка должна возвышаться над грунтом на 5 см.
  5. Саженец яблони Жигулевское обматывают прокладкой и привязывают к опоре восьмеркой, досыпают грунт и поливают. Воды потребуется около четырех ведер.

Правила подкормки

Для получения богатого урожая яблок, растения необходимо подкармливать. Первые три года после посадки, если почва была хорошо заправлена удобрениями, подкормки, если и проводятся, то в минимальных количествах. В остальных случаях яблони подкармливают трижды за сезон.

Применяют минеральные или органические удобрения, в зависимости от предпочтений садоводов.

Весна

Весной, после того как появятся листочки, яблоньку нужно подкормить удобрениями, содержащими азот.

Можно воспользоваться любым из вариантов, приведенным ниже (на одно растение). Главное, брать только одно из удобрений и раскладывать в приствольном круге:

  • Нитроаммофоска – 30-40 граммов;
  • Селитра аммиачная – 30-40 граммов;
  • Карбамид – 0,5 кг;
  • Перегной – 4 ведра.

Затем почву рыхлят, чтобы смешать удобрение с почвой, и поливают яблоньки.

Цветение

Когда на яблонях сорта Жигулевское распускаются бутоны, растение испытывает острую потребность в калии и фосфоре. В это время необходимы жидкие подкормки одним из удобрений:

  • Сернокислым калием – 60 граммов;
  • Суперфосфатом – 100 граммов;
  • Карбамидом – 300 граммов;
  • коровяком – ½ ведра;
  • куриным пометом – 2 литра.

Разводится любая подкормка одним ведром воды. Под каждую яблоню сорта Жигулевское выливают по 4 ведра удобрения.

Налив плодов

Во время налива яблок растения тоже нужно подкормить. Можно использовать любой вариант:

  1. В большую бочку наливают 10 ведер воды, засыпают гумат калия (10 граммов), нитрофоску (500 граммов). Все хорошо перемешивают. На одну яблоню необходимо 2-3 ведра жидкой подкормки.
  2. Заполнить большую емкость измельченной зеленой травой без семян и залить водой в пропорции 1:10. Закрыть бочку пленкой, оставив небольшое отверстие. Зеленое удобрение будет готово через 25 дней.

Неплохо воспринимают яблони внекорневые подкормки:

  • в июле месяце плодовые деревья любых сортов опрыскивают раствором калия и фосфора;
  • осенью готовят раствор из калия и двойного суперфосфата.

Важно! Любые минеральные удобрения нужно использовать строго по инструкции.

Растения чувствуют себя комфортно, если земля промокнет на глубину 80 см.

Поливают плодовые деревья обильно три раза:

  • перед началом цветения;
  • во время налива плодов;
  • осенью перед зимовкой проводят влагозарядный полив.

Под одну взрослую яблоню выливают до 20 ведер воды. Полив осуществляют в борозды по периметру яблони.

Молодые деревца поливают чаще, до 5 раз за вегетацию. На одну яблоню потребуется около 4 ведер воды. Их также поливают в борозду в приствольном круге.

Рыхлят почву под яблонями Жигулевское дня через три после полива, затем укладывают мульчу. Для этого можно использовать торф, перегной, песок или перепревшие опилки.

Формирование кроны

Яблони сорта Жигулевской по описанию не образуют большой корневой поросли. Ее вырезают по мере роста. А весной, пока не распустились листья, проводят формирующую обрезку кроны. Осенью убирают поломанные, засохшие ветки и отростки, которые не плодоносили.

Стланцы

Если яблони Жигулевские выращивают в северных регионах, то их формируют в горизонтальном положении. Высота стланца для удобства укрытия не должна быть выше трех метров.

Чтобы сформировать такую крону, в июле распределяют побеги горизонтально по земле и закрепляют металлическими крюками. Весной крюки убирают, чтобы направить ветки вверх. В противном случае вырастают волчки.

Во второй половине июня проводится прищипывание молодых веточек. На них оставляют 3 или 4 листочка, чтобы из почек выросли новые побеги.

