Как выращивать бройлерных индюков Биг 6

Содержание

Выращивание индюков Биг 6 в домашних условиях

Как выращивать бройлерных индюков Биг 6

Кросс индеек Биг 6 создан посредством селекционного скрещивания, британской фирмой «Brutiss Unaited Tyurrkss» в 2007 году. Для выведения использовалась отцовская линия БУТ 8 и материнская БИГ 5.

Птица относится к мясному типу продуктивности. Биг 6 – это молодой кросс, появившийся на российском рынке сравнительно недавно, но уже успевший себя зарекомендовать благодаря большой массе, скороспелости и жизнеспособности.

Индюки Биг 6 – это большие и массивные сельскохозяйственные птицы, отличающиеся коренастым телом и сравнительно небольшой головой. По белому цвету и пушистому оперению этот кросс легко отличить от других видов. По всему телу расположено белое оперение, не считая маленького черного пятнышка на груди. Самки не такие пушистые, как самцы.

Оперение довольно плотное и густое, с характерным блеском. Высоко ценится пух индеек Биг 6, благодаря мягкости и легкости он востребован в промышленности. Спина птиц ровная и широкая. Грудные мышцы выражены, выпуклые. Крылья больших размеров.

Внешний вид породы

Птица стоит на больших, сильных и жилистых ногах. На длинной шее располагается небольшая голова. Отличительная черта индюков — наличие кораллов, кожных складок красного цвета, располагающихся в области головы и шеи. На верхней части клюва находится кожный, свисающий вертикально вниз придаток, который, в период возбуждения птицы, может достигать 12-15 см.

Ярко-красные украшения на теле индюка свидетельствуют о здоровье птицы.

У индюков живой темперамент, они достаточно сильные и могут постоять за себя. А вот, что касается содружества с другими птицами, то может возникнуть конфликт, поэтому содержать бройлерных индюков рекомендуется отдельно и семьями. Ниже вы сможете прочитать об этом более подробно.

В промышленных условиях индеек содержат в специально оборудованных широкогабаритных безоконных птичниках на подстилке, с контролированным освещением и микроклиматом, также часто применяется и клеточное содержание.

Стадо индюков на выгуле

Кросс Биг 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в приусадебных хозяйствах.

Основные условия содержания индеек практически не отличаются от требований, предъявляемых к птичникам для других пород.

На домашних фермах в летний период индейки содержаться на выгуле и только на ночь их загоняют в сарай. Птичник для индеек должен быть капитальным.

Стены возводятся из кирпича или других прочных материалов, полы заливаются бетоном. Если в птичнике есть окна, то они должны открываться, а чтобы птица не улетела, их заделывают решетками.

Индейки плохо переносят сырость и холод, поэтому помещение должно быть утеплено, чтобы зимой уходило минимум затрат на отопление птичника.

Биг 6 показывает высокие продуктивные результаты только в сухом и теплом климате, поэтому очень важно обеспечить птицам все необходимые условия.

С южной стороны птичника делается лаз, высота от пола должна составлять не более 15 см. Пол в птичнике засыпается подстилкой из опилок, сена или соломы. Важно чтобы подстилка была сухой. Поскольку индюки не сильно дружелюбны, то при содержании большого стада помещение лучше разбивать на отделения.

Советы для начинающих: как правильно выращивать бройлеров

В одном отделение не рекомендуется выращивать более 30-40 особей. На 1 самца приходится 6 самок. Птичники для разведения бройлеров строят с расчета 1-2 взрослые птицы на 1 кв. м.

Насесты для содержания индюков

Индейкам, как и курам нужны насесты. Высота насеста от пола должна составлять 90-100 см. Насесты делаются из толстых, круглых деревянных брусьев, в расчете минимум 40 см на 1 индейку. Птичники оборудуются гнездами с расчета 4-5 самок на 1 гнездо.

Параметры гнезда: 60х60х60 см, с высотой порожка в 15 см. Нормальная температура в помещении 16-18°C, в зимний период она не должна падать ниже 13-15 °C. Птичники оборудуются системами искусственного освещения, для проделывания короткого зимнего светового дня.

Для индеек необходимо ставить ванны с золой и песком, чтобы они могли очищать перья от паразитов. В качестве ванн используются деревянные ящики: 125 × 80 × 25 см. пропорциональное соотношение песка и золы 1к1.

Неотъемлемой частью любого животноводческого комплекса являются кормушки и поилки. Вольеры для индюков строят высокими и сверху накрывают сеткой, чтобы птица не могла улететь.

Поскольку индейки хорошо летают, во избежание проблем птицам подрезают крылья.

Порода славится большим весом

Живая масса самцов 20-25 кг, а самок 10-12 кг. Характеристика яйценоскости индеек составляет до 100 яиц в год. Самки начинают откладывать яйца в 7-9 месяцев. Масса 1 яйца – 80 г.

Высиживание яиц длиться на протяжении 26-28 дней. Выводимость – 85%. Убойный выход – 70-75%. Мышечная масса составляет 80%, из которой 30% находится на груди. На 1 кг прироста живой массы идет 2 кг корма.

В день на 1 индейка поедает 250-350 г корма. В 90 дней индейки весят – 4,5-5 кг, а в 150 дней – 11-12 кг. Забивают индюков в 3-4 месяца, поскольку по истечении этого периода рост птицы останавливается.

