Груша «Киргизская зимняя»: характеристика, агротехника выращивания

Содержание

Характеристика и агротехника выращивания груши Киргизская зимняя

Груша «Киргизская зимняя»: характеристика, агротехника выращивания

Селекционеры Киргизии поставили перед собой задачу вывести скороплодный сорт груши с высокой зимостойкостью и им это удалось. Сегодня их детище завоевало популярность в разных странах. Речь идет о груше Киргизская зимняя, характеристики и агротехника выращивания которой особенно интересуют садоводов, проживающих в зоне рискованного земледелия.

Описание и характеристики

Груша относится к среднерослым сортам. Дерево имеет негустую пирамидальную крону, которую легко формировать в одной плоскости. Плодоносить оно начинает в 3—4 года. Сорт обладает следующими характеристиками:

  • урожайность достигает 500—600 ц с 1 га;
  • средняя масса плодов составляет 220—250 г;
  • устойчивость к бактериальному раку, мучнистой росе, парше;
  • высокие показатели зимостойкости;
  • отлично переносит транспортировку.

Лучшие опылители сорта — Изюминка Крыма, Изумрудная, Золотистая, Талгарская красавица. Плоды имеют яйцевидную форму.

Урожай рекомендуется снимать в стадии технической зрелости, когда груши достигают желто-зеленой окраски. При полном созревании они приобретают золотистый цвет с красноватым румянцем.

Мякоть плотная, крупнозернистая, кремовая, с высоким содержанием сахаров, имеет терпковатый привкус.

Для посадки лучше приобретать двухлетний саженец с корнями длиной от 30 см. Посадочный материал должен быть свежим на вид, иметь бирку с указанием сорта и зоны выращивания.

Условия выращивания и сроки посадки

Участок для посадки выбирают на солнечном месте. При выращивании в полутени Киргизская зимняя плодоносить не будет.

Длина корней у взрослого дерева достигает 8 м, поэтому грушу лучше высаживать на холмах или склонах. Корневая система не должна достигать грунтовых вод.

Лучше всего сорт растет на плодородных суглинках. Песчаный или слишком тяжелый грунт для него не подходит.

При выращивании на участке, где дуют сильные ветра, груша нуждается в сооружении ветрозащитной конструкции. Лучше всего посадить дерево на западной или юго-западной стороне возле строения. Почва должна иметь нейтральную кислотность, при избыточных показателях ее известкуют.

В северных регионах посадка груши должна осуществляться только весной. Осенью саженец здесь не успеет укорениться, так как морозы приходят слишком рано.

Для посадки на юге и в средней полосе России время года не имеет значения. Точные сроки высадки зависят от конкретных погодных условий.

Глубина ямы для двухлетних деревьев составляет 70 см, а диаметр должен соответствовать объему корневой системы.

Перед посадкой на дно лунки вносят по 0,5 кг аммиачной селитры и суперфосфата, затем удобрения присыпают плодородной землёй, в которой располагают саженец. В песчаную почву добавляют торф. В качестве опоры для молодой груши служит деревянный колышек высотой не менее 0,5 м. Корневая шейка должна остаться на одном уровне с поверхностью почвы.

Правильный уход

После посадки груши Киргизская зимняя агротехника выращивания сводится к поливу, внесению удобрений, проведению обрезки и профилактическим обработкам от вредителей и болезней. Осуществив полив, необходимо рыхлить и пропалывать почву в приствольном круге, а затем мульчировать грунт опилками или торфом с целью удержания влаги. Толщина мульчирующего слоя должна составлять 10 см.

Первое время после посадки саженцы поливают каждые 7—10 дней, расходуя по 15 л воды на одно деревце. Взрослые деревья поливают 2 раза в месяц, вдвое увеличив количество вносимой жидкости. Когда спеют плоды, полив нужно прекратить и возобновить только после сбора урожая. Лучшее время для этой процедуры — ранний вечер.

В качестве подкормки для молодых деревьев используют азотные удобрения. Впервые подкормить саженец нужно будет через 2 года после посадки. Под взрослые деревья удобрения вносят 4 раза в год:

  • при набухании почек;
  • после цветения;
  • в середине лета;
  • в первой половине сентября.

Весенние подкормки должны содержать мочевину, селитру, куриный помет. После цветения груши поддерживают внесением нитроаммофоски. В период наливания плодов летом необходимо вносить фосфорно-калийные добавки. Осенью плодовое дерево подкармливают золой и раствором минеральных удобрений. Норма внесения регулируется в зависимости от возраста груши.

Профилактическое опрыскивание проводится ранней весной во время первой подкормки. Если почки уже набухли, лучше использовать биофунгициды (Фитоверм, Акарин и другие). Осенью крону дерева, ствол и почву вокруг него обрабатывают однопроцентной бордосской жидкостью или Нитрофеном.

Груша нуждается в формировании кроны со второго года жизни. Сразу после посадки производят обрезку всех лишних побегов, оставляя только скелетные ветви. Главный побег укорачивают на четверть длины.

Через год ствол подрезают еще на 20 см, а скелетные ветви — на 5 см. После этого шпагатом оттягивают ветки, чтобы обеспечить угол прилегания 60 градусов. В последующие годы весной и осенью делается санитарная обрезка.