Обработка деревьев

  1. От парши и различных вредителей плодовые деревья обрабатывают безопасным и эффективным средством «Здоровый сад». Используют препарат строго по инструкции.
  2. Зимой яблони могут пострадать от мышей. Эти мелкие вредители очень боятся запаха солярки.

    Поэтому под деревья кладут ветошь, смоченную в этом веществе.

  3. Чтобы растения не получили ожогов, их обязательно белят весной и осенью мелом, известью или специальной краской.

Вырастить яблоню Жигулевское несложно, главное, знать агротехнику и соблюдать правила.

Отзывы

Ираида, 43 года, Московская область

Несколько лет назад в интернете прочитала описание и характеристику сорта, посмотрела фото и решила, что на участке не хватает яблони сорта Жигулевское. Дерево растет у меня уже 10 лет, ни разу не пожалела о своем решении. Яблоки крупные, вкусные, хранятся до Нового года.

Елизавета, 56 лет, г. Красноярск

Долго с мужем не решались посадить в саду яблони. Ведь зимы у нас суровые. Но потом остановили выбор на сорта Жигулевское. Купили саженцы в питомнике, почитали, как ухаживать. Теперь у нас свои вкусные и полезные яблоки.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-zhigulevskoe.html

Описание и характеристики сорта яблони Жигулевское, поэтапная посадка и уход

Сорт яблони «Жигулевское». Что важно знать садоводу

Зимние сорта яблок ценятся выше, чем летние из-за длительности хранения плодов. Один из таких гибридов — сорт яблони Жигулевское. Жигулевское отличается рядом достоинств, которые и привлекают садоводов к посадке именно данного сорта. Дерево неприхотливо в уходе и отличается обильным плодоношением с августа до последних чисел сентября.

Описание и характеристики яблони Жигулевское

В первую очередь при выборе сорта обращают внимание на такие характеристики дерева, как:

  • высота дерева и ширина кроны;
  • вкусовые качества плодов;
  • корневая система;
  • зимостойкость;
  • период плодоношения;
  • урожайность.

Все эти показатели необходимо тщательно изучить, прежде чем приобретать саженец яблони Жигулевское.

Высота дерева

Яблоня Жигулевское относится к среднерослым деревьям. В высоту основной ствол достигает 3 м. Для того чтобы регулировать высоту дерева, его каждый год обрезают.

Ширина кроны сорта

Крона яблони округлой формы, слабо загущенная. Ветки редкие и растут вверх. Крона просвечивается до ствола. Деревья с слабо загущенной кроной требуют меньше времени на уход, поскольку даже самые маленькие ветки из-за низкой загущенности получают солнечный свет.

Дегустационная оценка

Яблоки данного сорта отличаются высокими вкусовыми качествами плодов. Плоды из-за высокого содержания жидкости подходят для диетического питания.

Мякоть крупнозернистая, сочная и сладкая с приятной кислинкой. Кожура плотная, насыщенного красного оттенка с зелеными пятнами. Мякоть отличается кремовым оттенком.

Самоплодность

Яблоня Жигулевское относится к самобесплодным сортам, поэтому для появления завязей дереву требуется дополнительное опыление. В саду рядом с деревом сажают другие сорта яблонь. К лучшим сортам-опылителям относятся:

  • Анис Серый.
  • Гибрид Спартак.
  • Антоновка.

Опыление будет удачным, если расстояние между деревьями оставлять не больше 5 м.

 Корневая система

Корневище гибрида Жигулевское хорошо развито, но плохо переносит избыток влаги. Из-за этого саженцы не рекомендуется возделывать рядом со скоплением воды весной.

Зимостойкость

Устойчивость к зимним морозам у сорта Жигулевское средняя. Дерево плохо переносить постоянные колебания температуры и сильные морозы зимой.

Начало плодоношения

После высадки саженца на постоянное место плодоносить яблоня начинает на 3-4-й год после высадки. Начало плодоношения зависит от некоторых причин, к которым относят:

  • разновидность подвоя;
  • уход за яблоней;
  • климатические условия.

Чем быстрее яблоня начинает плодоносить, тем короче все плодоношение.

Урожайность

Яблоня Жигулевское отличается высокой урожайностью. С одного взрослого дерева собирают до 250 кг плодов. Плодоношение на высоком уровне происходит ежегодно. У старых яблонь бывают перерывы, но не больше одного года.

