Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Лебеда | Вы здоровы

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Чудно, но я помню запах своих бабушек. Мою деревенскую бабушку все относили к интеллигенции, поэтому часто относились особняком, хотя с большим уважением.

За калитку она выходила только в красивом платье, с уложенной на голове длинной косой. Пахло от нее всегда свежестью, гвоздикой и легким ароматом каких-нибудь духов, которых у нее было невиданное количество.

Руки у бабушки были ухоженные, несмотря на то, что целый день мелькали в какой-нибудь работе.

Городскую бабушку относили к рабочему люду, хотя она была из очень богатой семьи и окончила университет в Ленинграде. Подруг у нее я не припомню.

После смерти деда (а умер он, когда ей было всего сорок лет) она проводила все свободное время на кладбище или за чтением книг. Пахло от нее всегда карамельками и почему-то сухой лебедой. И чем белее становились волосы на ее голове, тем отчетливее становился запах.

Видимо, не зря в деревне старухи говорили, что вдовство белой матерью (так в народе часто называли лебеду) пахнет.

Позабытая трава

Белой матерью эту травку редко теперь кличут, а название «белая марь» в деревнях еще на слуху. Испокон веков наши предки к этому растению очень трепетно относились. Ведь спасала их лебеда и от голода, и от различных болезней.

Мало кто из дачников выращивает лебеду на своих участках, ведь это растение и так часто досаждает в качестве сорняка.

Недаром у наших предков в ходу была поговорка: лебеда — для посевов беда. Но садовую лебеду можно выращивать и как декоративное растение.

Необычная красная окраска листьев в дополнение к красивым раскидистым метелкам такого же цвета придает цветникам ярких красок и экзотичности.

В России насчитывается чуть более 20 видов лебеды. Наиболее распространенными являются лебеда копьевидная, лоснящаяся, раскидистая, разносемянная и татарская.

Обычно на растении есть серебристые волоски, из-за которых кажется, что оно посыпано мукой.

На моем участке растет раскидистая лебеда, высота которой не превышает полутора метров. На ребристых прямостоячих стеблях растения имеются листья, форма которых напоминает яйцо.

Те, что находятся на верху стебля, расположены поочередно, а нижние супротивно. Цветет лебеда с начала лета до начала осени. Цветки мелкие, зеленого цвета, собраны в соцветия-метелки.

Плод лебеды — орешек, созревающий с конца лета до середины осени.

Чем полезна лебеда

Листья лебеды содержат витамины А, Е, Р, РР, рутин, протеин, эфирное масло, белки, клетчатку, минералы. Семена-фосфолипиды. При этом в зелени лебеды столько каротина, что три-четыре столовые ложки измельченной зелени восполняют суточную потребность человека в витамине А. Знаменитый русский ученый А.Т. Болотов называл лебеду травой доброго Генриха и часто о ней писал.

— Будучи зеленою приложена, залечивает всякие старые дурные и гниючие раны, а сверх того имеет свойство чистить кожу на теле, утоляет боль и лом, изгоняет коросту и пятна с тела.

Если есть лебеду в сыром виде в салатах, то она очистит от шлаков тонкий и толстый кишечник, печень и желчный пузырь. Благодаря большому содержанию полезных веществ растение обладает противовоспалительным, успокаивающим и отхаркивающим свойствами.

Лебеда помогает наладить жидкий стул, избавить от головной боли, сухого кашля, вылечить желтуху и забыть о коликах в желудке. Настой лебеды применяется при белях и нерегулярных менструациях. Листья лебеды используются при опухолях, болезнях легких, злокачественных новообразованиях и при гастрите.

Лебеда обладает ранозаживляющим свойством, поэтому ее применяют при кожных заболеваниях. Растение очищает кровь, улучшает функцию желез и обладает омолаживающими свойствами.

Листья свежей лебеды нашли применение в качестве средства для растираний при радикулите. Растение оказывает укрепляющее свойство при подагре и геморрое.

Оберег

Наши предки использовали лебеду для оберега дома от негативной энергии. С помощью лебеды часто очищали дом после похорон, во время тяжелой болезни или если что-то просто не ладилось. Для очищения окуривали помещения, поджигая сухую траву, или мыли полы и окна, добавив в воду горсть полыни.