Источник: https://facenewss.ru/bez-rubriki/harakteristika-grushi-kirgizskaya-zimnyaya

Груша Киргизская зимняя: описание и характеристика, посадка и уход за деревом, фото, отзывы

Груша «Киргизская зимняя»: характеристика, агротехника выращивания

Груша Киргизская зимняя обладает высокими показателями качества и урожайности; более того, она адаптирована к выращиванию в любых регионах, что выделяет её среди прочих сортов. Об её основных особенностях и правилах выращивания на участке читайте ниже.

История выведения сорта

Рассматриваемый сорт был выведен путём селекционных работ специально для регионов с неблагоприятными погодными условиями, в которых иные разновидности груш не приживаются вообще. Он получен в результате скрещивания сортов Лесная красавица и Бере зимний селекционерами Киргизии.

Описание и характеристики Киргизской зимней груши

Основная особенность сорта — способность адаптироваться к любым климатическим условиям, сохраняя при этом регулярно высокую урожайность. Растение прекрасно переносит морозы в -30°С.

Примечательно, что высокой морозоустойчивостью обладают все части культуры, включая цветочные почки. Растение редко поражается болезнями и вредителями, при условии проведения профилактических мероприятий.

Сорт относится к самоплодным, но более высокие показатели урожайности отмечаются при высадке сразу нескольких экземпляров рядом. При создании оптимальных условий, плодоношение начинается с 4-5 года после посадки и сохраняется на протяжении 30 лет. Урожайность с 1 га составляет 500–600 ц.У этого сорта плоды яйцевидные или лимонообразные

Киргизская зимняя груша представляет собой листопадное дерево среднего роста (около 3 м). Крона пирамидальная, не загущённая, что упрощает уход за культурой. Листовые пластины имеют овальную форму, слегка заострены на конце. Внешняя сторона глянцевая, насыщенного тёмно-зелёного цвета. Внутренняя поверхность листьев на тон светлее, матовая.

К зимним сортам груш относятся:

В зависимости от региона выращивания, цветение наступает в апреле (на юге) или в мае (в центральной полосе и на севере). Цветки белого цвета собраны в соцветия по 3–9 штук; они крупные, около 3 см в диаметре.

Созревание плодов происходит в первой декаде октября. Плоды крупные, по форме напоминающие лимон; вес одного составляет 250 г. Кожура тонкая, на вкус не влияет.

Изначально груши имеют светло-зелёный окрас; при наступлении физической зрелости приобретают насыщенно-жёлтый цвет с покровным румянцем. Мякоть очень сочная, плотная; имеет зернистую структуру и окрашена в кремово-жёлтый цвет.

Вкус плодов — сладкий с терпкими нотками.

Как правильно выбрать саженец

Покупку посадочного материала необходимо осуществлять только в специализированных точках продажи. Лучшей приживаемостью обладают двухгодичные саженцы.

При их покупке надо учитывать следующие параметры:

  1. Маркировка товара — на саженце должна быть бирка с указанием сортовой принадлежности и зоны, в которой он выращен.
  2. Качество наземной части — высота основного столба 1,2–1,5 м. Обязательно наличие 3–5 боковых побегов. Сами ветки и ствол не должны иметь признаков вялости, повреждений, дефектов. Листовые пластины должны иметь здоровый цвет и плотную структуру.
  3. Качество корневища — обязательно наличие 5 основных и 3 дополнительных корней. Цвет корневой системы — светло-серый. Длина — минимум 30 см.

Советуем почитать о сушке груш в домашних условиях.

В питомниках могут предлагать продажу саженцев с открытой и с закрытой корневой системой. В первом случае растение непосредственно перед покупкой выкапывают и упаковывают для транспортировки.

Преимущество покупки такого растения состоит в том, что пользователь имеет возможность оценить его общее состояние.

Но такой посадочный материал нужно высадить на постоянное место в короткие сроки, желательно — непосредственно после покупки.

Растения с закрытой корневой системой продают в ёмкостях, в которых они были выращены. Если эти ёмкости не прозрачные, то оценить состояние корня у покупателя возможности нет. Зато такой посадочный материал можно высадить в любое время, удобное для пользователя.

Саженцы для посадки рекомендуется покупать в питомниках фруктовых деревьев или в магазинах, специализирующихся на продаже посадочных материалов

Особенности посадки и предварительной подготовки

Залог получения качественного урожая — правильно проведённая посадка и подбор места.

Выбор места посадки

Главное требование к месту посадки — качественное освещение. Дерево может расти и в полутени, но плодоношения от него тогда ждать не стоит. Оптимальный вариант — западный или юго-западный возвышенный участок, защищённый от сквозняка.

Важно!Грушу нельзя высаживать рядом с каштанами, вишней, бузиной и орехом. Эти растения будут угнетать её рост.

Груша развивает очень мощную корневую систему — в длину она может достигать 8 м. Если высадить растение в низине, с неглубоким залеганием грунтовых вод, корневище будет страдать от переувлажнения и подвергаться грибковым заболеваниям.

При выборе участка стоит обратить внимание на качество почвы: растения очень плохо развиваются на участках с тяжёлой почвой. Идеальный вариант, если под плодородным слоем находится суглинок. Кислотно-щелочной баланс грунта должен быть нейтральным, в пределах 5,5–7 рН.

