Как посадить и вырастить лук «Кармен»

Содержание

Лук севок Кармен выращивание уход в открытом грунте болезни

Как посадить и вырастить лук «Кармен»

Лук – один из самых употребляемых овощей. Его используют для приготовления многих блюд в свежем, печёном, жареном, варёном виде, а также при мариновании.

Существует немало сортов лука, разных по цвету: жёлтый, белый, красный, фиолетовый. Все они отличаются друг от друга не только по цвету, но и по вкусовым качествам.

В данной статье мы рассмотрим очень интересный сорт красного лука под названием «Кармен». Как вырастить на своём огороде богатый урожай этого лука?

Описание растения

Лук-севок Кармен – это сорт, выведенный голландскими селекционерами. У нас он появился сравнительно недавно, но уже пользуется популярностью среди населения. Это раннеспелый сорт, созревающий в пределах 75-85 дней. Особенность его в том, что перья начинают желтеть только после 100 дней.

Кармен – двухзачатковый или трёхзачатковый сорт. Этот лук долго хранится после сбора урожая (в нормальных условиях сорт спокойно переносит зиму). Масса луковицы – 60-80 г, но можно вырастить и более крупные плоды, которые будут весить около 120 г, то есть в 2 раза больше среднего веса. Сами луковицы обладают средней плотностью, имеют округло-плоскую форму.

Красный лук часто называют синим или фиолетовым в разных регионах, так как сухая чешуя имеет более тёмный оттенок с синим или фиолетовым отливом. Зачастую внутри луковица тоже фиолетового цвета.

Лук-севок Кармен обладает прекрасными вкусовыми качествами. На вкус овощ слабоострый, слегка сладковатый, очень сочный. Его можно использовать в любом виде, но лучше всего в свежем, особенно в салатах. Кроме отличного вкуса, он обладает и душистым ароматом.

Лук Кармен – кладезь полезных веществ. Во-первых, это огромный источник витамина С. Во-вторых, в нём содержится большое количество сухих веществ и сахаров.

Народная медицина рекомендует красный лук как средство против образования в организме раковых клеток.

Ещё этот сорт лука стоит включать в ежедневный рацион людям с повышенным уровнем холестерина; при постоянном употреблении показатель можно снизить примерно на 20%.

Показатели урожайности

Урожайность лука Кармен достаточно высокая: в среднем можно собрать 150-170 центнеров с 1 гектара; а с одного квадратного метра – от 1,5 до 2,5 кг. Всё зависит от агротехники выращивания: условий, ухода.

Рекомендации по выращиванию

Для получения хорошего урожая следует правильно выбрать место для посева. Отлично лук будет зреть в местах, где ранее росли картофель, бобовые растения или капуста. Остальные растения не рекомендуются в качестве предшественников.

Почва для лука Кармен должна быть с нейтральным уровнем кислотности. Кислые почвы отрицательно сказываются на урожайности любого лука. Стоит помнить, что лук не требует большого количества удобрений: немного органических удобрений и древесной золы будет достаточно.

Перед посевом луковицы лучше прогреть, а за 10 часов до высадки – обработать препаратами от заболеваний. Периодически следует проводить прополку и уничтожать сорняки, которые отнимают полезные вещества у растений. Процесс следует делать аккуратно, чтобы не повредить луковицы.

Несложный, но правильный уход за луком позволит получить большие урожаи этого вкусного и полезного овоща.

Как выбрать посевной материал

Лук Кармен можно высевать в первый год из семян чернушки, а во второй — высаживать маленькие посадочные луковицы для получения крупной головки.

Лук-севок раннеспелого сорта перед посевом в почву рекомендуется выдержать недолго в лёгком марганцевом растворе, после чего прогреть на батарее или на печи.

После прогрева севок необходимо прорастить, для этого на дно тарелочки выкладывают 2 слоя марли, смачивают её водой, кладут сверху чернушку и покрывают смоченной в воде марлей.

Когда проклюнутся побеги, семена готовы к посадке.

Семена сорта Кармен желательно покупать в специализированном магазине, обращая внимание на срок годности, указанный на упаковке. Застарелые семена хуже всходят.

Подготовка почвы

Красный лук Кармен нужно высаживать в землю, подготовленную с осени. Рекомендуется выбирать участок с максимальным попаданием солнечных лучей, на котором прежде выращивали такие овощи, как:

  • картофель;
  • капуста;
  • бобовые;
  • огурцы;
  • помидоры.

Выбранный земельный участок осенью следует удобрить перегноем, а по весне непосредственно перед посадкой посыпать древесной золой или обработать раствором медного купороса. Это поможет уберечь семена лука от загнивания.

Посадка

Высаживать лук-севок Кармен лучше весной, когда почва немного прогреется. Это может быть конец апреля или начало мая.

В разных регионах потепление происходит в разные месяцы, и ориентироваться садоводу нужно самому.

Лук помещают на глубину примерно 2,5-3 см, при этом расстояние между посажеными луковичками должно быть 5-7 см, ширина междурядий – не менее 20 см.

Огородники также советуют лук Кармен сажать под зиму. Для сбережения севка от низких температур грунт мульчируют слоем торфа до 10 см, поливают и оставляют до устойчивых заморозков. При повторении заморозка более 3 дней подряд луковички нужно высадить. При этом покров торфа отодвигается, производится посадка, и грядка снова укрывается.

Для употребления в пищу зелёных молодых побегов выращивать растение лучше отдельной грядочкой из севка или лука-чернушки. Можно посадить овощ и между грядочками других культур для экономии места. В течение всего сезона на огороде в разных местах можно высевать небольшое количество семян для лука на перо.

