Лучшие кроссы кур яичного направления

Содержание

Кроссы и породы кур

Лучшие кроссы кур яичного направления

Перед каждым начинающим птицеводом остро встает вопрос выбора необходимой ему породы. Представленная здесь информация о различных направлениях кур с подробными описаниями пород и кроссов, должна помочь в выборе наиболее подходящей птицы.

Подробные описания лучших пород и кроссов

Ниже представлена таблица с наиболее популярными в России породами и кроссами кур. Для удобства все кроссы и породы разделены по категориям.

МясныеМясо-яичныеЯичныеДекоративные и боцовые
БрамаБройлерДжерсийский ГигантДоркингКохинхинКорнишМалинЛангшанПлимутрокОрпингтонФаверольАндалузскаяАмерауканаАвстралорпБарневельдерБрекельВиандотФокси ЧикенАдлерская серебристаяАмроксАппенцеллерАрауканаАрсхотцБельфельдерБредаБресс ГалльскаяВенгерский ВеликанВестфальские ТотлегерыГеркулесГолошейнаяДоминантДжерсийский ГигантДоминикЗагорская лососеваяЗундхаймерЕреванскаяИсландский ЛандрасКотляревскаяЧерная ЗвездаКрасная ЗвездаКрасношапочнаяКревкерКучинская юбилейнаяКурчаваяЛафлэшЛакенфельдерыЛегбарМаранМастер ГрейМегрулаМосковская чернаяОравкаНью-гемпширОрловскаяПавловскаяОстфризская чайкаСуссексПанциревскаяПервомайскаяРод-айландПольверараУкраинская чубатаяФорверкПушкинскаяПолтавская глинистаяРусская хохлатаяРейнскаяСерая КиргизскаяЮрловская голосистаяТетраЧерная бородатаяХарка или ХаркоЦарскосельскаяЭльзасскаяАнконаАндалузская голубаяБелый леггорнБрекельГамбургскаяИтальянская куропатчатаяЛоманн браунМиноркаРусская белаяРусская хохлатаяУшанкаХай-ЛайнХайсекс БраунЧешская ЗолотистаяШейверАппенцеллерАзильУзбекская БойцоваяАям ЦеманиАрауканаБредаБрекельГамбургскаяШабоФениксПадуанПавловскаяЛафлэшКитайская шелковая

Каталог периодически обновляется и пополняется новыми породами с подробными описаниями и фото.

Порода или кросс?

Давайте разберемся в понимании, что представляют собой порода и кросс. Изначально формирование пород происходило стихийно. Люди, живущие на определенной территории (зачастую изолированной географически), вели отбор особей обладающих определенными качествами, среди имеющегося у них поголовья.

Эти качества могли быть самыми разными: по продуктивности, по выживаемости, по внешнему виду и т.д. Выведенные таким путем породы – аборигенные. При этом главная особенность любой породы в том, что отличающие ее признаки, всегда передаются по наследству, при условии, что вид разводится в чистоте, без примеси сторонней крови.

Постепенно, с осознанием принципов селекции и наследственности, выведением стали заниматься не только энтузиасты, но и ученые-селекционеры.

В результате такой работы было выведено порядка 700 пород со своими особенными качествами и признаками. Для удобства классификации они разделены на большие породные группы по основному отличительному признаку: яичных, мясных, мясо-яичных, декоративных и бойцовых кур.

Однако прежде чем дать характеристику каждой породной группе, стоит разобраться с кроссами.

В современном птицеводстве используются так называемые четырехлинейные гибриды или кроссы. Это значит, что в процессе их выведения участвуют куры четырех самостоятельных пород. Эти породы носят название чистых линий.

При этом от каждого вида берутся только особи определенного пола: от двух пород только петухи и от двух — только курочки. Эти особи носят название прародителей. Затем из потомства одной пары вновь берется петух, из потомства другой – курица. Это – родительские формы.

Потомство этих особей — финальный гибрид, который используется для получения товарной продукции. Эти гибриды носят название кроссов. Дальнейшее скрещивание кросса уже не имеет смысла, поскольку их потомство теряет выдающиеся продуктивные качества своих родителей.

Для чего все так подробно описано? По одной простой причине: чтобы начинающие птицеводы поняли, что все куры, которые сейчас содержатся на птицефабриках, являются гибридными.

Они выведены путем сложного отбора, и весь процесс производства держится в строжайшей тайне компаниями-производителями, которых в мире единицы. Поэтому выбирая кур для содержания в домашнем хозяйстве, сначала примите решение, что за птица это будет: гибридная или породная?

Кросс – высокоспециализированная курица: мясная или яичная. Селекция ведется с учетом содержания этой птицы в идеальных условиях промышленного производства, кормления высококачественными сбалансированными кормами.

Добиться в домашних условиях максимальных результатов будет крайне сложно.

Также следует учитывать, что срок ее содержания ограничен: цыпленок бройлера 60-90 днями, а яичной птицы одним или двумя годами, после чего птица нуждается в замене.

Породная курица – птица с определенными качествами, которые передаются по наследству. Выбрать ту или иную породу можно, если вам нравится внешний вид птицы или вы хотите содержать универсальных, например, мясо-яичных кур. В этом случае выбор породы оправдан.