Подготовка участка

Готовить почву на участке к посадке груши рассматриваемого сорта лучше начать за полгода, вне зависимости от сроков (они будут разниться для разных климатических зон).

При подготовке почвы следует сначала убрать все растительные остатки. После этого — перекопать почву на глубину 30 см и провести дезинфекцию при помощи 3%-ного раствора медного купороса. Спустя неделю проверить кислотность.

Провести тест на кислотность можно при помощи лакмусовой бумажки. Предварительно берут 10 г грунта и погружают его в пробирку; затем заливают 50 мл воды и перемешивают содержимое пробирки при помощи деревянной палочки.

Когда раствор готов, погружают в него тест-полоску и оценивают результат по цветовой палитре:

  • оранжевый — 3 рН;
  • жёлто-оранжевый — 4 рН;
  • жёлтый — 5 рН;
  • зеленовато-жёлтый — 6 рН;
  • жёлто-зелёный — 7 рН;
  • зелёный — 8 рН;
  • сине-зелёный — 9 рН;
  • синий — 10 рН.

Важно!При завышенной кислотности почвы процедуры по её раскислению необходимо будет проводить каждые 4–6 лет, ориентируясь на результаты тестов.

Все значения ниже 5 говорят о высокой кислотности, выше 7 указывают на защелоченность. Тип питательных веществ, вносимых на этом этапе подготовки, полностью зависит от показателей рН. В таблице отображены удобрения и их количество, рассчитанное на 1 м² при завышенной и заниженной кислотности:

Низкая кислотность

20 кг компоста

400 г доломитовой муки или 800 г древесной золы

200 г суперфосфата

20 кг птичьего помёта

3 кг кислого болотистого торфа

400 г нитрофоски

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/grusha/sorta-grush/zimnie-sorta-grush/5324-grusha-kirgizskaja-zimnjaja.html

Груша «Киргизская зимняя»: зимний скоросплодный сорт

Груша «Киргизская зимняя»: характеристика, агротехника выращивания

Груша «Киргизская зимняя» — это зимний сорт, выведенный в Киргизии. Относится к зимостойким и достаточно скороплодным сортам, которые хорошо адаптированы для выращивания в регионах с неблагоприятными погодными факторами.

Описание и сортовые особенности

Грушевые деревья сорта «Киргизская зимняя» — средней силы роста. Они образуют негустую, пирамидальной формы крону. Данный сорт характеризуется расположением плодовых образований на кольчатках. Плоды в процессе налива и вызревания с ветвей не осыпаются.

Плоды привлекательные, крупных размеров, одномерные. Средний вес плода может достигать 225-245 г. Плоды продолговатые, покрыты зелено-желтой кожицей, которая на стадии полного вызревания приобретает красивый золотисто-желтый цвет с ярким красновато-карминовым румянцем практически по всей поверхности.

Мякоть кремового цвета, с незначительным желтоватым оттенком. Консистенция спелой мякоти плотная, с крупной зернистостью и терпким, приятным вкусом. Плоды характеризуются как транспортабельные и очень лежкие. Они прекрасно сохраняются в условиях обычного бытового холодильника до первой декады апреля.

Участок под посадку

Перед тем как выбрать наиболее подходящее место под посадку плодовых саженцев, следует оценить климатические и почвенные особенности садового участка, а также учесть риск неожиданных температурных перепадов и возможность проводить оросительные мероприятия в засушливые годы.

Данный сорт хорошо подходит для создания так называемого «интенсивного приусадебного сада». Однако участок под такие посадки должен соответствовать следующим требованиям:

  • грунт должна быть питательным и влажным;
  • для теплолюбивых плодовых деревьев следует выбирать хорошо освещаемое солнцем место и обязательно нужно обратить внимание на «продуваемость» участка;
  • рекомендуется выбрать на участке место, наиболее защищенное от господствующих ветров;
  • груша является теневыносливым плодовым растением, однако при выращивании в полутени хорошо плодоносить эта популярная культура не будет;
  • нельзя высаживать саженцы груши на участках, расположенных в низинах и характеризующихся высоким залеганием грунтовых вод.

Перед посадкой грушевых саженцев целесообразно проверить показатели кислотности почвы на участке, а при необходимости провести мероприятия по известкованию грунта.

Правила выращивания

Грушу под необычным названием «Киргизская зимняя» выращивать достаточно легко. В первые два года после посадки плодовых саженцев на постоянное место почву следует содержать в чистоте от сорных растений.

Регулярные прополки грунта в приствольных кругах можно заменить мульчированием опилками слоем не менее 7-8 см.

Сорные растения в междурядьях необходимо скашивать и использовать в качестве мульчи или зеленого удобрения для плодовых насаждений.

Несмотря на высокие показатели зимостойкости и морозоустойчивости, на зимний период рекомендуется проводить утепление почвы в приствольных кругах. Для мульчирования желательно использовать перегной, компост, торф или древесные опилки. Особенно актуально такое мероприятие при выращивании груши в приусадебном садоводстве северо-западных регионов.

Стволы плодовых насаждений можно обвязывать еловыми ветками, что позволит защитить садовые деревья от грызунов. Стволы молодых деревьев необходимо белить поздней осенью стандартным раствором мела, а для побелки более взрослых садовых насаждений используется известковый раствор.