Уход

Какого-то особого ухода лук Кармен не требует. Не нужно допускать роста сорняков, обязательно следует делать прополку. При желании можно 1 раз подкормить (лучше всего использовать удобрения, которые содержат комплекс NРК). Полив поначалу проводите 1 раз в неделю (не чаще), даже если будет стоять сухая погода. Примерно за месяц до сбора урожая полив прекращают.

Чтобы получить крепкую и большую луковую репку, опытные огородники рекомендуют в конце июня пригнуть зелёное перо к земле и прекратить полив. Тогда растение бросает все свои силы на формирование «жировых запасов» – и луковица становится больше.

Болезни и вредители

Лук поражают более 50 видов болезней и паразитов, которые уничтожают наземные и подземные части растения. Предварительная обработка посевного материала защищает культуру от самых распространённых инфекций, но неправильное выращивание всё-таки может спровоцировать появление грибков.

Рекомендации по профилактики болезней:

  • обрабатывайте севок перед посадкой специализированными средствами, которые защищают растение около 120 дней;
  • не привозите посевной материал из зараженных хозяйств;
  • перед посадкой обрабатывайте почву, рабочие инструменты;
  • в борьбе с вредителями используйте отпугивающие препараты, растения-инсектициды;
  • не выращивайте лук на одном и том же месте несколько лет подряд, чтобы защитить урожай от поражения грибками. Аграрии рекомендуют возвращение культуры не ранее, чем через 3-4 года. За это время все инфекционные болезни исчезнут.
  • никогда не оставляйте на участке растительные остатки – это хорошая среда для развития заболеваний.
  • тщательно осматривайте плантацию на наличие насекомых-вредителей. При первых признаках появления паразитов используйте специальные препараты, которые продаются в хозяйственных магазинах. Регулярная обработка защитит посевы от нежелательных гостей.

Сбор и хранение урожая

За 2 недели до сбора урожая рекомендуется убрать землю от луковиц или же произвести обрезку корней. Первый вариант выполняется проще. Обычно период сбора лукового урожая приходится на конец августа-начало сентября в зависимости от погодных условий конкретного региона.

После выкапывания из земли луковицы необходимо просушить. Если стоит тёплая, сухая погода, то эту просушку можно произвести непосредственно на поверхности грядки. В ином случае рекомендуется убрать урожай для просушки на чердак.

Как хранить лук-севок из чернушки? По завершении первого года двухлетнего цикла собранный лук-севок необходимо хранить всю зиму до посадки в грунт следующей весной. Сразу после выкапывания из земли его необходимо продержать неделю в сухом помещении при температуре +25 º С.

Через неделю температуру повышают до +30 º С и сушат лук ещё неделю. Затем снова повышают уже до + 35 º С и снова сушат неделю. Последним этапом идёт повышение температуры до +42 º С: в этих условиях севок выдерживают 10 часов.

После заключительного этапа сушка завершена, а лук готов к зимнему хранению.

Процедура сушки предупреждает поражение севка мучнистой росой и шейковой гнилью.

Итак, мы рассмотрели особенности выращивания лука Кармен в открытом грунте. Как видите, данная культура при всех своих замечательных вкусовых характеристиках не отличается особенной прихотливостью. Вырастить лук Кармен под силу любому дачнику или начинающему огороднику.

Больше подробностей о выращивании лука Кармен смотрите на видео

Заключение

Выращивая лук на своём участке по тем правилам, которые указаны в данной статье, вы получите высокий урожай при минимальном вложении финансов и сил. При соблюдении простых условий никакие болезни и вредители не будут страшны этому овощу. Луковицы долго хранятся, сохраняя вкусовые качества в течение всего периода.

Источник: https://4fermer.com/sad-i-ogorod/rastenievodstvo/ovoshy/kak-virastit-luk-sorta-karmen.html

Лук Кармен: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, урожайность, достоинства и недостатки и особенности выращивания

Как посадить и вырастить лук «Кармен»

Лук Кармен описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, достоинства и недостатки которого представлены в этой статье, был выведен в Голландии.

Красный лук сорта Кармен отличаться хорошей лежкостью и скороспелостью, мягким вкусом сочных головок. Кольца фиолетового оттенка станут украшением любого блюда.

В этом луке много полезных веществ, поэтому его часто добавляют в витаминные салаты.

Описание и характеристика сорта

  • Сорт выведен селекционерами из Голландии.
  • Подходит для культивирования в разных климатических условиях, в том числе и северных регионах.
  • Раннеспелый, поэтому его можно культивировать в регионах с коротким летом. При хорошей погоде и при озимой высадке лук собирают спустя 75 дней. В среднем головки созревают в течение 75-90 дней после прорастания.
  • Урожайность хорошая. На квадратном метре участка можно вырастить 3 кг овощей.
  • Подходит для однолетнего и двухлетнего выращивания. Севок получают из семян в первый год. На второй год из севка выращивают репку.Содержит флавоноиды, которые насыщают мякоть лечебными свойствами.
  • Двухзачатковый, перо в длину вырастает до 30 см.
  • Не подвержен заболеваниям и вредителям.
  • Хорошо переносит засуху и изменения погоды.

Эффективно, удобно и оооочень быстро.

Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут…

Лучше всего выращивать Кармен в центральных и северных областях России.

Характеристика плодов

  • Форма округлая, приплюснутая с обеих сторон.
  • Цвет наружных чешуек красно-фиолетовый, сочных внутри – белый с фиолетовым оттенком.
  • Плотность средняя.
  • При правильном уходе луковица может вырастать до 120 г. Однако в среднем его масса составляет 50-70 г.
  • Вкус лука слабоострый, что-то среднее между острыми и сладкими сортами.
  • Обладает длительной лежкостью. При правильном хранении сохраняется 8 месяцев.