Выбор породы для домашнего разведения

Выбор кур для домашнего разведения и содержания зависит от ваших личных предпочтений. В первую очередь решите, для чего вы хотите держать кур.

Если ваша цель максимальная продуктивность: однозначно остановите свой выбор на современных промышленных кроссах (яичных или бройлерных).

Однако помните, что высокоспециализированные промышленные гибриды требуют к себе повышенного внимания, рафинированных условий содержания и кормов высокого качества. Все это требует значительных первоначальных затрат на создание необходимых условий для выращивания птицы.

Если вы хотите иметь в своем хозяйстве красивую птицу, не требующую особого ухода, то следует остановиться на птице мясо-яичных пород. Это универсальные куры выносливы, достаточно большого веса и спокойного темперамента.

Они отлично приспособлены в птичнике без отопления, главное условие – отсутствие сквозняков. Эти куры лучший выбор для традиционного содержания в домашних условиях, с возможностью выгула птицы.

Наиболее интересные породы для домашнего разведения: адлерская серебристая и кучинская юбилейная.

Куры породы адлерская серебристая

Интересен также и современный мясо-яичный кросс Фокси Чикен. Это современный вариант кур для экологического содержания: на выгулах с яйцекладкой в специальные гнезда.

Появление такого универсального гибрида яркая иллюстрация того факта, что основные тенденции современной селекции направлены на создание гибридов максимально приспособленных для свободно-выгульного органического содержания «free range organic».

Так что, заведя кур на приусадебном участке и содержа их традиционным способом, вы окажитесь в тренде мирового птицеводства, а также получите экологически чистый продукт отличного качества.

Мясо-яичный кросс Фокси Чикен

В любом случае, выбирая кур для содержания, выращивания и разведения, помните – нет плохих пород и кроссов. Все они выведены для конкретных задач и определенных целей.

Покупайте птицу, в качестве которой вы уверены, ту которая вам больше всего по душе. Не ленитесь задавать вопросы ветеринарным врачам и зоотехникам-птицеводам.

Перед покупкой соберите отзывы клиентов о продавце, изучите технологию содержания конкретной породы и смело в бой.

Источник: https://svoya-ptica.com/kury/porody-kur

Что такое кроссы кур и чем они отличаются от пород

Лучшие кроссы кур яичного направления

Выражение «кроссы бройлеров» неверно, так как это два разных понятия. Эти разновидности кур были получены разными путями селекции и имеют различные характеристики продуктивности. Но общего у них много.

В этой статье мы расскажем о кроссах. Это гибрид, выведенный в результате скрещивания двух или более пород кур, отличающихся высокими показателями.

Такое сведение осуществляется по фиксированной схеме, под контролем профессиональных зоотехников.

Кроссы кур: отличие от пород

Процесс получения кроссов называется кроссбридинг. Для него выбираются наиболее эффективные представители породы — петух и несушка. Полученные от такого сведения особи нередко также скрещиваются с представителями еще одной породы либо с таким же кроссом. В последнем случае получаются бройлеры — об этом ниже.

Между кроссбридингом и обычным межпородным сведением птицы есть принципиальное отличие. При традиционном скрещивании двух пород, основной целью является улучшение одной из них или получение нового вида.

А вот особи, выведенные в результате кроссбридинга, не используются для дальнейшего разведения. В этом случае ценность представляет только первое поколение кроссов. Поголовье птицы пополняется также за счет сведения материнских пород, а не полученных гибридов. Этим и отличаются между собой породы и кроссы (гибриды) кур.

Кроссов используют утилитарно. Выводить от них потомство нет никакого смысла, так как оно будет непродуктивным.

Большинство гибридов выводится на основе породы белый леггорн. Обязательно прочитайте статью «О курах леггорн: характеристика породы».

Статистика

Яичные кроссы кур более продуктивны, чем их породистые собратья. Если гибриды дают за год более 300 яиц, то чистокровные несушки – порядка 200 шт. При этом кроссы в отличие от породных кур активно несутся лишь в первый год жизни.

Подходят ли гибриды для частных подворий

Кроссы более востребованы на птицефабриках, где есть специалисты по выведению высокоэффективных гибридов, и проще создать птице необходимые условия.

В тоже время ничто не мешает фермерам приобретать молодняк кроссов для своего подсобного хозяйства. Основная сложность здесь в создании птице необходимых условий и в том, что заводчику придется ежегодно обновлять поголовье, покупая новых цыплят кроссов.

Именно поэтому в небольших фермерских подворьях чаще всего используются чистопородные несушки, с которыми куда меньше хлопот, и которые способны давать яйца на протяжении длительного периода времени.

Различия гибридов-несушек

Яичные куры кроссы несут коричневые или белые яйца. Оттенок скорлупы зависит от цвета оперения несушки. Коричневые кроссы незначительно проигрывают в яйценоскости белым сородичам. Но при этом они крупнее — при забое дают больше мяса. У них больше яйца и за такими курами проще ухаживать, так как они спокойнее и неприхотливы в содержании.

В отличие от белых гибридов, у них разнится окрас мужских и женских особей, благодаря чему проще сортировать цыплят. Небольшим минусом пестрых несушек является то, что они потребляют больше корма, чем белые. Соответственно, себестоимость их яичек чуть выше.