Советы и отзывы садоводов

Сорт «Киргизская зимняя» характеризуется садоводами в целом положительно. Судя по многочисленным отзывам, плодовые насаждения этого сорта груши очень стойкие к поражению паршой, а также практически никогда не повреждаются термическими ожогами и бактериальным раком.

Описание сорта интересует садоводов, занимающихся культивированием плодовых насаждений в регионах с неблагоприятными погодными факторами.

Груша «Киргизская зимняя»: особенности сорта (видео)

В качестве опылителей опытные садоводы советуют высаживать сорта, цветущие в средние сроки.

К категории наиболее популярных опылителей можно отнести сорта «Отечественная», «Изюминка Крыма», «Золотистая» и «Берре Арданпон». Урожай следует убирать в первых числах октября.

Потребительский период длится с декабря по апрель. Основные вкусовые качества и аромат плодами набираются в процессе хранения.

:

(4 4,50 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/derevya/grusha-kirgizskaya-zimnyaya-zimniy-skorosplodniy-sort

Груша мальвина зимняя описание – Справочник дачника

Груша «Киргизская зимняя»: характеристика, агротехника выращивания

Груша с таким привлекательным названием заслуженно занимает одну из лидирующих позиций в категории зимних сортов груш и одно из первых мест на садовых участках и дачах. Дачников и садоводов-любителей привлекает Мальвина зимняя как один из новейших сортов. Дерево хорошо растёт, отдавая урожай каждый год.

Описание сорта

Сорт груши Мальвина появился относительно недавно и неплохо зарекомендовал себя на личных садовых участках.

Сорт относится к зимним.

  • Дерево устойчиво к холодным температурам, отличается зимостойкостью. Плоды груши нового сорта хранятся продолжительное время в прохладном месте. Можно даже сохранить до февраля и марта.
  • Окраска плода жёлто-зелёная с румянцем красного цвета, плоды красивые и крупные. Размер фрукта может достигать веса от 120 до 170 граммов. Является сортом, наиболее подходящим для садоводов-любителей.
  • На вкус плоды имеют посредственный терпкий вкус, поэтому употреблять их в свежем виде может понравиться не всем. Поэтому, перед употреблением, рекомендуется отправить их на дозревание на несколько дней в тёмное место при комнатной температуре. После дозревания, они приобретут сочный и сладкий вкус.
  • Сорт может приносить ежегодный высокий и стабильный урожай, при условии, что при посадке будут учтены все её потребности, относительно почвы. Если все учтено и груша получает достойный уход, с 1 взрослого дерева, за сезон возможно собрать урожай до 100 кг прекрасных плодов.
  • Конкретные сроки созревания плодов, обозначить точно очень сложно. Все зависит от погодных климатических условий. Сорт зимний, поэтому раньше начала октября, в регионах с холодным климатом, ждать не приходится.

Лучшее место для посадки

При выборе места посадки важно учесть тот в факт, что почва для растения должна быть нейтральной, ни в коем случае не кислой. От правильной подготовки грунта зависит приживаемость и развитие саженца.

Груша любит солнечное место с низким уровнем залегания грунтовых вод.

  • У дерева формируется очень мощная корневая система, ему не страшен недостаток влаги. При посадке обязательно нужно обратить внимание на близость прохождения горизонта поверхностных грунтовых вод. Заболоченные места или территории залеганием грунтовых вод близко к поверхности сорту не подходят.
  • Оптимальное расстояние до водяного горизонта до корней должно составлять от 1,5 до 2 м и более. Место посадки следует выбирать на защищённой от северных ветров забором или постройками территории. Больше подойдёт южная сторона дачного участка.
  • Саженец может перенести и тень, но это повлияет на развитие молодого дерева. Так что эту грушу лучше выращивать на тёплых открытых, хорошо освещённых солнцем местах.

Посадка и уход

Высаживают приобретённое деревце осенью, когда ещё нет морозов и начинают падать листья с деревьев в саду.

  1. Перед тем, как посадить, саженец ставят в воду на 5–7 часов, для того, чтобы корневая система впитала её в достаточном количестве.

    В воду можно добавить препарат для стимуляции корнеобразования.

  2. Глубина ямы должна быть не менее 1 м, её заполняют смесью грунта и перегноя или торфа. В центре делают холм из земли. Молодое дерево опускают на верхушку сформированного холма земли, распределяя корни по кругу.

    Глубину посадки определяют по корневой шейке на саженце.

  3. Затем корни засыпают наиболее плодородным верхним почвенным слоем, постепенно трамбуя. Рядом с саженцем забивается столбик или прут, который станет опорой для дерева. Дальше следует полив, а после него землю приствольного круга нужно разрыхлить.

    Сразу после посадке саженец лучше замульчировать.

Почва должна быть рыхлой постоянно, так как её плотность и твёрдость препятствует воздухообмену корневой системы. После рыхления необходимо провести мульчирование.

Особенности

Некоторые садоводы в первые годы после посадки, заполняют свободное пространство между молодыми деревьями и засаживают другими культурами, например бахчевыми или овощными.