Кормление маленьких индюшат не представляет собой никаких сложностей. В первые 3 дня жизни птенцам дают вареные яйца и вареные зерновые каши. У индюшат должен быть неограниченный доступ к воде. Кормят малышей каждые 3 часа, при этом корм должен быть всегда свежим.

В корм подмешивают мелко нарезанную зелень и тертую морковь. Порции должны быть небольшими, но чтобы индюшатам хватало наесться. На 4 день рацион составляют из влажных мешанок на молоке и с добавлением травы.

Кормление птенцов

Первые 2 месяца жизни для птиц чрезвычайно важны, поэтому в этот период индюшата должны быть обеспечены полноценным рационом, богатым молочными продуктами. Рекомендуется скармливать творог, пахту, простоквашу и обрат.

Обязательным составляющим рациона индюшат считаются зеленые корма. В корм подмешивают измельченную зелень люцерны, одуванчика, крапивы, подорожника и клевера. Разрешено в рацион добавлять немного зеленого лука, в качестве профилактического средства от кишечных заболеваний.

По мере роста птицы количество кормлений уменьшается. В 2 месяца индюшатам достаточно 4 кормлений. Для кормления птенцов покупаются специальные кормушки либо делаются самостоятельно из фанеры. Ни в коем случае нельзя использовать металл, поскольку ударяя клювом, индюшонок может себе навредить.

На 7 день птенцам в рацион вводят витамин Д, повторная процедура проводится через 50 дней. На 15 день в корм добавляется нистатин, направленный на предупреждение аспергиллеза. В качестве профилактики птенцов с 6 по 11 день пропаивают антибиотиками.

Цыплята этой породы

Главное требование при выращивании индюшат – это контроль микроклимата. Первый месяц птенцов содержат в специально сконструированных отделениях на подстилке.

В 1 неделю температура в помещении должна колебаться от 32 до 35 °C, во 2 неделю уровень тепла снижается до 29-32°C, а в 3 недели достаточно 27-29°C.

Световой день составляет 12 часов. В помещении запрещены сквозняки и повышенная влажность.

Если сравнивать кормление индеек с прочей домашней птицей, то можно заметить некоторые особенности. Рационы для Биг 6 формируются с учетом большого количества белковых кормов и витаминов.

Какой корм давать

Кормят индеек 3 раза в день, перекармливать этих птиц нежелательно, поскольку крупные особи склонны к ожирению. Утром и днем кормят влажными мешанками с добавлением зерновых, а вечером индейки получают сухое зерно.

Зерновые и бобовые корма в рационе индеек составляют до 65%, больше всего индейкам скармливают овес и гречиху. Зерновые корма обеспечивают индейку 70% белка и являются источником жира. Шроты и жмыхи составляют небольшой процент рациона (1-2%), но, несмотря на это, в полной мере обеспечивают птиц аминокислотами.

Для обеспечения организма кальцием и фосфором птицам в рацион вводят мясную, мясокостную, рыбную и кровяную муку. Для улучшения пищеварения организму требуется клетчатка, которая содержится в сене и соломе. В летний период индейкам скармливают траву.

Корм для индюков Биг 6

Зеленые корма, пророщенное зерно и корма животного происхождения богаты витаминами А, В, Е, Н. Рацион индюков балансируется по всем элементам и витаминам, в случае их недостатка у молодняка замедляется рост, а у взрослых особей снижается яйценоскость.

Болезнь Ньюкасла. Эта болезнь чаще всего поражает молодняк и вызывает большой падеж. Симптомы: паралич конечностей, зелено-серо-желтый понос, в зобе скапливается слизистые массы. Болезнь неизлечима, а для ее предотвращения проводится своевременная вакцинация.

Респираторный микоплазмоз. При заболевании этим недугом у птиц опухают глаза, появляется кашель и хрипы, замедляется рост. Процент смертности минимален. Для лечения используют различные препараты, выписанные ветеринарным врачом.

Аспергиллотоксикоз. Заболевание появляется при поедании некачественного корма, также источником может быть подстилка. Птица становится малоподвижна, сидит на месте, много спит, дышит часто, поносит, плохо ест, отстает в росте и умирает внезапно в судорогах.

При проявлении первых симптомов меняются корма и подстилка, птичник дезинфицируется. В корм необходимо сразу ввести молочнокислую продукцию.

Гистомоноз. Болезнь поражает печень и вызывает заболевания слепых кишок у молодняка. Недуг может возникнуть вследствие некачественной дезинфекции птичника. У индеек появляется пенистый понос зелено-желтого цвета.

Индюшата перестают поедать корм, слабеют, худеют, перья становится взъерошенным и грязным. Заболевание лечат при помощи таких препаратов: фуразолидон и осарсол. Также проводится дегельминтизация индеек такими препаратами, как фенотиазином и пиперазином.

Достоинства и недостатки породы

Тушка индюка Биг 6

Достоинства:

  • Самый большой по массе кросс. Мясные индюки достигают 25 кг.
  • Скороспелость. Молодняк быстро набирает вес, при этом на откорм уходит минимум затрат.
  • Выход мясной продукции составляет 80%, их которых 30% весит грудка.
  • Оперение по качеству не уступает гусиному и используется в промышленности для производства различных изделий.
  • Если сравнивать с другими видами, то Биг 6 несет больше яиц.