Правила выбора саженцев при покупке

В первую очередь внимание обращают на корневую систему. Корешки не должны быть поврежденными и пересохшими. Кроме этого, корешки не должны быть оголены. Саженцы продают либо в почве, либо в специальных пакетах. Саженец должен быть привит, а штамб не иметь повреждений.

Как посадить дерево

Посадка саженца яблони состоит из нескольких последовательных этапов, на которые уделяют много времени. Ведь от того, насколько правильной будет посадка, зависит будущая урожайность и здоровье яблони.

Время для посадки

Сажают яблони в весенний и осенний период. Весной саженцы успеют укорениться до наступления холодов. Сроки посадки зависят от региона выращивания. Яблоню сажают с последних чисел апреля и до первых чисел мая. Осенью яблони высаживают в первых числах октября. Плюсом осенней посадки является то, что яблоня за зиму привыкает к новому месту и весной начинает активно расти.

Выбор места

Яблоня сорта Жигулевское предпочитает расти на открытых солнечных участках или в местах с небольшим затемнением. Сажать в тени саженцы не рекомендуется. В тени они плохо растут, а урожайность снижается.

Подготовка саженца

За сутки до посадки дерева в грунт корневище замачивают в препарате «Корневин», разведенном с водой. Также используют и другие стимуляторы роста для сельскохозяйственных культур. Перед посадкой корни окунают в разведенную водой глину и после этого приступают к посадке. Важно помнить о том, что корневище не должно пересыхать. Поэтому корни регулярно смачивают теплой водой.

Процесс посадки

Этапы посадки саженцев:

  • За месяц до посадки яблони в грунт выкапывают яму. Глубина не менее 80 см, ширина — не меньше 1 м.
  • На дно выкопанной ямы выкладывают дренаж.
  • Затем в центр ямы вбивают высокий крепкий кол.
  • Верхний слой почвы смешивают с 4 кг навоза, 1 кг древесной золы и 1 кг нитроаммофоски.
  • Часть полученного удобрения высыпают на дно ямы, вторую часть оставляют.
  • Яблоню ставят в яму и расправляют аккуратно корни, затем присыпают почвой.
  • После того как корневище будет засыпано почвой, высыпают вторую часть удобрения и засыпают яму почвой.
  • Грунт возле ствола утрамбовывают, а саженец привязывают к колу.

Если рядом высаживается несколько растений, то расстояние между ними оставляют не менее 2,5 м.

Особенности полива

Яблони не нуждаются в большом количестве воды, кроме молодых саженцев. Саженцы поливают несколько раз в неделю. Взрослые деревья поливают 4 раза за сезон. Первый раз после схода снега. Второй раз — во время образование почек. Затем во время плодоношения. И последний раз — перед наступлением холодов.

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай сразу после того, как начали появляться красные яблоки. Ждать момента, пока плоды начнут опадать, не стоит, чтобы не собирать червивые яблоки.

Хранят урожай в прохладном помещении, куда не проникают яркие солнечные лучи, при температуре не больше +15 градусов. Собранный урожай хранится до осени.

Но долго яблоки не лежат, поэтому их рекомендуется как можно быстрее использовать.

Источник: https://DachaMechty.ru/yablonya/zhigulevskoe.html

Описание сорта яблони Жигулевское — особенности, правила посадки и ухода, сбор урожая + фото

Сорт яблони «Жигулевское». Что важно знать садоводу

Считается, что поздние сорта яблонь по количеству содержания в яблоках полезных элементов и витаминов гораздо насыщеннее, чем их собратья, плодоносящие в другие сезоны года. Одним из таких сортов является Жигулёвское, который сегодня довольно популярен среди садоводов России. Его ароматные, сочные плоды созревают в конце сентября.

Описание сорта

Сорт Жигулёвское выведен на Самарской опытной станции путём скрещивания Вагнера призового с Боровинкой обыкновенной в 1936 г. селекционером С. П. Кедриным. Сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений, рекомендован для выращивания в любительских садах и садах промышленного назначения.

