Как посадить и вырастить томат «Черномор»

Содержание

Томат Черномор: характеристика и описание сорта, отзывы, урожайность, фото

Как посадить и вырастить томат «Черномор»

Томаты были и остаются излюбленным овощем в нашем рационе. Научно доказано, что регулярное употребление помидоров укрепляет сердце, иммунитет, полезно для пищеварения. Стакан сока в день, по утверждению знахарей, способен продлить жизнь.

Наравне с обычными сортами, селекционеры — экспериментаторы вывели и экзотические сорта. Может быть, они не так интересны в выращивании в промышленных масштабах, но очень интересны для огородников-фанатов, которые любят похвалиться своими достижениями.

Томат «Черномор» относится к так называемым темноплодным и привлек садоводов своим необычным темно-лиловым цветом и оригинальным вкусом.

Описание сорта «Черномор»

Черномор относится к среднеспелым детерминантным сортам. Чтобы не получить перегруженное плодами растение, его необходимо формировать и пасынковать. Иначе плоды будут долго наливаться и созревать.

Высота куста достигает около 1,5 м, но в зависимости от ухода и региона выращивания может быть выше или ниже. Куст перестает расти при образовании 4–5 кистей.

Листья имеют форму картофельного типа и обильно разрастаются. Окраска зеленая. Соцветие образует от 2 до 6 завязей.
Плоды имеют темно-красный ближе к фиолетовому или бурый цвет. Именно за цвет его и относят к темноплодным сортам.

Томат обладает округлой формой, приплюснутой сверху и снизу и несильной ребристостью. Плоды отличаются прекрасным вкусом, сочностью, нежной мякотью. Кожица тонкая, но не растрескивается. Семян мало.

Максимальный вес достигает 300г, а стандартный 150–18 г.

Регионы выращивания

Сорт отличается высокой урожайностью и хорошей лежкостью. Собирать можно уже в фазе технической спелости, а дозреть он способен и в домашних условиях. Поэтому выращивание «Черномора» рекомендовано в Средней полосе. Но очень активно и успешно произрастают на юге.

Условия выращивания и уход

На рассаду высаживать стоит в марте за 60–70 дней до высадки на постоянное место. Лучше не использовать покупные смеси, а взять землю с участка, на который планируется высадка. Во время прорастания сеянцев важно поддерживать температурный режим, своевременное увлажнение почвы теплой и отстоянной водой.

Вас может заинтересовать:

В открытый грунт рекомендуется пересаживать в первой декаде июня, а в парник можно недели на три раньше. От всходов до сбора урожая проходит 115-120 дней.

При правильном уходе, а именно регулярном поливе, прополке, подкормке органическими и минеральными удобрениями, пасынковании и профилактике вредителей и болезней представитель темноплодных порадует обильным и качественным урожаем. На 1 кв. м. рекомендуется высаживать не более 4 ростков. С одного куста снимают около 6–7 кг томатов.

Отзывы

Сорт популярен у дачников. Мнения о «Черноморе» приходят со всех уголков страны: из Оренбурга, Краснодара, Великого Новгорода, из Подмосковья.

Отзывы свидетельствуют о том, что сорт дает очень обильный урожай — более 40 плодов с одного куста. На вкус томаты сочные, сладковатые с небольшой кислинкой, мясистые. Сорт выдержал холодную и дождливую погоду. Особый восторг вызвала засолка помидор в одной банке с другими сортами. Радовало глаз оригинальное сочетание овощей, выращенных своими руками.

Достоинства и недостатки

Преимуществ у Черномора больше, чем отрицательных качеств:

  • крупные плоды с оригинальной окраской;
  • превосходные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  •  устойчивость к холодам;
  • возможность выращивать в парнике, на открытом грунте, под пленкой;
  • в плодах большое содержание сахара и витаминов.

Из недостатков это:

  • восприимчивость к фитофторе;
  • требовательны в уходе;
  • необходима подвязка растения, регулярный полив и подкормки.

Устойчивость к вредителям и болезням

Как и все пасленовые, «Черномор» характеризуется подверженностью к фитофторозу. Чтобы предотвратить это неприятное явление, необходимо проветривать теплицу, вовремя пасынковать и поводить прополку. А также обработка посадок противогрибковыми средствами.

От вредителей можно уберечься путем мульчирования земли под помидорами торфом или соломой. Очень распространен у огородников метод смывания тли с листьев раствором хозяйственного мыла.

Назначение сорта

«Черномор» рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления салатов и закусок. Также, хорош при готовке горячих первых и вторых блюд. Многие дачники любят консервировать этот сорт.

Он придает необычный вид и украсит праздничный стол. Подходит для изготовления разнообразных соусов и кетчупа. Сок из представителей этого сорта получается очень вкусным и насыщенным.

Сорт хорошо хранится, поэтому пригоден для транспортировки.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-chernomor-opisanie-sorta

Томат Черномор — разбираем подробно

Как посадить и вырастить томат «Черномор»

Прямо как сорт из сказки, томат Черномор во всем своем великолепии – это огромные плоды-гиганты, элитный вид, высокие товарные и вкусовые критерии. В нем все по-томатному: и применение, и традиционный уход.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеЧерныеКрупныйСортПлоскоокруглые

Томаты Черномор: описание сорта

Черномор – среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст полудетерминантный, достигает в высоту 1,5 см. Ветки с тяжелыми плодами требуют подвязывания.

