Куры породы венгерский великан

Содержание

Куры породы Венгерский великан: описание и основные характеристики

Куры породы венгерский великан

Среди домашней птицы, которую с большой охотой разводят на личном подворье, наибольшей популярностью пользуются куры.

Они неприхотливы, содержать и ухаживать за этими птицами по силам даже начинающим птицеводам, а деликатесное мясо и вкусные яйца, которые можно получить, вполне окупают расходы при их разведении.

Фермеры сами выбирают, кур какой направленности им выращивать – мясной, мясо-яичной или яичной. Но самыми популярными являются породы мясо-яичной направленности. 

Порода Венгерский великан (Фокси Чик) как раз и относится к мясо-яичному типу, поэтому кур этой породы часто разводят фермеры из многих стран мира, популярна она и на своей родине – в Венгрии. Об основных положительных качествах, нюансах выращивания и обо многом другом будет рассказано ниже.

История выведения породы

Эти куры были выведены венгерскими специалистами, основной задачей которых было выведение такой породы кур, которые отличались бы скороспелостью, быстрым набором массы тела и хорошей яйценоскостью.

«родителями» новых особей были местные породы несушек и представители известной мясояичной породы Орлингтон.

А предками Орлингтонов были известные особи Кохинхины, которые являются представителями мясного направления.

Интересно! Первые одомашненные куры появились в древней индии, где индусы приручили диких кур, и в результате селекции была выведена одна из первых домашних пород кур – банкивская.

Красив и внешний вид курочек новой породы – перышки окрашены в рыжий цвет, поэтому у них существуют и другие названия: Лисий Цыпленок, Красный бройлер. Еще одно положительное качество Венгерских великанов – они прекрасно переносят морозные зимы.

Характеристики и описание породы Венгерский великан

Туловище у этих курочек имеет квадратную форму, доставшуюся им по наследству от Орлингтонов. Они достаточно высокие, поэтому бочкообразная тушка не бросается сильно в глаза. Конечно, недаром эти особи полчили название – великаны, так как гораздо выше и объемнее представителей других пород. Достаточно сказать, что взрослый петух весит около 5 кг, а курочка всего на килограмм поменьше.

Грудь у кур Фокси Чик широкая, хорошо развитая, шея слегка удлинена, мощная. Голова – небольшого размера с ровным гребешком округлой формы. Сережки и гребешок – ярко-красные. Крепкий клюв и длинные конечности – желтого цвета. Лапы не оперены. Живот слегка выпуклый, как у большинства курочек мясной направленности. Крылья – средней величины, плотно прижаты к туловищу.

Густое оперение и пух – одна из особенностей этой породы, благодаря чему Венгерские великаны хорошо приживаются в регионах с холодными зимами, где могут жить даже в неотапливаемых помещениях.

Окраска оперения, как уже говорилось выше, у кур этой породы рыжая. Но оттенки окраски перьев могут быть разными – от оранжевого до светло-коричневого цвета, и это не считается нарушением стандарта. В хвостовом оперении петухов косицы более темные, такой же цвет присутствует и в оперении на крылышках.

Яйценоскость кур-несушек средняя (не более 200 яиц в год), масса яиц может составлять около 50-55 г, скорлупа крепкая, светло-коричневой окраски. Следует отметить высокую скороспелость породы – несушки могут откладывать яйца уже с 4 месяцев.

Несушки возрастом более года могут нести яйца и более высокой массы – около 90-100 г, но такие яйца чаще всего бывают двухжелтковыми и не годятся для инкубации.

Под курицу или в инкубатор для получения полноценного потомства обычно закладывают неповрежденные яйца весом не более 60 г.

Также молодняк быстро набирает массу тела, к началу яйценоскости они весят не менее 2,7 кг, поэтому петушков можно забивать к 4 месяцам. В этом возрасте их мясо отличается прекрасным вкусом – нежным, с малым содержанием жира.

С возрастом вкус мяса практически не ухудшается, многие фермеры забивают петухов и в годовалом возрасте, когда их масса приближается к 4-4,5 кг. Мясо таких особей можно использовать для приготовления первых блюд, а также для жарки.

Также фермеры, выращивающие кур данной породы, отмечают хорошие вкусовые качества мяса и яиц, получаемых от особей породы Венгерский великан, их неприхотливость к условиям содержания и уходу. Наседки отличаются хорошо развитым материнским инстинктом, сами садятся на яйца и выращивают птенцов.

Благодаря неприхотливости и спокойному нраву вырастить этих кур по силу даже птицеводам-новичкам.

Нюансы выращивания породы

Благодаря тому, что птицы Фокси Чик достаточно неприхотливы, они не доставят особых хлопот своим хозяевам.

Птичник на зиму не требует утепления, так как у этих особей густое оперение и пух, согревающие этих курочек в холодное время и помогающее хорошо переносить жару.

Главное, чтобы в помещении постоянно менялась подстилка на полу – ведь во влажном напольном покрытии быстрее размножаются патогенные микроорганизмы.

Важно! Эти большие птицы требуют огороженное место для выгула. Находясь на улице, они разминают свои конечности, а также ищут червячков, мелких насекомых, щиплют травку – такой корм является хорошим дополнением к основному рациону их питания. Содержать в клетках Венгерских Великанов не рекомендуется – им обязательно нужно находиться на улице не менее нескольких часов.