Моя бабушка называла лебеду святой травой и говорила, что она помогает пережить трудные моменты в жизни. Избавляет человека от комплексов и делает его честным и открытым. Помогает возродить угасающие чувства в браке, оберегает от измен, а к одиноким людям привлекает вторую половинку.

Вечерами мы бегали посмотреть, как лебеда вслед за угасающим солнышком тянется. Наклоняет в его сторону верхушку своего стебля и остается в таком положении до утра. Старики по этой особенности лебеды раньше определяли, в какой стороне запад или восток, и обходились без компаса.

Сок

Паразитов в деревне изгоняли соком лебеды. Измельчали свежее растение и отжимали сок. Принимали по одной столовой ложке сока три раза в день три-четыре дня подряд. Затем делали такой же перерыв и при необходимости повторяли лечение. Кстати, соком лебеды хорошо проводить чистку кишечника от шлаков.

Моя бабушка говорила, что проводить ее нужно обязательно перед лечением тяжелых заболеваний и для избавления от различных поражений кожи. Для очищения кишечника сок лебеды принимают по одной столовой ложке три-четыре раза в день в промежутках между приемами пищи.

Один курс — от трех до пяти дней.

Настой

Одну столовую ложку сухой измельченной травы заливают одним стаканом кипятка, настаивают два часа и процеживают. Принимают по одной столовой ложке настоя три-четыре раза в день за полчаса до еды при сухом кашле, раздражительности, истерии, коликах, хроническом бронхите, геморрое. Лечение проводят до улучшения состояния.

Подагра

Одну столовую ложку сухой измельченной травы лебеды заливают половиной стакана кипятка, томят на медленном огне двадцать минут, процеживают и доливают кипятка до первоначального объема жидкости. Принимают по одной столовой ложке отвара три раза в день за полчаса до приема пищи до улучшения состояния.

Стоматит

Две чайные ложки сухой измельченной травы лебеды заливают одним стаканом кипятка, настаивают около часа и процеживают. Настой используют для полосканий. Процедуру проводят два-три раза в день до полного исцеления.

Молочница

Четыре столовые ложки сухой измельченной травы лебеды заливают одним литром кипятка и томят на медленном огне пятнадцать минут. Процеживают и остужают. Теплым отваром делают спринцевания два раза в день до улучшения состояния. Можно использовать этот отвар для сидячих ванн при геморрое. Он хорошо снимает зуд и быстро заживляет.

Боли в суставах и пояснице

Свежую или сухую траву лебеды обдают кипятком, прикладывают к проблемному месту и закрепляют теплой повязкой. Такой компресс держат около двух часов или оставляют на ночь. Лечение проводят один раз в день до облегчения состояния.

И в хлеб, и в омлет

Свежую лебеду добавляют в салаты, суп, омлет. Измельченную лебеду (свежую или сухую) в деревне подмешивали в муку, чтобы сделать хлеб питательнее. К тому же он лучше пропекался и долгое время не портился. Поэтому бабушка часто пекла подорожники с лебедой на сенокос (на покос часто уезжали на неделю, а то и более) или в дальнюю дорогу.

Листья лебеды в деревне часто квасили, как капусту, а зимой варили с ними щи или добавляли в отварную картошку. Из сухих семян готовили различные каши. Кстати, отварные семена лебеды по вкусу чем-то напоминают гречу, полагаю, что и в питательных свойствах ей ничуть не уступают.

Екатерина Зарудная,Архангельская область

г-та «Дачная» №17, 2018 г.

Источник: http://vy-zdorovy.ru/lebeda/

Лебеда и сныть – “оккупанты” картофельных грядок

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Лебеда и сныть – “оккупанты” картофельных грядок

Этот вопрос интересует многих наших читателей, которые тратят немало сил, времени и энергии на борьбу с этими злостными сорняками садов и огородов. В этом материале постараемся ответить, если и не на все, то на многие нюансы: как же извести непрошеных гостей с овощных грядок? А для того, чтобы этого достичь, врага, как говорится, нужно знать в лицо.

В некоторых справочниках по лекарственным растениям не делают различия между лебедой и марью, поэтому и описывают их как один вид с двумя названиями. Хотя ботаники считают их двумя разными видами с разными латинскими названиями: лебеда – Atriplex, а марь – Chenopodium.