Эти яблони хорошо растут в центральных и южных областях России, а также выращиваются в районах Восточной Сибири путём стланцевой формовки. Особенно популярно Жигулёвское на юге Рязанской области.

Дерево

Деревья быстрорастущие. Спустя 4–5 лет с момента высадки приносят первые урожаи, а через 6–7 лет плодоношения с одной яблони можно собрать до 250 кг плодов. Яблони этого сорта среднерослые, максимальная высота взрослого дерева – 3 м.

Крона яблони Жигулёвское не загущённая, поэтому зреющим плодам всегда достаточно солнечного света

https://www.youtube.com/watch?v=LFt3RSbIVi8

С началом плодоношения крона дерева приобретает широкую пирамидальную форму с достаточно редкими и устремлёнными вверх ветвями, которые, несмотря на обильную листву, хорошо пропускают воздух и солнечные лучи.

 Побегообразовательная способность яблони ниже средней, пробуждаемость почек высокая. Урожай формируется в молодом возрасте на молодых кольчатках и прутиках. Побеги приподнятые, толстые, прямые, немного опушённые, тёмно-коричневого цвета.

Листья крупные, ярко-зелёного цвета, яйцевидной формы со скрученным кончиком. Цветки белые, довольно крупные.

Почки пробуждаются рано, из-за чего иногда повреждаются весенними заморозками.

Яблоки

Плоды сорта Жигулёвское весят от 200 до 250 г (максимальный вес – 350 г), имеют великолепный товарный вид, сочную кисло-сладкую мякоть и прекрасный аромат.

 Форма плодов округлая, кожица прочная, блестящая. Цвет яблок в основном имеет желтоватый оттенок, покрытый размытым румянцем в виде красных интенсивных полос.

Румянец может занимать практически всю поверхность плода, что делает его особенно привлекательным.

Окраска плодов Жигулёвское желтоватая с красным румянцем

Семена тёмно-коричневого цвета, небольшого размера. Мякоть спелого плода кремового цвета, крупнозернистая, очень нежная и сочная.

Яблоки сохраняют свежесть до 3 месяцев при соблюдении правил хранения и транспортировки.

Яблоки сорта Жигулёвское считаются низкокалорийным продуктом (50 ккал на 100 г), так как на 87% состоят из воды, поэтому активно употребляются сторонниками правильного питания.

Спелые плоды имеют отличный товарный вид

Плоды сорта Жигулёвское — это кладезь микроэлементов (содержат йод, железо), а также витаминов, среди которых можно выделить витамин С, являющийся природным антиоксидантом и отличным союзником в борьбе с вирусами, вызывающими простудные заболевания.

Эти яблоки употребляются в свежем виде, а также подходят для приготовления джема, варенья, повидла, компота, сухофруктов.

Из яблок сорта Жигулёвское получаются очень вкусные заготовки на зиму

Преимущества и недостатки

Сорт Жигулёвское, как и остальные сорта, имеет свои достоинства и недостатки. Они касаются таких характеристик, как зимостойкость, иммунитет и урожайность. Деревья этого сорта среднеустойчивы к низким температурам, поэтому предпочтительнее выращивать их в относительно тёплых регионах России.

 Жигулёвское имеет иммунитет парше, однако довольно часто поражаются вторыми поколениями яблонных плодожорок. В целом дерево требует к себе повышенного внимания со стороны садоводов в деле защиты от вредителей.

 Основные достоинства сорта — скороплодность и высокая урожайность, но стоит учитывать, что рано раскрывающиеся почки на молодых деревьях довольно часто повреждаются заморозками в период ранней весны.

Садоводу, который учтёт этот ряд особенностей, не составит труда добиться от яблони высокой урожайности.

Жигулёвское на карликовом подвое

Яблони сорта Жигулёвское довольно часто выращиваются на карликовых подвоях.

 Отличительными признаками сорта Жигулёвское на карликовом подвое являются более ранние сроки начала первого плодоношения, составляющие в среднем 2–3 года, и низкорослая крона — немного выше 2 м в высоту.

Индивидуальных особенностей по посадке и уходу нет. Яблони выращиваются по тому же принципу, что и среднерослые деревья.