Несмотря на большой вес, эти домашние птицы достаточно легко взлетают на небольшую высоту – на нижние ветки деревьев или на заборы.

Поэтому на огороженной территории для них следует размещать насесты, располагая их на разной высоте.

Кроме того, сам забор, огораживающий выгул, должен быть достаточно высоким, либо сверху его сооружают крышу из металлической сетки. Делается это для того, чтобы птицы не улетали за пределы дворика.

Зимой, если нет осадков и сильного ветра, Великанов также можно выпускать на прогулку (но не слишком длительную).

Так как эти птицы быстро наращивают массу тела, рацион их кормления должен быть хорошо сбалансирован, ведь из-за недостатка полноценного корма Венгерские Великаны могут хуже развиваться, часто теряют в весе. Продуктивность курочек-несушек также напрямую зависит от качества и количества корма.

Цыплят с рождения и до 3 недель лучше кормить специальным комбикормом для цыплят-бройлеров, в котором присутствуют все необходимые питательные вещества, необходимые молодняку.

В дальнейшем нужно постепенно переводить птенцов на «взрослую» пищу, в которой должно быть достаточное количество протеина. Такие корма могут быть покупными, однако можно готовить их и в домашних условиях.

Состав такого корма должен содержать следующие ингредиенты:

  • 22% – пшеницы;
  • 40% – кукурузы;
  • по 12% – гороха и ячменя;
  • 8% – остальных ингредиентов.

Цыплятам в пищу добавляют вареные яйца, более взрослым особям вводят в рацион кисломолочную продукцию (творог, кислое молоко, сыворотку), овощи в сыром или вареном виде, пророщенные зерновые, мел.

В рационе кур обязательно должна присутствовать зеленая трава, ее дают и свежескошенной, а также измельчают и добавляют в мешанку. Особенно полезна для этих птиц крапива, в составе которой много витаминов и минералов.

Эта трава зимой помогает Великанам лучше переносить холода и сохранить продуктивность.

В рационе этих больших птиц обязательно должен присутствовать кальций, необходимый для костно-мышечного скелета и нормальной прочности скорлупы яиц. Поэтому в ежедневный рацион следует добавлять измельченный мел или ракушки. Взрослой птице необходимо ставить возле кормушек емкости с гравием или крупным песком для улучшения пищеварительного процесса.

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам породы Венгерский великан относят:

  • прекрасные вкусовые качества мяса и яичной продукции;
  • хорошую скороспелость;
  • быстрый набор массы тела молодняком;
  • яйценоскость у несушек начинается уже в 4 месяца;
  • спокойный нрав и неприхотливость к условиям содержания;
  • благодаря густому оперению и наличию пуха прекрасно переносят зимние морозы.

Но у этих больших птиц есть и недостатки:

  • они могут взлетать на забор, поэтому обычно им остригают перья на крылышках, либо делают крышу на местах выгула;
  • склонны к ожирению, поэтому им не следует накладывать корма больше, чем они могут съесть за один раз;
  • несмотря на общую неприхотливость, эти куры требовательны к качественному составу кормов, в которых должно быть достаточное количество протеинов и кальция.

В целом из всех пород кур мясояичного направления Венгерские Великаны заметно выделяются благодаря тому, что наращивают массу тела, как бройлерные породы, а также могут нестись в течение всего года, не снижая яйценоскости даже в морозы. Поэтому они пользуется популярностью у фермеров не только на родине, но и во многих странах мира, в том числе и в России.

Источник: https://hozyaistvo.com/articles/499-kury-porody-vengerskii-velikan-opisanie-i-osnovnye-harakteristiki.html

Венгерский великан порода кур: описание и характеристика, содержание и уход

Куры породы венгерский великан

Задача птицевода – получить максимально продуктивное хозяйство. Во многом общая прибыльность птицефермы зависит от выбора породы для разведения. Здесь настоящий подарок фермерам сделали Венгерские селекционеры, представившие миру породу кур Венгерский великан.

Эти птицы отличаются хорошими показателям яйценоскости, быстрым набором рекордной для несушек мышечной массы. При этом великаны отлично подойдут для новичков, не имеющих опыта в разведении племенных пород, ведь в уходе они неприхотливы.

О всех особенностях вида и тонкостях его содержания вам поведает наша статья.

Характеристика породы

При выборе породы любых видов животных необходимо тщательно ознакомиться с характеристиками и точным описанием.

Во-первых, такой детальный подход поможет не прогадать и получить продуктивную птицефермы выбранного вами направления (венгерец подходит для мясного и мясо-яичного).

Во-вторых, зная стандарты внешнего вида венгерских великанов, вы сможете точно быть уверены в чистокровности и здоровье новообретённых пташек.

При осмотре будьте внимательны, эту породу легко спутать с мадьярами или “мастером греем”.

Внешний вид и стандарты

Венгерский великан на первый взгляд ничем не отличается от простой беспородной несушки, конечно, если не брать в расчёт размеры и массу тела. Взрослые петухи достигают веса в 5 кг, а курочки – 4-4,5 кг! Отличительными признаками породы являются:

  • крупное мощное туловище округлой формы, напоминающей бочку, чётко вычерченными грудкой и животиком. При этом рост у птиц небольшой, что делает их приземистыми;
  • скелет и мускулатура хорошо развитые, ноги и крылья мощные;
  • густое оперение красно-рыжего окраса, особенно пышное на бедрышках и киле. Пёрышки при этом жёсткие с ярко вычерченными косицами и тёплым слоем пуха;
  • хвост у самок редуцирован, а у петухов хорошо выделен и имеет чёрную окраску;
  • маленькая поворотливая голова с аккуратным округляющимся к кончику клювом;
  • гребешок, сережки слабо выраженные и вялые, ярко-красного цвета.