Плоды крупные, округло-плоские, слаборебристые. Вес среднего томата – около 300 г. Отличительная особенность сорта – окраска плодов. В процессе созревания томаты меняют цвет со светло-зеленого с пятном у плодоножки на насыщенный красно-бордовый с фиолетовым отливом.

Плотная кожица предохраняет помидоры от растрескивания. Вкус приятный, насыщенно-сладкий с легкой кислинкой, мякоть плотная и сочная.

Сорт российской селекции, подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Рекомендован для средней полосы, но успешно выращивается и в других регионах, кроме северных.

Урожайность хорошая, собранные плоды долго хранятся и подлежат транспортировке. Помидоры Черномор можно срывать в фазе технической спелости, насыщенный цвет и вкус они приобретут в домашних условиях. Томаты можно есть свежими, использовать для приготовления салатов, горячих блюд, супов, гарниров, соусов, соков. Для консервирования используется редко.

Как и другие темноплодные томаты, Черномор богат антиоксидантами и может быть рекомендован для детского и диетического питания.

В таблице ниже приведены для сравнения данные по весу плодов у других сортов томатов:

: Черная ножка у рассады томатов: что делать

Характеристика плодов

Для сорта томата «Черномор» характерны плоскоокруглые плоды, фиолетово-бордового оттенка, весом от 150 до 300 г, с сочной мясистой мякотью. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для домашнего консервирования.

Основные сведения о сорте

Растение образует довольно мощные кусты высотой около 1,5м. Куст требует формирования в 2-3 стебля и обязательной подвязки к опоре. Листья похожи на картофельные, зеленого цвета.

Плоды томата имеют следующие особенности:

  • Цвет темно-лиловый.
  • Форма плодов плоскоокруглая, немного ребристая.
  • Вес помидор – 160-180 г. Максимальный вес – до 300г.
  • Устойчивы к растрескиванию.
  • Мякоть мясистая и сочная.
  • Благодаря повышенному содержанию сахаров имеет своеобразный вкус.
  • Используются для приготовления салатов, для консервации в виде различных соусов и кетчупов.
  • Хорошо хранятся и устойчивы к транспортировке.

Лучшие сорта черных томатов смотрите на видео

Если вы выращивали помидоры Черномор, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет.

Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд.

По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Черномор и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

: Помидоры Черри — расписываем суть

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Чтобы получить хороший урожай придется предпринять ряд мер, направленных на борьбу с болезнетворными микробами и грибком, предстоит также борьба с насекомыми вредителями, хотя сорт этот имеет высокую стойкость к фитофторозу и среднюю стойкость к другим заболеваниям. Между тем, чтобы уменьшить риск появления заболеваний, придется принять меры по обеззараживанию семян, Для этого можно использовать простые народные средства:

  • медный купорос, способный увеличить степень защиты от фитофтороза;
  • водный раствор перманганата калия (марганцовка);
  • древесная зола, которую надо подсыпать под куст.

Избежать появления фитофтороза поможет периодическое проветривание теплицы, а хорошим решением в борьбе от насекомых вредителей будет мульчирование с использованием торфа или соломы.

В целом, помидоры Черномор можно назвать неприхотливыми, хотя некоторые ограничения по выращиванию в разных регионах есть.

К сожалению, далеко не все дачники имеют возможность наслаждаться этими бесподобными плодами.

Особенности агротехники томата

Для получения здорового и качественного урожая томатов рассада должна быть крепкой и здоровой. Семена перед посевом необходимо обработать раствором перманганата калия и любым стимулятором роста.

Земля для рассады готовится заранее, лучше с осени. Она должна быть легкой и воздухопроницаемой. Для её подготовки смешивают огородную землю, взятую с грядок, на которых ранее не росли ни картофель, ни томаты, компост и золу. Если огородная земля имеет глинистую структуру, к составу добавляют песок или торф.

Подготовленную землю можно прогреть в духовке или проморозить на улице для обеззараживания.

К посеву семян для выращивания томата в парниках приступают в первой декаде марта, для открытого грунта семена высевают на две-три недели позже.

Семена томата высевают в увлажненную землю на расстоянии 1,5 -2 см друг от друга, засыпают слоем земли (около 5 мм) и слегка уплотняю сверху руками.

До появления всходов, ящик с рассадой необходимо держать в теплом месте (при температуре 24-25 град.), укрытый пленкой или газетой. С появлением первых же всходов, его сразу выставляют на наиболее освещенное место и обеспечивают освещение в течение 10-12 часов в сутки.

Температурный режим в помещении в первую неделю после всходов поддерживают ночью 12-13 град., днем 15-16 град. для закаливания рассады. В последующие недели температуру постепенно повышают на 5 град. Рассаду весь этот период необходимо поливать очень осторожно.

Как только появятся настоящие листья, помидоры пикируют в горшочки или другие ящики большего размера, расстояние между растениями увеличивают в них до 20-25 см. Подкормку минеральным удобрением для рассады можно проводить через неделю после пересадки.