Недостатки:

  • Плохо переносят холода и сырость, что влечет за собой затраты на утепление и обогрев птичника в зимнее время.
  • Индейки плохо контактируют между собой и с другими птицами, поэтому содержат их в отдельных помещениях и семьями.

Заключение

Биг 6 относится к кроссу мясного направления и считается тяжеловесом в своем роде. Индейки в уходе неприхотливы, а для получения выгоды достаточно соблюдать несколько правил кормления и выращивания. Учитывая, что птицы стремительно растут и потребляют немного кормов, за сезон можно вырастить не один килограмм вкусного мяса.

Считается, что мясо индейки отличается лучшими вкусовыми качествами по сравнению с куриной, оно диетическое и хорошо усваивается в организме.

Отзывы

Почему то принято считать, что растить индюков – это хлопотное занятие. Ничего подобного! Времени и сил уделять необходимо не меньше, нежели курам и уткам, а мяса получается в 2, а то и в 3 раза больше. Да, есть некоторые нюансы, но они присутствуют у любого сельскохозяйственного животного.

Молодняк на выгуле

Недостатков у породы нет, она практически идеальна, до кончиков ее белоснежных перьев. Разводят Биг 6 не только ради мяса, но и ради пера. При правильном кормлении и содержании молодняк растет здоровый и крепкий. Кросс Биг 6 лучший, из ныне существующих видов.

Поскольку кросс Биг 6 появился сравнительно недавно, то встретить его можно не во всех дворах, а только у заводчиков, занимающихся профессионально.

Благодаря своим продуктивным качествам кросс легко затмевает другие породы. Птица вырастает за 3-5 мес., набирая до 20 кг веса и поедая в день 350 г корма. Дает больше яиц, в сравнении с другими кроссами и породами.

Птенцов выводят, как под индюшкой, так и в инкубаторе. Взрослые птицы выглядят очень красиво, особенно самцы. в домашних условиях не требует каких-либо излишеств и тяжёлых технологий. Справится даже начинающий фермер: просторный теплый сарай, без сквозняков и сырости.

Источник: //profermu.com/pticu/induki/big-6.html

Индюки Биг 6: выращивание в домашних условиях, отзывы

Как выращивать бройлерных индюков Биг 6

Среди индюков бройлерных пород пальму первенства в мире держит мясной кросс от фирмы British United Turkeys под номером 6.

Порода индюков биг 6 пока выигрывает битву с другими, более поздними кроссами бройлерных индюков.

При сравнении Биг 6 с Гибридом Евро FP выяснилось, что самки и самцы БЮТ Биг 6 набрали более высокий живой вес, чем индюки Гибрид.

Существенной разницы в конверсии корма между самцами обеих пород не было, но индейки Биг 6 показали значительно более низкий коэффициент конверсии, чем индейки Гибрид.

Убойный выход мяса между породами индюков отличался незначительно, но при забое через 147 дней откормочного периода самцы Гибрид дали больший выход белого мяса, чем индюки Биг 6.

В качестве мяса никаких существенных отличий между этими бройлерными породами не наблюдалось.

После данного исследования был сделан вывод, что Гибрид Евро FP пока не достигла уровня производительности БЮТ Биг 6 и не может быть рекомендована как замена Биг 6.

Описание кросса Биг 6

Биг 6 – тяжелый кросс бройлерных индюков. Самцы набирают вес до 25 кг, индейки до 11. У индюков белое оперение, более выгодное при реализации продукции из-за того, что белых пеньков не видно в светлой коже.

Индюки Биг 6 растут очень быстро, в трехмесячном возрасте набирая 4,5 кг, к полугоду индюки вырастают полностью, и рост останавливается. Дальнейший набор веса происходит за счет жировых отложений.

Убойный выход мяса с туши индюка Биг 6 80%. Изящный костяк часто не выдерживает такой массы тела и у бройлерных индюков начинаются проблемы с костями.

Исследования американской ассоциации птицеводства показали, что в результате выведения столь массивных особей в генотипе бройлерных индюков накопились наследственные заболевания и теперь бройлерные индюки страдают не столько заболеваниями костей, но и заболеваниями сердечно-сосудистой системы (слишком большой вес вреден не только людям). Кроме того, у бройлерных индюков Биг 6 снижен иммунитет по отношению к патогенным микроорганизмам, что и является причиной уверенности птицеводов в «капризности и изнеженности» бройлерных индюков Биг 6.

Внимание! Чаще всего инфекцией индюшата заражаются в очень молодом возрасте, когда выводятся из инкубационного яйца в инкубаторе. Этим и объясняется большой падеж индюшат в возрасте 1 – 30 дней.

Из-за наследственных заболеваний производители индюшиного мяса несут большие убытки. Эти проблемы нельзя решить обычной селекцией, поэтому ведется работа по расшифровке генома индейки.

Расшифровка генома индейки и использование генетической информации птиц, устойчивых к сальмонеллезу, гриппу и кишечной палочки должно позволить выращивать более здоровую птицу.

А генофобов лишит диетического мяса индейки.

Генетическую информацию также можно использовать для укрепления костей скелета, которые сегодня деформируются под быстрорастущей мышечной массой бройлерного кросса Биг 6, не успевая за ростом мышц.

Но решение этих проблем займет еще не один год, а пока фермерам придется работать с тем, что есть, и стараться оптимизировать содержание Биг 6.