Благодаря лисьей окраске венгерских великанов иногда называют “Фокси Чикен”, что дословно переводится как “лисья курочка”.

Характер

Венгерские великаны – настоящие непоседы. Отличительная черта характера этих птиц – жизнерадостность, неугомонное любопытство и неспособность усидеть на месте. Это приносит небольшие затруднения в организации курятника, все должно быть максимально безопасно.

Придётся установить высокие перегородки, широкие гнезда, насесты на уровне не выше 0,5 метра и быть внимательным с входной дверью, эти курочки не упустят случая выбежать во двор. Летом венгерцам необходим выгул, чтобы поддерживать их физическую форму и здоровье.

Ещё один недостаток такого характера заключается в агрессивности самцов в брачный период, но эта проблема решается раздельным размещением самцов (не больше 1 петуха на загон и 6 куриц).

Происхождение

Родину породы можно угадать по названию – это Венгрия. Местные селекционеры поставили задачу повысить продуктивность и сократить сроки созревания обычных деревенских несушек.

Основой для скрещивания стала популярная в Европе порода орпингтон. Процесс занял довольно длительное время и свет гибрид увидел меньше полувека назад.

Труды ученых были вознаграждены бешеным успехом венгерских великанов среди птицеводов всего мира. На выставках вид был представлен как “Красный бройлер”.

Продуктивность

Венгерский великан относится к породам мясо-яичного направления и показывает высокие результаты в обеих его областях.

Рекордные показатели демонстрируют тушки, одна птица даёт в среднем 3,5 кг чистого мяса, отличающегося отменными вкусовыми качествами. Возраст забоя петухов составляет 4-5 месяцев.

Несушки же приносят яйца в течение 12-14 месяцев, после чего также отправляются на убой. Мясо несушек даже в возрасте года не становится жестким или жирным.

Яйценоскость у красных бройлеров средняя, одна несушка приносит в год около 180-200 яиц, отличающихся прочной розовато-коричневой скорлупой. Масса одного яйца составляет от 55 до 100 граммов, в зависимости от условий содержания и рациона курицы. Созревают эти куры быстро, первые кладки появляются уже к 4 месяцам жизни.

Для инкубатора и последующего разведения принято выбирать ровные яички средних размеров, до 60 граммов.

Высиживание яиц

Самки венгерского великана очень внимательны к своему потомству. Инстинкт высиживания развит у них замечательно, благодаря чему фермеры с маленькими поголовьями могут обходиться без инкубатора.

Более того, помимо высиживания венгерки тщательно подходят и к вопросам воспитания птенцов и опекают их долгое время.

Из-за этой особенности в поведении для содержания птиц данной породы необходимы комфортные просторные гнезда, где наседка могла бы вывести потомство.

и уход

Выбор продуктивной породы – только половина успеха. Для того, чтобы птицы приносили вам большое количество яиц и мясной продукции важны условия их содержания.

Главными факторами, влияющими на яйценоскость и набор массы являются режим и состав кормления, обустройство курятника и температурно-климатические показатели.

Рассмотрим, какие требования к фермеру предъявляет курочка венгерский великан.

Кормление

Весь процесс условно разделяется на откорм птенцов и кормежка взрослого стада. Первый этап непродолжителен, составляет приблизительно 2-4 недели. На протяжении этого отрезка времени рацион не отличается от питания любых других пород и состоит из:

  • вареного яйца;
  • пшена;
  • нежирного творога;
  • рыбной муки;
  • начиная с 2 недели вводятся комбинированные смеси;
  • витаминно-минеральных добавок.

Для взрослых особей нужны питательные и калорийные продукты. Лучше всего подойдут комбикорма стандартной системы старт-рост-финиш.

Помните, что птицам-тяжеловесам требуется пища с высоким содержанием белков и минералов, это важно для формирования скелета и набора мышечной массы.

Помимо комбикормов в рацион взрослого поголовья включают травяную муку в гранулах, мясо-костную муку, сухой осадок обрата, витаминные и минеральные комплексы. В летнее время половина рациона заменяется сочным подножным кормом на выгуле.

Климат

Значительным преимуществом венгерских аур является врожденная устойчивость к холодам и переменам климатических условий. Курочки этого вида легко переносят заморозки до -20 градусов.

При похолодании до -10 градусов возможен кратковременный выгул. Тем не менее им необходим тёплый, защищённый от сквозняков курятник. Тёплые короба нужны только птенцам и молодняку до 1 месяца.

Благодаря густому оперению красный бройлер не нуждается в интенсивном отоплении.

Выгул

Выгул необходим венгеркам для поддержания физической формы и пропорционального развития мускулатуры. Для прогулок организуйте просторный дворик, по площади составляющий примерно 2 площади курятника.

Высота ограждений (их сооружаем из деревянных перекладин и металлической сетки) должна быть достаточной, как минимум 1,5-2 метра, иначе куры будут перелетать через него.

Весной рекомендуется засеять выгульную территорию зерновыми (овсом или пшеницей) или травянистыми растениями, так вы обеспечите птиц зелёным кормом.