Почву для посадки томатов на грядки и в теплицу готовят заранее: с осени вносят известь или доломитовую муку, сеют сиддераты. Лунки для высадки рассады делают на расстоянии 40 см между растениями и 60 см между рядами, в них вносят компост, золу, минеральные удобрения.

Непосредственно перед высадкой, лунки поливают водой, рассаду высаживают, в солнечные дни прикрывают от солнца.

В дальнейшем уход за растениями включает в себя:

  • Полив один раз в 7-10 дней.
  • Прополку, рыхление.
  • Подкормку минеральными удобрением каждые 2-3 недели.
  • Подвязку кустов к опорам или шпалерам.
  • Пасынкование, прореживание листьев при загущении.
  • Подкормку зелёным удобрением (10% раствором настоя коровяка с травой).
  • Контроль за внешним видом растений.

Подкормки проводите только после обильного полива растений.

При выращивании помидоров Черномор в теплице, обратите внимание на следующее:

  • Сорт отличается повышенной чувствительностью к повышенной влажности воздуха, поэтому полив необходимо проводить либо под корень, либо с помощью системы капельного полива.
  • Для снижения влажности воздуха рекомендуется использовать мульчирование почвы травой, картоном или другим подсобным материалом. Мульчирование также поможет вам в борьбе с сорняками.
  • Обязательно проветривайте теплицы с помощью форточек или дверей, при этом нежелательно создавать сквозняки.
  • В теплице необходимо более решительно подходить к обрезке листьев и пасынков.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Семена этих томатов мне дала одна женщина. И вот каждый год я выращиваю этот сорт. Урожай дает при любых погодных условиях. Завязей очень много. Вкусовые качества отличные. Но один минус — подвержен фитофторозу.
  • Садил эти томаты двух производителей по два корня каждого. Хотя росли в одной теплице,но получились совершенно разные. Которые СеДек — очень понравились своей красотой и вкусом плодов и количеством. А другой, не порадовал. И мелкие плоды, и на кусте мало. Взял семена с хорошего сорта, обязательно буду садить в этом году.
  • Посадила совершенно случайно понравилась картинка томата Черномор. У меня он был в одном экземпляре. Такого урожая с одного куста не было ни у меня ни у соседей. 48 штук больших почти одного размера вкусных помидор. Все кому я давала попробовать были поражены вкусом. Хотя это лето было дождливым и холодным. На следующий год посажу побольше.

Источник: https://alt-zem.org/ovoshhi-i-zelen/tomat-chernomor.html

Описание томата Черномор, характеристики среднеспелого сорта, урожайность

Как посадить и вырастить томат «Черномор»

О пользе помидора известно людям с давних времен. Плоды с темной кожурой, а сорт томата Черномор именно такой, содержат большое количество аскорбиновой кислоты и витамина А.

Зрелые помидоры имеют необычную окраску в бордово-фиолетовых тонах. Томаты Черномор — яркие представители «темнокожих» сортов. Селекционеры утверждают, что именно такие помидоры полезно употреблять в пищу для профилактики онкологических заболеваний.

Характерные особенности сорта

Сорт Черномор относится к среднеспелым, так как от посева до сбора урожая должно пройти не менее 115—120 дней. Растение имеет крупный и крепкий ствол. Куст является детерминантным и в высоту может достигать от 1 до 1,5 м. Так как плоды его имеют большой вес, то веточки куста необходимо подвязывать.

Описание плодов:

  • Помидоры Черномор являются крупными плодами, в период созревания они могут весить до 300 г.
  • У томатов округлая форма с мягко выраженными продольными бороздами.
  • Отличительной особенностью сорта считается его темный окрас.
  • Вкус у помидор приятный, со средним содержанием кислоты.
  • Мякоть плотная и в то же время сочная.
  • Используют плоды чаще в свежем виде для приготовления салата или сока.
  • Благодаря толстой кожуре сорт Черномор прекрасно переносит дальнюю транспортировку.
  • Хранить его можно до 20 дней в сухом прохладном помещении.

Приобретая семена экзотического вида овоща, необходимо сразу изучать описание сорта на упаковке. Ведь существуют такие томаты, которым требуется особый уход при выращивании. На упаковке также обязательно должно быть фото с изображением уже спелых плодов.

Сорт Черномор прекрасно растет как в открытом грунте, так и в теплицах, или парниках. Урожайность напрямую зависит от ухода и полива за культурой. Любит этот вид растений обогащенный чернозем, достаточное количество солнца и регулярный полив.

Опытные огородники говорят, что сорт Черномор имеет высокую урожайность. С 1 куста за сезон можно собрать от 3 до 6 кг сочных и спелых помидор.

Влияет на урожайность и качество удобрений, вносимых в грунт. Для улучшенного роста и развития плодов огородники используют комплексные минеральные удобрения и грамотную подкормку.

Выносливость и устойчивость к болезням

Одной из особенностей сорта Черномор является его высокая устойчивость к фитофторозу.

Описание сорта показывает, что для хорошего роста и обильного урожая растение необходимо беречь от многих вредных насекомых и заболеваний. Устойчивость данной культуры к болезням — средняя.

Именно поэтому садоводы рекомендуют проводить профилактические меры. В частности, добавлять древесную золу в почву, мульчировать с использованием торфа и соломы.