Белые и коричневые яйца

Цвет скорлупы куриного яичка зависит от породы несушки, и, по мнению специалистов, никак не влияет на вкусовые качества яичек и на количество содержащихся в них полезных веществ.

Мнение, что коричневая скорлупа крепче белой, специалисты называют мифом. Толщина яичной скорлупы зависит от корма и возраста птицы, а не от цвета. Основное отличие яиц в том, что темные крупнее белых.

От площади до инвентаря

Рассмотрим общие принципы содержания в подсобных хозяйствах яичных кроссов.

Площадь курятника: приобретайте птицу из расчета 1 кв. м на 4 особи.

Подстилка: покройте пол 5 см слоем опилок или сена. По мере загрязнения сначала насыпайте второй, третий слой настила, а затем, смените его на чистый.

Поилки и кормушки: учитывайте, что края этих приспособлений должны быть на уровне спины птицы, чтобы курице было удобно.

Насест: для этих целей подойдут балки диаметром 30-40 мм. Размещайте их на высоте около 60 см, а длину выбирайте такую, чтобы на них с комфортом разместились все птицы.

Гнезда: одна конструкция рассчитана на трех кур, ее глубина не должна превышать 30 см. Гнездо лучше обустроить в самом темном месте курятника. Обязательно постелите на дно резиновый коврик, чтобы снесенные курами яйца не разбивались.

Выгул и оснащение курятника

Выгул: яичные кроссы активнее мясных. Сделайте из курятника лазы на площадку для выгула и обязательно закройте ее сеткой. Разместите там тару с песком, чтобы птицы могли «принимать ванны» и чистить перья.

Обогрев: куры неплохо переносят перепады температур, но если столбик термометра опустился ниже 10 градусов, то курятник необходимо обогревать.

Влажность: идеальный показатель 60-70%.

Вентиляция: воздух в помещении не должен быть затхлым.

Освещение птичника: в курятнике нужны окна для проникновения дневного света. Зимой установите дополнительное освещение. Оптимальная длина светового дня от 12 до 14 часов.

Яичных кроссов можно содержать и в клетках. В этой ситуации нужно увеличить плотность, и приобретать молодняк из расчета 14 голов на 1 кв. м площади.

Кормление гибридов-несушек

Птицам необходимо давать: мясо-костную муку, творог (обезжиренный), рыбу, подкормки содержащие серу, витамины и минералы. Эти составляющие лучше всыпать в каши либо мешанки.

Для укрепления скорлупы яиц обязательно подкармливайте пернатых мелом, ракушкой и известняком. Эти добавки можно просто раскидать на участке где пасутся несушки.

В рационе пернатых, помимо зерновых смесей (лучше приобретать заводские) обязательно должна присутствовать сочная зелень. Особо полезны крапива (молодая) и одуванчик (листья).

Таблица: рацион яичных кроссов в разное время года.

Белые яичные кроссы

Ломан Вайт: эти куры съедают в день всего 100 г корма. При этом их вес 1,7 кг, а годовая продуктивность — 350 яиц. При этом яички одни из самых крупных — 64 г. Еще один плюс – яйценоскость не зависит от времени года.

Старт Н-23: птица весит 2 кг. Суточная норма корма — 110 г, годовая яйценоскость — от 280 до 300 штук. Яйцо у этого кросса весит — 62 г.

Хайсекс Белый: в день съедает 100 г кормовой смеси при весе в 1,8 кг. и сносит за год 300 яиц. Отличается отличным иммунитетом. Эти птицы невосприимчивы даже к грибковым заболеваниям и гельминтам.

Хай-Лайн W36: это спокойные дружелюбные пернатые. Одна особь весит около 2 кг, и дает за 12 месяцев 290 яиц. На сутки ей необходимо 110 г корма.

Коричневые яичные кроссы

Борки-колор: этот вид отличается крупным размером – 2,1 кг, но и суточная норма потребления корма у него – 115 г. В год такая курица дает 260 яичек, средним весом 60 г. Гибриды считаются некапризными и очень живучими.

Прогресс: отличается рекордным весом для яичных пород, доходящий до 3 кг. Однако и потребность в корме у него соответствующая — 155 г в сутки. Яичная продуктивность за 12 месяцев – 260 шт.

Хай Лайн Браун: птицеводы любят этот вид за его «железное» здоровье и высокую яйценоскость (330 шт./год). Средний вес тушки 1,6-1,7 кг. В день ему требуется 110 г корма.

Хай Лайн Серебристый Браун: вес и потребление корма такое же, как у предыдущего подвида этого кросса, но яйценоскость выше – до 350 шт. за год.

Также популярны кроссы кур яичного направления: Ломан Браун, Хайсекс Браун, Тетра-СЛ.

Для пополнения поголовья кроссов необходимо содержать стадо из представителей родительских пород, так как потомство гибридов отличается невысокой продуктивностью, и выводить его нет смысла.

Разъединяем схожие понятия

Как было сказано в начале статьи, бройлеры и кроссы — разные понятия. Однако, у них есть схожие черты. Обоих выводили для получения мяса, однако зачастую бройлеры — крупнее. О чем рассказано в статье «Про бройлерных кур: что это такое и какие лучше».