Как вырастить индюков Биг 6 на частном подворье

Индейка Биг 6 может отложить до 100 яиц в год. Это неплохой результат, если учесть, что проценты выводимости индюшат довольно высоки.

По поводу разведения Биг 6 на личных подворьях существует два прямо противоположных мнения. Одни считают, что лучше скрещивать индейку тяжелой линии с более легким самцом, потому что считают, что без малого 30-килограммовый бройлерный индюк повредит куда более легкой индейке. В этом случае получаются не самые крупные индюки. Но и съедают они в процессе откорма поменьше.

Второй путь – получение индюшат с большой мышечной массой путем скрещивания индейки легкой линии с тяжелым бройлерным самцом. В этом случае уже в 4 месяца бройлерный индюк может иметь живую массу до 14 кг, убойный вес 70% от живого и сохранность туши 95%. На 1 кг веса расходуется 2 кг корма.

Выращивание индюшат

Однодневных индюшат содержат в брудере при температуре 30°С. Оптимальным вариантом при выращивании бройлерных кроссов фирмы БЮТ является использование стартовых кормов для бройлерных цыплят.

По мере оперения индюшат температуру в брудере понижают. Вопреки убеждению, что бройлеры любят тепло и их надо держать при высоких температурах воздуха, на самом деле оптимальной температурой для уже оперившихся индюшат будет 20-25°С. При температуре выше 35°С, рост бройлеров замедляется и они могут даже погибнуть от теплового удара.

Связано это с тем, что при быстром росте у индюшат ускоренный метаболизм, а при ускоренном метаболизме организм индюшонка выделяет много тепла. Если этому теплу еще и некуда деваться, так как температура воздуха практически равна температуре тела индюшонка, то тут и начинаются проблемы.

Потеть птица не умеет, а терморегуляции через открытый клюв ей недостаточно.

Подросших индюшат переводят на вольерное содержание. Содержат их, как и взрослых индюков на полу. Для предотвращения проблем со скелетом индюшатам необходимо много места для выгула.

Единственный на сегодня способ хоть как-то укрепить кости и связки, не успевающие за ростом мышечной массы – максимально длительный выгул.

Скорее всего, это спасет не всех индюшат, но максимально сократит количество калек.

При наличии на подворье коровы владельцы нередко уже смотреть не могут на молоко, творог и прочие молочные продукты, отдавая их домашней птице.

«Кушай творожок, дочка, кушай, все равно курам выбрасывать» — реальная реплика деревенской хозяйки, у которой не было возможности продавать молоко.

Куры, возможно, такой заботы и не оценят, а бройлерные индюки хорошо отзовутся на богатый протеином и кальцием корм.

Подросшим индюшатам можно начинать давать влажные мешанки из отрубей и дерти, замешанные на сыворотке или молоке. Туда же можно подмешивать и творог. Необходимо только следить, чтобы выданная порция съедалась в течение 15 минут, особенно если дело происходит летом. И тщательно мыть кормушки после такой мешанки, так как молочные продукты на жаре портятся очень быстро.

Вода у индюков должна быть всегда. Чтобы она не закисала, после того, как индюки прополощут в ней клювы после кормежки, менять ее надо два раза в день. При этом надо следить, чтобы индюки не разливали воду.

Купаться подобно уткам они не будут, но могут, наступив на емкость с водой опрокинуть ее. Сырость индюкам противопоказана, поэтому поилки либо надо делать закрытыми, либо исключить возможность их переворачивания.

В индюшатнике для птиц любого возраста должен стоять ракушечник и крупнозернистый песок. Мелкие камешки помогают индюкам, как и любой птице, переваривать жесткое зерно.

На подстилку в индюшатнике используют опилки или солому. Менять ее надо два раза в неделю. Толщина подстилки должна быть достаточной, чтобы индюк, даже выкопав себе ямку для сна, не достал до холодного пола. Но и слишком толстой ее делать тоже не следует, так как слишком толстый слой подстилки удорожает содержание индюков.

Помещение индюшатника должно быть хорошо проветриваемым, чтобы на стенах не образовывался конденсат.

При содержании индеек для получения инкубационного яйца необходимо обеспечить им длительный световой день при помощи ламп дневного света.

Как приготовить комбикорм самостоятельно

Ситуация, когда специальный комбикорм для бройлерных индюков нельзя достать из-за удаленности населенного пункта или отсутствия финансов, вполне реальна на российских просторах. В этом случае можно приготовить комбикорм для бройлерных индюков самостоятельно.

Теоретически можно просто смешать все компоненты, но надо учитывать, что цельное зерно усваивается плохо, поэтому его лучше смолоть в дробилке для зерна. Как правило, фермеры очень быстро обзаводятся этим полезным приспособлением.

Для приготовления комбикорма необходимы:

  • пшеница – ⅓ от общего объема планируемого комбикорма:
  • кукуруза и соя – по ⅕ от объема;
  • витаминно-минеральный премикс – 0,15 от всего объема
  • рыбная мука – 1/10 часть;
  • ракушечник;
  • молотая яичная скорлупа.

Мел следует давать очень осторожно либо можно обойтись ракушечником и скорлупой, так как мел может склеиться в комки и забить кишечник.

При замене пшеницы ячменем набор индюком веса будет происходить быстрее, но может привести к ожирению.