Для растений, выращиваемых в теплицах, вредна повышенная влага. Она способствует появлению болезнетворных бактерий, поэтому стоит регулярно проветривать помещение.

Для тех, кто сажал экзотический вид помидор на своем участке, найти альтернативу его вкусу и особенному виду будет сложно. Если томат Черномор выращивали грамотно, соблюдая все требования, то его вкус будет сладким и ароматным. Появление кислинки может говорить о недостатке света или чрезмерной подкормке.

Правила выращивания и ухода

Посев семян на рассаду осуществляют в первой половине марта. Приобретая семена томата, необходимо убедиться, что на фото изображен именно этот сорт. Материал для посадки стоит замочить в растворе, стимулирующем рост растений.

Подготовленные таким образом семена нужно посадить в землю на глубину 1,5—2 см. Контейнер с рассадой лучше всего накрыть пленкой, но при этом не забывать периодически, проветривать мини-теплицу.

С появлением первых ростков контейнер выставляют на солнечный свет. Полив осуществляют умеренный. Важно при поливе не вымыть семена. Воду используют отстоянную, комнатной температуры.

Как только на ростках появляются 2 постоянных листочка, их пикируют в отдельные горшки. В этот период нужно внести в почву жидкое минеральное удобрение.

Кто садил экзотические томаты Черномор в своем огороде, тот знает, что спешить с высадкой рассады в открытый грунт не стоит. Поэтому оптимально высаживать посадочный материал в начале или середине июня, когда теплая погода установилась и почва хорошо прогрелась.

Высаживают ростки друг от друга на расстоянии 40—45 см. Дальнейший уход за томатами Черномор осуществляется в обычном режиме, полив требуется умеренный. Своевременно стоит подвязывать массивные ветки куста и вносить периодически подкормку.

О томате Черномор отзывы встречаются только положительные. Каждая хозяйка, которая выращивала это сорт, скажет, что более вкусного и ароматного овоща для салатов и приготовлений паст сложно найти.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/uborka/chernomor

Описания лучших черноплодных томатов для открытого грунта и теплицы

Как посадить и вырастить томат «Черномор»

Если раньше черные томаты считались редкостью, то сегодня выведено большое количество сортов. Увидеть черные помидоры можно чуть ли не в каждой теплице, да и в открытом грунте на простой грядке тоже.

статьи:

Если раньше черные томаты считались редкостью, то сегодня выведено большое количество сортов. Увидеть черные помидоры можно чуть ли не в каждой теплице, да и в открытом грунте на простой грядке тоже.

Вот тут нужно внести ясность, на самом деле плоды в большинстве не совсем черные, а темно-коричневые, бурые. Причем часто так окрашены и кожица, и мякоть.

Тем, кто привык к красным томатам, может быть сначала непривычно видеть на столе такой коричневый помидор, но стоит его попробовать, все сомнения развеются, так как черные помидоры вкусные невероятно. И полезнее красных, а тем более, желтых.

Что делает томаты черными

Как мы говорили, окраска может быть от светло-шоколадной до фиолетово-коричневой, почти черной. Такой цвет растения получают при наличии красных и фиолетовых пигментов.

Красный есть в обычных сортах томатов, его придают ликопин и каротиноиды, а откуда взялся фиолетовый? Все дело в антоцианах, именно они ответственны за фиолетовый цвет, например, их много в баклажанах, краснокочанной капусте и т.д.

В томаты антоцианы попали путем генной инженерии или же методом естественного отбора.

В чем особенность помидоров с черной окраской:

  • Обладают особым вкусом, благодаря повышенному количеству сахаров и гармоничному сахарокислотному индексу.
  • Наличие большого количества антиоксидантов очищает организм.
  • Наличие большого количества антоцианов способствуют укреплению иммунитета, а также сосудов.
  • Большое количество витамина А благотворно влияет на зрение.
  • Большая концентрация ликопина защищает от образования опухолей.

Обычно все садоводы начинают хвалить черноплодные помидоры после первого опыта их выращивания. Так давайте же почитаем про самые лучшие сорта черных томатов по отзывам садоводов.

Томат Черный принц

Среднеспелый сорт индетерминантного типа, созревает через 100-115 дней, имеет высоту до 180 см, поэтому лучше выращивать в теплицах с пасынкованием и подвязкой.  Урожайность до 7 кг с кв.м.

Плоды красивого темного  бордово-коричневого окраса, округлой формы, мясистые, имеют среднюю массу 200-300 г, первые плоды могут вырасти до 400 г. Вкус отличный, благодаря повышенному содержанию сахаров томаты Черный принц насыщенно сладкие. Относятся к салатным сортам.

Устойчивость к фитофторе выше среднего, но обработка требуется.

Оригинатор: ЗАО » Научно — производственная корпорация «НК. ЛТД»

Томат Черномор

Среднеспелый, салатный сорт черноплодных томатов. Индетерминатный, сильнорослый, достигает  2,5 метров. От всходов дол первых плодов проходит 110—120 дней. Выращивается в теплицах, с пасынкованием и подвязкой.

Спелые плоды плоско округлые, крупные, массой до 300 г, бордово-фиолетового окраса, не растрескиваются. Вкус отличный, мякоть мясистая, сладкая, используются помидоры Черномор в свежем виде.

