Картофель Сантэ: описание и выращивание

Содержание

Сорт картофеля Санте: описание, фото, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Картофель Сантэ: описание и выращивание

Каждый сорт картофеля имеет своё назначение. Один хорошо подходит для пюре, другой для супов, а из Сантэ получается отличная картошка фри. Этот голландский сорт известен во многих странах, его закупают для ресторанов и заведений фастфуда. Благодаря высокой урожайности и неприхотливости Сантэ выращивают и в промышленных масштабах на продажу, и на дачных участках для себя.

История картофеля Сантэ

В российском Госреестре селекционных достижений картофель Сантэ появился в 1993 году, но заявка на регистрацию была подана намного раньше — в 1986 г. Создателем сорта является известная компания AGRICO (Нидерланды). Эта корпорация занимается выведением новых сортов и гибридов картофеля и продажей их по всему миру.

Сантэ по аналогии с иностранным Sante пишут через «е» — «Санте», ошибочно называют «Санта», иногда путают с ещё одним картофелем из Голландии — Сантана.

Сорт вывела голландская фирма Агрико

Картофель районирован для регионов средней полосы, Сибири и Северо-Запада. Однако выращивают этот сорт по всей России, хвалят его овощеводы и юга — за способность давать хорошие урожаи на песчаных почвах, в засуху, и севера — за скороспелость и устойчивость к болезням в условиях сырого и прохладного лета.

Описание сорта

Сантэ — это среднеранний картофель, от появления всходов до созревания клубней проходит 85–95 дней. В южных регионах за тёплый сезон, с апреля по октябрь, огородники и фермеры успевают собрать два урожая. Куст вырастает высокий, состоит из прямостоячих побегов, в конце вегетации становится раскидистым. Цветы белые.

Кусты Сантэ высокие, цветут белыми венчиками

Клубни у Сантэ овальные, кожура жёлтая, а мякоть светло-жёлтая. Глазки мелкие. Сорт отличается высоким содержанием сухих веществ, поэтому картофелины при чистке кажутся жёсткими, они не чернеют и не рассыпаются при варке.

Клубни Сантэ жёлтые, овальные, внутри — светло-жёлтые

Среди преимуществ ещё и хорошая лёжкость, товарный вид, устойчивость к механическим повреждениям. Кроме того, это один из первых картофелей, невосприимчивых к комплексу вирусных заболеваний. В Госреестре упоминается устойчивость к раку, фитофторозу и нематодам, но Сантэ поражается ризоктониозом (чёрной паршой).

Относительно урожайности официальных цифр нет. На сайте AGRICO указано среднее количество клубней в кусте — 12. Согласно отзывам огородников, клубни вырастают по 100–150 г. Вес зависит от погоды и ухода.

Особенности выращивания Сантэ

Обязательно уделите время предпосадочной подготовке. Клубни начинайте проращивать за месяц до посадки на свету и при комнатной температуре. Производитель рекомендует картофелины с обломанными ростками проращивать повторно. Удаление ростков более одного раза может обернуться плохой всхожестью.

: посадка Сантэ для второго оборота

Клубни перед посадкой обработайте препаратом с комплексной защитой от болезней и вредителей, например, СЕЛЕСТ ТОП. Земля должна быть прогрета солнцем до +10 °C. Не сажайте картофель после тыквенных, паслёновых, крестоцветных. Эти культуры способствуют накоплению в почве болезней. Лучшие предшественники: рожь, овёс, кукуруза, рапс, лён.

Сантэ подходит для органического земледелия. Необязательно перекапывать землю на 30 см. Достаточно прорыхлить верхние 7–10 см плоскорезом Фокина, сделать лунки и посадить картофель. Глубина заделки — не более 10 см, оптимально — 8 см. Картофель этого сорта растёт большим кустом, значит, междурядья нужно оставлять широкие — не менее 70 см, расстояние в ряду — 35–40 см.

В качестве удобрений применяйте органику: перегной, компост, можно вносит свежий навоз, но в предыдущем сезоне, осенью. Норма внесения в лунку:

  • горсть перегноя;
  • 1 ст. л. древесной золы.

В качестве подкормок подойдут настои трав, коровяка, помёта или готовые смеси и концентраты, содержащие гуминовые кислоты калия и микроэлементы (БиоГумус, БиоМастер).

Регулярное их внесение, раз в 10–14 дней, в период от всходов до цветения существенно повысит урожайность. Также на продуктивности положительно сказывается оптимальная влажность почвы.

Поливайте картофель раз в неделю, если стоит засушливая погода. Особенно важны поливы во время бутонизации и цветения.

Ещё одно необходимое мероприятие при выращивании Сантэ — окучивание. За всю вегетацию сделать его придётся минимум дважды: первый раз, когда побеги вырастут на высоту 15–20 см и второй, когда кусты поднимутся ещё на 20 см. Если ботва стоит высокая, ещё не цветёт и не сомкнулась в междурядьях, то можно окучить и третий раз. Делать это нужно после полива или дождя влажной почвой.

Высокое окучивание влажной землёй способствует увеличению количества клубней в кусте

Сбор урожая, его назначение

Сантэ неустойчива к некоторым грибковым заболеваниям, поэтому не затягивайте со сбором урожая, особенно если он приходится на прохладную и дождливую осеннюю пору. Чтобы болезни не перешли с ботвы на клубни, за 10–12 дней проведите десикацию препаратом типа Реглон супер.