Путаницу можно объяснить, так как оба эти вида – близкие родственники, относятся к одному ботаническому семейству марьевых и очень похожи друг на друга. Отличить марь от лебеды тем более сложно, что они имеют много разновидностей, поэтому довольно сложно назвать приметы той и другой.

Попытаемся описать отличительные черты наиболее распространенных у нас видов. Это лебеда раскидистая и марь белая.

СХОДСТВА И РАЗЛИЧИЯ

Наиболее характерной чертой лебеды раскидистой можно считать форму и окраску нижних листьев. Они темно-зеленого цвета, без налета и опушения, с копьевидным основанием, с зубчатыми краями. Причем два нижних зубца намного крупнее остальных. Верхние листья узкие, цельнокрайние (некоторые виды лебеды имеют на листьях мучнистый налет).

Марь белая получила свое видовое название от белого мучнистого налета на стеблях и листьях, особенно молодых. Нижние листья выемчато-зубчатые, верхние цельнокрайние (у некоторых видов мари стебли красноватые).

У лебеды и мари прочный прямостоячий стебель, который может достигать высоты 80-120 см, корень стержневой, глубокий. , объединяющая их как близких родственников черта – форма цветков: зелено-сизые (у мари с белым налетом) клубочки, объединенные в колосовидные соцветия в пазухах листьев или на концах стеблей. Цветут во второй половине лета.

Тем, для кого лебеда и марь – только сорняки, отличия между ними не важны, но они важны для тех, кто использует их как пищевые и лекарственные растения. Лебеда гораздо более пригодна в пищу, чем марь. В Южной Америке она рассматривается не как сорняк, а как пищевое растение и выращивается в совместных посадках с кукурузой и тыквой.

В европейских огородах садовая лебеда, богатая витамином С, каротином и белками, выращивается как салатная культура. И у нашей обычной огородной лебеды листья вполне годятся как дополнение к салатам. Вспомним, что в голодные годы, в дни войны, лебеда многих спасла от голодной смерти.

Тогда ели не только ее листья, но и очищенные от оболочек семена, которые мололи в муку и пекли лепешки.

ЧТО ОНИ ЛЮБЯТ

Лебеда и марь – типичные сорняки пропашных культур. Рыхлая плодородная почва с высоким содержанием азота, с нейтральной или слабокислой реакцией – вот что им требуется для максимального развития всех их способностей. Этим требованиям лучше всего соответствуют поля картофеля.

На лугах, в лесах вы их не встретите, так как они не выносят конкуренции с естественной растительностью.

На свалках, по обочинам дорог, на заброшенных пашнях, где их не сдерживают никакие противосорняковые меры и где еще не успели разрастись злаковые травы, их кусты достигают колоссальных размеров – высотой до 1,5 м!

Вместе с тем лебеда и марь достаточно устойчивы к неблагоприятным условиям и могут расти и даже плодоносить на бедных, уплотненных почвах, а лебеда – даже на засоленных. Однако по их внешнему виду сразу скажешь, что им приходится несладко.

Внешний вид лебеды и мари – хороший показатель плодородия почвы.

ОРУЖИЕ БОРЬБЫ

Из всех оружий борьбы с человеком эти сорняки выбрали плодовитость и разнокачественность семян. В этом отношении лидирует марь белая. Ее плодовитость – в среднем 700 тысяч семян на одно растение, у лебеды – всего 7600. Семена лебеды и мари составляют значительную часть так называемого банка семян, который хранится в окультуренном слое почвы и является головной болью любого земледельца.

Прорастают большей частью те, которые находятся в самом верхнем слое – не более 4 см, где имеется доступ воздуха.

Остальные лежат в темной глубине и терпеливо ждут своего часа, когда мы перекопаем почву и вывернем их на поверхность.

Вот так ждать, сохраняя жизнеспособность и способность к прорастанию, семена мари белой могут более 10 лет. На глубине, где мало кислорода, они переходят в состояние покоя и оживают, оказавшись на поверхности.

Марь белая служит прекрасным примером использования разнокачественности семян в борьбе за выживание. В конце лета она образует семена трех видов. Первый – крупные коричневые, прорастающие в конце лета через три дня после осыпания на поверхность почвы.

Второй – более мелкие, зеленовато-черные, прорастающие на второй год рано весной при температуре почвы 3-4 градуса. Третий – мелкие, черные, круглые с твердой оболочкой, находятся в состоянии покоя и сохраняют способность к прорастанию в течение 10 лет.