Отзывы владельцев индюков Биг 6

Екатерина Семашко, д. Ермаково

Несколько раз покупали индюшат породы Биг 6. Брали себе на мясо, так как продают только индюков. Первый раз брали только 6 бройлерных индюшат. Ни один не пал, все выросли в прекрасных крупных самцов. Резать не торопились, так как все индюки разом не влезли бы в морозилку. Но с полугода они начали драться до крови.

Причем на недостаток места это не спишешь, места им было достаточно, индюки сами ходили, искали соперника. Пришлось рассадить их по разным вольерам и помещениям и постараться зарезать как можно быстрее. Во второй раз взяли десяток бройлерных индюшат. В течение недели погибли все.

Но выяснилось, что точно так же было и у соседей, то есть, видимо, продавали уже больных индюшат. В третий раз индюшата росли очень плохо. Купили всего четырех индюшат, один пал, у двух других начались проблемы с ногами, пришлось зарезать в возрасте пары месяцев, чтоб не мучились, не ползали по двору.

Еще один индюшонок рос довольно плохо, но, возможно, он был из легкой линии Биг 6, так как и ел тоже немного. Пока не знаю, будем ли брать опять бройлеров или обойдемся обычными индюками, с которыми нет таких проблем.

Виталий Трофимов, с. Сенявино

У меня нет достаточного пространства для выгула пары сотен индюков. Ращу я их в промышленных масштабах в клеточных батареях. Раньше выращивал московских широкогрудых индеек, но, попробовав бройлерный кросс Биг 6, перешел на эту породу индюков.

Технология у меня давно отлажена, инкубатор свой. Покупаю инкубационное яйцо и вывожу индюшат. Проблема роста костей в клеточной батарее неактуальна. По сравнению с московской широкогрудой индейкой Биг 6 значительно выгоднее и лучше отзывается на корма.

Индюки номерного кросса Биг 6 значительно выгоднее в выращивании на промышленных фермах с отработанной технологией.

Для частника бройлерный индюк Биг 6 может оказаться сложен в выращивании, но если получится, то мяса от бройлерного кросса можно будет получить значительно больше, чем от не бройлерной породы индеек.

Источник: //fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/indyuki-porody-big-6-harakteristika-razvedenie.html

Индюки БИГ 6 — описание высокопродуктивного кросса, характеристика и способы выращивания

Как выращивать бройлерных индюков Биг 6

· · Обновлено

Индюки БИГ 6 относятся к высокопродуктивному кроссу, направленному на получение высоких привесов за короткий промежуток времени выращивания. Индюшиное мясо считается диетическим и высоко ценится потребителями.

Поэтому фермеры мелких и крупных хозяйств, стремятся выращивать этот вид сельскохозяйственных птиц. Кроссы, дающие большие показатели мяса на выходе требуют повышенного внимания и качественный корм.

Все это создает финансовые затраты, но полученная продукция вполне может окупить расходы.

История создания

Холдинг AVIAGEN TURKEYS имеет репродуктор British United Turkeys LTD, который занимается племенным выращиванием. Компания Авиаген имеет несколько торговых марок.ТМ «B.U.T.» — под данной торговой маркой выпускают мясных гибридов с тяжелой и среднетяжелой массой.

Самый популярный гибрид, выпускаемой этой маркой, является B.U.T. 6, но его называют BIG 6 (БИГ 6) из-за своих больших показателей массы тела. Данный кросс является примером для подражания, образцом производства мяса птицы. Этот факт признан во всем мире.

В основу создания этого гибрида вошли белые широкогрудые индюки. Кроме этого кросса, Авиаген производит проверку бройлеров тяжелого веса TP7. Производит продажу среднетяжелого кросса индюков B.U.T – Premium.

Компания не останавливается на достигнутых результатах, а продолжает усовершенствовать полученные линии. Такой подход к работе позволяет получать все новые и новые продуктивные кроссы.

Индюшата БИГ 6, а так же инкубационное яйцо можно приобрести в специализированных хозяйствах – представителях. Они имеют лицензию на продажу данной продукции. Важно при покупке молодняка или яйца проверить все соответствующие документы, чтобы удостовериться в качестве.

Внешний вид и продуктивность

Индюки БИГ 6 большой объем мышечной массы, высокие показатели среднесуточного прироста и крепкое здоровье. Подросшие особи имеют плотное оперение белого цвета с блеском.

Суточный молодняк имеет желтое оперение, которое через время приобретает перо взрослой птицы. В области головы птица имеет красные наросты, характерные для данного вида.

Когда птица достигает возраста полового созревания, они могут иметь длину до 15 см. Цвет кожи в области шеи и головы красновато-голубой.

Шея длинная, Область груди большая, хорошо развита. Спина ровная. Цвет конечностей желтоватый. Имеется наличие полового различия между самцами и самками, последние имеют меньший размер тела.

БИГ 6 не зря считается тяжелым кроссом, их масса тела имеет просто невероятные показатели. Откормочный период заканчивается в 24 недели.

После этого периода продолжать кормить индюков нецелесообразно, так как среднесуточные привесы резко снижаются, а значит экономически это невыгодно.

Таблица веса индюков БИГ 6

Самки данного кросса подлежат убою на 20-ой неделе откорма. Некоторые фермеры могут продолжать выращивание сверх установленного производителем периода. В этот момент индюшки начинают приносить яйца.