После обработки десикантом ботва обезвоживается, усыхает

Сантэ подходит и для ручной, и для машинной уборки. На хранение отправляйте только обсохшие и целые клубни. Повреждённые отложите для потребления в первую очередь или на корм домашним животным и птице.

Из Сантэ можно готовить любые блюда, в состав которых входит картофель: пюре, супы, зимние салаты.

Из этой голландской картошки получаются качественные чипсы и восхитительное фри: сверху твёрдая и хрустящая корочка, а внутри тающая и вкусная мякоть.

Отзывы огородников

Сантэ — голландский урожайный сорт картофеля. Уход за ним мало отличается от стандартного. Больше внимания уделите профилактике болезней. Урожай будет и без поливов и подкормок, но с этими агроприёмами продуктивность повысится в 1.5–2 раза. Клубни вырастут крупнее, их будет больше.

  • Марина Волкова
  • Распечатать

Источник: https://yagodka.club/ovoshhi/klubneplody/kartofel-sante-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Описание и характеристика сорта картофеля Санте, правила посадки и уход

Картофель Сантэ: описание и выращивание

Картофель сорта Санте пользуется большой популярностью для выращивания в промышленных целях и на собственных огородах. Он дает большое количество урожая, устойчив к большинству заболеваний характерных для культуры. Санте непривередлив в уходе.

Описание и характеристики картошки

Относится к среднеранним сортам картофеля. Клубни созревают за 80-90 дней после посадки в грунт. Отличается высокой урожайностью, с одного гектара убирают около до 500 центнеров плодов. К основным характеристикам Сантэ относят:

  • Куст невысокий, среднего роста, основание крепкое.
  • Листья зеленые ланцетовидные формы, рассеченные.
  • Крепкая корневая система, способствует развитию большого количества плодов.
  • С одного куста собирают до 20 клубней.
  • Плоды округлой и овальной формы, средний вес одного 150 грамм.
  • Клубни покрыты тонкой, плотной кожурой, которая защищает их от повреждений.
  • На плодах образуется много глазок, но они не глубокие и на качество урожая не влияют.
  • На срезе картофель имеет приятный желтый цвет, выделяет много сока.
  • Главной особенностью сорта является низкое содержание крахмала, что позволяет картошке сохранять свою форму при термической обработке.

Тонкости выращивания Сантэ

Чтобы получить достойный урожай необходимо соблюдать несколько правил по выращиванию сорта Сантэ. Важными моментами являются: правильный выбор участка, сроки посадки в почву, подготовка посадочного материала и схема посадки.

Выбор участка и подготовка его к посадке

Сорт Сантэ любит хорошо освещенные места, сухие плодородные, рыхлые почвы. Подготовку участка начинают осенью. Его перекапывают, удаляют все сорняки и камни, вносят минеральные удобрения. Оставляют на зиму. Весной участок снова перекапывают, удаляют свежие сорняки и камни.

Срок посадки

Высаживание картофеля проводят после отступления ночных заморозков. Такой период выпадает на конец апреля или начало мая. Самым оптимальным периодом считается время после майских праздников. К этому времени почва успевает прогреться на 10 сантиметров в глубину, а ночные заморозки не вернутся.

Севооборот

Оптимальными предшественниками для Сантэ являются:

  • бобовые культуры;
  • капуста любого сорта и вида;
  • огурцы;
  • тыква;
  • кабачки;
  • редька;
  • фацелия.

Бобовые культуры обогащают почву азотом, что благоприятно сказывается на последующем выращивании картофеля. Предварительно почву можно засеивать овсом, она очищает почву от вредных веществ.

Не стоит высаживать картофель после:

Эти культуры являются близкими родственниками картофеля, имеют одни заболевания и привлекают одинаковых вредных насекомых.

После их выращивания, картошка дает мелкие плоды, вытягивается, повышается риск заболеваний.

Важно! На прежнем месте картофель нельзя выращивать в течение 3-х лет.

Отбор семенного материала и его подготовка

Посадочный материал отбирают с осени при сборе урожая. Выбирают крепкие, ровные, круглые клубни среднего размера. Их хранят отдельно от картофеля, собранного для употребления. Периодически семенной материал перебирают, чтобы отобрать испорченные клубни. Хранят картофель в прохладном месте, до наступления весны.

Перед началом сезона подготавливают клубни к посадке:

  • Клубни перебирают и удаляют поврежденные и подгнившие.
  • Плоды помещают в таз с водой, чтобы смыть остатки земли.
  • Дают время высохнуть.
  • Раскладывают ровным слоем в помещении с хорошим освещением.
  • Поддерживают температуру воздуха 15°С.
  • Каждую неделю картофелины переворачивают на разные бока.
  • Помещение периодически проветривают, но не допускают сквозняка.
  • Для ускоренного образования ростков клубни опрыскивают водой 1 раз в неделю.

Готовый семенной материал выглядит следующим образом:

  • Клубни имеют плотную кожицу.
  • Цвет становиться зеленым.
  • Образуются ростки длиной 0,5-1 см.

Не стоит повышать в помещении температуру. Это ускорит рост ростков, но сам клубень ослабнет. При недостаточном освещении, ростки вытягиваются, что негативно складывается на будущем урожае. Подготовку посадочного материала проводят за 2 недели до перенесения в почву.

Схема посадки

Семена высаживают на расстоянии 35-40 сантиметров друг от друга. Между ряжами должно быть расстояние 60 см. По такой схеме каждый кустик будет получать достаточное количество влаги и питания. Каждый посадочный клубень углубляют на 8-10 см в грунт. Если земля плотная, тяжелая, влажная, то углубляют на 2-3 см выше.