Хорошая освещённость, просто необходима груше, способствует урожайности и других культур. Но в последующие годы это делать нецелесообразно, так как, посаженные культуры препятствуют уходу за молодыми деревьями. Лучше почву держать под паром.

Уход за сортом

Остановимся подробнее на уходе за этим сортом груши.

Обрезка

Дереву нужна обрезка.

  1. Сначала центральный проводник удаляется, это приводит к увеличению количества плодоносящих почек.
  2. Корректирующую обрезку проводят рано весной, когда и угроза морозов миновала, но и почки ещё не распустились.
  3. Места, где обрезались ветки, обычно замазывают садовым варом.

Уход за кроной

Уход за кроной в первые годы жизни саженца заключается в формировании основы ствола и весенней обрезке. Она предусматривает укорачивание побегов.

Основное формирование кроны происходит в течении первых лет жизни деревца, затем требуется поддерживающая обрезка и удаление больных веток.

  • Подвязывание к штамбу или колышкам в земле.
  • Ветки, растущие вертикально, удастся сформировать необходимый угол их роста.
  • Так называемые волчки со скелетных ветвей необходимо убирать.
  • Эту процедуру целесообразнее осуществлять летом перед годом обильного урожая, тогда волчки не отрастают, и это облегчает обрезку.

Правильный полив

Немаловажное место в уходе за фруктовым деревом занимают поливы. Они должны проводиться регулярно, а пока груша окрепнет, становятся очень актуальными. Вода не должна быть ледяной, проливается в бороздки или шурфы.

При поливе также одновременно можно подкармливать растение. В знойную погоду днём поливать нельзя, только рано утром или вечером во избежание растрескивания грунта.

Как часто рекомендуется проводить полив? В течение сезона полив проводится 4–6 раз, из расчёта 3–5 вёдер воды на один саженец.

Почву приствольных кругов надо мульчировать, это поможет сохранить её влажной и предохраняет от растрескивания. В качестве мульчи подойдёт сено, солома, скошенная трава, древесные опилки и другие подобные материалы.

Борьба с вредителеями

Галловый клещ – мелкий вредитель, сосущий сок из листьев груши.

Груша нуждается в уходе также и после того, как урожай собран.

Бороться с вредителями и болезнями можно, применяя опрыскивание 7% раствором мочевины.

Ежегодно штамб дерева положено побелить раствором гашёной извести для защиты от паразитов.

Внесение удобрений и подкормок

Внесение минеральных комплексов и удобрений для Мальвины — необходимое мероприятие. Для их выполнения необходимо учесть некоторые рекомендации.

Минеральные подкормки вносят по внешнему диаметру приствольного круга.

Мероприятия по внесению удобрения:

  • после таяния снега ранней весной, началом удобрения становится внесение аммиачной селитры в приствольный круг дерева. При этом на 1 кв. м вносится доза 50–80 г;
  • после окончания периода цветения проводится подкормка с использованием нитроаммофоски или другими подобными комплексами удобрений, с той же дозировкой;
  • осенью в проделанные с помощью бура углубления глубиной около 30–40 см, опытные садоводы рекомендуют добавлять торф или перегной к комплексным удобрениям и вносить под дерево через специально подготовленные отверстия.

Если между саженцами участок засажен другими растениями, удобрение не проводится.

Часть садоводов делают путём удобрения растений или газонной травы между молодыми деревьями для того, чтобы груша лучше росла.

Но эта мера не оправдывает себя, так как рост усиливается, а процессы генерации отстают. Если вносить подкормку под растения или газон возле груши, то исчезает необходимость удобрять само дерево.

Опыление и опылители

Для хорошего опыления Мальвине нужна «соседка» – груша другого сорта с тем же сроком цветения.

Груши, в частности и этот сорт – растения перекрестноопыляемые, это означает, что в их цветках находятся одновременно и пестики, и тычинки.

То есть, возможно, опыление и завязь плода из одного цветка. Но, оказывается нужны пестики из цветка другого дерева. Так что неподалёку нужен сорт — опылитель, при том необходимо, чтобы его цветы в это время тоже распустились.

Сорту свойственна самоплодность или партенокарпия (способность к завязи плодов без опыления). То есть, если даже рядом нет опылителя, завязывание плодов может произойти, но урожай уже не будет таким обильным. Ведь мало кому известно, что опыление фруктовых деревьев увеличивает урожайность сада в 143 раза.

Источник: https://www.agro-akcent.ru/grusha-malvina-zimnyaya-opisanie/

Зимние груши – самые урожайные сорта (фото и описания)

Груша «Киргизская зимняя»: характеристика, агротехника выращивания

Среди огромного разнообразия груш зимние сорта выделяются продолжительными сроками хранения, морозоустойчивостью и пригодностью к консервации. Мы отобрали зимние сорта, признанные экспертами лучшими по урожайности.

Груша более чувствительна к морозам, чем яблоня, поэтому селекционеры долгое время не могли получить по-настоящему зимостойкие сорта. Но сейчас эта проблема решена. Даже жители северных регионов могут подобрать для себя отличные сорта груши, которые будут храниться несколько недель, а иногда и месяцев!

Чем хороши поздние сорта груш

Среди неопытных садоводов бытует мнение, что зимние груши невкусные и твердые. Однако при этом многие забывают, что сроки съемной и потребительской зрелости у зимних сортов груш не совпадают. Снятые плоды должны полежать какое-то время до того как приобретут свойственные им вкусовые характеристики.