Средняя яйценоскость может составлять до 100 яиц за период яйцекладки. Но эти яйца не подходят для инкубации. Выход мяса в соотношении со сроком выращивания имеет высокий показатель.

Компания Авиаген указывает в рекомендациях по выращиванию, что на 20-22 неделе у самцов данного кросса имеется большая масса грудинки с кожей (32,1% от общей массы). Бедро вместе с кожей и костями составляют 13,6%. Голени с кожей и костями – 10,1%. Крылья – 7,8%.

Самочки, имеют немного меньшие показатели. В 15-17 недель они составляют: бедра – 14%, голени – 9,4%, крылья – 8%, грудка – 30,1%. Масса с учетом кожи и костей.

Плюсы индюков БИГ 6

  • Высокая скорость роста;
  • Большие показатели массы тела;
  • Хороший вкус яиц и мяса;
  • Качественный пух.

Минусы индюков БИГ 6

  • Повышенные требования к условиям выращивания;
  • Необходимость использования специализированных кормов для бройлерных кроссов индюков;
  • Их нельзя выращивать с другими видами птиц из-за враждебного настроя.

Выращивание

Высокопродуктивные кроссы индюков не выращивают как обычную курицу-несушку, с использованием выгульного двора.

Такой метод не даст высокого привеса, но и может спровоцировать возникновение заболеваний, повышает риск падежа. Поэтому для такой птицы применяют курятники, где для них оборудуют все необходимое пространство.

Температура +22оС при выращивании уже взрослой птицы и +30оС для молодняка. Для них нельзя допускать перепады температуры.

Требования к выращиванию индюков БИГ 6

  1. Предотвратить появление сквозняков;
  2. Обязательно наличие вентиляции;
  3. В помещении поддерживают нужную температуру;
  4. Свет;
  5. На пол кладут подстилку и следят, чтобы она была сухая;
  6. Пол лучше залить бетоном и сверху настилать опилки или сено;
  7. Периодически проводят санитарную чистку помещения и инвентаря;
  8. Количество кормушек и поилок должно хватать для всего поголовья;
  9. Рядом с кормушками ставят емкость с золой и песком.

Важно помнить, что индюки БИГ 6 хорошо летают, поэтому при их выпуске на улицу создайте им преграду виде ограждения по периметру (от 1 метра в высоту).От гибридных индюков БИГ 6 нельзя получить оплодотворенные яйца и потомство. Производят закуп молодняка или яиц. Их признаки расщепляются при дальнейшем размножении.

Индюшки БИГ 6 могут использоваться для спаривания с другими породами для улучшения мясных качеств последних.

Кормление

При выращивании в домашних условиях БИГ 6 необходимо наличие сбалансированного корма, предназначенного для выращивания высокопродуктивных кроссов.
Корма закупаются заранее, до появления молодняка.

При этом корм должен соответствовать следующим качествам:

  • Отсутствие пыли, грязи и других посторонних элементов в корме;
  • Размер – мелкая крупка;
  • Комбикорм для бройлерных индюков используют не менее 4-х недель для быстрого старта птицы;
  • Помимо сбалансированного рациона индюкам дают водорастворимые витамины. Можно использовать такой препарат, как Чиктоник.

Витамин Д3 дается по следующей схеме:

0,2-0,3 г на 1 лит воды 2-3 дня, начиная с 8, 35, 68 дня выращивания.

Заявленные показатели массы тела и среднесуточные привесы получаются, если выращивать птицу на готовых сбалансированных кормах. Так индюки БИГ 6 смогут реализовать свой генетический потенциал. Если же применять корма самостоятельного изготовления, есть риск вызвать у птицы проблемы со здоровьем из-за того, что корм по своим компонентам и их количеству будет не соответствовать нужным нормам.

Источник: //seloiferma.ru/indyuki/indyuki-big-6-opisanie-vysokoproduktivnogo-krossa-harakteristika-i-sposoby-vyrashhivaniya/

Как выращивать бройлерных индюков Биг 6

Как выращивать бройлерных индюков Биг 6

Биг 6 (Big 6) — одна из наиболее востребованных пород индюков в мире, особенно в Европе.Такая популярность объясняется высокими производительными качествами, стремительным ростом и набором массы тела.

Эта птица — настоящий рекордсмен по весу тела среди всех домашних птиц. Также считается, что мясо индюка Биг 6 даже лучше, чем у кур.

Предлагаем вашему вниманию базовые советы по выращиванию индюшат Биг 6 в домашних условиях для начинающих фермеров.

Описание породы

Порода индеек Биг 6 была выведена английскими селекционерами в 2008 году. Бройлер Биг 6 —это большая и массивная сельскохозяйственная птица, выделяющаяся приземистым корпусом и относительно небольшой головой. Шея вытянутая. Спина широкая, ровная. Грудные мышцы выраженные, выпуклые. Крылья у птицы довольно больших размеров. Ноги крупные, сильные и жилистые.

Представителя данной породы легко отличить от прочих сортов благодаря наличию кожных складок кораллового окраса. Это кожное образование располагается в области головы и шеи и свисает вертикально вниз. В момент возбуждения кожный придаток может достигать длины 12-15 см. Эти яркие украшения на шее птицы являются свидетельством хорошего состояния здоровья.