Фото

Далее представлены фото сорта лука Кармен.

Исхудавшая Степаненко: Я весила 108, а теперь 65. На ночь пила теплый… Подробнее тут…

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут…

Достоинства и недостатки

Сорт лука Кармен неприхотлив в уходе. К основным достоинствам можно отнести такие:

  • 100% вызреваемость.
  • Длительный срок хранения.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Содержит много полезных веществ.
  • Ранний срок созревания.
  • Устойчивость к засухе и изменения погоды.
  • Не подвержен болезням.
  • Севок можно сажать под зиму.
  • Подходит для культивирования на всей территории России.

К недостаткам можно отнести лишь небольшой размер луковиц.

Особенности выращивания

Репчатый лук Кармен можно выращивать тремя способами.

  1. В два сезона. Первый год выращивают севок из семян. Во второй год севок сажают на репку.
  2. Севком, приобретенным в магазине, на головки.
  3. Семенами на головки.

При посеве семян лука сразу на репку в первый год, надо осенью собрать со стрелок просевной материал. Для этого на семена оставляют несколько стрелкующихся луковиц, которые собирают после достижения технической зрелости.

Чтобы весной получить севок, семена сажают осенью.

Важно! Так как на юге держится теплая погода, можно за один год вырастить головки сразу из семян. В северных регионах это делают рассадным методом, рассаду растят 65 дней до пересадки в грунт.

Подготовка грядки

Сорт Кармен требователен к грунту. От его состава зависит урожайность и вкус лука. Лучше всего выбрать супесчаный или суглинистый грунт. Он не должен быть высокой кислотности. При необходимости землю удобряют доломитовой мукой или древесной золой для уменьшения кислотности. Как готовить грядки:

  • Верхний слой земли перекапывают и удаляют сорняки и корни за месяц до посева.
  • Удобряют компостом (2 кг на 1 м²).
  • Добавляют калийную соль и суперфосфат по 1 ст. ложке на 1 кв. м.
  • Участок ровняют и выдерживают 3-4 недели.

Лук рекомендуется сажать после огурцов, кабачков, капусты и моркови. Нельзя сажать лук после лука. Участок должен быть солнечным, защищенным от ветра.

Посадка севка под зиму

Очень важно обеспечить правильные условия хранения посадочного материала в холодную пору.

Луковицы не пригодятся к посадке даже при небольших отклонениях от температуры и влажности воздуха в помещении, где хранится севок. Этого можно избежать, если сажать лук под зиму.

К тому же в следующем году плоды можно будет собрать на 15-20 дней раньше. Севок посаженный осенью более устойчив к вредителям и заболеваниям.

Технология высадки

Перед посадкой посевной материал обрабатывают в растворе марганцовки для защиты от болезней и вредителей.

Севок диаметром 1 см в грунт заглубляют на 2 см с интервалом 10-15 см и придавливают грунт вокруг луковицы, чтобы в будущем корешки при отрастании не вытолкнули луковицы вверх. В междурядье оставляют 20-25 см.

Посадки защищают от мороза мульчированием грунта сухой соломой или опилками.

Лук Кармен не любит переувлажнения и застоя воды, когда тает снег, поэтому грядки надо делать высокие и не располагать их в низинах.

Выращивание рассады весной из семян

Высадку семян на рассаду проводят в начале марта. Почвосмесь делают из кокосового субстрата, садовой земли и готового посадочного грунта.

Высокую тару наполняют грунтом или делают улитки-скрутки из пористого материала (подложка под ламинат):

  • Для этого отрезают полоску в ширину 15 см, на нее выкладывают полоску туалетной бумаги, все опрыскивают из пульверизатора.
  • На светлой бумаге хорошо видны черные семена. Сверху выкладывают семена с интервалом 2-3 см друг от друга.
  • Потом насыпают грунт 0,5 см в толщину и прижимают.
  • Все скручивают рулончиком-ракушкой и закрепляют скотчем.
  • Улитки ставятся вверх в поддоны со стороной с семенами. До появления всходов на улитки надевают целлофан.
  • Нельзя заливать рассаду, иначе появятся заболевания, умеренный полив проводят по мере необходимости.
  • Пересаживать рассаду в открытый грунт можно будет в середине мая.
  • Улитку разворачивают, берут немного рассады, опускают ее в емкость с водой. Земля размывается, тогда легко отделить росточки лука друг от друга. Корень немного обрезают, верхушка срезают, оставляя 10 см от зачатка.
  • Высаживают рассаду на грядки, оставляя 10 -15 см друг от друга. В междурядье оставляют 20 см.

Посадка севка весной в открытый грунт

  1. Лучше всего хранить севок в помещении с температурой +18 °С. Чаще всего в садовых магазинах его хранят при более низкой температуре, чтобы он не прорастал. Рекомендуется купить севок за 2 недели до посадки и выдержать его это время при комнатной температуре.

    Благодаря этому можно уменьшить вероятность появления цветочных стрелок.

  2. Севок сортируют: мелкий или проросший сажают только на зелень загущенным способом.
  3. За 24 часа до процедуры посевной материал прогревают 8-10 часов при 40 °С.

  4. Севок кладут в воду на несколько часов, чтобы он напитался влагой и быстрее пророс.
  5. Для ускорения прорастания севок можно обработать стимулятором роста Эпин или Циркон.
  6. Для обеззараживания севок опускают в раствор марганца на 20 минут, потом ополоснуть водой.