Если для участка характерно частое затопление, то высаживание проводят по схеме «гребня». Формируют возвышенные грядки. Высаживают семена на расстоянии 40 сантиметров друг от друга. Кустик растет на торце грядки, что позволяет не затапливать ее, а лишней влаге оставаться в бороздах между грядами.

Рекомендации по уходу за сортом

Для успешного выращивания картофеля необходимо соблюдать правила ухода за ним. Следить за поливом, проводить прополки, рыхление, окучивание, подкормки и проводить профилактические опрыскивания от вредных насекомых.

Режим поливов

Первый полив проводят после появления первых всходов. На один кустик вносят 3 литра воды. Следующий этап проводят в период цветения. После появления хороших корней полив полностью прекращают. При жаркой погоде, проводят на один полив больше.

Внесение удобрений

В качестве подкормки добавляют навоз. Его равномерно разбрасывают по грядкам между кустиками. Минеральные удобрения вносят перед посадкой, во время подготовки участка. Картофель предпочитает составы с содержанием азота.

Важно! Внесение минеральных удобрений проводят строго по инструкции. Увеличение подкорки приведет к гибели растения.

Прополка и рыхление почвы

Рыхление проводят не менее 3 раз за сезон. Это процедура помогает обогатить почву кислородом, предотвращает развитие многих болезней. Прополку проводят по мере произрастания сорных растений. Лучше удалять их с грядок сразу после появления ростков. Регулярная прополка обеспечит качественный и крупный урожай.

Так как растения сорта Сантэ являются высокорослыми, рекомендуется проводить окучивание, чтобы обеспечить сохранность влаги рядом с корнями. За один сезон процедуру проводят три раза:

  1. Первое окучивание проводят после того, как растение достигает 20 см в высоту.
  2. Второе спустя 2 недели после первого.
  3. Третье окучивание производят спустя 3 недели после второго.

Куст присыпают до макушки. Оставляют несколько листьев сверху и цветки. Собранная вокруг почва позволяет активно развиваться корням и давать больше клубней.

Болезни и вредители характерные для сорта Санте

Сорт картофеля Сантэ устойчив к следующим заболеваниям:

  • раку картофеля;
  • нематоде;
  • табачной мозаике;
  • парше.

Самыми частыми вредителями-насекомыми являются жук колорадский и тли. Чтобы предотвратить их нападение, после появления всходов, проводят обработку инсектицидами. Как выглядят колорадский жук и тли:

  • Колорадский жук представляет собой полосатое насекомое, спинка которого покрыта черными и белыми полоска, а брюшко оранжевого цвета. Они откладывают личинки на листьях картофеля. Жуки относятся к листоедам, они питаются листьями культуры. Растение начинает плохо развиваться, листья желтеют и опадают. Для борьбы с ними используют инсектициды. А также собирают их с кустов вручную, а затем уничтожают.
  • Тля – мелкие черные насекомые. Их сложно заметить, они локализуются на нижней стороне листа, образуя черный налет. Тля постепенно объедает листья, снижая качество будущих плодов. Для борьбы с ней используют инсектициды.

Сбор урожая его назначение

Сбор урожая проводят спустя 80-90 дней после проявления ростка над почвой. Затягивать сбор картофеля не стоит, так как его могут повредить грызуны. Выкапывать рекомендуется в сухую погоду.

Этот период обычно выпадает на начало сентября или конец августа. Все собранные плоды оставляют на солнце, чтобы они немного подсохли.

Затем собирают их в тканевые мешки и отправляют на хранение в погреб.

Картофель Санте используют для приготовления многих блюд. Его варят, жарят, запекают. Используют сок картофеля для лечения гастрита в народной медицине. Поскольку Санте хорошо хранится и переносит транспортировку, его выращивают на продажу и в промышленных целях.

Отзывы дачников

Алексей 34 года, Москва

В этом году купили на посадку картофель Санте. Грядку для посадки выбрали после выращивания тыквы. Кустики выросли высокие, крепкие. Проводил окучивание, прополки, рыхление, подкормки. В конце лета собрал урожай. С одного куста получилось по 16-20 клубней. Оставил пару килограмм для следующего года.

Марина 67 лет, Чехов

Выращивают картофель Сантэ три года подряд. Он не прихотлив в уходе. К большинству болезней устойчив. От колорадского жука и тли использую инсектициды. Регулярно провожу прополку, рыхление и окучивание. Очень нравиться, что картошка этого сорта после приготовления сохраняет свой вид и не разваливается.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/sante

Картофель Санте: описание сорта с фото и отзывами

Картофель Сантэ: описание и выращивание

Несмотря на популярность картофеля Санте многие огородники даже не знают о существовании этого сорта. И очень зря — сорт Санте отличается хорошим вкусом, высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе и хранении. Выращивается он как агрофирмами, так и частными хозяйствами, причём некоторые агрономы даже не имеют представления о том, как называется данный сорт.

Картофель Санте: описание сорта с фото

Санте относится к среднеранним столовым сортам. Вегетативный период от первых всходов до сбора урожая занимает 80–90 дней.

Урожайность картофеля высокая, от 27 до 50 т/га, колеблется в зависимости от региона, питательности почвы и агротехники выращивания.

Корнеплоды красивой формы, кожица гладкая, жёлтая, довольно тонкая, но вместе с тем плотная и служит надёжной защитой от повреждений.