Еще одна отличительная черта породы — плотное и густое белое оперение по всему туловищу птицы, не считая небольшого темного пятнышка на груди. Кроме того, оперение имеет характерный блеск. Самки менее пушистые, чем селезни. У особей данной породы, как и у большинства индюков, довольно оживленный темперамент. Это сильные птицы, способные постоять за себя.

Однако индюки не отличаются особым дружелюбием.

Узнайте, как добиться высокой продуктивности индеек.

Характеристика кросса

Кросс Биг 6 причисляют к группе тяжеловесных линий, более того, он является самым тяжелым видом среди всех пород индюков.Живая масса селезня—20-24 кг, а самки—примерно 11 кг. Показатель яйценоскости индеек-несушек составляет приблизительно 100 яиц за продуктивный цикл.

Самки приступают к откладыванию яиц в возрасте 7-9 месяцев. Вес одного яйца равен 80 г. Процесс высидка яиц длится в течение 26-28 суток. Выход равен 80-85%. Убойная выводимость —70-75%. Из 80% мышечной массы 30% весит ценная грудинка. На 1 кг прироста живого веса уходит 2 кг корма.

В сутки одна индейка потребляет 250-350 г корма. В 3-месячном возрасте особи весят 4,5-5 кг, а в 5-месячном —11-12 кг. К 100-дневному возрасту (3-4 месяца) рост полностью прекращается и птицу уже можно отправлять на забой. Данный факт свидетельствует о значительной мясной скороспелости и высокой продуктивности породы.

Этот кросс является своеобразным рекордсменом по коэффициенту вывода общего веса тела.

//www.youtube.com/watch?v=qCzzS0-sUzE

Статья в тему:   Основные критерии выбора машинки для стрижки овец

Мясо бройлеров Биг 6, как и большинства других видов индюков, является диетическим. Индюшатина улучшает процесс переваривания жиров, углеводов и белков. В этом мясе содержится калий, фосфор, цинк и магний —элементы, необходимые человеческому организму.

Ознакомьтесь с нюансами выращивания других пород индюков: Узбекская Палевая, Черная Тихорецкая, Белая широкогрудая, Бронзовая широкогрудая.

Условия для выращивания

Поскольку индюки Биг 6 достаточно капризны к условиям разведения и содержания, среди птицеводов бытует мнение, что уход за этими птицами в домашних условиях достаточно сложен. Однако, всему можно научиться. От вас требуется лишь придерживаться нескольких правил выращивания и ухода за этими птицами.

Подготовка подворья

В домашних условиях птицеводы применяют комбинированное и клеточное выращивание индюков. Маленьких индюшат с трехнедельного возраста обычно держат на полу, устланном глубокой и чистой подстилкой из соломы.

Выбранное подворье перед посадкой молодняка продезинфицируйте и расставьте кормушки и поилки. Кормушки и поилки являются важной составляющей любого фермерского комплекса.

Число кормушек и поилок должно быть достаточным, чтобы ваши питомцы не толпились и не мешали друг другу.

Важно!Если вы изготавливаете кормушку самостоятельно, ни в коем случае не используйте металлические материалы.

Ударяя неокрепшим клювом по металлу, птенец может серьезно навредить себе. Также индейки нуждаются в ванночках с золой и песком, в которых они смогут очистить оперение от различных паразитов.

В качестве таких ванн принято устанавливать простые деревянные ящики.

Помещение для птицы

К строительству помещения для индюков подходите со всей основательностью. Стены птичника возводите из кирпича или другого прочного материала, а полы заливайте бетоном. Далее засыпьте пол сеном или соломой. Сверху накройте вольер сеткой.

Если в помещении есть окна, заделайте их решетками, чтобы птица не смогла улететь. Максимальная высота от пола должна быть не более 100 см. Важно!Поскольку индюки хорошо летают, во избежание возможных проблем птицам принято подрезать крылья.

Базовое требование при содержании индеек — это контроль микроклимата в помещении. Бройлеры плохо выносят сырость и холод, поэтому вольер должен быть утеплен. Зимой температура в вольере не должна опускаться ниже 14-15°C.

Молодняк необходимо обеспечить 12-часовым световым днем, поэтому оснастите помещение системой искусственного освещения. Также постарайтесь максимально защитить помещение от сквозняков и повышенной влажности.

Что касается контакта с другими домашними птицами, здесь могут возникать конфликты. Поэтому выращивать индюков лучше отдельно и семьями. Разбейте помещение на отделения из расчета 1-2 взрослые особи на один квадратный метр.

Статья в тему:   Целебные свойства черного ореха

Чем кормить Биг 6

Представители породы Бит 6 довольно требовательны к рациону питания. Сбалансированное и регулярное кормление индюшат биг 6 — один из важнейших аспектов ухода за этими птицами в домашних условиях.

Индюшат

Рацион молодняка формируйте с учетом большого количества белкового корма и витаминов. Главным моментом является кормление индюшатв точно установленное время.

В жизни птенцов чрезвычайно важны первые два месяца. В этот период вы должны обеспечить индюшатам полноценное питание, богатое молочными компонентами.

В первые дни кормите птенцов каждые 3 часа, давая им вареные яйца и жидкие зерновые каши.