Оригинатор:  ВНИИССОК

Томат Черный мавр

Среднеранний сорт для выращивания в парниках и теплицах, поспевают плоды через 100-108 дней.  Тип полудетерминантный, высота куста 1-1,3 м. Требуется подвязка и пасынкование. Можно выращивать в открытом грунте в средней полосе России.

На кусту образуется 7-10 кистей, в кисти по  7-10 сливовидных томатов бордово-шоколадной  окраски, среднего размера, массой 30-50 г.

Томат Черный мавр по праву включен в лучшие сорта черных помидоров, так как имеет отличные вкусовые качества, к тому же плоды плотные с крепкой кожицей, поэтому пригодны для консервирования.

Оригинатор: Седек

Томат Черный де барао

Позднеспелый сорт (120 дней), сильноростый с быстро растущими плетями, интердетерминантный, высотой до 2 и более метров. Рекомендуется для выращивания в теплицах с обязательным пасынкованием.

Спелые томаты фиолетово-коричневые, форма сливки, массой 60 г, плотные, пригодны для консервирования и длительного хранения. По вкусу хорошие, урожайность до 8 кг с 1 кв.м.

Оригинатор: Гисок

Томат Черная гроздь

Раннеспелый гибрид с по-настоящему черными помидорками. Относится даже не к черным, а синим томатам. Поспевает на 80 день от всходов. Высокорослое растение, интердетерминантного типа, достигает 150 см. Может выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте. С подвязкой к  кольям и пасынкованием.

Листья отличаются ромбовидной формой и морщинистой структурой, опущения нет, что не характерно для томатов.

Спелые плоды иссиня-черные, блестящие, гладкие, некрупные, до 50-60 г. Недозрелые с сливово-красным глянцем. Мякоть темно-красная, вкус не помидорный, а похож на сливу.

Урожайность высокая, до 6 кг с куста. Устойчив к болезням томатов.

Оригинатор: ?

Томат Черная груша

Среднеспелый сорт черноплодных томатов, поспевает через 110-115 дней, тип куста – индетерминантный. Растение высокорослое, достигает 1,5-1,8 м, может культивироваться в теплицах и в открытом грунте с подвязкой и пасынкованием. При формировании в 2 стебля урожайность повышается.

Плоды оригинальной грушевидной формы, массой 50-80 г, не растрескиваются, плотные с красивым глянцем, коричнево-бордовые.  Вкус хороший, ярко выраженный помидорный. Пригодны для употребления в салатах, а также для консервирования, к тому же томат черная груша лежкий и долго хранится.

Урожайность с куста достигает 5 кг, сажать нужно по 3-4 куста на 1 кв.м

Оригинатор: ?

Томат Черника

Выведен в США, раннеспелый сорт, уже через 95-100 дней от всходов можно снимать первые плоды. Высокий, индетерминантного типа, требует подвязки и удаления пасынков. Можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Относится к синим томатам.

На кистях по 6-8 черно-бордовых плодов, помидорки округлой формы, блестящие, привлекательные, неспелые — зеленого цвета с фиолетовыми плечиками,средней массы 150 г

Мякоть вкусная, темно бордовая, употреблять лучше в салатах.

Оригинатор: ?

Томат Кумато

Гибрид среднеспелый, (120 дней), интердетерминантный, вырастает выше 2 м, лианоподобный, верхушку желательно прищипывать.

Плоды расположены на кистях по 8 и более штук. Помидоры средние, иссиня-черные, массой примерно 80 г. Плотные с крепкой кожицей, хорошо хранятся. По вкусу сладковатые с ягодными нотками, мякоть на срезе темно красная, зеленоватого оттенка. Содержат большое количество  антоцианов (вещество, восстанавливающее клетки и замедляющее старение).

Урожайность 15 кг с квадратного метра.

Оригинатор: ?

Томат Трюфель черный

Среднеранний гибрид интердетерминантного типа. От всходов до первых плодов проходит 105-115 дней.

Плоды грушевидные, в кисти 5-6 штук, весом 180-200 г. Окрашены в красно-фиолетовый. По вкусу сладкие, мясистые. Назначение универсальное, могут длительно храниться.

Урожайность при правильном выращивании 10-12 кг с кВ.м. Лучше сажать по 2 куста на 1 кв.м и формировать в 2 стебля

Оригинатор: ?

Томат Цыган

Среднеспелый, высотой 1-1,2 м, в теплицах вырастает выше. В средней полосе выращивается в теплице, в южных регионах можно в открытом грунте. Требуется подвязка и пасынкование, лучший урожай отдает при формировании в 2 стебля, в южных регионах можно в 3 стебля.

Плоды среднего размера, по 100-180 г, круглые, розово-шоколадного цвета, по вкусу с небольшой кислинкой, мясистые. Несмотря на то, что помидоры Цыган плотные, долго они не хранятся, поэтому сорт относится к салатным. Но можно пускать на томатный сок, пюре.

Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям томатов, как и большинство черных помидоров.  со На 1 кв.м высаживают до 4 кустов.

Оригинатор: ?

Томат Черный крым

Среднеранний (80-90 дней), высокорослый, достигает 180 см. Рекомендован к выращиванию в теплицах в зоне с холодным климатом. Обязательна подвязка и пасынкование.