Сорт районирован для определённой климатической зоны, включающей Волго-Вятский, Центральный, Западно-Сибирский, Нижневолжский, Дальневосточный и Северный регионы. Кусты картофеля прямостоячие, невысокие, промежуточного типа, корневая система хорошо развита.

Листья простые, имеют насыщенный тёмно-зелёный цвет. Цветы белые, крупного размера, собраны в небольшие венчики. Под каждым кустом формируется по 15–20 картофельных клубней, собранные корнеплоды хорошо хранятся.

Чтобы получить хороший урожай, нужно своевременно подкармливать растения комплексными минеральными удобрениями и органикой.

Клубни картофеля Санте овальной формы, весом 100–150 грамм

Санте — довольно теплолюбивый сорт, поэтому его посадку необходимо начинать только после того, как угроза заморозков полностью миновала. Для растений оптимальна не слишком жаркая температура и умеренная влажность воздуха. В жарких и засушливых условиях рост клубней приостанавливается.

Главные особенности сорта:

  • Клубни картофеля довольно крупные, аккуратные, имеют овальную или кругло-овальную форму. Вес колеблется от 100 до 150 грамм.
  • крахмала невысокое — от 10 до 14,2%. Чаще всего этот сорт используют для приготовления картофеля фри.
  • Глазков довольно много, но расположены они поверхностно и почти незаметны.

Основные характеристики

Сорт Санте изначально был выведен в Голландии, в Госреестр РФ его внесли в 1993 году. Сорт теплолюбив, поэтому сажают его только после полного прогревания грунта.

Сперва почву рыхлят и выбирают из неё остатки растений и прочие лишние субстанции, затем раскладывают по лункам небольшое количество старого перегноя либо золы.

Глубина лунок — не более десяти сантиметров, расстояние между картофельными клубнями — 35–40 см. Междурядья должны быть широкими.

Картофель этого сорта предпочитает умеренно влажную почву, поэтому поливать его нужно довольно часто. В идеале стоит организовать систему капельного полива, которая обеспечит почве необходимую влажность без риска её размывания.

За сезон необходимо дважды внести в грунт минеральные и органические подкормки. Следует избегать обильного удобрения азотом, иначе начнётся усиленный рост ботвы, а развитие клубней значительно замедлится.

Лучше всего вносить в почву сбалансированные минеральные комплексы и разбавленный птичий помет либо коровяк.

Картофель Санте сажают на глубину не более 10 см

Сорт Санте не проявляет склонности к вырождению, но опытные фермеры все же рекомендуют обновлять семенной материал каждые 5–6 лет. Собирают его с наиболее урожайных кустов, без признаков поражения вредителями или вирусами.

Выбранные растения отмечают загодя, после уборки урожая сортируют, просушивают и хранят отдельно. Тщательное просушивание клубней после копки — это обязательное условие, которое следует соблюдать при выращивании этого картофеля.

Сорт практически не подвержен механическим повреждениям, поэтому хорошо переносит механизированную уборку. Он практически не поражается такими заболеваниями, как парша, вирусы мозаики, цистообразующая нематода и картофельный рак, однако может заражаться фитофторозом.

Для профилактики этого заболевания следует регулярно обрабатывать участки для посадки специальными препаратами и не сажать картофель долгое время на одном и том же участке.

Результатом избыточного полива может стать такое заболевание, как чёрная ножка, а картофельная ботва может поражаться тлей или колорадским жуком.

Вкус у картофеля приятный и насыщенный, он быстро готовится. При термической обработке клубни не темнеют и сохраняют первозданную форму. Сорт Санте можно использовать для приготовления полуфабрикатов, чипсов и овощных смесей, запекания, фарширования. Из-за низкого содержания крахмала не пригоден для картофельного пюре.

Достоинства:

  • раннее и дружное созревание клубней;
  • высокая урожайность;
  • непритязательность в уходе и устойчивость к механическим повреждениям;
  • отличные вкусовые качества и универсальность картофеля;
  • сопротивляемость большинству опасных болезней.

Недостатки:

  • чувствительность к температуре и питательности почвы;
  • непереносимость заморозков.

Советы агрономов и отзывы

Соблюдение представленных ниже нехитрых правил поможет вам получить хороший урожай картофеля Санте.

  1. Сорт Санте любит солнечный свет, поэтому не выбирайте участок для посадки в тени.
  2. Почва должна быть обогащённой кислородом, плодородной и лёгкой.
  3. Оптимально высаживать картофель на участке, где росли бобовые культуры, капуста, редька либо фацелия.
  4. Участок, выделенный под посадку, необходимо обязательно перекопать осенью и непосредственно перед высадкой. Не помешает внести минеральные удобрения.
  5. Высаживать картофель можно только тогда, когда миновала опасность заморозков. Рекомендуют сажать в конце апреля — начале мая, но оптимальным вариантом будет проводить высадку после майских праздников. В этот период почва уже прогрета до 10 см вглубь, а риск заморозков сводится практически к нулю.
  6. Обязательно удаляйте сорняки с участка, где высажен картофель. Дважды за сезон проведите процедуру боронования. Уделяйте должное внимание поливу, особенно в период цветения. Однако не переусердствуйте, иначе велик риск загнивания клубней.
  7. Своевременно уничтожайте вредителей — в частности, колорадского жука. При необходимости проводите обработку инсектицидами.
  8. Сбор урожая можно начинать через 80 суток с момента появления первых ростков. Не затягивайте со сбором картофеля, чтобы избежать повреждения клубней насекомыми.