Севок и рассаду в открытый грунт сажают в мае. Почва должна быть прогрета до 12-15 градусов и хорошо увлажнена. От этого зависит правильное развитие луковиц и будущий урожай.

На участке делают борозды или лунки. Их поливают теплой водой из лейки. Севок заглубляют на 4 см и засыпают грунтом слоем 2-3 см.

Рассаду заглубляют до точки роста, корешок прижимают в грунт, присыпают землей, росток вдавливают в грунт и засыпают грунтом. Схема посадки – 10Х25 см. Далее грядки мульчируют перепревшими опилками или перегноем.

Подкормка

Лук за сезон надо несколько раз подкормить.

  • Первый раз удобрения вносят через 15-20 дней после появления всходов. Используют азотные удобрения для наращивания пера: органику или минеральные составы – селитру, раствор коровяка, птичьего помета, мочевину (на 5 л воды 1 ст. ложка).
  • Второй раз удобрения вносят еще через 15-20 дней. Используют сухие или жидкие комплексные удобрения или настой травы с добавлением золы.
  • Третий раз удобрения вносят в начале образования луковиц. Используют фосфорно-калийные. Применяют органику: древесную золу, суперфосфат, сульфат или монофосфат кали я подкормки (на 5 л воды 1 ст. ложка).

Внимание! За 2 недели до сбора урожая землю от луковиц надо отгрести, чтобы они набрали больше веса.

Сбор урожая

Лук Кармен готов к уборке в третьей декаде июля- августе. Определяют зрелость лука по тому, когда новые перья уже не образуются, а которые были полегли, шейка подсохла. Сбор проводят в сухую погоду. Лук из земли аккуратно выкапывают вилами. Землю не соскабливают, чтобы не повредить чешуйки. Лучше подождать, когда она подсохнет. Для длительного хранения перья обрезают, оставляя 3 см.

Лук сушат на открытом воздухе при сухой погоде, далее оставляют под крышей в проветриваемом месте. При правильной просушке лук будет хранится до 8 месяцев.

Применение

Лук Кармен салатного назначения. Его можно употреблять в свежем виде, добавлять в различные блюда, но лучше не предавать термической обработке. Маринованный лук Кармен нередко используют в качестве готовой закуски к мясным блюдам.

Посмотрите видео! Посев лука Эксибишен и Кармен

Отзывы кто сажал

Далее представлены отзывы огородников, выращивающих лук Кармен. Они поделились секретами его выращивания. Надеемся, что они будут полезны для вас.

Павел Иванович, Тульская область

Наталья Тарасовна, Новосибирская область

Елена Сергеевна, Саратовская область

Анатолий Федорович, Московская область

Григорий Викторович, Ленинградская область

Егор Анатольевич, Ростовская область

Наталия Ивановна, Ивановская область

Алексей Петрович, Воронежская область

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/karmen-opisanie-sorta-foto.html

Лук Кармен: описание сорта, посадка и уход, отзывы

Как посадить и вырастить лук «Кармен»

Разновидностей репчатого лука на сегодня существует довольно много.

Каждый садовод выбирает наиболее подходящий для себя сорт, исходя из собственных вкусовых предпочтений, особенностей выращивания культуры, ухода, а также климатических характеристик местности.

В статье речь пойдет о репчатом луке сорта Кармен. Этот овощ относится к красным сортам, поэтому отличается мягким приятным вкусом, и способен придать блюдам особую нежную пикантность.

В статье мы рассмотрим особенности выращивания лука Кармен: как его правильно посадить, как ухаживать. А кроме того, познакомимся с отзывами тех садоводов, которые выращивают на своих участках эту культуру.

Описание

Лук сорта Кармен — разработка голландских селекционеров, успешно применяемая в отечественном садоводстве. Это сорт завоевал уже неплохую популярность среди наших дачников благодаря своему мягкому вкусу и нетребовательности в уходе.

Сорт раннеспелый, что тоже нравится многим. Созревает он, в зависимости от климатической зоны, от 65 до 90 суток. В нашей стране лук Кармен начали выращивать не так давно, однако благодаря своим ценнейшим свойствам и неприхотливости культура завоевывает все больше поклонников во всех регионах.

На фото – Лук сорта Кармен:

Сорт созревает быстро: спустя 75-85 дней после посадки вы уже можете собирать богатый урожай. Даже в довольно холодном климате этого времени вполне достаточно, чтобы овощ успел полностью вызреть.

Лук Кармен содержит редчайший флавоноид под названием кварцитин. Это вещество способно бороться с раковыми опухолями, имеет и противоаллергическое воздействие. Также этот сорт лука содержит огромное количество полезных веществ, эфирных масел и микроэлементов.

В нем много витамина С, а также содержатся полезные сахара. Лук Кармен может использоваться в целях профилактики и сердечно-сосудистых заболеваний, так как способствует очистке сосудов от залежей холестерина.

А вот как выглядит лук порей Карантанский, рассказывается в данной статье.

Вкус у лука Кармен слегка сладковатый, что позволяет придавать с его помощью особенную пикантность блюдам. К тому же мякоть этого овоща очень сочная и хрустящая, из-за чего в свежем виде он особенно хорош.

Внешне овощ представляет собой крепкий плод насыщенного фиолетового или темно-красного оттенка, с красновато-коричневым цветом шелухи. Сама же луковая мякоть в данном случае белого цвета.

Плоды имеют правильную округлую форму, немного приплюснуты. Вес средней луковицы колеблется от 50 до 70 грамм. Порой вырастают и довольно крупные экземпляры до 120 граммов.