Плоды крупные, некоторые достигают 500 г и выше. По форме плоскоокруглые, сначала зеленовато-коричневые, а по мере созревания темнеют и становятся почти черно-бордовые. Вкус отличный, плоды используются для соков, салатов, консервирования. Не хранятся.

Сорт томатов Черный Крым почти не болеет, урожайность высокая.

Оригинатор: ?

Томат Шоколадный

Среднеспелый, полудетерминантный сорт, вырастает до 110-150 см. Рекомендован как для открытого грунта, так и для защищенного, требуется пасынкование и подвязка.

Плоды по 150-200 г, первые плоды могут достигать 400 г. Цвет помидоров коричневый, мякоть нежная, вкусная, сладкая. На кисти по 4 и более плодов.

Устойчив к вершинной гнили томатов, дает урожайность более 4 кг с квадрата.  Используется в кулинарии как салатный сорт.

Оригинатор: Мязина Л.А.

Источник: https://sadim-seem.ru/luchshie-sorta-chernyx-tomatov/

Томат черномор характеристика и описание сорта – Справочник дачника

Как посадить и вырастить томат «Черномор»

  • 1 Характеристика и описание томата «Черномор»
  • 2 Описания лучших черноплодных томатов для открытого грунта и теплицы
  • 3 Описание томата Черномор, характеристики среднеспелого сорта, урожайность
  • 4 Томат Черномор: характеристика и описание сорта, отзывы, урожайность, фото
  • 5 Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Черномор»
  • 6 Томат Черномор: характеристика и описание, отзывы, фото, урожайность сорта
  • 7 Надежный, завоевавший доверие многих фермеров томат — Черномор: полное описание сорта

В коллекции каждого вида растений есть необычные сорта, отличающиеся от большинства особенной формой или окраской. Среди томатов тоже имеется такой представитель: сорт «Черномор», относящийся к темноплодным томатам. В 2007 году Черномор включен в государственный реестр для выращивания в Центрально-Черноземном районе в открытом грунте.

Томат Черномор: характеристика плодов

Томатный сорт Черномор является представителем среднеспелых высокоурожайных сортов. Отличительной и узнаваемой особенностью этого вида является его окраска: зрелые плоды имеют необычный для томатов фиолетовый окрас с темно-бордовым отливом.

Средний вес спелого плода при хорошем уходе может достигать 300 г. Плоды имеют округлую слегка приплюснутую форму со слабовыраженными ребрами у плодоножки. У незрелых томатов цвет светло-зеленый с беловатым ореолом у плодоножки.

Благодаря плотной кожице плоды не подвержены растрескиванию и долго сохраняют товарный вид при транспортировке. Вкус томата Черномор насыщенно-сладкий с приятной кислинкой. Мякоть сочная и имеет плотную структуру.

Помидоры этого сорта можно использовать в любом виде: из них можно приготовить свежий салат, а также они идеальны при приготовлении кетчупов, томатной пасты и сока. Для консервирования эти экзотические томаты не используются.

Описание сорта

Черномор достигает спелости на 115-120 день от появления первых всходов. Куст достигает в высоту 1,5 метра и требует подвязывания к опоре.

Наибольший урожай растение дает при формировании куста в 2 – 3 стебля и пасынкования. Листья и стебель у сорта Черномор имеют зеленую окраску.

Лист по форме напоминает картофельный, соцветие простое, образующее 2-6 завязей. Растение относится к полудетерминантному типу.

Томаты можно собирать с кустов в фазе технической зрелости. Окончательную спелость они приобретут постепенно в процессе лежки при комнатной температуре.

Преимущества и недостатки сорта Черномор

К преимуществам выращивания можно отнести следующие факторы:

  • красивые экзотические крупные помидоры с отменным вкусом,
  • высокая урожайность,
  • растет на открытом грунте, теплицах и под пленочными укрытиями.

К недостаткам, пожалуй, можно отнести высокую чувствительность томатов к питательности грунта, требование в постоянных подкормках. При культивировании также следует внимательно формировать кусты и защищать растение от фитофтороза.

Особенности агротехники

Для посева семян лучше взять садовую почву и перегной в равных соотношениях. Готовые смеси, продающиеся в специализированных магазинах, для этого сорта не подойдут.

Подготовка и посев семян

Посев семян на рассаду производят в первой декаде марта за 65 дней до высадки ее в открытое место. Сначала посевной материал нужно прорастить — для этого его следует завернуть во влажную ткань на несколько дней.

Когда семена прорастут, их можно подержать в стимуляторе роста для более быстрой всхожести. И конечным этапом является дезинфекция: опустить пророщенные семена на полчаса в очень слабый раствор перманганата калия.

После всех процедур семена тщательно просушить и можно высевать.

Для посева заранее подготовить небольшие емкости и заполнить их грунтом.

Семена высаживаются с заглублением в 2 см не очень густо, опрыскиваются водой из пульверизатора и накрывают прозрачным материалом (пленкой или стеклом).

Емкости должны находиться на хорошо освещенном месте в теплом помещении. После появления первых всходов прозрачный материал убирают.