Плоды зимних груш отличаются нежной и сладкой мякотью, в них содержится большое количество витаминов и полезных биологически активных веществ.

Неоспоримыми преимуществами зимних сортов груш являются:

  • продолжительный срок хранения (5-6 месяцев);
  • устойчивость дерева к сильным морозам;
  • насыщенный вкус и аромат, который груши приобретают в процессе дозревания;
  • привлекательный внешний вид плодов;
  • их можно консервировать.

По срокам хранения груши делятся на три группы:

  • раннезимние (Кюре, Нарт, Ноябрьская, Елена, Золотоворотская и др.) – хранятся в холодильнике до середины января – начала февраля;
  • зимние (Саратовка, Кондратьевка, Пасс-Крассан, Оливье де Серр, Киргизская зимняя и др.) – хранятся в холодильнике до конца марта;
  • позднезимние (Тихоновка, Изумрудная, Изюминка Крыма, Мария, Деканка зимняя и др.) – хранятся вплоть до начала мая.

Мы подобрали сорта, подходящие для большинства климатических зон, благодаря зимостойкости и отличным вкусовым качествам.

Белорусская поздняя

Сорт, который не подведет. Плоды правильной широко-грушевидной формы. В период съемной зрелости (середина сентября) эти груши зеленые со светло-коричневыми пятнами, впоследствии на них появляется красно-бурый румянец.

Во время хранения цвет плодов меняется на желтый с оранжевыми пятнами и малиновым румянцем. Мякоть у Белорусской поздней сочная, белая, мелкозернистая, обладает приятным, сладким с легкой кислинкой, вкусом.

Преимущества сорта: зимостойкость, высокая урожайность, отличная лежкость.   

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 3-4 годДо 4110-120Середина – конец сентября150-180

Бере зимняя Мичурина

По урожайности деревья этого сорта, выведенного самим И. В. Мичуриным, превосходят многие другие сорта. Плоды среднего размера, классической грушевидной формы, с легкой асимметрией.

Основной цвет груш светло-зеленый, впоследствии на кожице появляется красноватый румянец. Во время хранения груши желтеют, румянец становится больше. Мякоть плодов белая, сочная и плотная, с легким терпким привкусом.

Сорт отличается устойчивостью к парше, но зимостойкость у него средняя.   

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 6-7 год4-5120-140Конец сентября130-150

Дальневосточница

Раннезимний урожайный сорт груш. Плоды небольшие, правильной грушевидной формы, желтые, с многочисленными коричневыми вкраплениями.

Мякоть у них белого цвета, сочная, с плотными твердыми комочками. Груши очень вкусные, кисло-сладкие, с приятным ароматом и послевкусием (только дайте им вылежаться).

К достоинствам сорта можно отнести высокую зимостойкость и абсолютную устойчивость к парше.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 4-5 год2-380-100Третья декада сентября50-70

Зимняя кубаревидная

Запоминающееся название связано с плодами кубаревидной формы (округлого куба). Кожица у них плотная и грубая, зеленого цвета, иногда с неярким малиновым румянцем. В период хранения на ней появляются мелкие серые подкожные точки.

Мякоть белая, очень сочная, насыщенного кисло-сладкого вкуса. Сорт отличается хорошей морозоустойчивостью и невосприимчивостью к парше. Кроме того, Зимняя кубаревидная ежегодно радует обильным урожаем, который хранится до 6 месяцев.

 

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 6-7 год3-4180-200Начало октября150-180

Ника

«Богиня победы» среди груш. Дерево среднерослое, плоды усеченно-конической, округлой формы. Кожица гладкая и маслянистая, с восковым налетом. Основная окраска плодов зеленоватая, с красными пятнами.

В период потребительской зрелости груши становятся светло-желтыми, буровато-красные пятна покрывают всю поверхность плодов. Мякоть кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, маслянистой консистенции. Вкус сладкий с кислинкой.

Сорт отличается высокой зимостойкостью, подвержен заболеваниям паршой и энтомоспориозом.  

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 5-6 год3-4150-200Вторая декада сентября90-100

Первомайская

Зимний сорт с праздничным названием. Плоды правильной формы с маслянистой кожицей и восковым налетом. Основная окраска груш зеленая, с розовым румянцем на стороне, обращенной к солнцу.

В период хранения плоды не болеют (как может показаться), просто меняют цвет на зеленовато-желтый с бурым румянцем. Мякоть кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, очень ароматная. Вкус кисло-сладкий, с неявной терпкостью.

Сорт зимостоек и абсолютно устойчив к грибковым заболеваниям.     

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 5-6 год3-4150-220Вторая декада сентября220-250

Саратовка

Сорт-«середнячок», который относится к позднеосенним-раннезимним. Плоды удлиненно-грушевидные, с гладкой, маслянистой кожицей и небольшими точками на ней.

Основной цвет груш зеленовато-желтый, по мере созревания они приобретают яркую золотисто-желтую окраску. Мякоть белая, нежная и мягкая с ярко выраженным кисло-сладким вкусом, без терпкости, очень сочная.