Картофель сорта Санте нужно своевременно убирать и тщательно просушивать

по теме: как подготовить картофель Санте для проращивания

Картофель сорта Санте имеет множество положительных качеств — он вкусен, подходит для приготовления множества блюд, непривередлив в уходе и отличается устойчивостью к большинству опасных заболеваний.

Однако при высаживании картофеля на неподходящей почве или нарушении агротехники выращивания есть риск получить вместо богатого урожая полное разочарование.

Поэтому если особенности вашего участка не позволяют выращивать Санте, лучше остановиться на каком-нибудь другом сорте.

  • Надежда Чумак-Жунь
  • Распечатать

Источник: https://orchardo.ru/22062-kartofel-sante-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Картофель Санте: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Сантэ: описание и выращивание

Содержимое

  • 1 Описание сорта
  • 2 Особенности выращивания
  • 3 Заключение
  • 4 Отзывы

Картофель занимает значительное место в питании человека. Поэтому едва ли найдется садовый участок без места, выделенного под его посадку. Из картофеля готовят огромное количество вкуснейших и любимых блюд. Российские огородники посадку картофеля считают для себя обязательной и отводят под культуру значительные площади.

Правильно выбранный сорт – залог хорошего урожая. Обилие сортов дает возможность подобрать культуру с заданными характеристиками и вкусовыми свойствами. Сорт Санте получен голландскими селекционерами, в начале 90-х годов внесен в Государственный реестр России. С этого времени успешно выращивается отечественными огородниками и пользуется заслуженной популярностью.

Описание сорта

Сорт Санте – среднеранний, 80 – 90 дней проходит между посадкой и уборкой урожая. Урожайность зависит от плодородия почвы, погодных условий и места произрастания сорта. Тем не менее показатели урожайности достаточно высокие: от 275 до 500 центнеров с гектара. Опытные огородники дают положительное описание картофеля сорта Санте, подтверждая отзывами и фото.

  • Куст небольшой, компактный, средней высоты;
  • Растение не образует обильную зеленую массу;
  • Корневая система хорошо развита, что способствует обильному клубнеобразованию. Один куст дает до 20 картофелин;
  • Клубни имеют округлую или овально-округлую форму;
  • Вес каждого достигает 150 г;
  • Клубни имеют одинаковый размер;
  • Кожура желтоватого цвета, тонкая, но плотная, сохраняет клубни от повреждений. Картофель хорошо транспортируется и имеет товарный вид, привлекательный для покупателей, хорошо хранится;
  • Много глазков, но они поверхностные, неглубокие. Клубни легко чистятся, остаются ровными;
  • На срезе картофель окрашен в приятный желтый цвет, вкусовые качества очень хорошие;
  • Особенностью сорта Санте является малая доля крахмала (10 – 12,5%). Это говорит о том, что картофельные клубни при приготовлении не будут развариваться, а будут сохранять свою форму. Сорт Санте подходит наилучшим образом для приготовления картошки фри, жареной картошки, для заправки супов, запекания и фарширования. Клубни обладают отменным вкусом, очищенные от кожуры, долго не темнеют. При приготовлении образуется хрустящая корочка;
  • Сорт богат витаминами группы В, С, аминокислотами и микроэлементами;
  • В пользу выбора картофеля Санте говорит и тот факт, что данный сорт устойчив к болезням, которым обычно подвержены ранние и среднеранние сорта картофеля. Сорт Санте устойчив к фитофторозу, самой опасной картофельной болезни, при поражении которой можно потерять более 70% урожая. Сорт не поражают картофельная парша, вирусы и нематоды.

Сорт Санте обладает рядом достоинств. Поэтому полюбился российским огородникам. Многие остаются верны сорту на протяжении многих лет еще и потому, что он не капризен при выращивании. Глядя на фото, становится понятно, что описание картофеля сорта Санте, соответствует действительности.

Особенности выращивания

Чтобы порадоваться богатому урожаю сорта Санте, стоит соблюсти несложные агротехнические приемы.

https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78

Для посадки выбирайте ровные участки без склонов. С осени следует подготовить почву. Вскопать и внести удобрения.

Навоз и минеральные удобрения, золу также следует вносить осенью, так как за зиму они переходят в удобную для усвоения растениями форму. Более того, внесение свежего навоза весной может вызвать болезни у картофеля.

Калий и фосфор – вот, что необходимо картофелю, а избыток азота, наоборот, может вызвать снижение урожайности.

Осенью позаботьтесь о семенном материале. Для будущего урожая важен правильный отбор клубней. На посадку отбирайте картофель Санте среднего размера, примерно с куриное яйцо. Распространенная ошибка, когда оставляют на семена очень мелкие клубни, которые не годятся в пищу. Такой подход ведет к вырождению сорта Санте, ухудшению показателей урожая.

Совет! Осенью после уборки семенной материал оставьте на некоторое время на свету. Клубни позеленеют. Так, они лучше хранятся и грызуны не трогают такую картошку.

Чтобы получить более ранний урожай, крепкие дружные всходы, картофель Санте советуют перед посадкой проращивать.

За 3-4 недели семенной картофель поднимают из мест хранения и размещают в светлом помещении с температурой не ниже 15 градусов. Клубни помещают в ящики или мешки с отверстиями, или рассыпают на полу, если позволяет площадь.

Ростки должны быть перед посадкой не более 5 мм, так как более длинные обламываются при транспортировке.