И тем не менее кроссов, выводящих ради мясной продукции, прозвали бройлерными. Некоторые из них участвовали в выведении новых видов бройлеров. Именно такие разновидности можно назвать бройлерными кроссами.

При создании такого вида пернатых в основу селекции легли два фактора: скорость наращивания биомассы и затраты на кормление птицы. В итоге было выведено несколько мясных кроссов.

Они за пару месяцев набирают полную массу — порядка 2,5 кг. При этом расходы корма в среднем составляют 1,75 кг смеси на 1 килограмм курятины. Мясной выход на одну курицу доходит до 230 кг.

Создание оптимальных условий

Требования к птичнику для мясных кроссов кур:

  • Птицам не нужен просторный курятник. Оптимальное соотношение — 1 кв. м пола на 10 голов. Площадка для выгула не нужна.
  • Длина оптимального светового дня для взрослых пернатых 12-14 часов.
  • Необходима вентиляция и отопление. Мясные кроссы комфортно чувствуют себя при температуре от 5 до 23 градусов.
  • Курам не нужны гнезда и насесты, но необходимо сделать для них хорошее напольное покрытие (глубокую подстилку).
  • Влажность должна быть 60–70 %.

При желании мясных кроссов можно содержать в клетках. В России этот способ более распространен, чем напольное разведение такой птицы. При таком раскладе вы сэкономите место в птичнике, упростите уборку и исключите контакт птиц с другой живностью.

Кормление

Мясных кроссов кур зачастую откармливают по четырехэтапной схеме.

Таблица: кормление по возрастам.

Не кормите птиц свеклой, забродившими и прокисшими продуктами, размоченными хлебобулочными изделиями, мясом, сыром, колбасой, продуктами с какао, жирным молоком. Для этих кур очень опасна подпорченная рыба.

Гибриды дающие наибольшее число яиц

Учитывая затраты на уход и содержание птицы, ее стойкость к болезням, требования к корму, и итоговую себестоимость продуктов (мяса и яиц) специалисты вывели топ-3 кроссов-лидеров в обоих направлениях.

Ломан Браун: не требовательны в уходе и питании. Весят в среднем 1,7 кг, и за сутки съедают 102 г корма. Несушка дает за 12 месяцев от 280 до 320 яичек. Большое преимущество – доступная цена на цыплят.

Хайсекс Браун: более продуктивен, чем аналогичный кросс белого вида. Не восприимчив к низким температурам. Несется круглый год и за 12 месяцев дает 280-315 яичек. Весит 2 кг и в сутки потребляет 110 г корма. Яйца этих кур из-за низкого содержания холестерина считаются диетическими.

Тетра-СЛ: отличается внушительным размером яйца — 65 г. Средний вес взрослой особи — 2 кг, при суточном потреблении корма в 125 г. Годовая яйценоскость – до 310 шт. Основные плюсы: «скороспелость» и диетическое мясо.

Самые эффективные мясные кроссы

Смена 2: безусловный лидер в России. Чуть ли не одна третья всего производимого в нашей стране куриного мяса — тушки этих кур. Данный кросс за 42 дня набирает 2,3 кг.

СК Русь-2: к 42 дню жизни достигает 2,1 кг веса. На кур этого вида приходится 1/6 доля производимой в стране курятины. Основной минус — приспособлен к разведению только в южных регионах России.

Конкурент и конкурент-2: на них приходится 1/10 курятины Российского производства. Кросс конкурент к 7-ми неделям достигает веса в 2,5 кг. Вес Конкурент-2 чуть больше — 2,6 кг к 42 дням.

Мясо-яичные кроссы

Наиболее популярными универсальными гибридами являются:

Росс-308: вырастает до 2,5 кг за 2 месяца, годовая яйценоскость – 180 шт. Подробнее о кроссе читайте в статье «Куры росс 308: описание и характеристика».

Бройлер 61: за полтора месяца достигают веса в 2 кг. Не требуют сложного ухода, яйценоскость стандартная для универсала.

Гибро-6: кроссы достигают веса всего в 1,3-1,6 кг, но ценятся из-за того, что их тушки имеют приятный желтоватый оттенок. Яйценоскость – 160 шт. в год.

Кобб-500: за полтора месяца вырастает до 2,5 кг, и дает стандартное для универсалов количество яиц. Вам будет интересно узнать «Описание бройлера кобб-700 и его отличие от кобб-500».

Кросс Смена: эта птица ежегодно дает до 150 яиц и за 42 дня набирает вес около 2 кг.

Бройлер-М: достигает веса в 2,5 кг, годовая яйценоскость – 150 шт.

Обязательно прочитайте статью «В чем разница между бройлерами кобб-700, росс-308 и росс-708».

Достоинства и недостатки кроссов

Кроссовые куры обладают рядом недостатков, которые не существенны для птицефабрик, но крайне важны для владельцев небольших хозяйств. Прежде всего, это маленький период продуктивности. Яичные кроссы хорошо несут яйца только в течение первого года жизни. В то время как породистые куры дают за 12 месяцев по 200 яичек на протяжении 3-4 лет.

Второй серьезный минус – фермеру необходимо ежегодно приобретать новый молодняк, так как самостоятельно вывести кроссов крайне сложно. Более того, некоторые кроссы не годятся для разведения в частных подворьях, так как требуют особых условий содержания и кормления. Однако все же есть породы, пригодные для содержания в небольших хозяйствах.