Зиму груша переносит хорошо, а вот засуху − хуже. Сорт невосприимчив к парше и мучнистой росе груш.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 4-5 год4-5120-140Конец сентября120-150

Сен-Жермен

Сорт был известен с 19-го века под названием Добрая Луиза. Несмотря на западноевропейское происхождение, выращивается в Средней Азии и других южных регионах и зонах с умеренным климатом. Плоды получаются крупными, продолговато-яйцевидной формы.

Кожица тонкая, плотная и прочная, но чувствительна к ударам и повреждениям, поэтому опавшие груши быстро гниют. По мере созревания груша меняет цвет со светло-зеленого на желтый. По поверхности плода в большом количестве разбросаны точки оржавленности, иногда они могут образовывать сплошную сетку или крупные пятна (это нормально).

Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, с душистым ароматом и освежающим вкусом, сочная и сладкая.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 4-6 годДо 6-7180-220Конец сентября120-150

Январская

Свежее угощение к новогоднему столу. Плоды среднего размера, широко-грушевидной формы. Кожица гладкая, шероховатая, матового оттенка. Основная окраска груши – зеленоватая, в период потребительской зрелости плоды приобретают желтоватый оттенок.

На освещенной солнцем стороне груши со временем появляется бурый загар, переходящий в красноватый румянец. Подкожные точки зеленые, хорошо заметные. Мякоть белая с зеленоватым отливом, сочная и сладкая. Сорт довольно устойчив к парше и сильным морозам.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСрок хранения (дней)
На 3-4 год3-4130-150Середина – конец сентября120-150

Зимние сорта груш отличаются высокой урожайностью. А их плоды могут храниться практически до нового урожая, со временем становясь более вкусными и ароматными. Выделите для них немного места в своем саду и вы сможете наслаждаться собственными вкусными грушами на протяжении всего года.

Источник: http://100rona.com/?p=1983

Груша

Груша «Киргизская зимняя»: характеристика, агротехника выращивания

На территории великой Киргизии был выведен уникальный сорт зимостойкой груши, получивший название Киргизская. Исходным материалом для его получения стали два сорта – Лесная Красавица и Берег зимний.

Новый вид плодового дерева спокойно растет и радует обильным урожаем даже там, где царят неблагоприятные погодные условия. Именно для тех, кто живет в таких местах, и предназначен этот зимний сорт культуры, фото и описание которой я изложу более подробно.

Описание культуры

Деревья киргизского зимнего сорта груши отличаются:

  • средней высотой;
  • не очень густой кроной пирамидальной формы.

Культура отличается скороплодностью. Первый урожай можно собирать уже спустя 3-4 года после высадки саженцев.

Груши обладают большим размером, в среднем их вес чаще всего составляет 225-245 г. Они имеют характерную зелено-желтую цветовую гамму, которая затем трансформируется в золотисто-желтый оттенок с красновато-карминовым блеском почти по всей поверхности плодов.

Груши отличаются продолговатой формой, внутри у них:

  1. вкусная;
  2. плотная;
  3. зернистая мякоть кремоватого цвета.

Их легко перевозить, ведь они очень лежкие, транспортабельные.

Плоды отлично держатся на ветках, не осыпаясь раньше времени. Их собирают в начале октября, они хорошо хранятся в обычных холодильниках вплоть до начала апреля. Именно в это время груши приобретают свои лучшие вкусовые характеристики и аромат, который манит и опьяняет своей сладостью.

Выбор места

Перед посадкой саженцев надо определиться с местом на участке. Чтобы правильно его выбрать, надо учитывать:

  • состояние грунта;
  • климатические условия;
  • вероятность смены температуры воздуха;
  • возможность оросительных мероприятий в период засухи.

Почва должна быть питательной и увлажненной, никаких песчаных и тяжелых слоев, низин, территорий с высоким уровнем грунтовых вод. Хорошо подходят склоны и возвышенности с юго-западной и западной стороны. Они должны быть защищены от сквозняков посадками, ограждениями.

Важно проверить уровень кислотности земли. В случае необходимости провести известкование грунта.

Выбор саженцев

Для посадки лучше всего использовать деревья, приобретенные в питомнике фруктовых культур либо в специализированном магазине. Саженец должен:

  • быть абсолютно свежим, никаких симптомов вялости;
  • иметь этикетку с указанием сорта, области выращивания;
  • обладать развитой корневой системой с 5 основными и 3 дополнительными корневищами. Минимально допустимая длина корней – 30 см, они должны быть без наростов, гнили, светлого оттенка.
  • быть достаточно молодым, идеальный вариант – возраст 2 года.

Только в случае соблюдения всех условий спустя несколько лет после посадки в саду будет расти здоровое, полноценное дерево груши киргизской.

Подготовка к посадке

Чтобы саженцы хорошо укоренились, надо тщательно подготовиться к посадке, создавая деревьям комфортные условия.

Яма

Сначала выкапывают лунку, глубина которой определяется с учетом возраста саженца:

  1. однолетним подойдет глубина 0. 5 м;
  2. двухлетним – 0, 7 м.

Что касается диаметра, его определяют по размеру корневой системы. Ей должно быть максимально просторно в яме.

Опора

Дереву требуется хорошая опора, которая защитит культуру от солнца и ветра. Для этого с южной стороны от лунки устанавливают деревянный колышек высотой 0, 5 м от поверхности земли.