Курятник

Так как это крупные птицы, площадь курятника должна быть большой. Распределяйте территорию таким образом, чтобы на одном квадратном метре не проживало более 1-2 особей. В одном помещении также не рекомендуется размещать больше 1-3 петухов. Напольное покрытие может быть земляным или бетонированным, обязательна подстилка из соломы или опилок.

Этой породе необходимы насесты, так как, несмотря на свой немалый вес венгерские великаны неплохо летают

Тяжелым великанам тяжело взбираться на высокие насесты.

Жерди для них должны быть прочными и располагаться не выше 0,5 метра. Возможно также напольное содержание птиц без насестов. Необходимым же является сооружение гнезд и обустройство системы вентиляции.

Освещение необходимо только в зимнеё время на 10-12 часов в сутки.

Особенности породы

Породы животных и птиц имеет множество особенностей, заложенных на генетическом уровне.

К таким специфическим чертам можно отнести стабильность именной системы, перебои в продуктивности на разные моменты жизни (в одном случае прекращение яйценоскости является нормой, в другом может быть свидетельством патологий). Учитывать эти характеристики стоит не менее внимательно, чем основные данные о породе.

Линька и перерыв в яйцекладке

В нормальных условиях куры несутся ежедневно. Но с наступлением периода сезонной линьки, которая длится от 1 до 2 месяцев в переходные времена года, яйценоскость падает а иногда и вовсе прекращается.

Это связано с переходом организма на новый световой режим и продолжительность дня. После линьки кладки возобновляются, количество яиц часто превышает исходное.

Важно сохранять полноценный рацион на время низкой яйценоскости и не менять режима ухода за линяющей птицей.

Линька у птиц происходит после окончания периода выведения потомства

Частые болезни

Фермеры любят венгерских великанов за стойкий иммунитет, птицеводы практически не жалуются на заболевания среди этой породы. Однако небольшие проблемы возникают и связаны в большинстве случаев с густым оперением, где могут заводиться паразитирующие кровососущие насекомые.

Чтобы избежать таких неприятностей следует проводить тщательный осмотр поголовья 1-2 раза в месяц, осуществлять ежемесячную дезинсекцию помещений.

Несмотря на стойкое здоровье молодняк рекомендуется прививать от наиболее опасных заболеваний, таких как сальмонелла или инфекционный бронхит.

В данном видео подробный обзор породы кур Венгерский Великан.

Выводы

  1. Курицы породы венгерский великан получили признание не только на европейской родине, но и по всему миру благодаря высоким показателям мясного и яичного производства.
  2. Красные бройлеры имеют рекордные для домашней птицы размеры – их вес превышает 4 кг.
  3. Важным преимуществом венгерских кур является их неприхотливость к условиям проживания, а также крепкий иммунитет и хорошо развитый материнский инстинкт.
  4. Специфика содержания сводится к повышению питательности кормов и обязательному обустройству загона для выгула в летне время, в остальном разведение этих птиц мало чем отличается от других представителей.

Источник: https://PoFerme.com/ptitsy/kury/porody-k/krossy/vengerskij-velikan.html

Порода кур Венгерский великан

Куры породы венгерский великан

Выведенный в Венгрии очень крупный промышленный кросс кур мясо-яичного направления первоначально была завезена на Украину. Там, из-за места происхождения, кросс прозвали «Венгерским великаном».

За размеры, скорость роста и цвет перьев она кросс получил второе название «Красный бройлер».

При этом ее оригинальное название «Фокси чик», которое было дано кроссу селекционерами за окрас, схожий по цвету с лисьим.

Чуть позже куры венгерский великан попали в Россию, где за ними сохранились все украинские прозвища.

Но по-настоящему отвечающие заявленным требованиям куры вырастали только у энтузиастов, завозивших цыплят или яйцо непосредственно из Венгрии.

Венгерские великаны внешне очень похожи на другие аналогичные породы, часто отличаясь от яйценоских Редбро размерами, а от Красных Орлингтонов яйценоскостью.

Важно! С названием «Венгерский великан» существует определенная путаница.

На Украине и в России обычно так называют венгерский кросс «Фокси чик». Но иногда это же название дают другой венгерской породе «Мадьяр», которую легко спутать с «фокси».

Описание породы красного венгерского великана: теория и практика

Описание утверждает, что венгерский великан – крупная тяжелая курица на коротких лапах. Вес взрослой курицы может достигать 4 кг, а петуха 6.

Хотя у тех, кто выращивал импортированных из Венгрии кур, петухи в год набирали 5 кг. Растут цыплята быстро, к двум месяцам набирая почти 2 кг. Убойный выход полугодовалых венгерок был в пределах 2-2,5 кг. Петухи могут вырасти в настоящих гигантов с убойным выходом в 7 месяцев без малого 4 кг.

Яичные характеристики очень высокие для породы мясо-яичного направления: 300 шт. в год. Яйца крупные, весят 65-70г.

Окрас венгерок рыжий. Может быть с вкраплениями перьев другого цвета.

Это была теория. Практика выращивания настоящих кроссов фокси чик почти совпадает с теорией, но есть некоторые нюансы.