Семена этого вида отвечают за то, что навоз становится источником засоренности полей марью, так как они проходят неповрежденными через кишечник коров.

Разнокачественность семян объясняет, почему всходы мари белой появляются в течение всего сезона – с ранней весны до поздней осени.

КОНТРОЛЬ

Против мари и лебеды применяют те же методы борьбы, что и против всех однолетних сорняков. задача – сохранить грядку чистой от сорняков ко времени посадки или посева овощей. Для этого применяют так называемый метод провокации.

Рано весной, как только позволит состояние почвы, проводят поверхностное рыхление тяпкой для ускорения прорастания семян прошлого года. После появления всходов сорняков также рыхлят почву и одновременно уничтожают всходы.

Такую операцию проводят 2-3 раза.

Это не дает возможности всходам сорняков обогнать и заглушить всходы культурных растений. Пока культурные растения не окрепли, их приходится все время защищать, рыхля и пропалывая междурядья.

Вместо прополки можно использовать мульчу. Чтобы заглушить всходы сорняков, мульча должна быть уложена достаточно толстым слоем, 10-15 см. Если есть возможность, лучше использовать для этой цели солому.

Есть данные, что, разлагаясь, солома многих видов зерновых выделяет токсические вещества, так называемые колины, подавляющие всходы однолетних сорняков.

Это характерно для соломы ржи, пшеницы, овса, сорго, гречихи.

Для крупных растений типа земляники, томата, перца, кабачка хорошая защита от сорняков – черная пленка спанбонд. Рассаду рысаживают в прорези пленки, и до конца сезона вы можете не заботиться о прополке. Пленка проницаема для воды и воздуха, а также для подкормки жидкими удобрениями.

Во второй половине лета, когда культурные растения окрепли и меньше страдают от конкуренции сорняков, количество прополок можно сократить, но ни в коем случае нельзя давать мари обсемениться.

После уборки раносозревающих культур не следует оставлять почву без растительного покрова, так как этим сразу же воспользуются сорняки и займут пустующее место. Вместо сорняков лучше занять это место зеленым удобрением.

Для такой цели подойдут озимая рожь, овес или какая-нибудь крестоцветная культура – рапс, горчица, масличная редька. Осенью их скашивают, и зеленая масса, заделанная в почву, предотвращает прорастание сорняков.

Это действие может продолжаться и весной следующего года.

Осенью после уборки урожая не забывайте о прячущихся в глубине семенах сорняков. Это одна из причин, почему не рекомендуется перекапывать почву с оборотом пласта. Надо научиться рыхлить почву, не переворачивая ее.

В. ГОРЯЙНОВ

Источник: https://dom-sad-og.ru/lebeda-i-snyt-okkupanty-kartofelnyx-gryadok/

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Лебедана наших огородах – частая гостья. Сегодня известно более ста ее видов. Она плотным ковром застилает приусадебные участки, пустыри, берега рек, сады, поля и огороды. Сорняки на даче – это серьезная проблема для хозяев, ведь чаще всего обычной прополки недостаточно, чтобы раз и навсегда избавиться от нежелательной поросли.

Знаете ли вы? По привычке мы считаем лебеду сорным растением, но это еще и питательное овощное растение, которое очень часто употребляли в пищу не только наши предки, но и римляне, французы, немцы и греки. Кроме того, лебеда способна избавить нас от множества заболеваний. Растение не имеет никаких противопоказаний и побочных эффектов, что позволяет его принимать всем без исключения.

Давайте рассмотрим, что такое лебеда и чем вывести эти сорняки на даче.

Лебеда: описание сорняка

Сорняк лебеда – однолетнее растение, принадлежащее к семейству маревых. Лебеда неприхотлива и даже на технически выработанных грунтах очень быстро в высоту достигает более метра.

Трава лебеда имеет прямой стебель, в верхней части которого размещаются поочередно удлиненные, а снизу имеющие супротивное расположение листья, крупные, треугольные, с мелкими зубьями по краю. Известно более 20 народных названий сорняка: мучная трава, марь, дикий шпинат.

Мучной травой лебеда была названа за белесый налет на листьях. Она производит невзрачные зеленые цветы, собранные в метельчатые кисти. Растение отличается длительным щедрым цветением, по завершении которого на нем образуется множество мелких плодов-орешков.