Важно! Следите, чтобы при проращивании клубней было достаточно света. Иначе ростки вытянутся, станут белыми и нежизнеспособными.

Высокая температура при проращивании ускоряет образование проростков, но и ослабляет сам клубень. Смотрите на видео, как подготовить картофель Санте к проращиванию:

При посадке сорта Санте требуется соблюдение некоторых агротехнических норм. Так как сорт имеет развитую корневую систему, высаживайте клубни на расстоянии 35-40 см друг от друга.

В междурядьях должно быть не менее 50-60 см.

Соблюдение рекомендованной дистанции между растениями позволит иметь запас почвы при окучивании, а кусты картофеля Санте будут себя чувствовать наилучшим образом, так как этот сорт относится к светолюбивым.

Вопрос о том, насколько заглублять клубни при посадке, напрямую зависит от типа почвы. Если почвы глинистые, плотные, то посадку клубней лучше производить в подготовленные гребни, заглубляя их на 5 см. При посадке в песчаные почвы следует размещать клубни картофеля на глубине 13-15 см.

Сорт Санте любит тепло. Поэтому слишком ранняя посадка картофеля в грунт нецелесообразна. Следует дождаться, когда минует пора возвратных заморозков, и почва прогреется до +9 градусов.

При более низкой температуре рост растения замирает, и будет весьма затруднительно дождаться хорошего урожая от отстающих в развитии посадок.

Оптимальными условиями для роста и плодоношения картофеля Санте является температура не более +28 градусов и умеренная влажность.

Регулярный уход за картофелем заключается в своевременном удалении сорняков, поливе, окучивании и подкормке.

Если полив требуется и у вас есть возможность его организовать, то этим следует воспользоваться, так как можно значительно увеличить урожайность ваших посадок.

Лучше всего картофель Санте реагирует на капельный полив. Подкормки производите регулярно, чередуя органические удобрения с минеральными.

Важно! Не увлекайтесь частыми подкормками настоем навозной жижи или птичьего помета. Избыток азотных удобрений ведет к активному росту зеленой части растений в ущерб развитию клубней.

Прополка и окучивание являются традиционными мероприятиями при выращивании картофеля. При окучивании образуются дополнительные клубни, и улучшается снабжение картофеля кислородом, что особенно актуально, если почвы тяжелые.

Кроме того, уничтожаются сорные травы. Окучивание собирает картофельные ветви и придает им вертикальное положение.

Так, листва получит максимум солнечного света, что особенно важно в период образования бутонов, так как в это время в подземной части растения закладываются клубни.

Уборка сорта Санте происходит через 80-90 дней после посадки. Перед уборкой опытные огородники скашивают ботву и оставляют клубни в земле еще примерно на 1,5 недели. Такие действия повышают сохранные качества картофеля, кожура становится крепче, не повреждается при уборке и транспортировке.

Сорт Санте хорошо хранится. Перед закладыванием картофеля на длительное хранение он должен хорошо просохнуть.

Заключение

Картофель сорта Санте подходит для выращивания в небольших частных хозяйствах и крупных фермерских фирмах, занимающихся продажей овощей. Сорт очень перспективный, высокоурожайный, устойчив к болезням.

Является находкой для рестораторов, так как при приготовлении сохраняет привлекательный внешний вид, держит форму, образует хрустящую корочку при жарке.

Для фермеров сорт привлекателен тем, что хорошо хранится, дает стабильно высокий урожай, нетребователен в условиях произрастания.

Отзывы

Ольга Орлова, 38 лет, Краснодарский край

У нас небольшое фермерское хозяйство. Мы выращиваем овощи на продажу. Особо хочется сказать о голландском сорте Сантэ. Этот картофель нас ни разу не подводил, всегда дает богатый урожай, клубни ровные, одинакового размера, желтые внутри. Вкус насыщенный, приятный.

На этот сорт у нас всегда есть покупатели: несколько кафе и ресторанов регулярно закупают сорт Сантэ у нашего хозяйства. Особенно удается и всегда пользуется спросом картофель фри и отварной картофель к селедочке.

Так как не разваривается и аппетитно выглядит желтая мякоть картофеля.

Николай Смирнов, 62 года, г. Нижний Новгород

На своем приусадебном участке всегда сажу картофель с разными свойствами. Очень нравятся сорта, которые развариваются и те, которые, наоборот, при приготовлении держат форму, то есть идеально подходят для супов. Картофель Санте как раз и является таковым.

Более того, имеет желтую мякоть. Описывая сорт Санте, могу дать только положительную характеристику. Начинающим огородникам хочу дать небольшой совет: меняйте посевной материал каждые 4 года, чтобы сорт не выродился, и соблюдайте севооборот.

Тогда получите гарантированно хороший урожай вкусного картофеля.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-sante.html

Сорт картофеля – Санте: описание, качества, посадка и уход

Картофель Сантэ: описание и выращивание

Картофель Санте – сорт, завоевавший популярность среди многих фермеров, занимающихся выращиванием корнеплода для получения прибыли. Особенностью является его ровная форма, неприхотливость в уходе и возможность получения высокой урожайности. Статья посвящена описанию, выращиванию и уходу данного сорта.

Санте – сорт среднераннего картофеля. С момента посадки и до уборки урожая проходит 80-90 дней. Отличается хорошей урожайностью, долгим хранением собранных корнеплодов.