Что на практике

На практике вывезенные инкубационным яйцом из Венгрии великаны в целом показали характеристики почти соответствующие заявленным. У кросса есть некоторые особенности:

  • у венгерских великанов неравномерное развитие. Тело кур оформляется раньше, чем у петухов. В то время как курица уже выглядит полноценным породистым великаном, петух скорее какой-то голенастый подросток бойцовой породы.
  • несушки великана нередко несут яйца с двойным желтком и имеют склонность «лить яйца»;
  • в кроссе существует несколько линий, отличающихся по своим характеристикам.

На фото вверху взрослый половозрелый петух венгерского великана. На нижнем фото молодой петушок этого же кросса.

«Двойные» яйца пользуются успехом у хозяек, использующих их в кулинарии, но не годятся для инкубатора. Соответственно, при желании развести этот кросс самостоятельно, процент яиц, которые можно заложить на инкубацию, снижается. С учетом некоторого количества неоплодотворенных яиц количество цыплят, которое можно получить от курочки венгерского великана, очень невелико.

Склонность «лить яйца», как показала практика у этих кур генетическая. Стандартные меры по ликвидации этой проблемы результата не принесли, и «виноватые» куры были забиты.

У представителей кросса сильно разнится окраска оперения. Есть птицы с белыми или черными хвостами. «Белохвостые» куры и петухи более массивны, чем собратья с черными хвостами.

Порода «Мадьяр», второй вариант Венгерского великана

Порода выведена путем скрещивания местных венгерских кур с орлингтоном. Если фокси чик – довольно редкий кросс, то мадьяры почти неизвестны за пределами Венгрии. Эти куры имеют разнообразный окрас, включая пестрые варианты. Но основной окрас мадьяра – красно-коричневый, сходный с темным вариантом окраса фокси.

Описание Мадьяров

У кур плотное, густое оперение, позволяющее им легко переносить погодные неурядицы. Присутствует половой диморфизм. Куры кажутся крупнее петухов из-за более широкого туловища. Тем не менее вес кур меньше, чем у петухов.

Голова небольшая, с красными гребнем, сережками и мочками. Гребень листовидный. Клюв короткий, желтый. Шея средней длины. Спина и живот широкие. Грудь хорошо обмускуленная. Хвост пышный, но короткий. У петуха короткие закругленные косицы. Плюсны желтые, неоперенные.

Мясные характеристики хорошие. Но по сравнению с Фокси Мадьяры – порода некрупная. Вес петухов не более 3 кг, кур – 2,5. Растут цыплята быстро.

Яичные характеристики тоже ниже, чем у Красного венгерского великана. Мадьяр несет не более 180 яиц в год весом 55 г. Скорлупа коричневая.

Достоинства и недостатки обеих пород

У этих двух Венгерских великанов разнятся продуктивные характеристики, но в остальном они очень схожи:

  • обе породы быстро набирают массу;
  • не страдают склонностью к ожирению;
  • достаточно устойчивы к климатическим неурядицам.

Недостатки этих кур напрямую указывают на их промышленное назначение:

  • требовательность к кормам. При рационе обычных деревенских кур останавливается развитие молодняка;
  • большое потребление комбикорма.

Подводные камни при покупке породы

В российских условиях речь идет о красном великане (фокси чик). Мадьяров привозили себе единицы куроводов. Те, кто озаботился самостоятельной доставкой продуктивного стада фокси чиков из Венгрии, или воспользовался услугами проверенных и надежных посредников, птицей остались довольны.

Но сейчас многие объявления предлагают на продажу кур этой породы.

Важно! Самостоятельно развести этих кур невозможно, так как это гибрид первого поколения.

При самостоятельном разведении у потомства идет произвольное расщепление по родительским признакам и получается птица, не сохранившая ни свойств самого Венгерского великана, ни свойств родительских пород этого кросса.

Проблемы, с которыми столкнулись покупатели великанов с рук по объявлению:

  • большое количество кур с недоразвитыми половыми органами. Особенно много кураков;
  • сильный недовес. Куры в два раза меньше ожидаемого;
  • прекращение развития после перехода со стартового промышленного комбикорма для цыплят на рацион обычных деревенских кур.

Красный великан позиционируется как порода, хорошо подходящая для содержания частными лицами в деревне.

Так как в данном случае цыплят продавали под маркой Венгерского великана, но что продали на самом деле неизвестно, то нельзя сказать, чья вина в данном случае.

Возможно, нарушение развития репродуктивных органов – генетическая проблема Венгерок, а может это последствия расщепления по генотипу.

Остановка развития при переходе на другой корм может быть из-за потребности промышленного кросса в промышленном же комбикорме. Но также может быть все из-за того же расщепления.

Плохо расти цыпленок может из-за каких-то заболеваний, а, может, из-за того, что это неудачный гибрид второго поколения.

Положительный отзыв о Венгерском великане на видео:

Отзывы птицеводов, пробовавших завести кросс Венгерский великан

Алина Кровина, с. Безбородьки

Брала гарантированно Венгерских великанов. В целом осталась довольна. Росли они хорошо и выросли очень крупными. Петух в год тянул на 6 кг. Куры несли очень крупные яйца и действительно много.

Правда, многие яйца были двухжелтковые. Но я разводить этих кур и не планировала, так как мне сказали, что это кросс.

Завела бы еще раз, но мой поставщик ими больше не занимается из-за нашей обстановки.

Дмитрий Крайнов, с. Кремяное

Цыплят мне сосватали, как Венгерских великанов. Почитал о них в интернете, вроде хорошая должна быть порода. Вырастил. Ну, что могу сказать.