Вас может заинтересовать:

Пикировка рассады

Когда ростки окрепнут и появятся первые 2 настоящих листа, проводят пикировку – высаживание ростков в отдельные емкости. Эта процедура весьма болезненна для томатов, но необходима, так как пикировка повышает иммунитет растения и делает его крепким.

Снова подготавливают емкости с садовой землей. Землю снизу ростков поддеть аккуратно лопаткой и вынуть ростки вместе с комком земли. Пересадить на новое место, предварительно проделав в почве небольшие углубления. Слегка уплотнить почву пальцами и сбрызнуть теплой отстоянной водой. Держать емкости в хорошо освещенном солнцем месте.

Высадка рассады на грядку

Томаты высаживают на грядку в начале июня. Если высадка сеянцев предполагается в теплице или парнике, то это можно сделать на 3 недели раньше.

Почва для высадки рассады томатов должна быть предварительно вскопана и разрыхлена. Сделать в ней небольшие лунки и в каждую добавить по столовой ложке суперфосфата или древесной золы. На 1 кв.

м размещают 4 кустика сеянцев. Землю слегка уплотнить и полить водой под корень.

Уход за растениями

Дальнейший уход заключается в удалении сорняков, регулярном поливе кустов под корень, рыхлении почвы. По мере роста часть нижних листьев и боковых отростков можно удалить. Ветки с завязями подвязывают к опорам.

Внесение удобрений

Подкормку почвы жидким комплексным удобрением производят при пикировании рассады, при высадке ее в открытый грунт, а также через каждые 2 недели на грядке.

Урожайность

При правильном и заботливом уходе, своевременном рыхлении почвы, поливе, внесении органических и минеральных удобрений, профилактике болезней этот экзотический представитель томатов может дать урожай 6-7 кг с одного куста. В теплице созревание урожая длится до середины октября.

Меры профилактики с болезнями и вредителями

проблема сорта Черномор – чрезмерная подверженность фитофторозу. Во избежание этой напасти следует часто проветривать теплицы, проводить своевременное пасынкование и удаление сорной травы. Для усиления профилактических мер растения можно опрыскивать препаратами, содержащими медь.

Томат также подвержен появлению серой или прикорневой гнили. Избежать этого можно, обрабатывая посевы фитоспорином или другими противогрибковыми препаратами.

Мульчирование почвы торфом или соломой убережет растение от насекомых–вредителей.

С тлей борются, опрыскивая кусты раствором хозяйственного мыла.

Летучие насекомые покинут среду обитания, если обработать томаты инсектицидами.

Описания лучших черноплодных томатов для открытого грунта и теплицы

Если раньше черные томаты считались редкостью, то сегодня выведено большое количество сортов. Увидеть черные помидоры можно чуть ли не в каждой теплице, да и в открытом грунте на простой грядке тоже.

статьи:

Если раньше черные томаты считались редкостью, то сегодня выведено большое количество сортов. Увидеть черные помидоры можно чуть ли не в каждой теплице, да и в открытом грунте на простой грядке тоже.

Вот тут нужно внести ясность, на самом деле плоды в большинстве не совсем черные, а темно-коричневые, бурые. Причем часто так окрашены и кожица, и мякоть.

Тем, кто привык к красным томатам, может быть сначала непривычно видеть на столе такой коричневый помидор, но стоит его попробовать, все сомнения развеются, так как черные помидоры вкусные невероятно. И полезнее красных, а тем более, желтых.

Томат Черномор: характеристика и описание, отзывы, фото, урожайность сорта

Как посадить и вырастить томат «Черномор»

С давних пор помидоры – одна из самых востребованных овощных культур, выращиванием которой занимаются, как сельскохозяйственные предприятия, так и дачники.

На грядках все чаще стали появляться диковинные экземпляры желтого и даже черного цвета.

Доказано, что именно «темнокожие» помидоры, а к их числу относится томат Черномор, имеют в своем составе максимальное количество аскорбиновой кислоты, к тому же это хорошие афродизиаки и профилактика раковых опухолей.

Характеристика и описание сорта

Помидоры сорта Черномор находят все большее количество своих почитателей, а связано это со многими факторами. Во-первых, это среднеспелый сорт, при этом одинаково подходит, как для выращивания на открытом грунте, так и для культивирования в тепличных условиях.

Черномор относится к полудетерминантным сортам, объединив в себе лучшие качества индетерминантных и детерминантных видов. Во-вторых, урожай можно получить на 2-3 недели раньше, во-вторых, в высоту растения достигают 1,5-2 метровой высоты, а это идеальное условие для пленочных теплиц. Для лучшего роста потребуется пасынкование и подвязка кустов.

Вывели этот сорт в Китае, а в России разрешение на его выращивание было получено в 2000 году.

В каких регионах выращивают

Если некоторые сорта томатов, таких как французский гроздевой, к примеру, можно выращивать даже в условиях Сибири, то с сортом Черномор все сложнее. Естественно, в тепличных условиях он может расти повсеместно, а что касается открытого грунта, то дальше средней полосы России от культивирования данного сорта лучше отказаться.

Высота, вес растения, цвет, форма

Как уже было сказано, Черномор относится к полудетерминантным сортам, поэтому в высоту растение обычно достигает 1,5 метра и более. Цвет плодов, благодаря содержанию в них красителя (аналогичного тому, который присутствует в баклажанах и свекле) варьируется от темно-фиолетового до черного (шоколадного).