На 4 сутки составляйте рацион из влажных мешанок на молоке. Рекомендуется скармливать птенцов творогом и обезжиренным молоком. Подмешайте в рацион тертую морковь и измельченную зелень (одуванчик, люцерну, клевер, крапиву, подорожник). В корм разрешено вносить немного зеленого лука — это хорошая профилактика от кишечных болезней.

Корм всегда должен быть свежим. Порции делайте небольшими, но достаточными, чтобы питомцы наедались. Также обеспечьте малышам неограниченный доступ к воде. По мере развития молодняка уменьшайте количество кормлений. В 2-месячном возрасте птенцам вполне достаточно четырех кормлений в сутки.

На седьмой день вводите в корм витамин Д. На 15 сутки добавьте в рацион противогрибковый препарат нистатин. В качестве профилактики с 6 по 11 день пропаивайте птенцов антибиотиками.

Взрослых особей

Кормить взрослых особей Биг 6 желательно не больше 3 раз в сутки. Не перекармливайте птиц, поскольку эти крупные индейки склонны к ожирению.

Помимо кур, уток, гусей, индюков в приусадебном хозяйстве можно выращивать и экзотическую птицу, — павлинов, страусов, перепелов, цесарок, куропаток.

В утреннее и дневное кормление давайте индейкам влажные мешанки с добавлением зерновых, а вечером — сухие зерна.

Зерновая и бобовая пища (овес и гречиха) в рационе индюков должны составлять до 65%. Зерновые корма снабжают птицу белками и являются источниками жира. Для снабжения организма птиц кальцием и фосфором добавляйте в рацион корма животного происхождения.

Также организму индеек требуется клетчатка, которая в большом количестве содержится в соломе и сене. Летом кормите своих питомцев травой. Пророщенные зерна и зелень богаты важными для здоровья птиц витаминами.

В случае недостатка витаминов или других полезных элементов у самок снижается яйценоскость. Знаете ли вы?Клюв у зрелых индюков короткий и очень прочный. За одну минуту они могут производить 50-60 клевательных движений, съедая приблизительно 8 г зерна.

Также известно, что желудок этих птиц способен переваривать стекло и даже железо. Потому крепкое кукурузное зерно индюку нипочем.

Возможные болезни

Обсудим наиболее распространенные заболевания породы индюков Биг 6, с которыми вы можете столкнуться:

  • Заболевание Ньюкасла. Этот недуг обычно встречается у молодняка и вызывает массовую гибель. Характерные признаки: паралич ног, понос зелено-серо-желтого цвета, в пищеводе скапливаются слизистые массы. Данное заболевание неизлечимо, а для ее предупреждения необходимо проводить своевременную вакцинацию.
  • Респираторный микоплазмоз. При поражении этой болезнью у индеек распухают глаза, возникает кашель и хрипы, особи отстают в развитии. Процент смертности в данном случае минимален, недуг врачуется лекарственными препаратами.
  • Аспергиллотоксикоз — болезнь, возникающая при скармливании некачественным кормом. Иногда источником может оказаться сырая подстилка. Симптомы: особь становится малоподвижна, много спит, отстает в росте, часто дышит, плохо ест. Если вы выявили у своих питомцев подобные признаки, поменяйте корма и подстилку, помещение продезинфицируйте. В корм сразу внесите молочнокислые компоненты.
  • Гистомоноз. Недуг поражает печень птенцов. Болезнь может появиться в результате некачественной дезинфекции вольера. У особей наблюдается пенистый зелено-желтый понос. Молодняк прекращает есть, слабеет, худеет, перья выглядят взъерошенными и грязными. Гистомоноз лечится при помощи препаратов Фуразолидон, Фенотиазин, Осарсол и Пиперазин.

Достоинства и недостатки породы

Подводя итоги, предлагаем вам ознакомиться с описанием основных плюсов и минусов породы Биг 6.

Достоинства вида:

  • Большой вес. Это самая тяжеловесная порода: мясные птицы достигают веса 25 кг.
  • Скороспелость. Птица демонстрирует рекордные показатели выхода мясной продукции. Птица быстро набирает массу при минимальных затратах на откорм.
  • Высоко ценятся яйца этих бройлерных индюшек. У яиц непревзойденные вкусовые качества. Многие отмечают, что индюшиные яйца намного вкуснее куриных.
  • Порода Биг 6 также является источником высококачественного пуха. Мягкое и легкое оперение, не уступающее по качеству гусиному. Оперение этой птицы весьма востребовано в промышленности.

Недостатки:

  • Представители породы Биг 6 плохо выдерживает холода, сырость и сквозняки. Данный недостаток влечет за собой дополнительные расходы на утепление и обогрев вольера в зимний период.
  • Индюки не способны мирно сосуществовать с другими домашними птицами. Поэтому содержать их приходится в отдельных отделениях.

Знаете ли вы?У индейки были все шансы стать национальным символом США. Бенджамин Франклин считал эту птицу «более респектабельной и солидной». Но победа всё же досталась белоголовому орлу.

Сегодня в США каждый год выращивают больше 250 миллионов индеек специально ко Дню Благодарения — это почти по одной туши на каждого жителя страны. Как видим, бройлерный индюки Биг 6 — отличная птица для домашнего разведения.

Выращивание этой тяжеловесной птицы позволит вашему хозяйству достичь высокой рентабельности.

Источник: //sampit.ru/kak-vyraschivat-broylernyh-indyukov-big-6/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.