Достоинства кроссовых кур, серьезно перевешивают недостатки. Они гораздо эффективнее чистопородных сородичей по набору веса или объему яйцекладки. Также эти птицы отличаются выносливостью и отличным здоровьем. Кроссы не восприимчивы ко многим заболеваниям, а выживаемость молодняка зачастую превышает 90%.

Источник: https://ZnaiPticu.ru/kuri/porody-3/krossy

Кроссы кур яичного направления

Лучшие кроссы кур яичного направления

Яичные кроссы, как правило, разводятся на специализированных фабриках, поскольку у них высокие показатели по продуктивности. Но многие люди, у которых домашнее хозяйство намного меньше по размерам также желают получить высокопродуктивных кур.

В рамках данной статье будут рассмотрены самые продуктивные яичные куры, а также правила их содержания и питания.

Общая информация

Куры появились впервые очень давно, до нашей эры. На сегодняшний день можно насчитать порядка 180 видов данных представителей. Все породы имеют свои положительные стороны, но если говорить о яичном направлении, то такие животные созданы для получения большого количества яиц.

Как правило, породы яичного направления считаются плохими наседками. Также у подобных кур немного мяса, а их размеры незначительны. Получается, что таких птиц не выгодно содержать на мясо.

Но зато они отличаются от любой иной породы своей яйценоскостью. Все породы яичного направления очень подвижны и им необходим участок для прогулок. Прогулки позволяют увеличить их продуктивность.

Сделать выгульный двор можно в домашних условиях, тем более что такой птице потребуется совсем мало места.

Невзирая на то, какие породы будут разводиться, яичные птицы обладают одним совместным описанием:

  1. Легкий костяк, а также малый вес птиц;
  2. Крылья у пернатых большие и достаточно размашистые;
  3. Хвост зачастую пышный, с длинным оперением;
  4. У яичного направления большой гребень, а также мочки;
  5. Очень активные и подвижные породы;
  6. Половое созревание начинается весьма рано, поэтому некоторые породы могут давать яйца уже спустя месяц после рождения;
  7. Для разведения потребуется инкубатор, так как инстинкт насиживания практически отсутствует.

Кросс кур яичного направления

Распространенные и продуктивные кроссы

В перечне, что представлен ниже, будут приведены основные кроссы, которые дают максимальное количество яиц за год:

  1. Хайсекс Уайт. Этот вид получился после скрещивания Леггорна с видом Нью-гемпшир. Яйценоскость у породы составляет больше 320 яиц за год с одной курицы. Молодняк отлично сохраняется, а процент выживаемости составляет 95%. Подобные кроссы неприхотливы и легко адаптируются к новым условиям. Масса у несушек будет порядка 1,7 кг.

    Хайсекс Уайт

  2. Хайсекс Браун. Почти весь молодняк выживает. Данные кроссы имеют коричневый цвет. Максимальное количество яиц птица будет приносить на протяжении 80 недель. Их продукт достаточно большой, с прочной скорлупой. За год одна голова приносит примерно 300 яиц. Масса несушек в зрелом возрасте составит 2 кг. Кроссы также считаются неприхотливыми.

    Хайсекс Браун

  3. Ломан Браун. Кроссы очень спокойные, не пугаются и не конфликтуют с другими жителями двора. Могут содержаться практически в любых условиях, при этом сохраняя свои продуктивные показатели. Первая яйцекладка начинается с 5 месячного возраста. За год птица приносит около 320 яиц. Период продуктивности птиц составляет 72 недели, после чего показатели снижаются. Вес птицы составляет 2 кг в зрелом возрасте.

    Ломан Браун

  4. Ломан Уайт. Данные кроссы отличаются от остальных быстрой созреваемостью. В возрасте 4 месяцев заводчики начнут получать первые яйца. В среднем масса мини-несушек составляет 1,5 кг. Кстати, данные кроссы могут содержаться в клетках, а также в обычных курятниках. Они отлично адаптируются и могут жить в любых условиях с сохранением количества яиц за го, которое составляет около 340 штук. Яйценоскость продолжается даже в зимнее время. Главное, чтобы было тепло в птичнике.

    Ломан Уайт

  5. Шейвер Браун. У кур хорошие показатели продуктивности, которые составляют 350 яиц за год с одной особи. Созревают птицы рано, поэтому в 4-4,5 месяца заводчики начинают получать яйца и длится производительность на протяжении 80 недель.

    Шейвер Браун

  6. Шейвер Уайт. Это мини кроссы, которые идеально подходят для домашнего разведения. Масса птиц доходит до 1,6 кг. Кормов они потребляют очень мало, при этом их производительность составляет порядка 240 яиц. Первая кладка начинается в 4 месяца и длится от 30 до 50 недель. Но при должном содержании продуктивность можно продлить до 90 недель.

    Шейвер Уайт

  7. Хай-Лайн. Еще один вид мини кур, которые хорошо подойдут для домашних условий. Эта мини порода имеет максимальный вес до 1,3 кг. У них отменный иммунитет, что позволяет им не болеть и показывать высокие продуктивные качества. Яйцекладка начинается на 4 месяце жизни и продолжается 80 недель. При этом одна голова приносит около 350 штук яиц.