Длина зеленого пера у сорта Кармен — 30 см.

На видео – как выглядит лук Кармен:

Сорт очень лежкий, способен без гниения и утраты своих питательных свойств храниться до 8 месяцев. К тому же лук Кармен дает высокую урожайность. С одного квадратного метра засеянной грядки можно собрать до 2,5 кг овощей. А засеянный гектар дает 170 центнеров урожая.

Посадка семян

Из семян лук Кармен выращивают с целью получения севка, пригодного для посадки на следующий год. После сбора севок прогревают, чтобы луковки не сгнили за зиму, после чего убирают в сухое помещение для хранения. Температура хранения севка лука Кармен должна быть около +18-20 градусов при влажности воздуха 70%.

Можно ли посадить лук рядом с чесноком, и как это сделать правильно, указано в данной статье.

Также будет интересно узнать о том, можно ли сажать лук после чеснока.

А из данной статьи, можно больше узнать об описании сорта лука репчатый Центурион: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/luk-centurion-opisanie-sorta.html

А вот как выглядит на фото лук Ред Барон, можно увидеть здесь.

Когда же наступит зима, а вместе с ней и минусовые температуры на улице, в помещении для хранения лука температуру тоже можно понизить до 0 градусов — таким образом посевной материал прекрасно сохранится до следующей весны.

Можно сажать севок и под зиму. А чтобы нежные головки не сгнили во влажной холодной почве, сверху грядку мульчируют торфяным слоем в 10 см, затем поливают, и в таком виде оставляют в покое до весны. Можно сажать лук Кармен таким образом, только если климат достаточно теплый, поскольку, к примеру, сибирские морозы, могут полностью погубить весь будущий урожай на корню.

На видео – посадка семян лука:

Посадка в открытый грунт

Если с семенным выращиванием лука Кармен все понятно — оно аналогично всем остальным луковым сортам, то при выращивании на второй год взрослых луковиц из севка есть некоторые нюансы. Севок потребует уже меньше ухода, чем семена в первый год цикла, так как окреп, и имеет собственную развитую корневую систему.

Перед тем, как высаживать севок в грунт, его необходимо перебрать и рассортировать по размерам. Удалите из общей кучи больные, гнилые, слабые и мягкие луковки, оставив только крепкий и здоровый посевной материал.

Сортируйте севок по размерам на две кучки: в первой должны находиться луковки до 10 мм в диаметре, а во второй — те, что превышают этот показатель. Маленькие луковки рекомендуется сажать под зиму, а крупные — весной.

А вот как вырастить ялтинский лук из семян, поможет понять данное видео.

На видео – посадка лука в открытый грунт:

Перед тем, как высадить севок лука Кармен на грядку, ему требуется обработка дезинфицирующим составом для защиты от вредителей и заболеваний.

Для этого луковки замачивают в растворе медного купороса или же приготавливают специальный состав, который продается в садовых магазинах для этой цели.

Процедура называется протравкой, и проводится за 10-12 часов до помещения луковиц в открытый грунт.

Что касается времени высадки севка лука Кармен в открытый грунт, то это зависит от климатических особенностей данного региона.

Важно, чтобы уже установилась стабильно теплая погода, а почва прогрелась на глубине 10 см до +16 градусов: данное условие необходимо соблюдать при посадке хоть семян лука, хоть севка.

В большинстве регионов России подходящий период для помещения посевного материала лука Кармен в грунт наступает в конце апреля-начале мая.

Перед посадкой необходимо подготовить лунки, с дистанцией между рядами в 20 см. Между лунками оставляете 5-4 см, а сам севок заглубляйте на 3 см.

Перед тем, как приступать к посадке, обязательно нужно подготовить грядку: вскопать, взрыхлить, удалить сорняки, полить, внести подкормку, если в том есть необходимость.

Лук не выносит застаивания вод в почве, поэтому важно, чтобы грядка была расположена не в низине. При посадке следите, чтобы грунт возвышался над луковками не более чем на полтора сантиметра.

А вот как выглядит лук репчатый Эксибишен, и как его необходимо высаживать, указано в данной статье.

Особенности ухода

Грунт с кислой реакцией для этого сорта лука не подходит. Но если провести процедуру известкования, то можно справиться с проблемой. В качестве удобрений для луковой грядки можно использовать органику, а также древесную золу и медный купорос. Важно, чтобы грядка не заросла сорняками, поэтому вовремя проводите прополку

А чтобы получить крепкую и большого диаметра луковую репку, опытные садоводы рекомендуют в конце июня пригнуть зеленое перо к земле, и прекратить полив. Тогда растение бросает все свои силы на формирование «жировых запасов» – и репка становится больше. Для тех кто хочет понимать, какие сладкие сорта лука репчатого существуют, и как они выглядят, стоит перейти по ссылке.

На видео – как ухаживать за посаженным луком:

За пару недель до сбора урожая рекомендуется убрать землю от луковиц или же произвести обрезку корней. Но первый вариант легче выполним, поэтому предпочтительнее. Обычно период сбора лукового урожая приходится на начало августа-начало сентября в зависимости от погодных условий конкретного региона.

После выкапывания из земли луковицы необходимо просушить. Если стоит теплая сухая погода, то эту процедуру можно произвести непосредственно на поверхности грядки. В противном случае рекомендуется убрать урожай для просушки на чердак. А вот как пикировать лук чернушку, поможет понять данная информация.

Хранение севка

После того, как по завершении первого года двухлетнего цикла вы собрали лук севок, его необходимо хранить всю зиму до посадки в грунт следующей весной. Сразу после выкапывания из земли луковки необходимо продержать неделю в сухом помещении при температуре +25 градусов. Через неделю температуру повышают до +30 градусов, и сушат лук еще неделю.