Жигулёвское на карликовом подвое начинает плодоносить уже на 2-3 год после посадки

Посадка

Несмотря на неприхотливость в выращивании, следует всё же соблюдать некоторые условия при посадке саженцев яблони Жигулёвское. Посадка саженцев возможна и в осенний, и весенний сезоны. Весной молодые деревья необходимо сажать не позже конца апреля, а осенью — в последнюю декаду сентября.

Молодые деревья высаживают в плодородную суглинистую почву. В болотистых и засоленных почвах саженцы не приживаются. В случае недостаточной плодородности почвы её подготавливают перед посадкой при помощи добавления азотных удобрений (конский перегной, мочевина). Если необходимости в дополнительных удобрениях нет, то выкопанную лунку глубиной 60 см проветривают естественным путём.

Глубина выкапываемой под посадку ямы рассчитывается исходя из первоначальной плодородности почвы. Если землю требуется насыщать дополнительными удобрениями, то глубина ямы должна быть не менее 1 м.

При этом слои почвы в процессе копки разделяются на верхний и нижний. В дальнейшем верхний слой смешивается с удобрениями.

Чтобы обеспечить приток кислорода к корневой системе саженца, землю на дне ямы нужно тщательно взрыхлить.

Лучше всего выбирать для посадки 1–2-летние саженцы. Обязательно стоит обратить внимание на их корни. Они не должны быть сухие, иначе саженец не приживётся. Оптимальная длина корневища составляет около 30 см с 2 скелетными и мочковыми корнями.

При выборе места для посадки будущих деревьев следует учитывать, что яблони сорта Жигулёвское предпочитают солнечные участки. Деревья сажают на расстоянии 3–4 м друг от друга, выбирая для соседства низкорослые культуры, которые не будут препятствовать проникновению солнечного света к побегам и кронам.

Перейдём к описанию посадки. В подготовленную яму необходимо засыпать ранее снятый верхний плодородный слой почвы, который предварительно смешивается с 2 вёдрами конского перегноя. Также в эту смесь следует добавить 60 г калийного удобрения и 100–150 г суперфосфата.

Затем в яму помещается саженец. Расстояние от корневой шейки до уровня грунта должно быть около 3 см, чтобы при дальнейшем оседании почвы корни саженца не уходили глубоко и не торчали наружу.

Корни в яме нужно расправить, засыпать оставшейся частью подготовленной почвы, основательно утрамбовать.

Посадочные ямы готовят с осени. Если предполагается осенняя посадка саженцев, то ямы готовят за 1 месяц до этого

Из нижнего слоя ранее выкопанной неплодородной почвы нужно соорудить валик по периметру лунки, чтобы вода не растекалась. По окончании посадки осуществляется полив из расчёта 2–3 ведра на один саженец.

В районах Сибири деревья рекомендуется выращивать в стланцевой формовке. Этот метод позволяет лучше защитить дерево от морозов, утепляя его и одновременно защищая от грызунов с помощью еловых веток и слоя снега. Чтобы вырастить стланцевое дерево, спустя 2–4 недели после посадки саженца его ветки осторожно пригибают к земле и фиксируют проволокой.

Формирование стланцевой кроны происходит до начала плодоношения яблони. Молодые побеги первую половину лета растут вверх, а в середине июля их пригибают к земле и привязывают.

Выращивать яблони в стланцевой форме совсем не сложно

После посадки вокруг саженца замульчируйте почву с помощью торфа или перегноя на высоту 6–7 см.

Время от времени рыхлите лунку для правильного воздухообмена и проникновения воды к корням.

Уход

При правильном уходе рост и последующая урожайность яблонь не заставят себя долго ждать.

Обрезка

Обрезка яблонь начинается в первый год после посадки с целью восстановления равновесия между уменьшенной корневой системой и раскидистой надземной частью дерева, которая будет требовать больше воды и питательных веществ, чем корни смогут обеспечить. В следующие 3–5 лет молодые деревья можно не подрезать – удаляйте только надломленные и засохшие ветки. Укоротить побеги следует в том случае, если дерево растёт вверх слишком быстро.