Слышал я, что у народа были с ними проблемы, но мне, видимо, настоящих продали. Выросли они крупными и неслись хорошо. Но вот корма на них уходило.

В общем, не могу сказать о них ничего плохого, но больше заводить не стану. Возьму других. Кто меньше ест.

Заключение

Порода кур венгерский великан – очень неплохая порода для частных подворий, но только при условии, что это первое поколение кросса и куплено оно у добросовестного производителя или это порода «Мадьяр».

По факту, настоящего венгерского великана надо везти из страны-производителя – Венгрии. По этой причине вряд ли порода получит значительное распространение на территории других стран. Особенно учитывая путаницу в названиях и внешности птиц.

Проще купить уже проверенные породы.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kury-vengerskie-velikany-opisanie-foto-otzyvy.html

Венгерский великан: выгодная порода кур

Куры породы венгерский великан

Венгерские селекционеры дали миру не одну породу птиц. Венгерский великан – также результат их работы по выведению кур, максимально приспособленных к разведению на приусадебных участках. Хорошая приспосабливаемость к климатическим условиям, быстрый рост, прекрасные вкусовые качества мяса и хорошая яйценоскость привели к тому, что спрос на эту породу с каждым годом возрастает.

Они  настолько похожи на Мадьяров и  Мастер Грея, что многие птицеводы не делают между ними различия.

Внешний вид

У Венгерских великанов по описанию породы массивное туловище, которое кажется еще крупнее из-за пышного оперения. Из-за него же и форма тела выглядит округлой, несмотря на довольно большую ширину корпуса.

Грудь мощная, полная, круглая. Хвост средних размеров, размещается с небольшим отклонением назад от вертикального. Косицы средние, округлые. У кур хвост небольшой, почти перпендикулярен к спине.

Крылья прижаты к телу, под небольшим углом к спине.

Голова маленькая, лицо красное, неоперенное. Маленькие глаза красного или оранжевого цвета. Клюв светло-желтый. Гребень развит слабо, без выраженных зубцов, а у куриц еще меньше. Мочки круглые, светлые. Сережки имеют округлую форму, средние по величине. Шея длинная.

Богатое оперение характерно и для бедер великанов. А ноги тонкие, неоперенные, средней длины.

Венгерские великаны имеют характерный красно-коричневый окрас, темнее на крыльях и вдоль спины. У петухов чаще всего хвост практически черный.

Тушка выглядит очень “аппетитно” (фото из хозяйства Даниила Ломакина, г. Выборг Ленинградской области).

Показатели продуктивности

Венгерские великаны по характеристикам относятся к мясо-яичным породам. Они быстро набирают вес, совсем незначительно уступая чисто мясным кроссам.

Большую часть петухов обычно забивают уже в 3-4 месяца, когда они имеют живой вес более 2,5 кг. Но даже годовалая птица сохраняет хороший вкус мяса, которое идет и на бульон, и на жарку.

Особо отмечается, что у этой птицы мяса много и на крыльях.

К 14 месяцам петухи достигают 4-4,5 кг. живого веса, несушки – до 4 кг. По отзывам фермеров, максимальный вес описан в 5 кг. А это уже заявка на победу в конкурсе на супертяжелую птицу.

Куры начинают нестись в 4-4,5 месяцев, откладывая в год около 200 яиц светло-коричневого цвета. Масса яиц 55-60 г с небольшими отклонениями в обе стороны. Перезимовавшая птица несет более крупные яйца, иногда достигающие до 100 г, чаще двухжелтковые. Понятно, что для инкубации берутся яйца нормальных размеров, весом около 55 г.

Рекордное яйцо Венгерского великана, на фото оно весит 110 грамм. Для вывода такие не подойдут, т.к., как правильно, они двухжелтковые.

Условия содержания

Куры породы Венгерский великан не требовательны к условиям содержания. Их можно держать и в теплом птичнике, и в неотапливаемом на зиму помещении.

Густое оперение помогает им легко переносить морозы и жару. Главное, чтобы в птичнике была сухая подстилка.

Во влажной среде начинают размножаться микроорганизмы, которые могут стать источником инфекционных заболеваний. Поэтому подстилку нужно менять почаще.

Великаны требуют места для выгула, чтобы развивать ноги и получать добавку к рациону в виде травы и насекомых, которых они с увлечением ищут. Поэтому содержание в клетках им не подойдет.

К тому же такая “занятость” птицы исключает возможность расклева. Великаны довольно активны, часто взлетают на заборы или нижние ветки деревьев. Такую возможность им следует предоставить, разместив на птичьем дворике насесты на разной высоте. Правда, придется позаботиться и о крыше, не позволяющей перебираться через забор. Достаточно легкой сетки.

В безветренную погоду куры могут гулять по двору и зимой. Иногда они даже ищут корм, разгребая снег. Если во дворе будет навоз, особенно конский, птицы с удовольствием будут в нем рыться.

Очень большим преимуществом Венгерских великанов является хорошо сохранившийся материнский инстинкт у кур. Они сами формируют кладку, чаще всего в укромных местах, терпеливо насиживают, пока не вылупится последний птенец. Великанши – заботливые клушки, обычно не теряющие ни одного цыпленка из своего выводка.

Все эти особенности породы сделали ее особенно востребованной среди начинающих птицеводов. Ведь более неприхотливой породы кур сложно представить.