Они щедро засевают землю с конца августа до середины октября. Лебеда практически лишена вкуса и запаха.

Несмотря на то что в мире существует огромное количество видов лебеды, для садоводов-любителей самыми опасными являются два вида – садовый и обыкновенный. Лебеда садовая – овощное растение, которое обладает медоносными, декоративными и целебными свойствами. В кулинарии используются ее листья в свежем либо соленом виде.

Знаете ли вы? Лебеда является более полезной, чем знаменитый шпинат, так как в ней содержится гораздо меньшее количество щавельной кислоты.

Садовая лебеда имеет большие листья. Визуально растение выглядит достаточно привлекательным, чему способствует его широкая цветовая палитра. Лебеда достаточно неприхотлива и может успешно выращиваться в любых условиях.

Лебеда обыкновенная прекрасно растет в умеренном и тропическом климате. В эту группу входят растения, имеющие важное значение с сельскохозяйственной точки зрения: кустарниковая, полукустарниковая, многолетняя и обыкновенная.

Некоторые ее виды покрыты тончайшими трихомами, благодаря чему создается впечатление, что весь куст припорошен белой мукой.

Статья в тему:   Характеристика сорта томатов “Третьяковский”

Как бороться с лебедой на даче, практические советы

Сорняки – это настоящая беда для каждого дачника. Особенно донимает огородников лебеда. Лебеда в саду распространяется со скоростью звука, а поэтому, если своевременно не начать уничтожать сорняк, очень быстро он покроет весь участок.

Люди придумали самые разные способы борьбы с лебедой. Однако не стоит так уж рьяно избавляться от этого растения, так как полное его уничтожение может нарушить экологический баланс.

Поэтому лучше оставить в покое лебеду, произрастающую в естественной среде.

Важно! Весной и в начале лета у пчел достаточно растений, с которых они усердно собирают пыльцу – это гречка, дуб, вяз, клен, орешник, липа и подсолнечник. Но после того как заканчивается июль, цветущих растений, пригодных для сбора пыльцы, фактически нет, и тут как нельзя кстати оказывается лебеда, способная цвести даже поздней осенью.

Лебеда неприхотлива и обладает высокими адаптационными способностями, что значительно усложняет ее уничтожение и заставляет более детально изучить вопрос, как бороться с сорняком.

Механическая обработка земли, как уничтожить лебеду на дачном участке

Традиционно главный метод борьбы с лебедой – механическое удаление растения и его частей с участка. Для этого весной и осенью во время перекапывания или вспашки грунта тщательно выбирают корни растения из почвы.

Перекапывание производят при помощи вил, так как этот инвентарь практически не травмирует корневище лебеды, а наоборот, помогает максимально аккуратно извлечь растение из почвы, что предупреждает его распространение. Опытные огородники уверяют, что после такой чистки можно попрощаться с лебедой на долгие годы.

Помните, что для этих целей не рекомендуется использовать лопату, так как этот инвентарь значительно снижает эффективность манипуляции.

Как бороться с лебедой химическими препаратами

Химический метод борьбы с лебедой пользуется у огородников большой популярностью. Гербициды – это мощное оружие против всходов лебеды. Однако при их использовании следует внимательно следить, чтобы агрессивные вещества не попали на культурные растения, и спасительная «палочка-выручалочка» не превратилась в «карающий меч».

А для этого необходимо соблюдать правила безопасности при применении гербицидов. Для уничтожения лебеды растениеводы используют системный гербицид сплошного действия – «Раундап», активным веществом которого является глифосат.

Если заросли лебеды, подлежащие уничтожению, находятся в непосредственной близости с садово-огородными растениями, то специалисты советуют не распрыскивать препарат, а наносить его при помощи шприца на точку роста всходов лебеды. После применения «Раундапа» увядание сорняков начинается спустя 3 – 4 дня.

Огромным плюсом считается то, что почвенные бактерии способствуют разложению препарата и уже спустя 18 – максимум 45 суток от его применения не останется и следа. «Раундап» -–малотоксичное средство, разрешенное к употреблению Министерством здравоохранения.

Статья в тему:   Препарат «Маршал»: применение от вредителей сада и огорода

Знаете ли вы? Злостный сорняк лебеда обладает множеством полезных свойств: она прекрасно очищает организм от шлаков, выводит токсины. Кроме того, считается прекрасным слабительным средством для тех, кто придерживается хлебно-углеводного рациона и систематически страдает запорами.