Сухие, повреждённые ветки деревьев подлежат ежегодной обрезке садовым ножом у самого основания. Обрезка тоненьких веточек осуществляется секатором, а окрепшие ветки лучше спиливать пилой. Инструмент должен быть чистым и очень острым, заточенным, как бритва.

Обрезку нужно осуществлять только острыми и чистыми инструментами

Места срезов рекомендуется обрабатывать садовым варом. Также для обработки ран после обрезки ветвей можно использовать дезинфицирующий раствор из извести с медным купоросом в соотношении 10:1.

Учтите, что моментальная обработка необходима только для старых сухих веток, а при обрезке молодых ветвей нужно подождать хотя бы сутки.

Подкормка

Первые 2–3 года удобрять яблони нет необходимости, так как достаточное количество было внесено при посадке. Взрослые деревья удобряют 3 раза за сезон.

Первая подкормка в виде 500 г мочевины или перепревшего навоза на 1 дерево вносится в середине весны. Второй раз подкормку вносят в начале цветения.

Лучше всего использовать минеральные азотные удобрения, следуя инструкции на упаковке, либо жидкий птичий помёт или коровяк (¼ ведра удобрения на ¾ ведра воды).

Применение нитрофоски на 10–15% повышает урожай плодов

После цветения яблоню будет не лишним подкормить нитрофской или гуматом натрия, строго соблюдая инструкцию на упаковке удобрений.

Гумат натрия – стимулятор роста для увеличения прироста побегов, снижения опадания, повышения устойчивости растений к стрессовым факторам вегетационного периода в засушливые, влажные и холодные годы

Полив

Вне зависимости от сезона высадки для молодых деревьев полив обязателен. Лучшим временем для него считается раннее утро либо поздний вечер. На каждый месяц приходится примерно 5–6 поливов. В период засушливого лета при недостаточной влажности почвы требуется поливать дважды в день через каждые 5–7 дней. На 1 молодое дерево достаточно 2–3 ведра воды.

Защита от болезней и вредителей

Сорт яблони Жигулёвское устойчив к заболеванию паршой. Против мучнистой росы можно использовать препарат Скор (2 мл на 10 л воды) либо Топаз (2 мл на 10 л воды).

Самым опасным вредителем для этого сорта считается плодожорка, а особенно её второе поколение. Чтобы свести к минимуму порчу деревьев и яблок, можно перед началом цветения 2 раза с интервалом в 5–7 дней опрыснуть яблони настоем полыни (25 мл настоя развести в 10 л воды).

Развешивание в кронах деревьев пучков полыни также отпугивает плодожорок. Когда старый пучок полностью утратит свой аромат, его стоит заменить новым.

Пучки горькой полыни, развешанные в кронах деревьев, отпугивают яблонную плодожорку резким неприятным запахом

От прочих вредителей рекомендуется опрыскивать деревья раствором карбофоса (70–90 г на 10 л воды) после образования завязей.

Весной после обрезки побегов яблони белят для защиты коры от насекомых и вредителей. Это лучше делать в сухую и ясную погоду. Молодые деревья покрывают меловым раствором, а старые — известью.

Весенняя побелка имеет целью уничтожение вредителей, зимующих в коре

В зимний период штамбы укрывают рубероидом, мешковиной или обвязывают еловым лапником для защиты от грызунов и зайцев. В северных районах сорт яблони Жигулёвское выращивается стланцевой формовкой, поэтому зимой укрывается специальной сеткой и засыпается слоем снега.

Поскольку сорт среднеустойчив к заморозкам, выбирая средства для защиты от мышей и зайцев, стоит сочетать их с утеплителем. Например, обвязывание ствола еловыми ветками служит одновременной и защитой, и утеплением.

Опыление

Сорт Жигулёвское не являются самоплодным, поэтому яблоням нужны перекрёстные опылители. Для этого подойдут раннеосенние и позднеосенние сорта, например, Антоновка обыкновенная, Анис полосатый или Боровинка.

Фотогалерея: опылители для сорта Жигулёвское

Сорт Боровинка хорошо растёт в Центральном регионе России и на юге страны Анис полосатый – старинный ценный сорт Поволжья народной селекции Антоновка обыкновенная – самый распространённый в средней полосе отечественный сорт яблок

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.