Несколько советов от фермеров

  1. Венгерские великаны склонны к ожирению. Они при избыточной массе тела начинают садиться на ноги. У тушки забитой птицы наблюдается большое количество жира в задней части тела, вокруг клоаки.У кур ожирение проявляется сначала в несении крупных двухжелтковых яиц, часто измазанных кровью.

    Потом птица может погибнуть, не сумев снести яйцо. Или же совсем перестать нестись.Ожирение отрицательно сказывается и на оплодотворяемости яиц. Тяжелые петухи к тому же могут поранить спину у куриц, а если их держат с мелкими породами, то даже сломать спину.

    Поэтому необходимо строго следить за рационом и нормой кормления. Летом немного снизить норму. Убирать остатки корма через определенное время, например, через полчаса. Добавлять в корма больше травы и овощей (тыквы., свеклы, брюквы).

    Опытные птицеводы советуют при признаках ожирения снизить долю кукурузы в кормах, увеличив долю пшеницы.

  1. Если собрались разводить великанов у себя на подворье, то на племя нужно оставить среднего по величине петуха. Крупный петух не обязательно передаст потомству свои размеры, а куры будут страдать.
  2. Если все же спины у кур изранены, то желательно укоротить когти на ногах у петуха, а на кур надеть защитные попоны.
  3. Многие советуют подстригать перья на крыльях у великанов, чтобы они не перелетали через забор. Но лучше покрыть выгул сверху сеткой или частой решеткой, потому что некоторые хозяева отмечают за своими великанами способность взбираться по стенке вертикально вверх, помогая себе быстрыми взмахами даже укороченных крыльев.
  4. Если птичий дворик небольшой, а хочется держать кроме кур еще и уток, гусей и др., до можно выбрать именно Венгерских великанов, потому что это миролюбивая и спокойная порода, прекрасно уживающаяся с остальными обитателями подворья.

описание

Лучше один раз увидеть, чем прочитать самое дотошное описание внешнего вида. Предлагаем читателям webferma.com посмотреть видео о породе Венгерский Великан на нашем канале:

Источник: http://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/myaso-yaichnie/vengerskii-velikan.html

Венгерский великан порода кур: описание, содержание, разведение

Куры породы венгерский великан

Венгерские куры пользуются большой популярностью среди фермеров всего мира. Селекционеры этой страны славятся породами домашних птиц, имеющих множество преимуществ. Одна из наиболее распространенных разновидностей носит название венгерский великан – порода кур, которая отличается отличными характеристиками яйценоскости и набора веса, но требует определенных условий содержания.

Представители породы кур — Венгерский великан

Уход за птенцами

В молодняке венгерского великана трудно угадать представителей крупной породы кур – птенцы появляются на свет маленькими (весом не более 45 граммов), но очень быстро растут, и уже к двухмесячному возрасту приобретают характерные черты и массу около 2 кг.

Птенцы Венгерского великана рождаются маленькими, но быстро набирают вес

  1. В качестве подстилки для малышей следует выбирать мягкую ткань, которую регулярно дезинфицируют – стирают и проглаживают утюгом. Когда цыплята немного подрастут, ткань можно заменить другими материалами – опилками, соломой и т. п.
  2. В первые трое суток после появления на свет в птичнике должно быть светло, а далее можно чередовать темные временные интервалы со светлыми. Это стимулирует развитие цыплят, способствует хорошему аппетиту и приросту веса.
  3. Цыплята в возрасте до 3-4 недель чувствительны к снижению температуры и влажности, поэтому в помещении нужно поддерживать температуру выше 20°C и влажность на уровне 55-60%.
  4. В свободном выгуле молодняк не нуждается, а приучать цыплят к свежему воздуху нужно постепенно, увеличивая время их пребывания на улице.
  5. Новорожденным цыплятам следует давать измельченные отварные яйца, а через 4 дня можно переводить их на хорошо проваренное пшено, далее включить в рацион кукурузу и пшеницу, а после достижения тридцатидневного возраста – ячмень и овес. В поилки рекомендуется добавлять глюконат кальция в жидком виде.
  6. Подросшим цыплятам Венгерского великана требуется качественное и разнообразное питание. Из-за быстрого роста они нуждаются в повышенном количестве питательных веществ, поэтому рекомендуется использовать комбикорма, предназначенные для бройлеров. В дополнении к рациону можно давать цыплятам кисломолочные продукты, животный белок, зелень и овощи.
  7. После достижения месячного возраста молодняк можно переводить к взрослому поголовью и содержать, придерживаясь общих правил.

Важно! Для инкубации нужно выбирать крупные, но не слишком большие яйца – если яйцо весит больше 70-80 граммов, то оно, скорее всего, двухжелтковое и не подходит для выведения цыплят.

Уход за взрослыми курами

Чтобы преимущества породы проявились в полной мере, ее представители требуют соответствующего ухода, которому нужно уделять внимание сразу же после покупки или вывода цыплят.

Для кур нужно подготовить просторное помещение, желательно без насестов, так как из-за большого веса им трудно забираться на высоту.

Птичник должен быть сухим, с хорошей вентиляцией, без сквозняков и дыр, в которые могут пробраться хищные животные.

К температуре воздуха венгерские великаны нечувствительны, а густое оперение позволяет без труда переносить холод, но в районах с сильными морозами лучше обустроить в курятнике отопление.