Затем снова повышают уже до + 35 градусов, и снова сушат неделю. Последним этапом идет повышение температуры до +42 градусов: в этих условиях севок выдерживают 10 часов. После этого этапа сушка завершена, а лук готов к зимнему хранению. Процедура сушки предупреждает поражение севка мучнистой росой и шейковой гнилью.

Отзывы

В целом все дачники, выращивающие этот сорт лука, рекомендуют его как неприхотливую, урожайную и очень вкусную овощную культуру. К тому же созревает овощ рано, что дает возможность насладиться его вкусом уже в начале августа.

Многие садоводы особенно подчеркивают великолепную устойчивость лука Кармен к поражению вредителями и болезням. А некоторые отмечают, что растение спокойно и без последствий может выдерживать значительные температурные перепады, прохладу и засуху. Узнаем, что говорят садоводы, выращивающие лук Кармен на собственных участках.

  • Павел, 47 лет, Тула: «О луке Кармен я узнал три года назад. Купил семена, вырастил. Особых хлопот не было, все процедуры по уходу схожи со стандартными при выращивании обычного лука. На второй год посадил уже севок, и в конце августа собрал приличный урожай, что для первого раза, считаю, замечательный результат. Все домашним понравился вкус этого лука, буду сажать снова».
  • Наталья, 52 года, Новосибирск: «Хоть я и живу в Сибири, но сумела уже на своем дачном участке вырастить много теплолюбивых растений. Лук я использую широко — и в салаты, и в заготовки, поэтому на интересные сорта всегда обращаю внимание. Два года назад попробовала вырастить красный сорт Кармен — получила отличный урожай, а сам лук порадовал приятным не слишком острым вкусом. Хранится отлично всю зиму, не гниет, не портится. Буду сажать этот сорт снова. Рекомендую это замечательное растение: неприхотливое, вкусное и полезное

Итак, мы рассмотрели особенности выращивания лука Кармен в открытом грунте. Как вы видите, данная культура при всех своих замечательных вкусовых характеристиках не отличается особенной прихотливостью. Поэтому вырастить лук Кармен под силу любому дачнику — было бы желание.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/luk-karmen-opisanie-sorta.html

Лук «Кармен»: посадка и уход

Как посадить и вырастить лук «Кармен»

Кто из нас не плакал, очищая полезную луковую головку? Трудно представить кухню без этого овоща, острого, сладкого или пикантного вкуса. Многообразие белых, желтых, красных сортов может повергнуть новичка в легкий шок. Что выбрать, чтобы гарантированно получить осенью высокий урожай?

При выборе учитывают и климатическую зону, и почвенные условия, и личные возможности. Среди линейки красных сортов лидирующие позиции по выращиванию занимает лук «Кармен», содержащий в своем составе уникальный флавоноид кверцетин (витаминное соединение). Этот лечебный сорт можно вырастить даже в емкостях на подоконнике. Познакомимся с луком «Кармен» подробнее.

Характеристики сорта

Гибридный сорт «Кармен» вывели голландские специалисты-селекционеры.

Голландский гибридный сорт «Кармен»

Двухзачатковый или трехзачатковый сорт имеет ранние и средние сроки созревания, за менее чем 3 месяца луковицы успевают полностью вызреть. Он подходит для культивирования в областях с коротким летом или неблагоприятными погодными условиями.

После посадки лука листья начинают желтеть и поникать через сто дней. Длина пера обычно достигает 30 см.

Лежкость лука «Кармен» превосходная, до весны сохраняется товарный внешний вид и вкусовые качества, а это около 8 месяцев. Плод сам по себе крепкий, цвет шелухи насыщенный фиолетовый или темно-красный. Мякоть близка к белому окрасу. Луковицы почти правильной круглой формы. Каждая репка достигает веса около 70 г, рекордсмены сорта — до 120 г.

Нежный, мягкий, пикантный вкус и неприхотливость в содержании относительно быстро вывели сорт на популярные позиции среди огородников. Мякоть луковиц сочная, хрустящая. Отлично употребляется в свежем виде.

Сорт имеет ряд лечебных свойств благодаря своему уникальному составу. Противоопухолевое, антиаллергенное, противовирусное, антихолестериновое действие осуществляется через действие большого количества витамина C, полезных сахаров, эфирных масел, микроэлементов и флавоноида кверцетина.

Севок и репка «Кармен»

Урожайность сезонная высокая, с одного квадратного метра снимают до 2,5 кг лука. На гектаре вырастает около 170 центнеров урожая.

Опишем лук «Кармен» по основным характеристикам:

Описание луковиц, урожайность сорта, хранение

Урожайность у сорта «Кармен» при выполнении рекомендаций и в благоприятных погодных условиях очень высокая. Средний вес одной красно-фиолетовой репки — 90–100 г. До 3 кг с одного квадратного метра собирают опытные огородники.

По форме плоды округло-плоские. Сладкие, сочные, ароматные луковицы практически не имеют остроты. Лук употребляют в свежем виде, в салатах, термическая обработка нежелательна.

Посадка севка сорта «Кармен» на репку

После тщательной просушки лука в несколько этапов с повышением температуры от +25 до +42 градусов его помещают в ящики для хранения.

Хранить урожай лука сорта «Кармен» допустимо в двух вариантах:

  • холодный — температура постепенно снижается до -1 °С;
  • теплый — температура +20 °С, влажность до 70%.