Удобрения

Перед посадкой проводят подкормку, используя:

  • суперфосфат;
  • аммиачную селитру.

Понадобится 2 кг состава (1 кг в случае гранулированного содержимого). Также добавляют 10 кг органических удобрений. При песчаном грунте дополнительно вносят ½ кг торфа. Важно тщательно отмерять количество удобрений, чтобы не сжечь корни. Это чревато гибелью саженца.

Подкормку засыпают плодородной землей, чтобы корневая система не прикасалась к слою подкормки.

Посадка

Поскольку посадку груши киргизской нужно выполнять строго вертикально, в процессе обязательно участвуют два человека.

Сначала секатором обрезают основные корни, погружают их в жидкую глинистую болтушку на несколько минут. За это время они успеют пропитаться составом.

По центру заранее подготовленной лунки формируют бугор, в который устанавливают саженец с северной стороны от колышка. Затем равномерно нужно:

  • распределить корни;
  • направить их вниз;
  • засыпать свободное пространство грунтом;
  • осторожно его утрамбовывать.

В процессе саженец периодически встряхивают, благодаря этому пустоты между корнями исчезают. При этом нужно следить, чтобы корневая шейка расположилась на 4 см выше поверхности земли.

После посадки саженец нужно полить так, чтобы земля пропиталась полностью. Дерево в итоге немного опустится, и корневая шейка сравняется с грунтом.

Чтобы сформировать корну на созревшую почку, культуру обрезают до 80 см. На высоте до 50 см удаляют имеющиеся отростки. Затем саженец привязывают мягким, прочным материалом к опоре, а приствольный круг мульчируют. Это позволит удержать в земле влагу.

Особенности ухода

Ухаживать за культурой несложно, главное – обеспечить ей необходимые условия для активного роста и плодоношения.

Освещение

Киргизская груша хорошо плодоносит только там, где много света. Для нее допустима и полутень, но в этом случае урожая можно не ждать.

Полив

После посадки в течение 10 дней поливать дерево не требуется. Затем полив проводится раз в 8-10 дней, для этого используют 15 л на одно дерево. Взрослые деревья поливают раз в 2 недели, для них нужно 30 л. Лучше всего увлажнять почву в вечернее время.

В период, когда поспевают плоды, увлажнение грунта прекращают, возобновляя его после сбора урожая.

Обработка почвы

Важно поддерживать чистоту вокруг ствола, регулярно проводя прополку сорных растений. Полезным будет рыхление после полива, это обеспечит приток кислорода к корневой системе.

Этот процесс дополняют мульчированием, для чего используют опилки. Их насыпают слоем 7-8 см толщиной. Это позволяет задержать влагу.

Подкормка

Вносить удобрения при выращивании сорта груши киргизской – момент очень важный. Без этого добиться урожая не удастся, ведь при нехватке хотя бы одного из жизненно важных элементов – азот, фосфор. калий — самочувствие дерева резко ухудшается:

  • снижается рост побегов в течение года;
  • желтеет листва, осыпаются плоды в завязке, прекращается рост дерева;
  • плохо формируются плодовые почки, отсутствует урожай.

Чтобы избежать этого, культуре нужно регулярная подкормка, 70% которой вносят в весенний период. В это время используют мочевину, селитру либо куриный помет. После цветения добавляют минеральный состав для ускорения вегетации.

Летом проводят внекорневую обработку удобрениями с азотом. Первый раз – в конце июня, потом через месяц, спустя 2 недели добавляют фосфорно-калийную смесь. Это позволит улучшить качество урожая.

При наступлении осени выполняют опрыскивания, используя раствор карбамида, жидкий минеральный состав, золу.

Зимовка

На период зимовки, несмотря на зимостойкость и устойчивость к холодам, нужно утеплить приствольный круг плодового дерева. Для этого его мульчируют, используя состав, который включает:

  • торф;
  • компост;
  • перегной;
  • древесные опилки.

Важнее всего это сделать, если растение выращивают в северо-западном регионе.

Также дерево нужно обвязывать тканью до 1 м в высоту, что позволит защитить его от грызунов. материал предварительно обрабатывают отпугивающей смесью.

Болезни и вредители

Культура достаточно устойчива к заболеваниям, ее редко поражает бактериальный рак, парша, не страшен ей и термический ожог.

Также для профилактики нужно проводить опрыскивания биопрепаратами, первое выполняют ранней весной. Осенью опрыскивания Нитрофеном и бордосской 1% жидкостью помогают бороться с личинками, которые могут скрываться в коре или приствольном круге.

Краткие выводы

  1. Груша киргизская зимняя – скороплодное дерево. Этот сорт позволяет получить первый урожай спустя 3-4 года после посадки.
  2. Собранные в начале октября плоды отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью.
  3. Для хорошего роста и высокой урожайности культуры ее саженцы нужно высаживать на склонах и возвышенностях, обеспечить им много света, проводить своевременный полив и качественную подкормку.
  4. Необходимо выполнять формирующую обрезку для создания кроны в форме пирамиды. Это облегчает сбор урожая и делает дерево более привлекательной.

Источник: https://sornyakov.net/frukty/grusha-kirgizskaya-zimnyaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.