    Хай-Лайн

  8. Леггорн. Существует данная порода в большом весе, но мини леггорн – это птица яичного направления, которая способна за год принести до 300 яиц. Мини леггорны обладают не только высокой продуктивностью, но и вкусным мясом. Их масса может быть максимум до 2 кг, но в среднем вес составляет 1,6 кг. Созревают птицы на 17 неделе жизни. Птицы довольно пугливы, поэтому их следует оградить от шумов.

    Леггорн

  9. Иза Браун. Данные кроссы принесут заводчикам рекордное количество яиц, которое равно 410 штукам. При этом затраты на содержание будут минимальные, поскольку птицы потребляют мало кормов. Именно данные кроссы можно считать самыми выгодными для содержания. У этого направления производительность длится около 80 недель. А первая кладка начинается с 4,5 месяцев. Птицы сами по себе непривередливы.

    Иза Браун

  10. Иза Уайт. Мини порода, которая также показывает рекордные показатели по яйценоскости. За год одна курица может дать 420 яиц. При этом максимальная производительность наблюдается до 50 недель, после чего немного снижается, но продолжается до 80 недель. Масса мини несушек составляет примерно 1,8 кг.

    Иза Уайт

Для максимальной производительности несушек яичного направления следует знать некоторые особенности их содержания. Таким образом, их дом необходимо чтобы был сухим и теплым. Потребуется убрать все сквозняки и держать температурный режим в пределах 23 градусов. Зимой температуру не рекомендуется опускать ниже 15 градусов, это может снизить продуктивность или вовсе птицы не будут давать яиц.

Также следует позаботиться о вентиляции. Ее конечно можно заменить парой форточек. Для несушек лучше делать курятник из расчета на 1 кв. м. 5 птиц. На полу следует укладывать подстилки из древесных опилок или сена, соломы.

Также важно обеспечить продолжительный световой день. Для этого применяется искусственное освещение, которое должно быть около 17-18 часов в сутки. Для исключения заболеваний и паразитов рекомендуется в птичнике установить ванны с песком или золой, где птицы будут чистить крылья.

Несушкам рекомендуется делать выгульный двор, который следует оградить сеткой и навесом от солнца и осадков. Кроссы очень подвижны, поэтому, чем больше места будет, тем лучше.

Чтобы получать высокие производительные показатели следует следить за чистотой курятника, а также кормушек и поилок. Также следует менять по мере необходимости подстилки. Если производится содержание мини несушек, то чистить инвентарь необходимо тщательнее.

Питание

Кормление несушек очень важный аспект в содержании и получении максимального количества яиц. Питание для птиц производится согласно их возраста, но это не единственное правило. Также рацион зависит от времени года, а еще от сезона линьки.

В корме птиц обязательно должны присутствовать:

  1. Белок. Позволяет получать качественные яйца. Можно использовать растительный белок и другой. С его помощью, получается, добиться прочной скорлупы. Рекомендуется применять шрот, жмых, муку из рыбы или костей, а также молочные продукты.
  2. Жиры. Позволяют птицам получать больше энергии. Зачастую можно давать кукурузу и овес. В таких продуктах больше всего жиров.
  3. Углеводы. Могут увеличить активность кур, но не следует давать очень много углеводов, поскольку несушки могут страдать ожирением. При этом их продуктивность начнет снижаться. Углеводы можно найти в крахмале или сахаре.
  4. Витамины. Очень важны витамины А, В, D. Их можно получить их зеленых кормов, дрожжей, бобовых культур и других продуктах. Также можно купить уже готовый комплекс витаминов.
  5. Минералы. Не менее важный элемент для кур. Содержаться минералы в мелу, ракушках, а также в яичной скорлупе.

Мини несушек выгоднее держать, чем обычных пород. Они не такие затратные в плане питания. Кроме того, для таких кроссов необходимо меньше места и пространства.

Питание кур должно быть в несколько этапов:

  1. Изначально необходимо давать им завтрак, как можно раньше;
  2. Далее следует делать небольшие подкормки на протяжении дня. Лучше применять мешанки;
  3. Напоследок дается ужин, его лучше давать за час до того как птицы будут идти на насесты. Вечером рекомендуется давать больше зерна.

Летом несушек лучше кормить зеленью. Это и дешевле и полезнее. В зимний период можно зелень заменить корнеплодами и зерном. Не рекомендуется перекармливать кур. Но в период, когда начинается линька, то количество кормов в сутки на голову следует увеличить. Также птицам следует давать натрий и хлор, который можно получить из поваренной соли.

Не менее важна в рационе вода. Для несушек делать поилки лучше объемом до 6 литров. Если делать больше литраж, то вода начнет быстро засоряться или протухать. Кроме того, вода должна быть всегда и обязательно чистая.

Количество кормушек используется исходя из поголовья. Но лучше их устанавливать много, чтобы куры могли питаться сразу все и не биться за еду.

Напоследок надо отметить, что содержание пернатых дело простое. Главное ознакомиться со всеми важными аспектами и приступать птиц. Если сделать все правильно, то несушки будут не только продуктивные, но и порадуют своим вкусным домашним мясом. Тем более что несушки – это отличная прибыль в любое время.