Перед посадкой луковицы семь дней прогревают для пробуждения. Сейчас готовый посевной материал можно приобрести во всех магазинах с семенами.

Техника культивирования

Посадить лук «Кармен» можно весной и «под зиму». Весной — это первые числа мая. Посадка осенью позволит сохранить урожай максимально, луковки (до 1 см в диаметре) не высохнут в гряде. Заглубление семенного материала производят не более чем на 1,5 см.

В корзинку посевного материала берут луковки без повреждений и признаков гнили, среднего размера (от 1 см в диаметре), плотные и ровные.

Рассадный метод 

Семенами лук «Кармен» выращивают для получения более крупных репок в посевных ящиках или в теплицах. На второй год маленькие луковки высаживают в грунт осенью или весной. Осенние посадки обязательно мульчируют толстым слоем торфа. Перед посадками луковки обрабатывают, протравляют в растворе медного купороса от болезней и вредителей.

Схема посадки: междурядья на расстоянии 20 см, между лунками — до 5 см.

Посадки чернушки в первый год

Почва и место

Заболоченные и кислые почвы не подходят для выращивания лука. Если другого участка нет, то гряду следует сделать высокой с привозом дополнительной питательной земли. Необходимо довести грунт до нейтральных показателей кислотности. Участок выбирают открытый и солнечный.

Сверх меры удобрять гряду также не благоприятно для «Кармен». В момент посадки кладут древесную золу, немного органики и раствор медного купороса. Желательно от луковой мухи пролить гряду раствором с поваренной солью.

Благоприятные предшественники прошлого сезона: томаты, огурцы, капуста, картофель или бобовые. Сорняки необходимо ликвидировать сразу после их появления.

Совет! В последних числах июня зеленое перо пригибают к земле, чтобы луковица лучше накатилась.

Основной сбор урожая проходит с начала августа до середины сентября.

Полив и влажность

Полив прекращают за месяц до сбора урожая, как только провели пригибание пера к земле.

Мульчирование и рыхление

До посадки гряду мульчируют слоем до 10 см, поливают. Завершение последних заморозков — сигнал о начале посадки сорта «Кармен». Мульчу раздвигают, высаживают луковки и снова закрывают мульчированным слоем.

Лук кармен: описание сорта, посадка севка, правильное выращивание, уход и применение

Как посадить и вырастить лук «Кармен»

Лук Кармен имеет интересную историю. На отечественном рынке этот сорт появился из Голландии, именно в этой стране впервые начали его культивировать. Этот сорт лука удачно прижился из-за особых вкусовых качеств, он отличается от других приятным и нежным вкусом.

Описание сорта

Если решили заняться посадкой этого сорта, то необходимо знать, что лук становится спелым за очень короткий срок, всего за 2,5 месяца. По цвету листков можно узнать, когда он спелый. Если они имеют желтоватый оттенок, моно начинать убирать урожай.

С одного квадратного метра можно получить 2 кг лука, показатель довольно высокий. Многие садоводы, используя благоприятный климат, получают несколько раз в год урожай. В случае выращивания лука рассадой, он созреет в течение 45 дней. Этим охотно пользуются опытные фермеры.

Лук Кармен очень быстро вырастает. поэтому примерно через 2, 5 месяца можно получить уже первый урожай

При использовании рассады нужно быть предельно внимательным, так как луковицы могут не прижиться.

Если подробно остановится на описании самого лука, то каждая луковица имеет в среднем 80 г веса.

Вес луковицы обусловлен многими факторами, такими как уход, использование удобрений, плодородность почвы.

Если серьезно заняться выращиванием и соблюдать все правила ухода за посевом, то можно получить хороший урожай. Если все показатели будут соответствовать нормам, то получаем луковицу в размере 120 г.

Луковица имеет отличительный и очень насыщенный фиолетовый цвет с красно-синим отливом. Из-за своего окраса этот сорт получил и другое название – Ред, что в переводе означает красный. Относительно формы луковицы можно сказать, что она немного приплюснута. Про пользу и вред красного лука можно прочесть в этой статье.

Средний размер луковицы составляет 120 г.

Лук кармен полюбился многим из-за сладкого вкуса, а каждое волокно сочное и мясистое.

Особенности

Лук Кармен несмотря на то, что появился в России относительно недавно, получил широкое распространение среди фермеров.

 Особенность заключается в том, что процесс выращивания производится в несколько этапов и длится примерно 2 сезона. Фермеры начинают процесс выращивания семян лука в весеннее время.

После того как семена удачно приживутся, можно высадить севки Кармен. Хотя некоторые предпочитают приобретать готовый севок лука и получить урожай.

Лучше придерживаться рекомендаций и получить урожай с семян, ведь в противном случае можно столкнуться с потерей урожая.

Кармен отличается от других тем, что уровень урожайности практически на 90 % зависит от труда фермера и качества почвы. Этому сорту характерно также хорошая лежкость, к тому же его можно хранить больше полугода.

Полезные свойства

Лук Кармен пользуется популярностью тем, что включает в свой состав полезные вещества и минералы. В луке этого сорта содержится много витамина С, например в одной луковице может быть около 19,4 мг. Необходимо знать, что в случае термической обработки все полезные свойства уменьшаются, поэтому лучше использовать лук в сыром виде.

Кармен можно спокойно подавать детям, так как на вкус лук сладкий, без горчинки.

В состав лука входят и полисахариды, сухие вещества, которые обогащают организм полезными витаминами. Является хорошим помощником иммунитету при вирусных сезонных эпидемиях.

Входящие в состав лука фитонциды эффективно справляются с бактериями, убивая их за очень короткий срок. В состав входят магний, железо, сахароза и фруктоза.