Отличные результаты дает обработка лебеды «Торнадо». Но чтобы достигнуть максимального эффекта от его использования, обработку лебеды следует выполнять в сухую погоду. Все дело в том, что если обрабатывать средством растения в дождливую либо сырую погоду, погибнет только наземная часть сорняка, а его корни останутся незатронутыми и в скором времени на участке появятся их новые побеги.

Знаете ли вы? Особенно опасной считается лебеда для людей, страдающих повышенным аллергенным фоном. Вместе с амброзией и полынью она составляет тройку самых опасных аллергенов и является бесспорным лидером среди причин возникновения сезонных аллергий.

Действенным средством для уничтожения лебеды считается и препарат «Лазурит», представляющий собой гербицид целевого назначения. При обработке грунта почва должна быть рыхлой.

Обработка проводится в безветренную и сухую погоду.

После обработки участка препарат сохраняет свою активность на протяжении полутора месяцев, что полностью избавляет владельца от изнурительных прополок.

Как избавиться от лебеды на огороде, профилактические меры

Лебеда – это распространенное сорное растение, которое может быстро захватить весь участок, что заставляет растениевода искать эффективные способы профилактики.

Важно! Еще одной важной причиной отказа от полного уничтожения лебеды считается то, что она активно вытягивает соли из грунта. Особенно полезным это свойство лебеды считается для владельцев участков с засоленными почвами, так как ее выращивание способствует улучшению качества грунта.

Сегодня разработано множество методов, предупреждающих появление на участке лебеды, – от изнурительных прополок, осенней обработки участков гербицидами до мульчирования. А какой из них выбрать, зависит только от возможностей самого огородника.

Статья в тему:   Варианты консервации горького перца на зиму, рецепты

Знаете ли вы? Хорошо высушенные и перетертые кусты лебеды прекрасно обогатят почву азотом и без использования химических удобрений.

Использование гербицидов целесообразно во время осенней обработки запущенных грядок. В этот период на участках, как правило, уже все овощи убраны, а поэтому можно проводить тотальную обработку участков.

Химические препараты привлекают растениеводов тем, что всего пары капель средства достаточно для того, чтобы избавиться от лебеды. Кроме этого, гербициды экологически безопасны и если вы обработаете участок осенью, то весной уже сможете смело выращивать на нем овощи.

Несмотря на то что многие считают мульчирование инновационной методикой, его активно использовали еще наши предки.

Правда в отличие от современных растениеводов, они применяли не специальные покровные пленки и нетканые материалы, а просто укрывали пространство вокруг растений опилками, соломой, досками, кусками толи и даже просто плотным картоном.

Черная пленка и нетканые материалы не пропускают к семенам сорняка свет, что полностью подавляет его рост. Кроме этого, опытные огородники практикуют совместное высаживание различных культур, что также не позволяет прорасти всходам лебеды. Иногда для ускорения роста сорняка применяют биологический метод.

Для этого весной, после того как сойдет снег, укрывают прозрачной пленкой весь участок. Под таким укрытием семена лебеды прорастают гораздо быстрее, после чего всходы просто уничтожают.

В 30-х годах в Америке пробовали для ускорения роста сорняков обрабатывать почву 6% -ным раствором этилового спирта и воды: всходы сорняков в этом случае появляются намного быстрее, после чего их удаляют любым удобным механическим способом. Но из-за высокой стоимости метод не получил широкого распространения.

Конечно, лебеда – это злостный сорняк, но в ее листьях таится и огромная польза для нашего организма, а поэтому ее ростки не обязательно уничтожать, можно просто употреблять их в пищу.

Источник: https://sampit.ru/lebeda-dlya-posevov-beda-ili-kak-borot-sya-s-lebedoy/

Как избавиться от лебеды в огороде: методы борьбы с сорняком

Лебеда – для посевов беда, или как бороться с лебедой

Лебеда — представитель семейства Маревых, имеющий около 200 видов, представленных во многих местах мира — США, Латинская Америка, Мексика и др.

Интересным фактом является то, что во многих странах садовую лебеду культивируют в гастрономических целях, используя листья и стебли для приготовления изысканных блюд.

  • Описание
  • Методы борьбы
  • Профилактика
  • Полезные свойства

Описание

Российскому дачнику чаще всего приходится сталкиваться с лебедой обыкновенной, густо заполоняющей садовые участки в летний период.