  • Экзотическая порода кур
  • Как разводить голубей

Источник: http://fermbiz.ru/kury/krossy-yaichnogo-napravleniya/

Куры кроссы: что это такое, основные породы яичного и мясного направления, характеристика и продуктивность

Лучшие кроссы кур яичного направления

Кроссы – это результат скрещивания разных пород, поэтому в них сочетаются только лучшие качества использованных для селекции направлений.

При правильном содержании всего за пару месяцев цыпленок набирает значительную массу, а его мясо получается сочным, нежным, вкусным. Главный минус у бройлеров один – они не передают все положительные качества по наследству.

Подробнее о выведении пород, их особенностях, основных направлениях выращивания и популярных среди российских фермеров разновидностях кроссов читайте далее.

Получение кроссов

Слово «бройлер» происходит от английского broil, что в переводе означает жарить на огне. Данное название применяется к птичьему молодняку, выращенному специально на мясо. Согласно стандарту, цыплята бройлеров вырастают до 2.5 кг за 2 месяца, после чего направляются на убой. Породы бройлеров подробнее описаны в этой статье.

При разведении кур учитывается две основные составляющие – яйценоскость и скороспелость. До взрослого состояния кроссов выращивают только в целях воспроизведения потомства, на убой идут молодые курочки.

На данном этапе селекции чистопородные бройлерные куры выращиваются только в домашних подворьях и маленьких хозяйствах, на крупных фабриках разводят в основном гибридов высокой продуктивности.

Общие характеристики бройлеров:

  • крупное тело;
  • компактно поставленное горизонтальное туловище
  • низкая яйценоскость;
  • короткие крылья и ноги;
  • быстрое наращивание мышц.

Кроссы представляют собой гибрид двух и более пород или популяций (линий) кур высокой продуктивности в рамках яичного или мясного направлений.

Все кроссы – флегматики, имеющие хороший инстинкт насиживания яиц.

Их преимущества и недостатки

Основные преимущества кроссов:

  1. За счет компактного телосложения плотность посадки птиц на метр может быть значительной.
  2. К условиям содержания бройлеры в основном неприхотливы.
  3. Показатели продуктивности по выходу яиц и мяса высокие.
  4. Спокойный темперамент птиц исключает драки в курятнике.

Недостатком является то, что цыплят в возрасте пять недель нужно ограничивать в еде. Так как при высоком темпе роста кости цыплят медленно крепнут, что в дальнейшем может привести к некоторым проблемам.

За счет высокой продуктивности, кроссы относят к универсальным птичьим направлениям.

Некоторые птицы требовательны к температурным условиям содержания. На убой следует отправлять только молодняк, поскольку у старых кур и петухов грубое сухое мясо. Цыплят некоторых направлений следует ограничивать в еде, чтобы они набирали вес по норме (избыточная масса создает нагрузку на кости, в результате чего те плохо крепнут, могут появляться различные заболевания).

По каким критериям классифицируют

Важные критерии классификации кроссов – яичная, мясная, универсальная.

Яичная

Яичных бройлеров получают в результате скрещивания леггорнов, род-айлендов и других пород. Цвет скорлупы – коричневый и белый. Леггорны передают птицам хорошие показатели яйценоскости, но скорлупа при этом будет уже не белой.

Цветные кроссы дают достаточно массивных птичек с высокими показателями сохранности, но невысокой продуктивностью. Бройлеры со скорлупой коричневого цвета пользуются максимальным спросом – они спокойные, легко переносят стрессы и жару.

Самые популярные породы – Декалб, Еврибрид, Тетра, Доминант, Иза, Прогресс.

За счет разного цвета перьев цыплят бройлеров с коричневой скорлупой можно сортировать уже в суточном возрасте.

Мясные

Породы, которые дают выход мяса 1 кг на 1.75 кг корма. На несушку приходится до 230 кг бройлерного выхода. мясных кроссов, как правило, напольное клеточное.

Постройка клеток для бройлеров описана здесь. В России есть собственные селекции данного направления – например, хорошими характеристиками и отзывами отличается КОББ-500.

Средние сроки откорма составляют 35-40 дней, масса головы достигает 2.5 кг.

Универсальные

Универсальные кроссы быстро набирают массу и являются самыми неприхотливыми к условиям содержания, но главным их преимуществом является универсальность (птиц выращивают на мясо и для получения яиц). Популярные породы – Бройлер-61, Гибро-6, Кросс-Смена, Бройлер-М, КОББ-500, РОСС-308.

Гибро-6 хороша для небольших хозяйств, так как кроме мясного потенциала неплохо показывает себя в яйцекладке.

Популярные породы

Рассмотрим самые популярные среди российских фермеров породы кроссов.

Мастер Грей

Мастер Грей – французская селекция. Гибрид имеет серо-белый цвет перьев и идеально подходит для выращивания в мелких хозяйствах. Продуктивность высокая, сложный уход и специальные корма не нужны. Ноги у породы массивные, тело крупное, оперение рябое.

На крыльях, косицах и шее рисунок достаточно светлый и темный, мочки с гребнем красные, маленькие. Порода отличается высоким иммунитетом и общей выносливостью, не чувствительна к температурным скачкам.