Лук богат калием, поэтому в случае нехватки в организме этого вещества, можно это легко исправить.

Многие хозяйки, стремясь извлечь максимум полезных свойств, тушат лук на медленном огне и готовят различные блюда на зиму.

Выращивание

Этот сорт не сильно прихотлив при выращивании. Но если хотите получить хороший урожай, лучше знать простые правила. Результат зависит от правильного выбора не только почвы, но и семян. Нужно также знать, каким образом ухаживать и собирать луковицы.

Для начала необходимо разобраться с почвой, которая должна быть не только плодородной, но и располагаться на солнечной стороне. Лук Кармен любит солнечные лучи, поэтому уделите внимание этому пункту.

Лук Кармен лучше высаживать на солнечной стороне

Если решили заняться посадкой лука этого сорта, то подготовьте почву еще в осенний сезон.

Отлично подойдет участок, на котором раньше росли томаты, бобовые, картофель, капуста и огурцы. Участок, на котором раньше выращивались другие овощи и фрукты, становится менее плодородным. Такая почва быстро истощается, и посаженный лук не сможет получить питательные вещества для роста. Все предшественники лука представлены в этом материале.

Избегайте участка, который характеризуется сильной кислотностью, так как можно лишиться хорошего урожая. Некоторые фермеры применяют известняк, но он не всегда дает хороший результат в ликвидации кислотности. В домашних условиях очень легко определить кислотность почвы.

Для этого можно приобрести лакмусовую бумажку, которая является индикатором кислотности. Сделайте небольшое углубление на почве, затем вылейте немного воды и подождите. После того как пройдет некоторое время, поместите бумажку в воду, если она изменит цвет, значит почва обладает кислотностью.

В такой почве лук точно не сможет прижиться, сперва чешуйки покроются гнилью, а затем это распространится на все растение.

Контроль кислотности почвы с помощью рН-тестера

Чтобы начать мероприятия по подготовке почвы необходимо запастись удобрениями.

В зимнее время, почву удобряют при помощи перегноя, а вот весной на помощь приходит либо медный купорос, либо древесная зола.

  • Перегной, или как его называют – гумус, можно приобрести в магазинах, предназначенных для садоводства. Именно перегной позволит повысить уровень плодородности почвы, которая будет радовать фермера на длительный срок. Это удобрение позволяет сохранить влагу, что очень важно для растения, включает в свой состав огромное количество углекислого газа, что позволяет растению питаться. Отличительная особенность удобрений – отпугивают кротов, которые могут нанести серьезный вред урожаю.

Перегной повышает уровень плодородности почвы

  • Древесная зола включает в себя полезные органические вещества, которые способствуют росту растения. Такое натуральное удобрение поможет луку окрепнуть, имеет способность бороться с инфекциями. Посредством этих нехитрых действий, можно получить здоровый урожай.
  • В сельской местности есть возможность использовать натуральное удобрение – навоз, который по своим питательным свойствам не уступает другим видам удобрений.

После того как почва будет готова к посадке, займитесь подбором семян. Если использовать семена, то можно вырастить не только лук, но и севок лука Кармен. Его можно применить для дальнейшего выращивания.

Чтобы получить хорошую рассаду на следующий год, нужно знать, как хранить лук-севок до посадки. Избавьтесь от лишней влаги и сырости в луке, разместив его в теплом месте. Затем храните при температуре +20 градусов. Если такой лук держать в погребе, то температура не должна быть ниже 18 градусов.

Соблюдая все эти рекомендации и советы, можно сохранить собранный урожай до самой весны.

Начать посадку необходимо до наступления холодов. Чтобы уберечь севки от заморозков, можно выложить торф примерно на 10 см и оставить в таком положении на некоторое время.

Торф поможет сохранить температуру почвы и при этом обладает ценными свойствами, что очень важно для получения хорошего урожая.

Когда и начнутся холода, можно высадить луковицы, убрать торф, затем снова укрыть этим веществом. Для получения хорошего урожая необходимо тщательно подобрать каждую луковицу, чтобы на ней не было гнили. Посадка лука под зиму описана тут.

Помните, что перед посадкой нужно взять медный купорос, затем приготовить раствор или же воспользоваться особым средством и намочить ими луковицы.

Готовые растворы можно приобрести в специальных магазинах.

Время посадки играет очень важную роль в получении хорошего результата. Перед посадкой погодные условия должны соответствовать температуре не ниже +16 градусов. Почва должна быть прогретой. Лучшее время для высадки – с апреля и до начала мая.

Подготовьте почву, для этого сделайте углубление, расстояния между этими рядами должны быть не менее 20 см. Глубина каждой лунки должна быть приблизительно 3 см, а расстояния между лунками от 5 до 7 см.

Необходимо оставлять такое расстояние, чтобы растение смогло полноценно дышать и развиваться.

Лук высаживают грядками, расстояние между которыми не менее 20 см

За почвой необходимо постоянно ухаживать, удалять ненужные сорняки, регулярно поливать, так как этот сорт любит обильный полив.

Выводы

В этой статье была собрана вся полезная информация о сорте Кармен. Лук обладает положительными качествами и отличается от других сортов тем, что не требует много усилий во время посадки.

Урожай лука Кармен редко подвергается заболеваниям, если соблюдать правила и советы. Здоровый урожай, лишенный гнили, может пролежать до наступления теплоты, не утрачивая при этом своих полезных свойств. Правильное хранение позволит насладиться вкусом лука Кармен продолжительное время. Почему гниет лук при хранении можно прочесть по этой ссылке.

Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/karmen.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.