Мало кто имеет представление о том, что лебеда — сорняк капризный, и ее появление на даче — знак плодовитости и богатства почвы минеральными веществами.

Однако, на этой ноте приятные моменты, как правило, заканчиваются, и без должного вмешательства дачника она приобретает вид сурового, полутораметрового куста, создающего тень и отнимающего влагу у культур, выращиваемых на грядках.

Размножение лебеды происходит семенным способом. Взрослое растение, уничтожение которого произошло после момента осыпания посевного материала, способно распространить свое проживание на дачном участке на протяжении нескольких лет. Особенно страдают от нее картофельные посадки и грядки с фасолью — эти культуры остро реагируют на недополучение влаги.

Методы борьбы

При появлении первых признаков роста лебеды следует осуществить тщательную прополку. Поскольку семена, содержащиеся в почве, дают всходы неравномерно, целесообразно полагать, что прополка потребуется систематическая.

Важно понимать, что, допустив техническую зрелость одного растения, дачная борьба с лебедой затянется на несколько последующих лет. Лучше всего подвергаются прополке молодые сеянцы, имеющие стержневую корневую систему.

В последующем, корень лебеды начинает развиваться вширь, образуя сложные, ветвистые отростки. Выпалывая более рослые экземпляры, легко оставить корень в почве, и растение начнет свое развитие с новой силой. Скашивание сорняка результата, как правило, не приносит.

При достаточном уровне влажности почвы, корень продолжает активный рост, и вновь появившиеся побеги успеют созреть до стадии самосева.

Избавление от взрослого куста лебеды может спровоцировать гибель рассады, находящейся вблизи от сорняка и попадающей под опутывание корневой системы.

Полному устранению способствует применение гербицидов — специализированных средств, оказывающих отравительное действие на растение. Особенно чутко отзываются на обработку молодые ростки, для уничтожения взрослых кустов возможно применение нескольких обработок.

Профилактика

Даже самый внимательный и старательный дачник может обнаружить на своем участке появление лебеды. Причиной тому — внесение навоза, содержащего в себе тысячи семян сорных трав.

Благодаря невероятно долгому периоду всхожести, семена этой травы прекрасно переживают длительное нахождение в компостных ямах, перегнойный ящиках. Получив доступ к подготовленной, перекопанной и взрыхленной почве, лебеда начинает осваивать вновь предоставленную территорию.

Поэтому, при использовании навоза и перегноя, следует подготовиться к частой прополке огорода, во избежание развития сорных гряд.

При изготовлении компоста нужно ограничить использование трав, имеющих зачатки семян — их следует сжигать.

Место, где самосев лебеды все же был допущен, следует промульчировать, используя садовую ткань и природный материал — навоз, перепрелые солому и опилки, опавшую листву, способный прекратить доступ солнечного света непосредственно к почве.

Поскольку лебеда способна распространять посев собственных семян на участки достаточно большого радиуса, избавляться от растения следует и за периметром дачи, на обочинах прилегающих дорог и границе с соседними участками.

Полезные свойства

В России лебеда считалась съедобной с незапамятных времен. В простых крестьянских домах из нее варились щи, а семена использовали в качестве корма для домашней птицы в зимнее время. Листья подвергали заквашиванию наряду с капустой.

Историческим фактом является использование семян сорняка в качестве материала для изготовления муки в условиях блокадного Ленинграда. Хлеб из лебеды вспоминали многие участники тех трагических событий.

В настоящее время широко распространены некоторые сорта, листья которых особо ценны в салатах и украшениях мясных блюд.

Пищевая ценность лебеды заключается в высоком содержании растительного белка, витаминов Е, РР, С, множества макро — и микроэлементов, клетчатки.

В народной медицине она используется, в основном, как противокашлевое средство. Однако широко распространено высокое мнение об общеукрепляющем эффекте, который достигается при регулярном употреблении сырых листьев растения. Ее сок имеет легкий слабительный эффект. Также ее принимают для борьбы с навязчивыми хроническими болевыми синдромами.

Однако же мы не рекомендуем заниматься самолечением и при недомогании лучше сразу обратиться к врачу!

Сохраните себе ссылку, чтобы не потерять!

Источник: https://3vedra.ru/sornyaki/lebeda.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.