Подстилка в курятнике должна быть сухой и чистой

На пол следует уложить опилки, сено или солому, регулярно ворошить их и менять по мере загрязнения, постоянно подливать в поилки свежую воду, не допуская застоя.

Несушкам устраивают свободный выгул в дворике, обнесенном невысоким ограждением – Венгерские великаны не способны высоко взлетать, но отличаются любопытством, поэтому часто забираются на нижние ветки деревьев и крыши помещений.

Петухов, предназначенных на убой, выпускать на свежий воздух необязательно. Время от времени помещение следует дезинфицировать с использованием антисептических препаратов.

Особенности кормления

Для кормления поголовья требуются специальные смеси, предназначенные для представителей бройлерных пород. В смесях должны быть минералы, витамины и аминокислоты – недостаток полезных веществ негативно сказывается на здоровье и показателях производительности птиц.

Великанам требуется питательный рацион, но допускать ожирения кур нельзя

Приготовить корм для кур можно самостоятельно из зерновых культур, придерживаясь следующих пропорций:

  • 22% пшеничного зерна;
  • 40% кукурузы;
  • 18% ячменного;
  • 12% гороха;
  • 8% других компонентов.

В качестве зеленого корма рекомендуется использовать крапиву

Для предупреждения авитаминоза в корм добавляют специальные витаминные комплексы: траву, мел, отварные овощи. В холодное время года можно готовить для поголовья питательные каши-мешанки с обратом и бульоном, которые помогут птицам согреться и станут хорошим источником энергии.

Очень полезна для птиц крапива – она богата витаминами и улучшает показатели яйценоскости, поэтому ее желательно заготавливать впрок.

Вместе с кормом куры должны получать гравий и мелкие камушки, необходимые для перетирания пищи в желудке – при отсутствии подобной добавки корма будут усваиваться плохо.

Внимание! Способность к откладыванию яиц сохраняется только у несушек без признаков ожирения – при малейшем намеке на лишний вес яйцекладка прекращается, поэтому фермеру нужно внимательно следить за рационом и состоянием особей, предназначенных для получения яиц. Первый признак ожирения – появление двухжелтковых яиц, иногда с каплями крови на поверхности.

Размножение

Для получения инкубационных яиц кур Венгерских великанов скрещивают с петухами пород Орпингтон или Род-айленд. Этот способ имеет серьезный недостаток, так как новорожденные цыплята теряют характерные признаки породы.

Большинство птицеводов предпочитают покупать яйца на фермах или в крупных хозяйствах, но и здесь есть некоторые нюансы – чаще всего в продажу поступают помесные яйца, которые не дают заявленных показателей.

Получить цыплят «чистой» породы можно только при покупке яиц в Венгрии, что доступно не всем фермерам.

Наседки Венгерских великанов с удовольствием высиживают яйца и заботятся о цыплятах

В целях размножения птиц лучше оставить одного петуха средних размеров. Крупные самцы не только не всегда передают свои особенности потомству, но могут серьезно травмировать несушек. Чтобы петух не поранил спины кур, ему рекомендуется подрезать когти или надеть на спины женских особей специальные попоны.

Болезни кур

Венгерские великаны обладают крепким иммунитетом и не подвержены частым заболеваниям. Нарушения здоровья связаны с тем, что в густом оперении птиц часто заводятся кровососущие паразиты. Для профилактики нужно регулярно проводить дезинфекцию птичника и осматривать кур.

Представителей породы могут донимать кровососущие паразиты

Еще одна проблема, с которой сталкиваются многие фермеры – расклев клоаки несушек другими особями, который происходит по причине неуемного любопытства породы.

Чтобы избежать неприятностей, кур нужно чем-то занять – для этого хорошо подходит свободный выгул, во время которого они с удовольствием будут искать мелких насекомых.

Благодаря густому перьевому покрову, птицы могут гулять по двору в зимний период – главное, чтобы за окном стояла безветренная погода. Они с удовольствием разгребают снег в поисках корма, а для удобства и тепла можно разбросать по земле конский навоз.

Венгерские великаны могут гулять на улице даже зимой

Отзывы и комментарии

Фермеры, которые сталкивались с разведением и содержанием Венгерских великанов, отмечают  преимущества при разведении этих птиц. Куры этой породы отличаются хорошими показателями яйценоскости и прироста веса.

Однако, имеются и отрицательные характеристики, которые пытаются устранить селекционеры. Идет дальнейшая работа по ликвидации недостатков: несушка иногда несет яйца без скорлупы часто появляются крупные яйца с двумя желтками, непригодные к инкубации. Отмечена требовательность к качественным кормам — при нарушении в питании у кур проявляется склонность к откладыванию жира.

Для фермерского разведения необходимо приобретать чистопородных цыплят Венгерского великана. Для получения высокотоварной тушки требуются утепленные птичники, обеспечение комбикормом и витаминами, проведение вакцинаций. При домашнем содержании сложно выделять финансы на дорогой корм, а при вскармливании отходами со стола получаются ожиревшие несушки, отказывающиеся нести яйца.

Кур породы Венгерский великан надо кормить качественными кормами

Венгерские великаны – распространенная и любимая фермерами порода домашних птиц. Несмотря на некоторые недостатки, она подходит для разведения в домашних условиях или организации собственного бизнеса.

Источник: https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-kur/vengerskij-velikan-poroda-kur.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.