Сорт Санте обладает повышенной стойкостью к таким заболеваниям, как картофельный рак, цитообразующая золотистая нематода, разнообразные вирусы. Характеризуется умеренной восприимчивостью к фитофторозу ботвы и клубней. При неблагоприятных условиях может поразить ризоктониоз или черная ножка.

Отличительной чертой сорта являются высокие вкусовые качества. Картофель обладает приятным насыщенным вкусом, без излишней сухости или водянистости. Из-за небольшого показателя крахмала клубни не развариваются, сохраняя форму.

Обработка и приготовление картофеля никак не влияют на цвет мякоти – она не темнеет. Этот сорт считается идеальным вариантом для приготовления чипсов, заправки супов, жарки во фритюре, фарширования и запекания. Используется для овощных смесей. Сорт популярен для ресторанной кухни – готовится быстро, выглядит привлекательно. Но для приготовления картофельного пюре Санте не рекомендуется.

Урожайность картофеля зависит напрямую от плодородности почвы, погоды и места произрастания сорта. Но фермеры отмечают высокие показатели урожайности: с одного гектара площади собирают 275-500 центнеров картофеля.

Кусты компактные, небольшие, средней высоты. Корневая система развита хорошо, за счет чего клубни обильно развиваются. На растении минимум зеленой массы. С одного куста огородники собирают до 20 картофелин, весом по 150 грамм.

Клубни одинакового размера, имеют желтоватую, тонкую, но плотную кожуру, которая надежно защищена от механических повреждений. Благодаря этому, при транспортировке картофеля, не возникает трудностей: сохраняется товарный вид, привлекательный для покупателей.

У клубней много поверхностных, неглубоких глазков. Чистится картофель легко, оставаясь ровным. На срезе отличается приятным желтым оттенком. Особенностью сорта является минимальный процент содержания крахмала – 12-15%. Сорт богат витамином С, микроэлементами, витаминами группы В и аминокислотами.

Подробные характеристики картофеля
Сорт картофеляСанте
Период созревания80-90 дней
Общая характеристикасреднеспелый сорт с хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами
Урожайность275-500 ц/га
Количество клубней в кустеДо 20
Масса товарных клубнейДо 150 г
крахмала12-15%
Лежкость92%
Цвет мякотисветло-желтый
Цвет кожурыжелтый
Устойчивость к заболеваниямумеренно подвержен к фитофторозу, восприимчив к парше
Предпочтительные регионы выращиваниясредняя полоса и юг России

Картофель Санте вывели голландские селекционеры. Внесли сорт в Государственный реестр в 1993 году. Предназначен сорт для посадки в Центральном, Дальневосточном, Нижневолжском, Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском, Северном, Северно-Западном регионах.

Используется для выращивания в промышленных масштабах, а также в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Собранный урожай отлично хранится и стойко переносит транспортировку на дальние расстояния. Товарные качества не теряются в течение нескольких месяцев после сбора урожая.

Перед посадкой картофеля внимательно рассматривают его преимущества и недостатки, чтобы понимать, какие трудности могут поджидать во время посадки и ухода за растениями:

ПлюсыМинусы
· Отличный вкус и высокое качество клубней. Картофель не разваривается, сохраняет хорошие вкусовые качества.

· После посадки клубни формируются одновременно, за счет чего дальнейшая урожайность наступает в одно время.

· Сорт пользуется популярностью, благодаря легкому хранению. Огородники делают закладки на зиму.

· Корнеплод Санте универсален – используется для посадки на небольших дачных участках или же для коммерческих целей.

· При уходе не приходится сталкиваться со сложностями. Опытные огородники отмечают, что семенной материал картофеля не вырождается. Клубни отлично развиваются при засушливой погоде. Не требуют интенсивного полива.

При низкой температуре сорт может повредиться, что скажется на снижении урожайности.

Сорт быстро реагирует на питательность почвы, показывая хорошее или замедленное развитие.

Как правильно выращивать?

Для сбора богатого урожая, огородникам требуется соблюдать несложные агротехнические приемы. Для посадки выбирают ровные участки без склонов. Почву подготавливают с осени: вскапывают и вносят удобрение. Внесение свежего навоза весной может стать причиной развития болезней.

Картофель нуждается в калийных и фосфорных удобрениях, но переизбыток калия, напротив, влияет на снижение урожайности.

Осенью подготавливают семенной материал. Для будущего урожая важно правильно отобрать клубни: они должны быть среднего размера, не больше куриного яйца. Часто на семена оставляют очень маленький картофель, не годящийся в пищу. Это приводит к вырождению сорта Санте и к ухудшению показателей урожайности.

Осенью после сбора урожая семенной материал на несколько часов оставляют на свету для озеленения клубней. Так они лучше сохранятся и грызуны их не тронут. Для получения более раннего урожая, перед посадкой рекомендуется проращивать крепкие дружные всходы.

За 3-4 недели семенной картофель достают из подвала и раскладывают в освещенном помещении, где температура не менее +15 градусов. Клубни кладут в ящики или мешки с отверстиями, рассыпают на полу.

Перед посадкой ростки должны быть не более 5 сантиметров. Обязательно следить, чтобы при проращивании клубней было достаточно света, иначе ростки вытянутся, побелеют и потеряют жизнеспособность.

Ускорить образование проростков позволяет высокая температура, но и она же может ослабить сам клубень. При посадке сорта Санте важно соблюдать некоторую последовательность. Поскольку у сорта развита корневая система, высаживают клубни на расстоянии 35-40 см друг от друга. Расстояние в междурядьях должно быть не менее 50-60 см.