Плоды довольно крупные и вес одного томата не редко достигает 400-500 грамм. Привлекает также форма, а томаты данного сорта круглые, ребристые и несколько приплюснутые одновременно, поэтому спутать с другими сортами помидор сложно.

Вкус Черномора сладкий, но иногда появляется легкая кислинка – следствие нарушения технологии выращивания.

Основное предназначение сорта

Как и многие другие сорта томатов, Черномор выращивают из-за его высоких вкусовых и питательных свойств, а выращенный правильно, он по-настоящему вкусный и ароматный. Томаты данного сорта идеально подходят для приготовления салатов, а именно в свежем виде помидоры содержат максимальное количество полезных веществ – витаминов и минералов.

Считается, что это десертный сорт, а это означает, что даже детям понравится неповторимый вкус. Что касается консервации, то из-за большого размера плодов закрывать их целиком не желательно, между тем они идеально подходят для приготовления томата, аджики и вкусных соусов.

К слову, при правильной термической обработке большая часть полезных веществ сохраняется.

Сроки посадки на рассаду

Чтобы получить полноценный урожай надо своевременно высадить рассаду, а делать это надо уже в начале марта. С момента посева семян до появления первых ростков проходит порядка 10 дней, а получить хорошую рассаду можно под пленкой или в теплице.

Почва, используемая для высадки рассады, должна быть предварительно подогретой, причем лучше для этого использовать духовку, так как в этом случае гибнут болезнетворные микробы и вредители.

Перед высадкой семян почва рыхлится, а расстояние между соседними ростками не должно быть меньше 2 сантиметров в любую сторону.

Особенности выращивания и ухода за сортом

С появлением двух листков на рассаде производится пикирование и пересадка ростка в отдельную емкость. Пикировку следует повторять, вплоть до высадки на постоянное место, хотя делать это не обязательно.

Пересаживать в открытый грунт подрощенные растения можно уже к середине мая, при этом в подготовленные заранее лунки не забудьте внести богатые фосфором удобрения.

Корневая система Черномора крупная и достигает в ширину 50 сантиметров, поэтому лунка должна быть выполнена с небольшим запасом.

Помните! Черномор относится к влаголюбивым сортам, поэтому вы должны гарантировать ему обильный полив, особенно на начальных стадиях роста. Для полива лучше использовать капельное орошение, при этом вода должна поступать непосредственно в корневую систему.Чтобы добиться максимального результата придется довольно часто вспушивать почву возле растения – делать это надо один раз в 10-12 дней.

При этом не стоит забывать о пасынковании боковых отростков, так как куст должен быть направлен вверх. Учитывая большой руст куста, придется принять меры к удержанию ствола в вертикальном положении.

Чтобы получить помидоры большого размера и с хорошим вкусом, на одном стебле достаточно оставить 5-6 цветков.

Скорость созревания

Чтобы получить достойный урожай и максимально быстро, надо своевременно пересадить саженцы в грунт. В теплицу их можно высаживать уже в середине мая, а если вы используете открытое пространство, с высадкой стоит потерпеть до июня. До полного вызревания должно пройти 100-110 дней, и по этому показателю сорт выигрывает у многих конкурентов, которые порой не успевают вызреть.

Правила хранения

При комнатной температуре томаты сорта Черномор могут храниться долго, хотя особенно крупные плоды из-за большого размера долго не лежат. По этой же самой причине их надо аккуратно транспортировать.

Что касается консервации, то в целом виде это также не всегда приемлемо, а учитывая некоторую сухость и мясистость сорта, не желательно также использовать помидоры для приготовления сока.

Между тем, это идеальный сор для приготовления аджики и лечо.

Отзывы тех, кто сажал

Вячеслав, Орел

«О пользе помидоров, и особенно для детского организма, я слышал давно, но приучить ребенка к вкусу томатов не получалось. Спасибо знакомым, посоветовавшим Черномор. Хотелось бы дать совет, дети лучше едят его осенью, так как именно тогда проявляется его сладость, а летние помидоры ничем не отличаются от сородичей».

Ольга, Запорожье

«Несмотря на то, что плоды «Черномора довольно крупные, а у меня некоторые весили 600-700 грамм, я без проблем закатала их в банки. По вкусу пришлось лечо, которое стало слаще, чем при использовании помидоров традиционных сортов».

Преимущества и недостатки сорта

Подводя итоги, хотелось бы выделить положительные моменты выращивания «черномора» и сконцентрировать внимание на недостатках сорта. Среди плюсов особого внимания заслуживают высокая урожайность, неповторимый внешний вид и вкус, также не стоит забывать о повышенном содержании витамина A и аскорбиновой кислоты.

Помидоры, к тому же, достаточно долго хранятся, идеально подходят для консервации. Средняя стойкость к различным заболеваниям и достаточная устойчивость к перепадам температур – то, на что также следует обратить внимание.

Что же касается недостатков, то можно выделить растрескивание особо крупных плодов, но это можно связать, разве что, с нарушением технологии выращивания.

Источник: https://osortah.ru/tomat/chernomor-harakteristika.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.