Единственный ее минус – в домашних условиях получить потомство нельзя.

Кучинская

Кучинские куры и петухи имеют мясистое крепкое туловище, коричневый окрас, крупный костях. Пух серый, у петухов могут присутствовать красные перышки. Голова средних размеров, гребень пятизубчатый.

Ноги короткие, крылья у петушков светлые, а у курочек темные. Растут птицы быстро, несут до 250 яиц за год.

Кучинская порода считается скороспелой, самки начинают нести яйца в возрасте 6 месяцев, в том числе в зимнее время года.

Кучинская юбилейная порода кур — это исключительная порода, созданная в Государственном птицеводческом заводе (ГППЗ) «Кучинский» Московской области

Билефельдер

Билефельдеры – красивые высокопродуктивные птицы немецкого происхождения. Их отличают хорошие показатели морозостойкости, спокойный темперамент, высокие показатели яйценоскости. Окрас необычный, запоминающийся – в нем преобладают черные и золотые оттенки.

Расцветка у петухов и курочек немного разная – у кур рыжие голова и шея, живот, бока коричневые, у петухов голова, шея, спина охристые, а по телу разбросаны маленькие пятнышки белого оттенка. Порода дает мясо высокого качества и крупные яйца, несутся курочки хорошо.

Ломан Браун

Масса птиц Ломан Браун сравнительно небольшая, тело маленькое, аккуратное, корпус поставлен вертикально. Голова маленькая, гребень развит хорошо и имеет красный цвет. Оперение достаточно плотное, ноги высокие, крылья небольшие. Скорлупа прочная, цвет белый или коричневый, яйца имеют достаточно крупные размеры. Сохранность молодняка достигает 98%.

Ломан Браун – куры, которых с успехом разводят на птицефабриках и в частных хозяйствах.

Полноценное потомство большинства кроссов в домашних условиях получить нельзя – нужно покупать молодняк либо инкубационные яйца.

Брессгальская

От брессгальских кур получают нежное мясо. Растут птицы крупно и несут крупные яйца. Окрас перьев белый, практически, как снег. Гребень ярко-красный, ноги синие. Кстати, национальный флаг Франции полностью повторяет «цветовую гамму» курочек породы.

Виандот

Выносливые и спокойные птицы, которые могут идти с разным оперением – от белого до черного. В России чаще всего выращивают серебристых и белых Виандотов.

Туловище компактное, круглое, сережки, мочки, гребень красные, глаза коричневые, крылья совсем короткие. Голени не очень крупные, хвост маленький и пушистый.

Птицы рано несутся, хорошо заботятся о потомстве, нормально уживаются с другими породами, идеально подходят для выращивания на откорм.

Несмотря на свой небольшой рост, куры Виандот отменные несушки, яйценоскость которых составляет 120 яиц в год.

Виандоты обожают клубнику и могут вытаптывать ее грядки.

Голошейная

Экзотические голошейные куры, которые больше похожи на индюков, имеют бедное оперение и нормально переносят даже очень суровые условия выращивания. Порода уживчивая, имеет шею без перьев.

Гребень красный, сережки крупные, клюв немного изогнутый, алый, глаза оранжевые, крылья свисают по бокам и плотно прилегают к туловищу. Хвост маленький, но объемный. Петушки весят больше куриц примерно в полтора-два раза.

Продуктивность высокая, оперение может иметь разные цвета.

Легбар

Легбар – забавные птицы с пышным округлым тельцем и маленькими лапками. Вместо короны у них идет маленький хохолок. Гребень красный, развит средне, есть серьги.

Масса взрослой особи редко превышает 3 кг. Перья плотные, пышные, густые. Спина прямая, плавно переходит в хвост. Цвета оперения – кремовый, пепельный, у петушков оттенок обычно более насыщенный.

Характер любопытный, живой, активный. Вожаки могут драться.

Куры Легбар отличаются красивым внешним видом, миролюбивым тихим характером, высокой яйценоскостью и качественным диетическим мясом.

Венгерский великан

Венгерский великан быстро растет, дает мясо высокого качества, быстро приспосабливается к разным условиям выращивания, имеет массивное туловище с пышным оперением.

Хвост средний, немного отклоняется от вертикального направления. Косицы средние, круглые. У гребня нет выраженных зубцов, мочки светлые, круглые. Шея довольно длинная, ножки тонкие, неоперенные.

Одна из самых неприхотливых пород.

Браун Ник

Кроссы Браун Ник дают хорошие яйца и идеально подходят для начинающих фермеров. Продуктивная порода, тип яичный. Характер спокойный, покладистый.

Птицы всеядны, дают жизнеспособных цыплят, могут выращиваться на полу и в клетках. Оттенок пуха коричневый, гребень небольшой, прямостоячий, листовидный. Яйца крупные, с коричневой скорлупой.

Особые условия содержания для кур не нужны.

В этом видео показаны цыплята бройлеры, породы.

Выводы

  1. Кроссы быстро набирают вес. Большинство из них неприхотливо в уходе.
  2. Все породы делятся на яичные, мясные, универсальные.
  3. На убой идет молодняк кроссов. Разводить самостоятельно бройлеров трудно.

Источник: https://PoFerme.com/ptitsy/kury/porody-k/krossy

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.