Соблюдая рекомендованные расстояния между растениями, удастся сохранить запас почвы при окучивании, а кусты картофеля будут чувствовать себя отлично, ведь сорт положительно относится к проникновению света.

Заглубление на 5 см осуществляется при посадке картофеля в глинистые, плотные почвы, на глубине 13-15 см – при размещении клубней в песчаные почвы.

Картофель сорта Санте высаживают, когда проходят заморозки и почва прогревается до +9 градусов. При более низкой температуре замирает рост растения, потому будет сложно дождаться хорошего урожая от отстающих в развитии посадок. Оптимальными условиями для роста и развития растений сорта Санте считается температуре не более +28 градусов, умеренная влажность.

Как правильно ухаживать?

Картофель Санте – сорт, которому требуется постоянное снабжение кислородом к корням, потому важно регулярное взрыхление земли. Через 5-6 дней после высадки огородники рыхлят грунт, за счет чего не только обеспечивается воздух, но и удаляются сорняки. После каждого полива или дождя процедуру повторяют, но только после впитывания влаги.

При достижении первых всходов 8-10 см в высоту, их первый раз окучивают. Повторяют процесс спустя 20 дней. Проводят окучивание в сухую погоду рано утром или после захода солнца. До и после окучивания грунт умеренно поливают. Обильный полив проводят трижды за сезон: после того, как появятся ростки, после появления бутонов и после цветения.

Больше информации о правильном окучивании картофеля найдёте тут.

При сухом и жарком лете, картофель поливают чаще, обращая внимание на состояние ботвы: если листья начинают увядать, значит, растение нуждается в поливе. Подкармливать растение требуется через месяц после высадки.

На 10 квадратных метров площади потребуется такое количество компонентов:

  • 100 г мочевины;
  • 100 сульфата или хлорида калия;
  • 200 г суперфосфата.

Ингредиенты разводят в воде и поливают раствором картофель. Сорт Санте положительно реагирует на птичий помет: на 10 квадратных метров площади потребуется 2 кг сухого помета, разведенного в 20 л воды.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Сорт Санте отличается повышенной стойкостью к множеству серьезных заболеваний. Ему нестрашны вирусы табачной мозаики, морщинистость или скручивание листьев, картофельный рак, цистообразующая золотистая нематода. Также огородники отмечают умеренную стойкость к фитофторозу. Для профилактики посадки обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Избежать заражений можно при помощи периодической смены участков для посадки. Лучше, если высаживать картофель на почве, где ранее росли бобовые, капуста, луговые травы.

Не защищен картофель и от нападений колорадского жука или тли. Уничтожают вредителей опрыскиванием химическими препаратами. Не исключено и повреждение картофеля проволочником, картофельной молью и медведкой. Избежать появления насекомых помогают современные прополки и окучивание. Проволочника устраняет обработка клубней перед посадкой.

Как собирать и где хранить урожай?

После сбора урожая полученный картофель оставляют на несколько часов на грунте для подсыхания. Затем его переносят в места хранения: подвал, погреб и пр. В помещении должно быть не более +2-5 градусов. Относительная влажность воздуха – 70%.

При соблюдении несложных правил, огородники получают щедрый и богатый урожай, крупные и здоровые клубни, отличающиеся отличными вкусовыми качествами. Хранят картофель в сетках, деревянных ящиках, или же на полу, предварительно сделав в земле углубление и выложив солому.

Неприхотливость сорта, хорошая урожайность и стойкость к длительному хранению – главные преимущества, за счет которых частные садоводы и профессиональные фермеры отдают предпочтение картофелю Санте.

Советы профессионалов

Опытные огородники, которые занимаются выращиванием картофеля Санте в течение многих лет, делятся нехитрыми рекомендациями, позволяющими получить отличный результат и высокий урожай:

  1. Сорт Санте предпочитает проникновение солнечных лучей, потому важно выбирать для посадки не затененные, а хорошо освещенные участки.
  2. Отдают предпочтение почве, обогащенной кислородом – она должна быть легкой и плодородной.
  3. Лучше всего высаживать картофель на участке, где предшественником была капуста, бобовые, фацелия, редька.
  4. Перед посадкой в осенний период, участок обязательно перекапывают. Также перекопкой занимаются перед высадкой. Рекомендовано внесение минеральных удобрений.
  5. Высаживают картофель только после того, как пройдут заморозки. Начинают высадку в конце апреля-начале мая, но оптимально проводить посадочный процесс после майских праздников, ведь в этот период почва уже прогрета до 10 см вглубь.
  6. Обязательно избавляться от сорняков. Проводить процедуру боронования два раза за сезон. Не забывать о поливе растений, особенно в период цветения. Главное, не переусердствовать, чтобы избежать загнивания клубней.
  7. Своевременно уничтожать вредителей, в том числе колорадского жука. Если требуется, проводить обработку инсектицидными средствами.
  8. Начинать сбор урожая уже через 80 суток с момента появления первых ростков. Со сбором картофеля желательно не затягивать, в противном случае клубни могут повредить насекомые.

Отзывы

Отзывы о картофеле сорта Санте положительные. Многие огородники отмечают его неприхотливость в уходе, отсутствие необходимости регулярного полива, высокую урожайность, стойкость к механическим повреждениям.

Картофель Санте считается одним из лучших сортов культуры. У него множество преимуществ и минимум недостатков, урожайность высокая, вкусовые качества отличные. Главное соблюдать правила посадки, выращивания и ухода, тогда результат превосходит все ожидания.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-sante/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.